המגוון הצרפתי של אגסים "תרופה" ידוע יותר כאן "חורף וויליאמס". אף על פי שהצמח חי כיום הרחק ממולדתו, הוא מותאם בצורה מושלמת. מגוון זה מייצר עצים רב שנתי רב עם כתר צפוף ומסיק עשיר.
- גידול ההיסטוריה
- תיאור עץ
- תיאור הפרי
- דרישות תאורה
- דרישות קרקע
- האבקה
- פרי
- תקופת הפריחה
- תקופת ההמתנה
- תשואה
- יכולת הובלה ואחסון
- עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
- הבצורת סובלנות
- עמידות למזג האוויר
- שימוש בפירות
- חוזקות וחולשות
- מקצוענים
- חסרונות
גידול ההיסטוריה
מגוון אגסים "תרופה" לא נוצרה בכוונה באמצעות הרבייה. שתיליו התגלו בטעות ב -1760 בצרפת. הם קיבלו את שמו המקורי לכבוד התרופה (כומר קתולי בצרפתית) לרוי, שגילה לראשונה את הגיוון הזה ביער פרומנטו והפיץ אותו. מאוחר יותר אגסים "תרופה" היו מעובדים במרכז אסיה ומזרח אירופה. 
מגוון זה גם יש כמה שמות פופולריים אחרים: "ויליאמס חורף", "פסטורל", "חורף גדול" ואחרים.
תיאור עץ
עבור זן "תרופה" אופייני עצים נמרץ רב שנתי. יש להם כתר עבה בצורת פירמידה רחבה. הענפים יוצאים מתא המטען בזווית חריפה, אך עם הזמן שוככים מעט תחת משקלו של הפרי. הקוטר של הכתר יכול להגיע ארבעה מטרים. הקליפה על עצים צעירים אפורים וחלקים, אך עם הזמן היא הופכת גסה, מחוספסת וסדוקה. העלים קטנים, אך עבים וצפופים, עגולים, עם חריצים קטנים בשוליים.
תיאור הפרי
אגסים "ריפוי" יש שני גדלים של פירות: בינוני (עד 200 גרם) וגדול (עד שלוש מאות גרם). פירות יש צורה מלבנית, א-סימטרית. העור צריך להיות משעמם, חלק צפוף למדי. בזמן קצירת אגסים "תרופה" יכול להיות ירוק זהוב או צהוב בהיר. נקודות תת עריות הן רבות, אך בקושי גלוי.אחד המאפיינים של מגוון "ריפוי" הוא פס חום אשר פועל לאורך כל הפרי. זה צריך להיחשב כאשר מתארים את זה סוג. פירות יש גם גזע מעוקל מעט של עובי בינוני. 
הבשר הוא בדרך כלל קל מאוד, כמעט לבן, לפעמים עם גוון בז 'או צהבהב. יש מרקם עדין, צפיפות בינונית ועסיסיות. פירות של מגוון "ריפוי" אין ניחוח בולט, וגם אין להם מאפיינים בולטים של טעם. בשנת מבשר טובות, פירות אלה יש טעם מתוק עדין עם חמוץ קל. אבל אם תנאי האקלים והאגרוטכני להשאיר הרבה כדי להיות הרצוי, האגסים תאבד את כל המתיקות לרכוש טעם לוואי דשא.
דרישות תאורה
אגסים "ויליאמס וינטר", כמו רבים מאחיהם, זקוקים מספיק לא רק אור שמש אלא גם חום. בהעדר הראשון, העץ יגדל בצורה גרועה ויניב פירות, ואם השני יהיה חסר, הוא יניב יבול איכותי סחיר. 
כדי למנוע זאת, אתה צריך לבחור מקום מתאים שתילים.האפשרות האידיאלית תהיה מרוממת, אך לא נוטה לפוצץ שטח בצד הדרומי של האתר.
דרישות קרקע
החשוב מכל, מגוון ריפוי מתפתח על קרקעות לא חומצי. ומכיוון שהאופציה האידיאלית תהיה אדמת חרס או אדמת עפר, שגם היא צריכה להיות קלה למדי. אחרת, העץ לא ייתן תשואות טובות. הצמיחה והתפתחות הצמחים יכולים גם להפריע למי התהום. לכן, חשוב מאוד לוודא שהם עוברים בעומק מספיק ביחס לפני השטח של הקרקע ואת מערכת השורש. אגסים "תרופה" לא מתאים אדמה רטובה מדי, ביצה. בהקשר זה, מי המפשיר ואת מי גשמים לא צריך להתעכב על האתר שבו זה מגוון גדל.
