Rochefort מגוון ענבים

מדי שנה, באמצעות המאמצים של מגדלים, זנים חדשים יותר ויותר של ענבים להופיע.

למרות שהתרבות הזאת ידועה לאנושות במשך אלפי שנים, היא נותרה מבטיחה כמו קודם.

אחרי הכל, את ההתלהבות של אוהבי אמיתי של ענבים לא ניתן לפייס, והם מבלים את כל הזמן הפנוי שלהם כדי ליצור את מגוון ענבים המושלם ביותר.

אחד מגדלי חובבים כזה הוא EG Pavlovsky.

והיום אנו נכיר אותך לאחד הזנים הענבים החדש שלה, אשר כבר הצליח לנצח את אהבתם של רבים.

זה יהיה על ענבים "Rochefort" ואת הכללים של שתילה וטיפול זה מגוון יפה.

Rochefort של זני תכונות: זנים ענבים ייחודי

מגוון זה הופיע בכרמים פרטיים של י 'פבלובסקי, ששימש את מגוון ענבי הטליסמן כצורה הורית של "רושפור", וחצה אותו עם מגוון אבקה בתערובת של ענבי ענבים אירופיים-עממיים הנקראים "קרדינל". התוצאה היתה מגוון יציב למדי של ענבים, אשר למעשה אינו דורש תשומת לב מן המגדל.

בשל כך, כמו גם את הייעוד הרחב של מגוון פרי טוב שלה, "Rochefort" נמצא יותר ויותר באזורים פרטיים של חובבי ענבים כמו EG Pavlovsky עצמו.

תכונות ייחודיות המאפיינים העיקריים של חבורות ענבים "Rochefort"

תפקיד חשוב בהערכת מגוון הענבים הוא גודל אשכולותיה וטעם הפירות.

במקרה של ענבי רושפור, אין צורך לדאוג, שכן כל המאפיינים שלו גבוהים.

בפרט, אשכולותיו גדולים מאוד ומשקלים בממוצע בין 0.5 ל -0.9 ק"ג. המראה שלהם הוא אלגנטי למדי, פירות יער ממוקמים היטב, יש להם צורה חרוטית.

לדברי מומחים מקצועיים, איכות ההצגה של אשכולות אלה הוא כמעט 100%, מה שהופך אותם את הסמן עבור זנים אחרים. תכונה ייחודית של ענבים של ענבים תיאר זנים מלכתחילה הוא צבעם. זה יכול לנוע בין אדום כהה סגול כהה, ואפילו שחור, כאשר הקציר יתר על המידה.

צורת הגרגרים מעניינת אף היא: הם עגולים, אך מעט שטוחים בצדדים. הגודל הממוצע של פירות יער הם 2.8x2.6, עם מסת של 7-9 גרם. עם חקלאות טובה, פירות יער בודדים יכולים להגיע במשקל של 12 גרם.

הטעם של ענבי רושפור הוא די הרמוני, רווי ניחוח עדין ונעים של מוסקט. הבשר הבשרני והרגיש מעניק טעם מיוחד לטעם. העור גם לא משפיע על הטעם, אם כי זה בכיתה זה די צפוף.

על המתיקות של ענבים ניתן לשפוט לפי אחוז הצטברות הסוכר, אשר 14-15%. יחד עם זאת, חומציות של פירות יער הוא ברמה נמוכה יחסית - 4-5 גרם / ליטר.

תכונות של הפרי והבשלת הזמן של היבול

למרות כל היופי של ענבים וטעם מעולה של פירות יער, התשואה של ענבים אלה הוא הממוצע, ובשנים נדירות עם טיפול טוב הוא גבוה.

בפרט, המספר הממוצע של גידולים כי ניתן לקצור מתוך שיח אחד ענבים של מגוון זה הוא 4-7 ק"ג. עם זאת, יש מספיק יתרונות בנושא זה.

בפרט, ענב Rochefort הוא אחד הזנים הענפים המוקדמים העמידים עם צבע עור כהה. צמחייה של בוש מתרחשת בזמן קצר מאוד, מסתיים עם התבגרות מלאה של ענבים 105-110 ימים.

מגוון זה מבשיל אפילו 10 ימים מוקדם יותר מאשר "ההורה", מגוון ענבים הקרדינל, סביב המחצית הראשונה של אוגוסט.היתרון הגדול הוא העובדה שהשיח מתחיל לפרוח רק בתחילת יוני, ולכן, הכפור האביב לא נורא עבור המסיק.

