טעם וקציר: מגוון תפוחי אדמה ז'וקובסקי מוקדם

במדינה שלנו, תפוחי אדמה הם אותו מוצר לפי דרישה כמו לחם, אז כמעט כל מי שיש לו קוטג 'קיץ ואפילו גן מטבח קטן מבקש לשתול אותו עם הירק הזה. כמובן, אתה תמיד רוצה לקבל את התוצאה המקסימלית במחיר המינימלי, כלומר, הבחירה של זנים מעובדים צריך לגשת עם אחריות עליונה. אפשרות הגונה עבור תפוחי האדמה האמיתיות ז'וקובסקי נחשב קודם לכן, אשר הגילויים נותנים גננים לקוות מהיר מקבל יבול שופע. בואו נסתכל על המאפיינים שלה יותר מקרוב.

  • תיאור המגוון
    • יורה
    • פירות
  • מאפיין מגוון
  • חוזקות וחולשות
  • תכונות של גידול

תיאור המגוון

בתיאור של המעמד המצוין יש צורך לשים לב לא רק הנובעים טיפוח של פירות, אלא גם יורה, כי גם להם יש מבט מסוים משלהם.

יורה

שיחים מוקדם תפוח אדמת ז'וקובסקי מתאפיינים בגודל בינוני, עם גדולים למדי, עלים מתבגרים מעט צבע ירוק כהה. על גזור מאוד עלה לוחות צלחות גלויים בבירור.

כחודש לאחר יורדים על השיחים, פרחים סגולים אדומים עם גימור לבן נוצרים, אשר נאספים inflorescences (פריחה היא נדירה למדי, אבל בו זמנית).

בדוק גם סוגים שונים של תפוחי אדמה כמו "כחול", "המלכה אנה", "מזל", "Rosara", "גאלה", "Irbitsky", "Adretta".
יש כמה גבעולים בתוך שיח, אבל הם מורכבים של ענפים רבים.

המאפיין העיקרי של המגוון הוא היעדר פירות על פני הקרקע של תפוח האדמה.

פירות

תפוחי אדמה פקעות - זה בדיוק מה הצמח גדל עבור, וככל שהם יותר, כן ייטב. מגוון לא יאכזב אותך, שכן הן המראה ואת המאפיינים הטעם של פירות ז'וקובסקי מוקדם יש האטרקטיביות גבוהה למדי.

ורוד, עם עיניים קטנות, הפקעות יש צורה אליפסה מעוגלת ועור דק, חלק, שמתחתיו טמון הבשר הלבן העדין. עובדה מוזרה למדי בתיאור היא כי תפוחי אדמה לא להחשיך כאשר לחתוך.

אתה יודע? תפוח האדמה הגיע לאירופה הודות לנזיר נרונים קורדן, שהביא אותו לכאן בשנת 1580. למרות שאנשים נמנעו צמחים במשך זמן רב, מתוך אמונה כי זה גורם למחלות חשוכות מרפא, לאורך זמן (בערך במאה ה -18) הם התרגלו אליו כבר לא ייצג את שולחן האוכל ללא פקעת זו.
על פירות שנבחרו לשתילה, קל להבחין בכרוב נבטים בכבדות של צבע סגול אדום, עד סנטימטר אחד ארוך. אבל מה מוסתר מעיניים סקרניות הוא התוכן של עמילן בתוך פקעות, אשר אינו עולה על 10%. יש לומר כי ערך כזה השפיע לטובה על מאפייני הטעם של פירות: הם הרבה יותר טעים ומספקים יותר מאשר תוצאה של טיפוח זנים מאוחרים יותר. המשקל הממוצע של תפוח אדמה אחד הוא בערך 100-150 גרם.

מאפיין מגוון

היוצר של תפוחי אדמה Zhukovsky מוקדם הוא גנו All-Russian המכון למחקר מדעי של תפוחי אדמה חקלאות על שמו של A.G. לורך. הודות למאמצים של מגדלים מקומיים הצליחו להשיג צמח כי הוא הרבה יותר מהר מאשר את שאר מביא את היבול.

פירות מטרת השולחן מעובדים בהצלחה לתוך פריך יש טעם נהדר בכל צורה שהיא. יתר על כן, היווצרות שלהם הוא מתוח בזמן, כך שאתה יכול בהדרגה לחפור תפוחי אדמה במהלך כל תקופת ההבשלה שלה.

במהלך עונת הגידול, יורה לרוחב של צמחים להשתרע לכיוונים שונים, כך עם שיטת שתילה מסוימת (למשל, באמצעות קש), אתה יכול לקבל כמה תפוחי אדמה אפילו בלי לחפור את כל שיח. בדרך כלל מפרי זרע אחד מן הרבייה הראשונה מתקבל על 4-5 ק"ג של יבול חדש.

מגוון ז'וקובסקי מוקדם יכול להתפאר התנגדות טובה להשפעות של מזיקים ומחלות אופייניות רבים: זה הרבה פחות סביר להיות מושפעים על ידי גיד, נמטודות תפו"א ולא כל כך לעתים קרובות סובלים rhizoctonia.

Botwa ו פקעות של הצמח מושפעים לעתים קרובות על ידי דלקת מאוחר, ובמקרים מסוימים על ידי חיידקים, אשר הם עמידים למדי.

