הסודות של טיפוח מוצלח של חסה על הקרח בדאצ'ה

חסה איסברג נראית כמו כרוב לבןולכן קל לבלבל אותם. טעמו מזכיר חסה וירקות, אבל שונה מחנק שאינה נוטה להימשך. בגלל הטעם הנייטרלי שלה, חסה Iceberg הולך טוב עם מוצרים אחרים.

מהו סלט קרחון שימושי? הוא לקח את הבמה הגבוהה ביותר בבישול כמרכיב מצוין למגוון סלטים בשל תכונותיו המועילות. עדיף לאכול את הקרחון בצורתו הגולמית, כי במהלך הטיפול בחום הוא מאבד יותר ממחצית הוויטמינים.

כזה מחסן של ויטמינים ניתן לגדל באופן עצמאי. אנחנו נספר על מתי ואיך שצריך לגדל ולגדול חסה על שתילים בגינה.

בחירת המיקום: אדמה ותאורה

כדי לגדל חסה אייסברג בשדה הפתוח, אתה צריך לבחור את הקרקע הנכון. באזורים מיובשים עם ניקוז, כמו גם את כל תוספי מינרלים הדרושים, הם המתאימים ביותר. האדמה צריכה להיות רטובה למדי, ללא חומציות גבוהה.

וגם חסה אייסברג אוהב את השמש, אז לבחור מקום מואר היטב, ללא טיוטות.

הכנת זרעים לפני השתילה

כל זרע מורכב אספקה ​​של חומרים מזינים העובר, אשר תחת עור צפוף. ככל שהזרע גדול יותר, כך הוא מכיל יותר חומרים מזינים.

כדי שתילים היו ידידותיים, המחלה היא נדירה ביותר, הזרעים צריכים להיות מסודרים לפי גודל. פגומים, פגומים דגימות מושלכים מיד.

כדי להאיץ את השתילים יותר משתי פעמים, הם צריכים רטוב. לכן, שמנים אתריים המעכבים נביטה נשטפים עם מים ובסוף דבר מעכב את הצמיחה של הזרע.

גננים מנוסים לספוג את הזרעים במים חמים - 18-22 מעלות צלזיוס, אשר רווי חמצן או אוויר באמצעות מדחס. טכניקה זו נקראת מבעבע. תהליך זה מאיץ את הופעתה של שתילים ומחטא את הזרעים.זה מפסיק כאשר germinates מ 2 עד 5% של זרעים. משך הבועות של זרעי חסה הוא 10-12 ימים.

דרך נוספת מהירה לירות זרע - צומח הדרך הנוחה ביותר לעשות זאת היא נסורת. בקופסאות רדודות אנו מציבים נסורת עם מים רותחים עם שכבה של 5 ס"מ, עם מטלית על המיטה. יוצקים זרעים רטובים על הבד ומכסים שוב בבד ומפזרים עליהם נסורת. השאירו את הזרעים בצורה זו עד שהם נותנים יורה לבן עם אורך של 1 מ"מ.

חסה קרחון נטיעה

עם נטיעה מוקדמת היבט חשוב קשוח חסה.

אם אתה משתמש שתיל של תקופה של שבועיים, אשר גדל באזור אחר, אתה צריך להשאיר אותו להסתגל לשתול רק שלושה ימים לאחר מכן. מומלץ להפרות את הקרקע היטב לפני השתילה.

בדרך כלל חסה איסברג נטוע על פי ערכת 30 x 40 או 40 x 40.

גידול דרך שתילים

עדיף להשתמש זרעים מצופים. הם נוחים כאשר זורעים לנבוט היטב. זרעים צריך להיות ממוקם קוביות כבול extruded ולא להירדם.במשך תקופת הנחיתה הראשונה, תזדקק לקוביות של חמישה סנטימטרים, ובעתיד - ארבעה סנטימטר.

טנקים עם שתילים לשים נביטה במקום שבו הטמפרטורה היא 16-17 ° C. זמן הנביטה המרבי הוא יומיים. בעתיד, הטמפרטורה האידיאלית עבור השתילים הוא 15-25 מעלות צלזיוס.

