רשימה של הזנים הטובים ביותר של שמיר עם תיאור ותמונה

שמיר, ככל הנראה היבול הרבבי הפופולרי ביותר גדל בכל פינות העולם. שמיר גדל בכל היבשות, למעט הקטבים. הדשא אינו גחמני וגדל אותו לא רק בשדה הפתוח, אלא גם בבית, כמו סיר במיכל שעל אדן החלון.

מוקדם הבשלות זנים של שמיר

זנים מוקדמים של שמיר כמעט מיד לאחר נטיעת טופס מטריות. זנים אלה אינם טובים מאוד להשגת מסה גדולה ירוק hardwood. הם גדלים בעיקר עבור מטריות וגבעולים, אשר משמשים שימור. גידול מוקדם בשלים, בסוף האביב, אתה יכול בבקשה את עצמך ואת קרוביך עם ירקות טריים ריחני. זנים מוקדמים מתחילים לזרוע במרץ. במאמר זה נדבר על שמיר, הסוגים הנפוצים ביותר שלה זנים.

גרנדייה. מגוון יש שושנת עלים צפופה וגבוהה. העלים מאופיינים על ידי חלקים גדולים, עסיסי וריחני, צבעי אזמרגד. גובה הגבעול עד שלושים סנטימטרים. ירקות שמיר מבשילים בתוך שלושים יום מתחילת השתילה, מטריות לתבלינים - בתוך שלושה חודשים. זריעה נעשית באפריל. Grenadier טיפול יומרני יש תשואה גבוהה.

גריבובסקי. קציר הצמחייה יכולה להתחיל לאחר שישה שבועות מיום הזריעה, על תבלינים - בתוך שישים ימים. שמיר Gribovsky הוא אחד הזנים הטובים ביותר עבור טיפוח בשדה הפתוח. הוא נותן יבול טוב של שני עלים ותבלינים. הצמח כמעט אינו כפוף למחלה, משוחזר באופן מושלם על ידי זריעה עצמית. העלים גדולים, ירוק כהה עם פריחה אפורה, הולך ארובות עד 25 ס"מ גבוה. Inflorescences גדולים, קמור בצורת, להגיע לקוטר של 30 ס"מ. מגוון נזרע באביב ובחורף. יש לה טעם וארומה, הוא פופולרי טריים לשימורים.

רחוק. מגוון מקצרת בתוך ארבעים יום. מתוך מגוון זה של שמיר לקבל יבול טוב ועשבי תיבול, ותבלינים. שושנה עם עלים גבוהים, עד 25 ס"מ, מחולק לחמישה עד שישה לוחות חצי הרים. צבע העלים ירוק, כאשר מואר, הם נראים מכוסים שעווה. מין זה הוא מחוסן מפני מחלות, מזיקים גם לעקוף אותו. מגוון יש תשואות טובות, הוא פופולרי עבור ייבוש, כמו תיבול חמוצים מלפפונים חמוצים.

המטרייה. זה מגוון של שמיר הוא bred על ירקות. העלים נאספים בשקע קטן, ירוק בהיר, עסיסי, גדל שיח. לזרוע באדמה רטובה מוזנים עם חנקן במהלך עונת הגידול. אם מטריה נזרעת לפני החורף, אז זה נעשה כאשר כפור להתרחש, כך שתילים לא לנבוט מראש. מאחר שזרעי הזנים מקפיצים מאוד את המים, אז, במשלג השלג הראשון, זרעי המטריה יתחילו להתעורר.

בִּצוּר. מגוון ריחני מאוד ופורה. עם שיח קטן אחד אתה יכול לאסוף עד 40 גרם של ירק.החצייה המורמת למחצה מכילה עלים צרים ירוקים בינוניים. מתרפסת בתוך ארבעים יום אחרי הזריעה.

הטוב ביותר באמצע העונה זנים

באמצע העונה זנים מבשילים שישה עד עשרה ימים מאוחר יותר מאשר המוקדם. אבל לתת מסה ירוקה יותר, לשמור אותו עוד.

אמברלה. עלים גדולים גזור מחולקים קטעים filiform. הגבעול במהלך הפריחה מגיע לשני מטרים. המטריה בינונית בגודלה עם טעם חריף. מגוון יש תשואה גבוהה. Ripens 45 ימים לאחר הזריעה.

אמזון. זה מגוון של שמיר יש תשואה גבוהה, למרות העובדה כי המטריות הם קטנים, יש לא מעט מהם על השיח, עד 50 גרם של תבלינים נאספים צמח אחד. השיח גדל עד 160 ס"מ, העלים גדולים, ירוק אפור. המפעל הוא יומרני, נותן יבול טוב, צורות מרהיב הירוקים. עקרות בית רבות מעדיפות להתייבש להקפיא את השמיר הזה.

