הזנים הטובים ביותר של בצל: תכונות של נטיעה וטיפול

נראה כי משהו מיוחד יכול להיות בתוך קשת? ניחוח וריח ניחוח, וגרמו לדמעות בכל עקרת בית.

אבל מתברר כי יש מספר עצום של זנים של ירק זה, שכל אחד מהם יש לא רק את תנאי הבשלה שלה, אלא גם את הטעם ואת תכונות הריפוי כי הם שונים מאחרים.

לכן, אם יש לך כל החיים שלך האמין כי אתה לא אוהב בצל תמיד הרים אותו מתוך המנות, אתה עדיין צריך לנסות להכיר את הזנים החדשים.

אולי, כמה מהם בדיוק אותו הדבר בשבילך.

וכדי לעשות את זה אתה לא צריך לגלוש באינטרנט שטח, ניסינו לאסוף את כל הזנים הטובים ביותר במאמר אחד המופיע להלן.

איך סוגים שונים בצל שונים ביניהם: הקריטריונים העיקריים

עבור אלה שאינם מכירים את היבול הזה, ההבדל בין שני הזנים עשוי להיראות חסר משמעות לחלוטין. עם זאת, עבור מגדלים מנוסים ומומחים קולינריים, מגוון הוא בעל חשיבות מכרעת. על מנת להביא לקוראים מעודכנים ולא מנוסים, הבה נתאר בקצרה את הקריטריונים החשובים ביותר.

1. במשך הזמן של הבשלת הבצל הקציר יכול להיות:
• מוקדם (המיטה היא בצמחייה לא יותר מ 90 ימים).
• אמצע העונה (צמחייה של צמחים נמשך כ 110 ימים).
• זנים בצל מאוחר (בגרות מלאה מתרחשת לאחר יותר מ 120 ימים).
2. על טבעו של הסתעפות ומספר נורות שנוצרו:
• זנים ברמה נמוכה - כתוצאה של העונה הגוברת שלהם, לא יותר משני נורות נוצרים בקן, אם כי לרוב אחד.
• זנים קינון בינוניים יכולים להיווצר בין שניים לשלושה נורות.
• Polygamous - אלה טופס חמש או יותר bulbs.
3. עבור גודל של הנורה כתוצאה מבשלות נורה:
• קטן, אשר שוקלים רק 50 גרם.
• בינונית - המשקל של נורה אחת יכול לנוע בין 50 ל 120 גרם.
• נורות גדולות עם יותר מ 120 גרם.
4. עבור המוזרויות של טעם בצל וריח:
• זנים חדים.
• חצי חד
• מתוק
5. עבור שיטת הטיפוח emit:
• זנים שניתן לגדל בעזרת sevka ודגימה.
• זנים מופצים מזרע היבול השנתי, כמו גם באמצעות זרעים.
• זנים בצל מסוגל הרבייה רק ​​בגידולים שנתיים כתוצאה זריעה זרעים ישירות לתוך האדמה או בעזרת שתילים.

"Strigunovsky מקומי" - הבצל הטוב ביותר של כל הזנים הישן

זה בצל בצל ישן הוא ממוצא רוסי. מטפל ציונים חדים מאוד, מתאים לכל סוגי עיבוד לשימוש טרי.

על פי הסיווג של זנים של בצל, "Strigunovsky מקומי" נחשב נמוך קינון. מספר פרימורדיה, אשר נורה אחת יש, בדרך כלל לא יעלה על 4. הצפיפות של הנורות הוא בדרך כלל גבוה מאוד, צורתו מעוגלת עם tapers קטן למעלה ולמטה, אשר אופייני זנים רבים.

צבעם של קשקשים יבשים ועסיסיים הוא בדרך כלל בהיר: הראשונים בדרך כלל הופכים צהובים לתקופת ההבשלה, עם גוון ורדרד או אפרפר של צבע הצוואר האופייני לגיוון זה, אך החלק העסיסי של הנורה הוא הלבן הרגיל.