באופן כללי, שיח הפרי הוא טוב, כי יש לו שיח חזק מאוד פרחי ביסקסואלים.

לכן, הוא מאבקה לחלוטין ללא עזרה והוא יכול לשאת כל עומס של היבול. העומס האופטימלי של שיח אחד של ענבי Rochefort הוא 30-35 עיניים.

יורה של בוש בושע טוב מאוד: עם אורך של לירות של 1.35 מטר, 2/3 אורך שלה מתבגר. כאשר גיזום, רק 22-14 יורה לכל בוש נשארים (אם יש לו שטח אספקה ​​מספקת).

קצת על היתרונות של ענבים "Rochefort": למה זה מוערך ואהוב?

מגדלים מקצועיים רבים מסכימים כי מגוון זה הוא אחד הראויים ביותר: מאפיינים ממדי כזה, הבשלת מוקדם של היבול והתנגדות גבוהה הם נדירים מאוד זנים עם צבע עור כהה.

בפרט, כדאי גם למשוך את תשומת הלב שלך היתרונות הבאים של מגוון ענבים Rochefort:

  • הנוכחות של פרח ביסקסואלי מספק לא רק האבקה טובה ויציבות של גידולים, אלא גם את היעדר גרגרי אפונה.
  • 100% סחירות והתאמה טובה של פירות לתחבורה.
  • פירות מאוחסנים היטב לא תקופה ארוכה של זמן, לאחר שהם לחתוך מן השיח.
  • יש התנגדות גבוהה מאוד של מגוון הנזק על ידי מחלות כאלה פטרייתיים של כרמים כמו טחב ואודיום (אבל הגפן דורש ריסוס מניעתי בכל מקרה).
  • היתרון של מגוון הוא הפשטות של הרבייה שלה, אשר אפשרי בשל השתרשות טובה של ייחורים.
  • הבוש הוא כמעט לא מפחד טמפרטורות חורף נמוכות. הגפן שנחשף נשאר ניזוק על ידי הורדת מדחום ל -23 מעלות. כאשר גדל באזור הביניים דורש מחסה.
  • מגוון זה אינו גחמני מאוד בטיפול, ולכן ללא פיקוח זהיר והלבשה קבועה זה יישא פרי טוב, אשר הוא מוערך במיוחד על ידי אוהבי רבים.

חסרונות Rochefort ענבים: מה שאתה צריך להסתמך על מנת להבטיח טיפול נאות

למרות ההתנגדות הכללית הגבוהה ביותר של מגוון, זה מאוד רגישים phylloxera. בהקשר זה, עדיף להפיץ אותו על ידי חיסונים כדי rootstocks של זנים אחרים עמידות זה הדברה וטפיל.

העובדה היא שאם phylloxera מכה את מערכת השורש של בוש, זה יהיה כמעט בלתי אפשרי להיפטר ממנו, ובמקרים מסוימים אפילו צריך להסיר את כל בוש. כמו כן, שיח ענבים הוא מאוד מפחד הקור דרך רוחותאשר מסוכנים במיוחד עבורו בתקופת הפריחה.

הנזק הגדול ביותר שהם יכולים לעשות הוא לשלול לחלוטין את הקציר, להביא את כל הפרחים inflorescences של ענבים. מסיבה זו, עדיף לגדל מגוון זה באזורים חסרי רוח, או מוגנים מהם על ידי בניינים או בתים.

זה גם מעניין לקרוא על הענבים הטובים ביותר עבור היין.

אנחנו מתחילים לשתול ענבים Rochefort על העלילה שלנו

אם אתה כבר עוסקת בגינון במשך זמן רב או פשוט אוהב לעבד ולגדול משהו על הקרקע, אז נטיעת ענבים לא נראה בכלל לך כמו משהו כבד במיוחד. אחרי הכל, הדבר החשוב ביותר לפחות תיאורטית לדעת את כל התכונות של תהליך זה, ואז בפועל ייראה רגיל.

כדי להכין אותך היטב עבור זה, אנו מתארים את כל השתילה של שיח ענבים ותכונות עיקריות שלה.

שיטות רבייה של ענבים: לבחור את האופציה האופטימלית ביותר

אם, ככלל, אנו רואים את שיטות של שתילת שיח ענבים, אז כולם באותה מידה יעיל ופשוט. אבל, כל מגוון יכול להיות כמה תכונות ייחודיות משלה, בקשר עם אשר אחד או שיטה אחרת לא יכול להיות מתאים לה. ענבים להכפיל:

  • שתילת שתילים על השורשים שלהם.
  • השתלת גבעול זני למלאי עם היצע גדול של עץ.
  • רפרודוקציה של שיח ענבים בעזרת ענפים.
  • זורעים זרעי גרגרי ענבים.

