חיצונית, כרוב אדום שונה כרוב לבן בצבע, צפיפות, סידור עלים בראש כרוב, ואת התוכן של חומרים מזינים בו הוא הרבה יותר גבוה.
מולדת של מין זה נחשב הים התיכון.
- תיאור התרבות
- תנאי גידול
- בחירת מיקום
- בחירת קרקע
- נטיעת כרוב אדום
- זריעה ישירה
- דרך שתילים
- כללי טיפול
- השקיה
- הרפיה והתרופפות
- למעלה ההלבשה
- מחלות ומזיקים גדולים
- קציר
תיאור התרבות
כרוב אדום הוא לא צמח פופולרי מאוד כי הוא לא גדל לעתים קרובות למטרות תעשייתיות. שקול איך הם נקראים וכיצד הם שונים הזנים הפופולריים ביותר כלאיים של סוג זה של כרוב:
- מגוון anthracite הוא באמצע העונה, יש לו עלים סגולים גדולים, תכונה אופיינית אשר ציפוי שעווה. ראש צפוף יש מסה של עד 2.5 ק"ג.
- מגוון אוונגרד - אמצע העונה, יש שושנה אנכית של עלים. עבור גדול כחול ירוק עלים אופייניים ציפוי שעווה חזקה.
ראשי הם סגלגל וחזק בצפיפות. משקלו של ראש מגוון זה אינו עולה על 2.5 ק"ג.
- היברידית אוטורו הוא באמצע העונה, העונה הגוברת של אשר הוא לא יותר מ 140 ימים.הוא מאופיין בראשים קטנים צפופים למדי, במשקל של עד 1.5 ק"ג. צבע העלים הוא סגול בהיר. תכונה אופיינית של היברידית היא כי הוא עמיד לראשי פיצוח.
- מגוון מתאגרף - מתקדמת, יש צבע סגול אדום והוא נועד להיות אכל טרי. כרוב מעוגל ודחוס במשקל עד 1.6 ק"ג מורכב ממערכת של דפים המכוסים בפטינה כסף.
- מיין Gako - srednepozdny, משך העונה גדל לא יותר מ 150 ימים. יש לה ראש צפוף, מעוגל, שטוח מעט, במשקל של עד 3 ק"ג, הם נחשבים עמיד בפני פיצוח יש חיי מדף ארוכים. טעם מר הוא בא לידי ביטוי, אשר נעלמת עם הזמן. יש צבע סגול כחלחל של עלים עם מגע.
- היברידי Vorox - בינוני מוקדם, העונה הגוברת של אשר הוא לא יותר מ 120 ימים. יש לה שושנת סדין קטנה ועלים מורמים. קוביות עם מבנה צפוף, במשקל של עד 3 ק"ג. מתאים הן טריים ומעובדים. העלים הם בצבע אנתוציאנין.
- מגוון Drumond - מוקדם, יש שקע דחוס קומפקטי, ראש צורה עגולה שוקל עד 2 ק"ג.
- מגוון Kalos - באמצע העונה, יש טעם טוב - כרוב הוא עסיסי ולא קשה. ראש בצורת קונוס, אדום סגול, במשקל של עד 2.5 ק"ג. תכונה של מגוון היא כי היא גם לסבול תקופות של לחות גבוהה וטמפרטורות נמוכות.
- מבוא מגוון - בשל מוקדם, יש רוזטה העלה של עלים. ראשי הכרוב מכילים עלים שאינם נאספים היטב יחד. עלים עצמם יש צבע סגול, מכוסה פריחה. משקל הראש אינו עולה על 2 ק"ג.
- מאדים מגוון - בינוני מאוחר, העונה הגוברת של אשר הוא לא יותר מ 160 ימים. יש לה כרוב מעוגל, שטוח ראש, בינוני בצפיפות, סגול כהה. ראשים שוקלים לא יותר מ -1.5 ק"ג. מגוון עמיד בפני פיצוח.
תנאי גידול
למרות העובדה כי כרוב אדום יש מגוון רחב של זנים היברידיות, התנאים הטיפוח שלהם דומים מאוד.