קיבריי. היבול הראשון של הירוקים שנקטפו חודש לאחר זריעה, תבלינים - שישים ימים. Kibray שמיר הוא מגוון טוב לאיסוף מסה ירוקה. יש לו שושנות גדולות עם עלים רחבים, גובה רוזטה הוא עד 40 ס"מ.העלים עסיסיים עם טעם עדין יותר, ולא מתובלים חריף,.מסיק ירקות מתחיל חודש לאחר זריעה, נזרע באביב ולפני החורף. מגוון עמיד טחב אבקתי, כך ניתן לגדל על קרקעות לחות.

מקסימלי. צמח של צורה קומפקטית, גובה ממוצע. עלים הם בצורת מעוין, עסיסי, בינוני. שושני עלים צומחים מבסיס הגבעול. שמיר יש תשואה יציבה, טוב לגידול על ירקות, עד 45 גרם של הדשא נאסף צמח אחד.

ריצ'ליו. בנוסף למאפיינים קולינריים גבוהים, מגוון זה הוא דקורטיבי. גובה הצמח - עד 125 ס"מ, שיח של צורה קומפקטית, מסועפת. גבעולים מכוסים שושנות עבות עם לוחות עלים. משאיר פילמנטרי, עם מספר גדול של קטעי ירוק עם גוון אפור. בסוף יולי מופיעות מטריות נפרשות, היוצרות עד 48 קרניים. מגוון מתאים לקטיף ירקות ותבלינים, שנזרעו מאפריל עד אוגוסט עם מסוע, עם מרווח של עשרה עד חמישה עשר ימים בין הגידולים.

זנים מבשילים מאוחר של שמיר לנתינה

עבור הקציר עבור החורף בסוף העונה זנים הם המתאימים ביותר. קציר הולך כל עונת הקיץ עד סוף הסתיו. זנים אלה לספוג יותר שמש, מאוחר יותר לייצר מטריות, כך הירוקים שלהם לקבל יותר מיץ וחומרים מזינים. בשל התשואות הגבוהות של ירקות ריחני, זנים מאוחר פופולריים להקפיא וייבוש לחורף.

אליגטור. אחד הזנים הטובים ביותר של שמיר עבור ירקות. המפעל מפתחת שיח, שקעים גדולים, עלים, עד 25 ס"מ גבוה. העלים גדולים בגודלם, עם ניחוח חזק. מאז מגוון אינו מהווה מטריה במשך זמן רב, ירקות נחתכים שוב ושוב. עד 60 גרם של ירקות נקצרים ממפעל אחד, 150 גרם משמשים לייצור תעשייתי ושיטות חקלאיות משופרות.

פרוסט. צמח גבוה בגובה של עד מטר וחצי, מסועף ועלי עלים. העלים גדולים, גזור, ירוק עם גוון כחלחל ציפוי שעווה. המטריה יוצרת מאוחר, המטרייה מתפשטת, מרובת נתיבים.כאשר קפוא, שמיר של מגוון זה שומר על ארומה מתמשכת.

קוטוזוב. מגוון מאוחר של שמיר עם הקציר מרובים של ירקות. שושנים שופעים נוצרים מעלים גדולים עד 20 ס"מ. לוחות העלה מורכב מקטעי נימה, גזור, בצבע ירוק בהיר. טעם גבוה ומאפיינים ארומטיים של מגוון, תשואה גבוהה - עד 60 גרם של מסה ירוקה מתוך שיח אחד. שיח בגובה מטר גבוה יוצר מטריות משתרעות, שטוח עם קרניים רבות.

השובב עקרות בית רבות שואלות את עצמן: האם יש מגוון של שמיר ללא מטריות? אין זנים כאלה, אחרת הצמח אינו מתרבים על ידי זרעים. ישנם זנים כי מאוחר טופס מטריות עם זרעים ולתת יבול גדול יותר של הצמחייה, וכמה פעמים במהלך העונה. "Ozornik" - אחד הזנים האלה. גבעולים משתרעים צמחים, מסועפים, לגדול עד 110 ס"מ. עלים ירוקים עם כחלחל, בצורת יהלום, ריחני. מגוון הוא פרודוקטיבי ולא קפריזית כאשר גדל. לאחר הקציר את הצמח כולו, אתה יכול לעשות עשוי subsowing.

שמיר הוא עשב מתובל, שום מטבח של העולם יכול לעשות בלי זה תיבול ריחני עם ריח בולט. שמיר משמש ברפואה עממית קוסמטולוגיה.עבור החורף, זה הדשא ויטמין מיובש, קפוא, השתמר. כמעט שום המרינדה או סלט הכנה, כבוש או כבוש לא יכול לעשות בלי שמיר.