דיון במאפיינים של נטיעת ענבים "Rochefort" לא לשכוח כי מגוון זה הוא רגישים במיוחד התבוסה של phylloxera. בהקשר זה, שתילתו על שורשיה שלו יכולה לעתים קרובות להפוך לתוצאה "קטלנית". לכן, הדרך היעילה ביותר של רבייה של ענבים זה הוא השתלת המניות היציבות ביותר. חיסון זה יכול להתבצע גם על שתילים שניתן לרכוש בקלות משתלות מיוחדים.

אבל, אם באתר שלך יש בוש עתיק של ענבים, אשר אתה רוצה זמן רב להחליף עם אחר, אל תהסס לשתול Rochefort לזה וליהנות יבולים נפלאים.

היכן רושפור רוצה לגדול ?: קריטריונים עיקריים ודרישות

כמו כל ענבים שאנחנו מתארים הציון הוא thermophilic מאוד. זה צריך להיות נטוע רק באזורים שטופי שמש ולא מוצל. אחרת, השיח יתפתח בצורה גרועה מאוד, ואת הגידולים בשפע ואת התנאים בזמן ההבשלה שלהם יהיה צורך לשכוח לגמרי.

כבר הזכרנו כי "רושפור" הוא מאוד לא סבלני עם רוחות חזקות, ולכן הסיבה האופטימלית ביותר של הנחיתה שלה הוא מקום מוגן בצד הדרומי של הבית (או לפחות דרום מערב). לכן, בית או מבנה אחר ישמש הגנה מפני הרוח הצפונית, ובו בזמן, יכול להיות תמיכה מצוינת אריגה יורה של גפן.

זה חשוב גם כאשר נטיעת ענבים לקחת בחשבון את המרחק בין מספר שיחים. גורם זה הוא גם חשוב במיוחד כי זה מבטל את ההסתברות של הצללה אחד עם השיחים.

שיחים נמרצים, המאפיינים את מגוון הענבים המתוארים, נטועים בצורה הטובה ביותר במרחק של לפחות 2 מטר אחד מהשני, אם כי אתה יכול לסגת על ידי 4. בשל כך, בוש לא יהיה רק ​​הרבה מקום לאריגה, אלא גם "תמצית" חומרים מזינים מ אדמה.

אגב, האדמה לא צריך להיות נשכח גם. למרות העובדה כי היבול הזה הוא בדרך כלל לא חזק במיוחד, הקרקע לצמיחה שלהם חייב להיות פורה. עדיף להרים קרקעות אור בקלות לספוג לחות, אבל לא מחזיקים אותו במשך זמן רב את עצמם. אל תשכח את זה מערכת שורש ענבים הוא חזק מאוד, ולכן, בעת בחירת אתר הנחיתה, לשקול את רמת התופעה מי תהום. עומק אופטימלי הוא על 2-2.5 מטרים.

זה קצת על מה במונחים לשתול את ענבי "Rochefort"

תנאי השתילה של ענבים יכולים להיות מתוחים מאוד. מלכתחילה, הכל יהיה תלוי בשיטת הנחיתה, ובשנייה - על העונה.

באביב, שתילי ענבים, אשר השתמרו מאז הסתיו, נטועים עם בוא החום הראשון (אם כי הם חייבים להיות מכוסה לתקופה של הסתגלות). במקביל, השתלת ייחורים יכול להתבצע המניות עדיין שינה. באופן כללי, פעולות כאלה יכולות להתבצע במועד מאוחר יותר, עד אמצע אפריל.

אבל לשתול שתילי ענבים כי גדלו מן ייחורים יש יורה ירוקים, יש צורך רק לאחר תחילת זה חום יציב. לעתים קרובות הם עושים זאת אפילו בתחילת יוני.

סתיו שתילה לא כל כך מתוח בזמן. זה מתקיים בדרך כלל באמצע אוקטובר (או קצת מאוחר יותר / מוקדם יותר, בהתאם לתנאי מזג האוויר באזור שלך). כמו כן, כדאי לשים לב את היתרון העיקרי של נטיעת הסתיו: בשלב זה, חומרי נטיעה נערכים, ולכן זה הרבה יותר קל לשתול אותם מיד לשתול באדמה, ולא לאחסן עד האביב. כמובן, אנשים רבים מודאגים כי הם יכולים להקפיא בוש בחורף, אבל אם זה מכוסה היטב, חששות כאלה יהיו לשווא.