בחירת מיקום
על מנת כרוב להתפתח היטב לגדול, יש צורך לבחור מקום מואר מספיק. כאשר גדל שתילים בחממות, תאורה משחקת תפקיד חשוב, כי עם חוסר אור, שתילים נמשכים חזק החוצה, אשר משפיע לרעה על המשך הפיתוח של הצמח. כאשר לשתול שתילים באדמה פתוחה, שם הוא יחווה חוסר אור, יתחיל להאט את התפתחות וצמיחה, היווצרות של ראש משוחרר יותר, ועלים עשוי להיות גוון ירקרק.
בחירת קרקע
כרוב אדום יש לגדל על אדמת רופף אור, מעט חומצי או ניטרלי. האדמה חייבת להכיל את הסכום הדרוש של חומרים מזינים עבור הצמח.
עדיף לשתול כרוב אדום באזור שבו מלפפונים, בצל, קטניות, זבל ירוק, תפוחי אדמה או גזר גדל לפני.
נטיעת כרוב אדום
אתה יכול לשתול כרוב אדום בכמה דרכים:
- seed
- rassadnym.
זריעה ישירה
כדי לשתול כרוב בעזרת זרעים, יש צורך לשקול כמה דקויות של זריעה:
- לבצע התקשות של זרעים. כדי לעשות זאת, הזרעים חייבים להישמר במים חמים עד 50 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות. לאחר מכן, הם מועברים מיד מים קרים במשך 2 דקות.
- כדי לעורר את השתילים, זרעים מוקשה ממוקמים פתרון מזין במשך 12 שעות. כדי להכין את הפתרון המזיני, לקחת 1 ליטר מים רותחים כפית של nitrophoska. לאחר גירוי, לשטוף את הזרעים במים זורמים ומניחים במקרר ליום.
דרך שתילים
לשתילת כרוב אדום על שתילים, זרעים מוכנים כמו גם עבור זריעה ישירה.
כאשר יורה להופיע, הטמפרטורה בחדר צריך להיות הוריד ל 8 ° C ואת השתילים צריך להישמר בתנאים כאלה במשך שבוע. לאחר מכן לספק 15 מעלות צלזיוס לצמיחה נוספת של שתילים. המים זרעים צריך להיות באופן קבוע, לפני יורה הראשון הופיע. לאחר מכן, השקיה צריך להיות מופחת מעט, ו להשקות כאשר האדמה מתייבש מעט.
תלוי איזה מגוון אתה מתכנן לגדול - מוקדם או מאוחר, שתילה צריכה להתרחש בחודשים מאי עד יוני.
כאשר הצמח יהיה טופס 5 עלים, אז אתה יכול להתחיל לשתול באדמה פתוח. כדי לעשות זאת, אתה צריך לעשות דשן אשלג בכל טוב, לערבב אותו עם האדמה לשפוך אותו עם מים, ולאחר מכן לשתול את השתילים. הקרקע הקרקע סביב הצמח לייצר השקיה עם מים חמים.
כללי טיפול
עבור כרוב אדום, חשוב לא רק כדי לעשות את ההתאמה הנכונה, אלא גם כדי להבטיח טיפול נאות בשדה הפתוח לפיתוח תקין של הצמח.
השקיה
כרוב אדום מעדיף השקיה קבועה ושופעת. אם היא מרגישה חוסר השקיה, זה ישפיע על איכות היבול. השקיה בשפע צריך להתבצע כאשר יוצרים את השקע ואת השחלה של הראש. במהלך תקופה זו, מומלץ להשקות מהצינור כך שהמים יגיעו לכל המפעל. אבל הכרוב סובל עודף של לחות וקיפאון של מים הוא רע, אז אתה לא צריך להגזים.
הרפיה והתרופפות
בפעם הראשונה לפרוץ את האדמה צריך להיות בתוך 7 ימים לאחר ההשתלה התרחשה, ולהמשיך לשחרר את הקרקע לאחר כל השקיה כדי להבטיח חדירות האוויר טוב עבור מערכת השורש. כרוב חיטה תורמת לשיפור ההתנגדות של ראשי הופעתה של היווצרות מערכת שורש חזקה. צמח ספוג נחוץ כאשר הכרוב נכנס לצמיחה ואת היווצרות של ראשי מתחיל, בשלב זה אתה צריך לשפוך את הקרקע לרמה של העלים הראשונים.
לאחר הריצה הראשונה, יש צורך לתפעל מחדש תוך שבועיים.
למעלה ההלבשה
על מנת שתילים יהפכו למסיק עשיר, יש צורך לבצע הזנות צמחים קבועים. ובכן מתאים דבש נוזלי דשן אורגני או פתרון של דשנים מורכבים (מינרלים).