תכונה קטנה יתרונותבבעלות הקשת "Strigunovsky מקומי"

• מגוון מוקדם מוקדם של בצל.
• המסה של בצל אחד של "Strigunovsky מקומי" מגיע מחוונים 45-80 גרם.
• תשואה גבוהה: נטיעת בעזרת רתמה מאפשר לך לאסוף מ 1 m2 מ 1.2 עד 3.3 ק"ג בצל טוב.
• קציר קציר מעולה.
• Bulb בגרות לפי זמן הקציר הוא בדרך כלל 49-97%, תנאי מזג האוויר של העונה הם חשובים מאוד עבור זה.

אין שום דרך לומר משהו שלילי על מגוון זה, כי אם היו הרבה מהם, מגוון לא היה כל כך פופולרי עד היום. נכון, רבים לא אוהבים את הטעם החריף שלו.

במהלך השנים, מגוון זה הפך נפוץ, כי זה יכול לגדול ללא בעיות באקלים מגניב חם. במקרה הראשון, תקופת ההבשלה הקצרה של הבצל חשובה במיוחד.

זה יכול להיות גדל בעזרת סט (כמו יבול שנתיים), או על ידי זריעת זרעים (כמו שנה אחת).

הבצל הדרומי ביותר - כיתה "הזהב"

זה מגוון של בצל הוא תוצאה של הרבייה. זה היה מתקבל על ידי מדענים אוקראינית אשר חצה על זה קבוצה גדולה מאוד של זנים: "Balakleysky", "ולנסיה", "כדור הזהב", "Krasnodar G-35", "Nosovsky 138" ו "Pavlogradsky". התוצאה של מאמץ כזה היה מגוון טוב מאוד באמצע העונה.

בצל אחד של מגוון זה בדרך כלל יש 3 או 4 ניצנים, יש להם גם צורה שטוח עגול, אם כי חלקם עשויים להיות צורה מוארך-אליפסה.

זה ברור בשם המגוון כי הצבע של קשקשים יבש העליון שלה הוא זהוב בהיר (בתנאים גידול שונים הם יכולים להיות גם צהוב זהוב חום בהיר). לפעמים יש נורות עם גוון ורדרד קל.החלק העסיסי של הנורה יש צבע לבן, לעתים רחוקות מאוד יש גם prozelen קלה.

הטעם של בצל "זהב" מתובל.

המגוון נושא פרי טוב מאוד: כאשר הוא גדל מזרעים מאזור מיטה של ​​1 M2, קל לאסוף מ 2.1-2.4 ק"ג היבול, ומן הזרע גדל שיטה מ 1.6 ל 2.6. נורות בדרך כלל להגיע לגדלים בינוניים או גדולים - על 51-130 גרם.

מה הם הראשי יתרונות בצל "הזהב"?

• התשואה הגבוהה של מגוון הבשלות הטובה שלו בזמן הקציר: כאשר נטועים עם Sevka, הוא מתבגר כמעט 100%, ועל ידי זריעה, מ 75% ל 99%.
• קשת "הזהב" מאופיין בשכבות טובות, שמירה על מראה טוב וטעם עד תחילת העונה הבאה גדל, ואף יותר.
• קטן, מאפשר לקבל נורות גדולות.

ככזה, אין הגבלות על גידול של בצל סגול. הדבר היחיד שיש לקחת בחשבון הוא זמן ההבשלה הממוצעכי לא מאפשרים לגדל מגוון זה באזורים הצפוניים של רוסיה.

מגדלי שהביאו את זה מגוון של בצל, ממליצים עליו לטיפוח על שטח של Transcarpathian ו חרקוב אזורים של אוקראינה.לפיכך, ניתן להסיק כי מגוון זולוטוי הוא חיובי יותר על תנאי גידול חמים, כך גם במרכז רוסיה זה קצת מסוכן לגדל אותו.

זה גזעים כמו מגוון הקודם - עם זרעים וזרעים.

בצל מתוק של מגוון "תערוכה" - הנאה, לא דמעות

בצל זה הגיע לאזור שלנו מהולנד, שם בצל לבן חדה שלנו אין כזה פופולריות. אגב, יש לנו את הטעם המתוק של בצל מגוון הופיע לא מזמן, אבל גם מי פשוט שונא בצל רגיל וטעם שלה התאהב בה.

הצמחייה המלאה של המיטות עם בצל זה הושלמה 115-120, כלומר, בצל זה צריך להיות לייחס בינוני מאוחר. חיצונית, את הנורות של "Exibichen" מגוון ניתן להבחין על ידי הצורה הסגלגלה שלהם צפיפות חזקה.