שתילת ענבים Rochefort על השורשים שלהם בעזרת שתילים

לפני שתילת ענבים בדרך זו, אתה בהחלט צריך לוודא כי אין pylloxera מזיקים בקרקע. אם מחלה כזו כבר שם לב, האדמה חייבת להיות מטופלת בזהירות והשאיר עקרה במשך מספר שנים. רק אחרי זה כדאי להתחיל הכנת חור לשתילה:

  1. הוא מוכן מראש כך דשנים להחיל אותו יכול לשכך.
  2. עומק ורוחב הבור - 80 ס"מ.
  3. תערובת של אדמה פורייה טובה ו 2-3 דלי חומוס נופלים לתחתית.
  4. שכבה נוספת של אדמה פשוטה מונחת על דשנים, שכן ריכוז גבוה של דשנים יכול לפגוע במערכת השורש של שתיל.
  5. הבור נשאר לבדו במשך כמה שבועות.

לאחר הבור כמעט מוכן, אתה יכול להמשיך לבחירה ורכישה של שתילים. כדי לרכוש שלך להיות טוב, לשים לב למערכת השורש: זה חייב להיות לבן ולא פגום שורשים. העובדה כי שתיל הוא בריא ולא יבש יהיה מסומן על ידי הצבע הירוק של החתך.

נטיעת שתיל היא כי היא ממוקמת בחור לרמה של הצווארון השורש שלה ומילא בהדרגה עם הקרקע. במחצית התהליך אתה יכול לשפוך דלי מים לתוך הבור, אשר יחתום את הקרקע, לא משאיר פערים עם שקיות אוויר.

ענבים קרובים הוא גם חשוב לנהוג במרכבה. האדמה סביב שתילים שתל רק צריך להיות משופשף בשפע ולהיות בטוח מאלץ.

תכונות של השתלת ייחורים "Rochefort" למלאי

נטיעת ייחורים כדי rootstocks היא די פשוטה ויעילה, שכן ייחורים "Rochefort" לקחת שורש מהר מאוד טוב. הם נקצרים בדרך כלל בסתיו. חיתוך גזרי ארוכה אין צורך, זה יהיה מספיק 2-3 חורים. עבור השתרשות יעיל יותר שלהם, החלק התחתון הוא גזוז משני הצדדים והוריד לתוך המים במשך זמן מה.

אם אתה הולך לשתול חיתוך לחורף, זה לא יהיה מיותר שעווה זה, אשר יאפשר לחות להיות מאוחסן הרבה יותר.

הכנת המניות עצמה היא תהליך פשוט עוד יותר.זה מורכב בהסרת בוש הישן, שאחריו חתך אפילו penechki 10 ס"מ גובה נשארים.

משטח החתך נקי מאוד בזהירות, הוא מסיר את כל פסולת ועפר. האחראי העיקרי הוא לפצל באמצע הרבוע את השטח הרדוד, שבו חותכים את החלק עם חלק גזוז. אחרי זה את rootstock יש להדק בחוזקה עם מטלית או חבל, מרוח עם חימר רטוב. ואז - כל אותן פעולות כמו עם שתילים רק שתל.

כיצד להבטיח טיפול נאות של הגפן: המלצות קצרות

  • תרבות זו צריכה הרבה לחות. לכן, במהלך הכניסה של בוש לתוך עונת הגידול, לפני הפריחה במהלך הקמת המסיק העתידי, ענבים יש להשקות. השקיה יש צורך בתקופות של בצורת.
  • לאחר כל השקיית הקרקע מקומטת: 3-4 סנטימטרים של איזוב או נסורת.
  • למעלה ההלבשה של ענבים - מסיק מוצלח. חשוב במיוחד לטפח את השיח עם חומר אורגני, דשנים אשלג-זרחן וחנקן.
  • כדי לעורר את היווצרות וצמיחה של פירות, גיזום יורה ענבים מתבצעת מדי שנה עבור 6-8 עיניים.
  • בחורף, שיחי ענבים בטוח להתחבא, במיוחד בגיל צעיר.
  • תרסיסים מונעים של מחלות פטרייתיות מתבצעות מדי שנה, 3 פעמים בעונה.