בחירת העורך

גזע של תרנגולות פולטבה: אנו מסתמכים על הפרודוקטיביות ועל קלות התחזוקה

בבעלי חיים, זנים חדשים הם סוגים משופרים של בעלי חיים מקומיים, אשר נוצרו באופן מלאכותי על ידי חציית נציגים קיימים של אותו מין. ככלל, זה נעשה כדי להגדיל את התפוקה או תכונות חשובות אחרות. כאשר מגדלים זנים חדשים של תרנגולות, התפקיד החשוב ביותר הוא שיחק על ידי הטלת הביצים שלהם ומאפיינים בשר, אשר הם הקריטריונים העיקריים לבחירת ציפור להמשך הרבייה.