קשקשים יבשים העליון של מגוון זה בדרך כלל יש צבע צהוב, ועסיסי - לבן לחלוטין. הפרודוקטיביות שלה גבוהה מאוד.מה אפילו המסה של נורה אחת, אשר בדרך כלל לא נופל מתחת 80 גרם, יכול להעיד.

תכונות חיוביות בצל "תערוכה" - בקצרה על העיקר:

• היכולת לגדל נורות בדרגה גבוהה מזרעים בעונה אחת בלבד.
• טעם מתוק.
• עמידות טובה של מגוון זה של בצל למחלות.
• תשואה גבוהה וגודל גדול bulbs.

רובנו רגילים לגידול בצל עם sevka, אבל זה מגוון שנתי, ולכן הוא מכפיל רק בעזרת זרעים. זה גם לא מומלץ על ידי שיטת שתיל לגדל אותו.

לגידולים מסוג זה יש תקופת אחסון קצרה יחסית. אולי תכונה זו מוכתבת על ידי מספר גדול של סוכרים בנורות, אשר מגרה את ריקבון שלהם.

למרות התנאים המאוחרים של הבשלה, זה מגוון של בצל ניתן לגדל בנתיב האמצעי ואפילו מעט צפונה. הדבר תורם ליציבותה ולכדאיותה.

בצל "Aleko" - קישוט סגול של מנות

על פי תקופת ההבשלה שלה, מגוון זה הוא באמצע הבשלה, כלומר, צמח מלא הושלמה כ 90-110 ימים.

בצל "Aleko" נחשב זן starter יחיד, כלומר ההתאמה המעולה שלה לא רק להשגת יבול טוב של נורות, אלא גם כמות גדולה של ירק.

בנוסף, עבור קריטריון כזה כמו מספר היווצרות של נורות, בצל זה הוא נציג בהיר של 2-3 סוגים varietal מסוגל להרכיב 2-3 נורות חדשות מקבוצה אחת.אבל, כפי שזה לא מוזר, אפילו עם זה, המסה שלהם נשאר גדול למדי - בממוצע, מ 90 ל 105 גרם.

המאפיינים החיצוניים של בצל "Aleko" הם בצבע סגול של קשקשים החיצוני יבש. כמו כן, אם כי בתוך קשת זה לבן, יש לו גוון סגול אינטנסיבי למדי.

צורת הלוקוויץ מעוגלת, צפופה מאוד במבנה. הטעם של בצל זה הוא עדיין די מתובל, נותן את הכלים לא רק מראה יפה, אלא גם טעם טעם מעניין.

יתרונות בצל "Aleko" או, אשר מגוון מוערך?

• תשואה טובה גדלים נורה גדולה.
• צבע יפה וטעם חד עשיר.
• התאמת בצל טוב לאחסון ארוך.

באופן כללי, זה מגוון כמעט אין פגמים. עם זאת, ההתנגדות שלה מחלות שונות הוא קצת צולע. בקשר עם אלה, זה הכרחי לטפל זהיר מאוד של מיטות, וכאשר הסימנים הראשונים של מחלות מופיעים, מיד להתחיל להילחם בהם.

מגוון זה של בצל תופסת מקום מכובד במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית, והיא כבר מיועד כמעט בכל שטחו, למעט באזור סיביר. עם זאת, זה יכול להיות גם גדל במדינות הדרומיות יותר, ליד חוף הים השחור.

הוא מסוגל להכפיל את שניהם בעזרת של sevka, זריעת זרעים כמו יבול שנתי.

בצל Timimiazevsky - מה שאתה צריך עבור אזורים אקלימיים קר

מגוון זה הוא גם די ישן והתקבל הודות שיטות הרבייה. זה היה מיוצר על בסיס בצל Rostov, אשר סיפק Timiryazevsky עם יציבות טובה.

זה גם שייך לאחד הזנים הבשלים המוקדמים של בצל, אשר מסוגל להתפאר תשואות גבוהות: מאזור של 1 m2, עד 3.2 ק"ג של תשואה טובה מתקבל בדרך כלל.