מחלות ומזיקים גדולים
המזיקים העיקריים ומחלות של כרוב אדום:
- עש כרוב הוא זחל של צבע צהוב, אשר מכרסם עלים כרוב ויוצא בד העליון שלם. כדי להילחם במזיק זה מומלץ להתיז אותו עם תמיסת קרבופוס, תוך שימוש ב -60 גרם של 10 ליטר מים. זה נחשב רעיל, אז לפני הקציר במשך חודש 1 אתה צריך להפסיק עיבוד צמחים.
- זבוב כרוב - מופיע בצורת זחלים לבנים שפוגעים בשורשים ובצווארון השורש. עם התבוסה של הדברה הצמח מתייבש.על מנת למנוע את הופעת זבובי הכרוב מומלץ להוסיף 20 גרם של "בזודין" לכל 10 מ"ר לאדמה. מ 'של אדמה.
- כרוב כרוב - מופיע בצורת מושבות ירוקות על גב הסדין. עלים, אם פגום על ידי מזיקים אלה, להיות דהוי מסולסל. כדי להילחם כנימות כרוב, מרתח של עלי עגבניות משמש: לשפוך 10 ק"ג של עלים וגבעולים עם מים כדי לכסות את הצמחים ומרתיחים על אש נמוכה במשך 20 דקות. לאחר מכן, לדלל 3 ליטר מרק עם 10 ליטר מים להוסיף 20 גרם של סבון. ריסוס כרוב עם סוכן זה בערב.
- ריקבון יבש הוא מחלה פטרייתית שמשפיעה לעיתים קרובות על הכרוב. גזע הכרוב הופך אפור, רקוב, מתייבש בקרוב. אם שתיל מושפע פטרייה, אז זה כמעט בלתי אפשרי לשמור אותו. ריקבון יבש מתפתח היטב בתנאים חמים ולחים, כמו גם במקומות של נזק כרוב. יש צורך להילחם עובש אפור עם פתרון 0.5% Tigam, טיפול הזרעים לפני זריעה ובזמן הסרת צמחייה עשב.
- נקודה שחורה היא מחלה פטרייתית המאופיינת על ידי הופעת כתמים שחורים ופסים על עלים של צמח.הפטרייה מתפתחת עקב צפיפות שתילי כרוב, לחות חזקה וטמפרטורות חמות. כדי למנוע התפתחות של פטרייה, יש צורך לפקח על אוורור של צמחים ולא לשתול אותם קרוב מאוד.
חשוב גם לא overmisten הצמחים. אם הפטרייה מופיעה, אז לבצע את הטיפול עם פתרון של אשלגן permanganate: עבור 10 ליטר מים, 5 גרם של המוצר.
- Kila - מחלה המופעלת על ידי פטרייה. מחלה זו משפיעה על מערכת השורש של הצמח. זה בא לידי ביטוי בצורה של גידולים על השורשים, אשר מוביל מותו של הצמח. על מנת שהכדר לא יופיע על כרוב, יש צורך להסיר עשבים מן העלילה ולשתול אותו על החלק המושפע של היבול, אשר תורמים להרס של הפטרייה: תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, סלק, שום, בצל.
קציר
התמקדות בגודל של ראש כרוב נוצר, אתה יכול להתחיל לאסוף באופן סלקטיבי ראשים מתאימים של כרוב כבר באוגוסט לצריכה מיידית. עבור אחסון לטווח ארוך, המסיק מתבצע באמצע אוקטובר.
יבול שנקטפו במזג אוויר יבש וקר, כך טמפרטורת האוויר היה על 5 מעלות צלזיוס במהלך היום ולא מתחת 0 ° C בלילה. לאחר חיתוך, ראשי צריך לנקות, משאיר זוג כיסוי עלים.אורך הגבעול חייב להיות לפחות 2 ס"מ.לפני שליחת היבול למיקום האחסון, יש צורך לייבש אותו מתחת לחופה ולמיין את ראשי הכרוב שנפגעו על ידי מזיקים ומחלות.
אחסן את היבול בקור, מ 0 ° C עד 1 ° C, בבית ולחות של עד 95%. כרוב מומלץ להיות ממוקם על משטחי עץ עם חתך ו בדמות לוח שחמט.