האבקה
זנים אבקה "החורף וויליאמס" סטרילי, כלומר הצמח אינו מסוגל האבקה עצמית. לשם כך, הוא דורש מאבקי שכנים באותו אזור. הם חייבים לחפוף בזמן הפריחה הפרי.עבור אגסים "ריפוי", וריאנטים אידיאליים של מאביקים הם "קיץ ויליאמס", "קלאפ מועדף", "חורף דין", "סן ז'רמן" או "אוליבייה דה סר". 
פרי
מגוון "Kure" נחשב פרודוקטיבי מאוד מביא קציר עשיר עם קנאה מעורר קנאה. עם זאת, אין לו את המהירות הגבוהה ביותר. ככלל, עצים נותנים את הפירות הראשונים בשנה החמישית לאחר השתילה. לעתים קרובות, פירות הם מהודקים עם צרורות, או מה שנקרא אשכולות, נצמדים בחוזקה לענף, מושך אותו עם המשקל שלהם.
תקופת הפריחה
למרות העובדה כי הקציר "ויליאמס החורף" נותן די מאוחר, אחד המאפיינים שלו הוא פריחה מוקדמת. הפרחים גדולים, לבנים טהורים. אבקה יש צבע ורוד כהה.
תקופת ההמתנה
על פי השם, "ויליאמס חורף" מתייחס זנים חורף מוקדם של אגסים. פירותיה מבשילים בסתיו.
תשואה
לאחר הכניסה לשלב הפריון, אגסים של מגוון תרופה לייצר יבול שופע. עם תוחלת החיים של עצים אלה, התשואה שלהם לאורך השנים רק עולה.צמחים בני עשרים וחמש מספקים עד מאתיים וחמישים קילוגרם של אגסים לדונם. ובמשך שלושים שנה, "ויליאמס וינטר" הוא מסוגל לוותר על שש מאות ק"ג של פירות לדונם. 
יכולת הובלה ואחסון
אגסים "תרופה" נקצרים מעצים שאינם בשלים לחלוטין כדי להגדיל את חיי המדף שלהם. בתנאים המתאימים של ההבשלה, פירות לקבל טעם מתוק מתוק. עם זאת, הם מתחילים להתדרדר במהירות. כדי להאט את התהליך, עליך לציית למספר כללים חשובים:
- כל הפירות צריכים להיות יבשים באופן טבעי לפני אחסון היבול;
- מומלץ לאחסן אגסים במקום חשוך, לח וקריר. המרתף או המרתף של בית פרטי מתאים היטב לכך;
- לפני טעינת היבול בחדר צריך להיעשות ניקוי כללי מאוורר היטב.
עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
באופן כללי, מגוון "החורף וויליאמס" הוא די יומרני לתנאים סביבתיים.עם זאת, אם להתעלם כל התנאים הרצויים לתחזוקת הצמח הזה, זה לא ייתן קציר טוב.
אגסים "תרופה" יש התנגדות חלקית לגרד. עם זאת, זה אינו שולל את הצורך במניעה, כולל ממחלות אחרות. כדאי גם לא לשכוח טיפול סימפטומטי.
הבצורת סובלנות
עבור עצים של מגוון ריפוי, אחד המאפיינים העיקריים הוא עמידות בצורת. הם משוחזרים מהר מאוד, גם לאחר היעדר ממושך של מים.
עמידות למזג האוויר
"החורף וויליאמס" יש התנגדות טובה לקור. עם זאת, עצים דורשים אמצעים נוספים כדי להגן מפני הכפור האביב. לאחר החורף קר, "תרופה" אגסים משוחזרים במהירות ולהמשיך לשאת פרי פעיל.
שימוש בפירות
כאמור, פירות "תרופה" אין טעם גבוה. ובגלל שהם אינם מתאימים compotes או לשימור. עדיף להשתמש בהם גלם או מעובד לתוך פירות יבשים, ריבה או השתנה.
חוזקות וחולשות
לסיכום הסופי למעלה, כדאי לשקול את כל היתרונות והחסרונות של מגוון ריפוי. 
מקצוענים
- תשואה גבוהה.
- קשיחות חורף טובה.
- טיפול לא יומרני.
חסרונות
- טעם נמוך.
- עם הגדלת התשואות של פירות רדוד.
- די עץ גדול, המחייב מקום.
כפי שניתן לראות מן התיאור, אגסים של "תרופה" מגוון אינם בעלי נכסים מצטיינים. עם זאת, מגוון זה הוא עדיין אפשרות טובה עבור הייצור התעשייתי התעשייתי בשל הקציר העשיר שלה יומרות. עם טיפול הולם, הם יראו את עצמם היטב בגינה שלך.