המאפיין החשוב שלה הוא גם נוכחות קטנה של יסודות (רק 2-3), כמו גם קינון קטן. צמח זה מאופיין גם על ידי נורה צפופה למדי, עם צורה שטוחה מעוגלת עם נבט כלפי מעלה קטן יחסית. משקל כזה נורות בממוצע מ 49 עד 70 גרם.

המאפיינים החיצוניים של בצל Timiryazevsky הם כדלקמן: חום בהיר (צהוב זהוב) קשקשים יבשים העליון, רכישת גוון אפור קרוב הצוואר. החלק העסיסי של הנורה של מגוון זה יש צבע לבן.

הטבות בצל "Timiryazevsky" על זנים אחרים:

• בצל יש טעם חד וטוב מאוד הבשלה.
• הזדקנות היא בדרך כלל ב 100%, אם הצמחים אינם נפגעים על ידי תנאי מזג אוויר קשים.
• זה מגוון של בצל מאוחסן לא רק במשך זמן רב, אבל גם טוב מאוד.אחוז החיים יכול להיות אפילו 95%.

למגוון אין חסרונות. הדבר היחיד הוא שזה יכול להיות רק מופצות בבית sevkov.

עם יציבות מעולה, הסתגלות גבוהה מאוד הבשלה מוקדמת, בצל "Timiryazevsky" ניתן לגדל כמעט בכל האזורים. בפרט, ברוסיה, הוא נמצא באזור הוולגה, וכן באוראל, ואפילו במזרח ומערב סיביר חמורה.

בצל בצל: מה חשוב לכל גנן לדעת?

• באמצעות בצל sevka יכול לנחות הן באביב, ובסתיו.
• עבור שתילה חשוב לבחור את המקום הנכון: הוא צריך להיות מואר היטב, כך העלים חזקים וירוקים; מי תהום לא צריך לעלות על פני השטח עצמו.
• לפני השתילה, נורות הם בהכרח ספוג במים חמים, קצה יכול להיות מעט גזוז.
• הקרקע לפני בצל שתילה מופרית עם חומר אורגני.
• תכנית שתילת הבצל תהיה תלויה בגודל הנורות העתידיות ובצבע נמוך או בצל רב של בצל שבחרת.
• חשוב מאוד לא למהר לשתול, לא לתת את הבצל הרבה דשן, אחרת זה יכול להפוך לחץ ואת התחושה היחידה שניתן לקבל ממנו הוא כמות גדולה של ירקות טריים.
• בעזרת זרעים, בצל הם בדרך כלל הראשון גדל כמו שתילים בקופסאות (לעתים קרובות ישירות בגן) וכאשר הם מגיעים לגודל הנכון, הם מושתלים כמו גם sevok במיטות.
• בחורף וכאשר מטעים בצל באביב המוקדם, כל הגן מומלץ לכסות עם מאלץ '.

טיפול במיטות עם בצל

באופן כללי, בצל לא דורשים טיפול רב. עם זאת, ישנם כמה היבטים הדרושים של טיפול, שבלעדיו המפעל לא יוכל לרצות קציר מלא.

קודם כל, זה רגיל השקיה. בדרך כלל הם נערכים פעם בשבוע, אך בהתאם לסוג הקרקע ומזג האוויר, סדירות זו היא לעתים תכופות יותר, או להיפך - הם נעשים נדירים יותר.

כמו השקיה יכולה להתבצע גם האכלה. בשביל זה, עוף או פרות זבל מדולל במים, ופתרון כזה הוא שפך לתוך המעבר. אם יש צורך, ופריון אדמה נמוכה, מומלץ ליישם דשנים מינרליים, nitrophoska למשל.

האדמה מתחת למיטה עם קשת חייב להיות חריש באופן קבוע. זה יעזור להרוות את האדמה עם בצל חמצן הצורך. בנוסף, עשבים הם מאוד לא רצוי על מיטות עם בצל. הם צריכים גם להיות מוסר באופן קבוע.

בצל חורף חייב להיות מכוסה עבור החורף, במיוחד אם הוא גדל באזורים קרים.

אם אתה מזהה כל מחלות של בצל, צמחים וקרקע חייב להיות מטופל עם אמצעים מיוחדים.