זה חשוב! מגוון תפוחי האדמה המתואר סובל כפור טוב יותר מאחרים, ולכן מומלץ לשתול עם הגעתו של החום הראשון, ואת ההבשלה המהירה מאפשרת לך לגדל בהצלחה צמח לא רק באזורי חגורה מרכזי, אלא גם מעבר אוראל.
Zhukovsky מוקדם מופץ באופן נרחב באוקראינה, והוא מעובד גם במרכז, צפון מערבי, צפון קווקז, וולגה התחתון וכמה אזורים אחרים של הפדרציה הרוסית. חודשיים לאחר שתילת חומר השתילה של תפוחי אדמה, ניתן לקבל 10-12 טון של פקעות מסחרי לדונם, ובמהלך חפירה הסופי ערך זה עולה ל 40-45 t / חה. כל תפוחי האדמה יש מראה אטרקטיבי ואת תכונות הסחורות שלהם מוערכים ב 92%.

חוזקות וחולשות

לכל מגוון יש יתרונות וחסרונות שלה, עם זאת, בעת בחירת ז'וקובסקי מוקדם לשתילת תפוחי אדמה, תראה כי יש לה יתרונות נוספים. התכונות היקרות של המפעל כוללות:

  • תשואות בשפע עם פירות באיכות גבוהה עם שיטות טיפוח שונות;
  • רמה טובה, כפור, בצורת וצל עמידות;
  • את האפשרות של איסוף מוקדם של פקעות, בשל התבגרות מהירה שלהם;
  • מאפייני טעם טוב, במיוחד בעת הכנת פירות צעירים.
בין החסרונות של ז'וקובסקי מוקדם במיוחד הם התנגדות נמוכה phytophthora ואת האפשרות של נרקב של פקעות עם שהייה ארוכה באדמה לחה מדי.

זה חשוב! אם לא תסיר את הפרי מן הגן במועד, הם יאבדו את תכונות הטעם שלהם, אשר אולי, כמה דעות סותרות של הגננים על הטעם של ז'וקובסקי מוקדם קשורים.

תכונות של גידול

התוצאה הסופית טובה של גידול תפוחי אדמה של מגוון זה תלוי הכנה נכונה של פקעות לשתילה. הם ממוקמים בקופסאות בכמה שורות, מונחות בשקיות או פשוט נשארות בחממה, מוזגות בערימה ומכוסות בנייר כסף.

למד על גידול תפוחי אדמה באמצעות טכנולוגיה הולנדית, תחת קש, בשקיות.
כדי שהנביטה תצליח, הטמפרטורה ליד הפקעות חייבת להיות בין 4 ° C ל + 20 ° C, ללא סטייה מערכים אלה. אם תחליט להשתמש באפשרות התל, אל תעשה את זה גבוה מדי ולארגן תאורה diffused מעל זה.

כאשר נובטים בבית, חומר נטיעה הוא רטוב באופן קבוע והופך, תאורה מתפזרת מושגת על ידי כיסוי הפקעות עם בד לבן או נייר.

בנוסף, כאשר לחות פירות, הם חייבים להיות חיטוי באמצעות לצורך זה פתרון של אשלגן permanganate (טיפולים כאלה מתבצעים כל 6 ימים). סימן נכונות לנחיתה באדמה יהיה נוכחותם של נבטי סנטימטר על הפקעות, אבל אם מזג האוויר ברחוב עדיין לא מאפשר להם להיות נטועים באדמה פתוחה, הם יכולים בבטחה לבלות עוד כמה שבועות במקלט.

אתה יודע? לפני ההפצה ההמונית של תפוחי אדמה בשטחים הפתוחים של רוסיה, המקומיים גדל עוד יבול שורש - לפת, אם כי לעתים קרובות נתקל rutabaga יחד עם זה.
על פי ניסיון של תושבי קיץ רבים, חומר נטיעה נבוט מסוגל מסוגל ליצור מספר גדול יותר של יורה, מה שאומר הקציר יהיה שופע יותר, אם, כמובן, אתה לא להוריד את הטמפרטורה בחדר עם אותם לרמה מתחת 2 מעלות צלזיוס.

אם פקעות נטועים במחצית הראשונה של חודש מאי, אז התוצאה ניתן לצפות בערך באמצע יולי, אבל במקרה זה הפירות עדיין ממשיכים להיווצר, וכאשר נחפרו, הם לא יהיו גדולים. אם אתה לא ממהר, ואז לחכות עוד חודש ולאחר מכן את הקציר יהיה מרוצה עם גודל מרשים באמת. בממוצע, מרגע השתילה לאוסף של הפירות הראשונים, על 60-65 ימים לעבור.

במילה אחת, למרות העובדה כי מגוון תפוחי אדמה Zhukovsky מוקדם בשל מוקדם, על מנת לקבל יבול טוב, הכנה נאותה של חומר שתילה, השקיה קבוע של נטיעות (בתקופה חמה כל ערב) והסרה במועד של כל מזיקים נחוצים.

על מנת להאיץ את הפיתוח של פקעות נשתלו, במיוחד במהלך השתילה מוקדם, את השטח עם נטיעות יכול להיות מכוסה agrofibre, אשר יגן על שתילים צעירים מכפור לא צפוי, יתרום לעלייה בטמפרטורת הקרקע. עם הגדלת מחוונים טמפרטורה מחסה הוסר.

גידול ז'וקובסקי זני תפוחי אדמה על העלילה שלך לא ייקח לך יותר זמן מאשר אכפתיות לכל מגוון אחר, אבל התוצאה הסופית היא בדרך כלל הרבה יותר גבוה.