זן ירוסלבל של פרות

חלב הוא מוצר מאוד שממנו מתחיל החיים שלנו. הוא מסוגל להעביר את כל המרכיבים החיוניים ביותר לחיים ופיתוח.

מסיבה זו, מגדלי בעלי חיים רבים מגדלים פרות חלב. פרות כאלה, גם כאשר שמר מרעה חופשי, מסוגלים לרצות את אדונם עם תשואות חלב גבוהות מאוד של חלב טעים ושמן.

עד כה, הבחירה ואת הטבע של העולם המיוצר מספר רב של פרות מסוג זה, ולכן, אם אתה רוצה לקבל האהוב עליך, יבחר מה.

אנחנו רוצים לספר לכם בפירוט על זן ירוסלבל של פרות חלב, שהוא אחד הפרודוקטיביים ביותר מסוגו.

מה מפורסם ירוסלבבל Burenka: לדבר על גזע

גזע זה נקרא Yaroslavl כי זה היה bred בתחום זה של הפדרציה הרוסית. יתר על כן, לא נבחרו עבודות בחירה על הפרות האלה.

זן החלב הטוב ביותר עד כה הושג כתוצאה של שנים רבות של רבייה עבור איכויות חלב. עם זאת, עבודה הרבייה כדי לשפר את החוקה, עטין וכמובן לשפר את ייצור החלב, הוא עדיין בעיצומו.

ההתפלגות של פרות ירוסלב היא רחבה מאוד, אשר קודמה לא רק על ידי היתרונות שלהם, אלא גם על ידי הסתגלות טובה שלהם.

ב הרבייה ושמירה על גזע מאוד קל להתרגל לעדר גדול, ולתוכן הפרט.

לכן, פרות אלה מתאימים באופן מושלם הן קיץ מרעה על מרעה עם כמויות גדולות של מסה ירוקה, וב סככות להאכיל עם תרכיזים תחמיץ. הפוריות של הפרות היא גבוהה מאוד, וזה חשוב מאוד עבור רבייה של דורות חדשים.

תכונות של הופעת נציגי הגזע ואת התכונות הייחודיות שלהם

לרוב, אלה פרות יפות נמצאות בחליפה שחורה, אם כי רוב הראש ואת החלק התחתון של הגוף הם מכוסים בדרך כלל עם כתמים לבנים. החלק התחתון של הגפיים ואת קצה הציצית של הזנב גם לבן.

עם זאת, אין צורך לקרוא גזע ryabya שחור, כי אנשים מסוימים אין כתמים בכלל. עם זאת, כתוצאה של רבייה עם גזעים שונים, כמה נציגים של גזע ירוסלבל יש חליפה אדום ולבן.

באופן כללי, נציגים של פרות ירוסלב ניתן להבחין בחוקה זוויתית עם חוקה חזקה מאוד.עמוד השדרה של אותם הוא חזק מאוד משקל, אשר אופייני יותר של פרות חלב גורם להם פחות גמיש לעבור על מרחקים ארוכים.

החלק האמצעי של הגוף הוא פיתח בצורה הטובה ביותר בבעלי חיים אלה, ואת הראש הוא קל מאוד ויבש. תכונה ראויה לציון של הגזע הוא גם צורה מוארכת של חזית הראש ואת המראה האף כהה במיוחד.

הקרניים, אם כי לא גדולות מאוד, אבל חזקות, בהירות. תכונה נוספת של פרות ירוסלב, כנציגים של סוג החלב של הביצועים, הוא אורך ממוצע של הצוואר. העור על הצוואר מורכב מקפלים קטנים רבים.

חוסר הפרופורציות של הגוף של הגזע המתואר של הפרות נבע מן העובדה צלעות שלהם מסודרים מאוד. לכן, בטן של בעלי חיים נראה עצום מאוד. אבל בהחלט כל השרירים של הגוף מפותחים מאוד חלש, מסת שריר אינו מצטבר לאורך החיים מוצג בצורה של סיבים דקים למדי.

Fench הוא גם לא מפותח כמעט. מסיבה זו, השימוש בגזע ירוסלבל כפרות בענף הבשר אינו צפוי כלל, אם כי באופן כללי תוצאת הבשר הנובעת מהם היא משביעת רצון.

עור בעלי חיים הוא דק למדי, המייצג כמעט שום ערך עבור תעשיית העור. בשל עור רזה הצטברות שומן ירודה, נציגי גזע הם די רגישים לטמפרטורות קיצוניות.

התוכן שלהם צריך לקבל מחסה במזג אוויר חם, בתוכן קפוא באסם חם ללא טיוטות, רצוי, עם חימום.

הפרמטרים העיקריים של פרות ירוסלב: כמה גדול הוא הבקר?

גובה החיות הללו גדול למדי, אפילו על אף הרגליים הקצרות האופייניות (עצמות הרגליים דקות למדי, ולכן חיות סובלות לעיתים קרובות).

בפרט, את הצמיחה של פרה על הממוצע withers רק 125-127 ס"מ.