גיל השתילים הוא גם גורם חשוב המשפיע על עיתוי השתילה. בשני השלבים הראשונים נשתלו צמחים שהגיעו ל-8-9 שבועות. אם טמפרטורת האוויר עולה, ואז שתילים צעירים (שלושה שבועות) יעשה.

זורעים זרעים באדמה פתוחה

לפני הגדל חסה אייסברג בשדה הפתוח אתה צריך להכין בורות של 5 מ"מ קוטר. עדיף לזרוע זרעים בזמנים שונים, כך הקציר הוא מן האביב המוקדם עד אמצע הקיץ. כאשר השתילים לגדול קצת, להפיץ אותם אחד מהשני במרחק של 7.5 ס"מ צמחים צריך להיות דליל מעת לעת, להשקות באופן קבוע ולשחרר את הקרקע.

טיפול וטיפוח של חסה אייסברג

כדי הירק שלך לגדול טעים ובריא, אתה חייב קודם להכיר את הטכנולוגיה של גידול חסה אייסברג.

מקלט

שתילים מוקדמת נטענים מכוסים בסרט מחורר או agrofibre. עבור תאריכי הנחיתה המוקדמים, מומלץ לעשות כיסוי כפול: השכבה הראשונה של agrofibre, והשני - של הסרט מחורר (500-700 חורים לכל מטר 1). שבועיים לאחר מכן, הסרט מוסר, ו -10 ימים לפני תחילת האוסף, מוסר את כל המקלט.

בשלבים המוקדמים של כיסוי המפעל מיד לאחר הנחיתה באדמה. להשקות את הסלט על גבי הבד המשמש ככיסוי.

אם האתר הוא מתחת המדרון, ולאחר מכן לאחר שתילה שתילים צריך להיות הראשון להשקות, ורק אז מכוסה.

הקפידו לפקח על הטמפרטורה במקלט, אם הוא מעל 25 מעלות צלזיוס, אז את החומר יש להסיר. טמפרטורה גבוהה מדי במקלט תהיה השפעה שלילית על היווצרות של ראשי. כיסוי החומר יוסר לא יאוחר מחודש, אבל הגורם העיקרי לקבלת החלטה זו הוא מזג האוויר.

עדיף להסיר מחסה כאשר הוא משעמם ושקט בחוץ. אור שמש ישיר יכול מיד לשרוף עלים חסה.

בשל הסיכון הגבוה של זיהום עם טחב דבש תחת מחסה, נטיעות יש לבדוק באופן קבוע.

למעלה ההלבשה

לקבלת צמיחה טובה דורש דשן מיוחד לסלט.

ההכנות חנקן יש להוסיף בשני שלבים. שים את החלק הראשון של הדשן לתוך האדמה מיד לפני השתילה, והשאר כאשר הראש נוצר. כדי להפוך את סלט חדות, אתה בהחלט צריך תוספי המכילים מגנזיום, אשלגן, סידן, חנקן וזרחן.

כל יסודות קורט מתווספים לאדמה באופן מאוזן. הוסף מגנזיום, זרחן, סידן ואשלגן לקרקע יחד עם דשנים מורכבים או מונו במהלך כל הגידול של חסה. אדמת סידן יכול להיות מועשר בסתיו.

השקיה רגילה

עבור גידול של יבול טוב של חסה צריך השקייה קבוע. כאשר ראשי מתחילים להיווצר, תדירות השקיה צריך להיות מופחת על ידי גורם של שני, כך הצמחים לא להירקב. כדי למנוע נמק עלה בחום, מומלץ להשקות את הסלט בלילה.

עשב ו התרופפות הקרקע

כדי לשחרר את הקרקע צריך להיות 3-4 שבועות לאחר השתילה. הליך זה יסייע להיפטר עשבים ולהסיר את הקרום בשכבה העליונה של הקרקע. אפילו התרופפות מספקת זרימת אוויר מספקת לשורשים.

קציר חסה

קציר חסה הוא הטוב ביותר בשעות הבוקר המוקדמות. עבור מפעל עיבוד מקופל בקופסאות גדולות.ראש החוצה עם סכין ולהסיר שני סדינים החיצוניים ממנו. אז כדאי לשים מיד את הסלט במרתף או במקרר. הטמפרטורה הטובה ביותר עבור הבטיחות של ירק זה הוא 1 ° C.