אין הבדלים מיוחדים בצמיחה בין פרות לפרים.

כמו כן, אין הבדלים מיוחדים במדידות של בעלי חיים, ואין פרמטרים שונים, למרות השוורים עדיין להגיע לגדלים גדולים יותר:

• האורך הממוצע של קו הטורסו אלכסוני הוא 152-155 ס"מ.
• החזה בבעלי חיים אינו עמוק, בין 66 ל 70 ס"מ, וברוחב הפרמטרים שלו הם 35-37 ס"מ.
• Metacarpus בהיקפו הוא 17-18 ס"מ.

באופן כללי, את הרושם של פרות אלה ניתן לומר כי הגוף שלהם מאוד עמוק ומתוח.לפיכך, ניתן להסיק על גודלם הקטן של הפרות של הגזע המתואר, אשר כמובן לא ניתן לומר על השוורים, המזינים, שמשקלם יכול להיות הרבה יותר מ 1000 ק"ג.

אבל, בשל קומפקטית לבנות של פרות, תחזוקה שלהם האכלה גם לא יהיה קשה יקר כלכלית. יתר על כן, ראוי לשים לב למינון המאופק של בעלי חיים, תכונה אופיינית להיות מחוברים לבעלים.

תכונות ומאפיינים ייחודיים של עטין הגזע

העטין של גזע החלב הזה של הפרות הוא גם אחד הקריטריונים שבאמצעותם ניתן להבחין בין כל קרובי משפחה אחרים. יש לו גודל גדול מאוד, אשר מאפשר לך לצבור כמויות גדולות של חלב בקלות לשאת אותו לפני מועד החליבה. יש לה צורה מעוגלת, שבגללה היא לא מפריעה לתנועת הפרה אפילו עם מלאות מלאה ומקלה על הגישה אל החיה בזמן החליבה.

אבל המאפיין החשוב ביותר של גזע ירוסלבל חלב הוא המיקום של הפטמות. מלבד העובדה שיש להם אורך בינוני נוח חליבה, הם ממוקמים נרחב ככל האפשר אחד מהשני.יחד עם זאת, המרחק בין זוג הפטמות הקדמיות גדול בהרבה מהמרחק בין זוג הגב התחתון. כמו כן, המבנה של בלוטת העטין. משמעות הדבר היא כי לאחר חליבה, הוא קטן פי כמה גודל, הוא הופך להיות רך מאוד וספוגי. בחלק האחורי, קפל קטן של העור נוצרים, אשר עתודה עטיפה.

אינדיקטור חשוב מאוד לייצור חלב של פרות הוא אינדיקטור כגון מדד עטין. זה מציין בדיוק מה היחס הוא הסכום הכולל של חלב, אשר נותן פרה, על התשואה של שני הרבעונים הקדמיים של עטין.

מדד זה מאפיין באופן שווה את כל הרבעים של עטין מפותחים, אשר בתורו מאפשר לדבר על הפריון והבריאות של אנשים של בקר. עבור גזע זה, נתון זה הוא 40-44%, אשר מציין פרודוקטיביות גבוהה מאוד נציגיה.

כמו כן יש לציין כי העור של עטין פרות ירוסלב הוא דק למדי, אשר, עם מרעה חינם, לעתים קרובות מוביל לפציעה. ורידים חלב מתפתחים באופן מתון. בהקשר זה, טיפול ופיקוח של נציגי גזע צריך להיות חרוץ מאוד, אשר יאפשר להשיג תוצאות טובות בצורה של ייצור החלב.

מהם היתרונות העיקריים של גזע ירוסלב?

באופן טבעי, היתרון העיקרי של גידול בקר חלב יכול רק להיות אינדיקטורים של פרודוקטיביות החלב שלה. אבל, בואו נדבר על זה קצת נמוך יותר, אבל כאן אנו מציינים את תכולת השומן הגבוהה של חלב, אשר ממוצעים של 4.4% (שיא שיא של 6.1%).

אם ניקח בחשבון כי הממוצע מדד שומן עבור כל גזעי חלב היא ברמה של 3.7% אז תוצאה זו צריכה להיחשב גבוה מאוד. ראוי גם לשים לב לכך שהחלב השומן הוא, ככל שהוא באיכות גבוהה יותר, וככל שהוא מתאים יותר לעיבוד נוסף.

לא פחות חשוב הם התכונות של חסינות של בעלי חיים אלה, אשר מסוגל להילחם בחזרה את המחלות המגוונות ביותר שממנו פרות בדרך כלל סובלים. והדבר החשוב ביותר הוא כי פרות Yaroslavl הם העמידים ביותר על לוקמיה בקר.

מחלה זו מועברת בקלות מאוד מבעלי חיים לבעלי חיים וכיום אין דרכים לטפל בה. עם התבוסה של בעלי החיים שלהם גרם נזק חזק מאוד לייצור החלב.

אבל, גם במקרה של זיהום של נציג אחד מן העדר של הגזע המתואר, לא סביר להיות leucosis יועברו לאנשים אחרים, אם כי אמצעי הזהירות הדרושים עדיין צריך לקחת.

ערך גדול זה להתרבות זה גם בגלל בשימוש נרחב הרבייה. בפרט, לגנים שלה יש יכולת טובה להעביר תכונות חלב, הימור שעליו עושים המדענים.

זה קצת על חסרונות האופייניים לגזע המתואר

בין החסרונות של זן ירוסלבל ניתן לקרוא רק ליקויים בגוף שלהם. במיוחד, זהו חזה צר מאוד, עם שרירים מפותחים היטב. כמו כן, יש להם התחת רחב מאוד עם צניחת גג בצורת גג. בפרודוקטיביות בשר, אלה הם אינדיקטורים שליליים מאוד.

אבל רוב הקשיים מעניקים לבעלי החיים עצמם ולבעלים איברים חלשים. עם מרעה חופשי, זה לעתים קרובות הגורם כפות ו נקעים, ולכן, חשוב כי השטח שהוקצה פרות הוא מאוזן באופן שווה ומורחקים ממקומות עם הקלה קשה.

כמו כן, בעת שמירה על גידול מזג האוויר Yaroslavl, אתה צריך להיות מוכן לעובדה כי בתקופה לאחר calving פרות נופלות לעתים קרובות על רגליהן הקדמיות ולא יכול לעמוד עליהם זמן מה.

גזע ירוסלב הוא מפורסם הפרודוקטיביות שלה: בפירוט על הכל

תפוקת חלב אפשרית ומאפיינים עיקריים של החלב המיוצר

תפוקת החלב של פרות ירוסלב היא פשוט מרשימה, שכן התשואה הממוצעת של חלב יכולה לנוע בין 2,700 ל -3,500 ק"ג חלב במהלך תקופת ההנקה הראשונה.

בעתיד התשואות פשוט לעלות, ועם טיפול נכון וקשוב, כמו גם האכלה מלאה, הביצועים שלהם יכולים לעלות ל 5000-5500 ק"ג, נתון שיא של 11,590 ק"ג חלב.

אבל בואו לא להיות ערמומי, כי זה התוצאות הגבוהות ביותר של ייצור חלב של פרות. כיום, זנים זרים רבים של פרות חלב כבר bred, את התפוקה של התשואות חלב אשר הם הרבה יותר גבוה מזה שתואר.

פרות Yaroslavl לשמור על מיקומם כמו הטוב ביותר של גזעי חלב רק בגלל התכונות הטעם הגבוה של חלב ותכונות התזונתי שלה.

כמו כן, יש לו מאפיינים טובים מאוד, שאחד מהם כבר הזכרנו - שומן חלב. אבל בנוסף שומן, הוא מכיל הרבה חלבון, אשר מגיע ל 3.5-3.7.

תפוקת בשר של זן ירוסלבל של פרות: איזה בשר אתה יכול לקבל עם פיטום טוב?

ברור כי למרות הגזע המתואר הוא חלב, אם שור נולד, בעתיד זה מותר לטבח, בגיל צעיר מאוד.

למרות העובדה, שבדרך כלל השריר של הפרות הללו מתפתח בצורה גרועה מאוד, בגלל הגודל הגדול של החיה, כמות הבשר המיוצר כתוצאה מכך עדיין מניבה תשואה של 55% -62%.

אם ניקח בחשבון כי בממוצע, משקל הפרות הוא 450-550 ק"ג, ומשקל השורים הוא בין 700 ל 1200 (בדרך כלל, שוורים מגיעים למספר גדול כל כך), ואז קצב הפלט גבוה מאוד.

בלידה, משקל העגלים הוא בדרך כלל 28-32 ק"ג, אבל הם מיד לגדול מאוד אינטנסיבי, במיוחד אם לפחות הראשון 6 חודשים את השוקיים מפוטמים אמא / / מאה ואת העלייה במשקל היומי הממוצע עבור שוורים ועגלות שונה

• כבר 6 חודשים של פיטום עם חלב אם, הפרה גדל עד 160-170 ק"ג, ועל ידי 18 חודשים - עד 350-380 ק"ג. הרווח היומי הממוצע הוא 700-750 גרם.
• אם אתה מחיל פיטום אינטנסיבי, אז על ידי גיל של 1 שנה את המשקל של שור בדרך כלל מגיע 800-900 ק"ג.העלייה במשקל היא בדרך כלל לא פחות מ 800 גרם ליום.

במקביל, אצל אנשים צעירים שומן מתחיל להיות מופקד מוקדם למדי, בשל אשר שוורים מותר להיות שחוט בגיל 1 שנה. העובדה היא כי מתוך בעלי חיים צעירים כאלה של זן ירוסלבל אתה יכול לקבל מאוד מזין בשר רך.

כאשר פרות חלב מותר לבשר בגיל מבוגר יותר, הבשר שלהם כבר לא כזה ערך גבוה.