רק הכנה "prewinter" הנכון יכול להבטיח החורף הרגיל של הכרם. יש צורך להתכונן מראש להתפרצות מזג האוויר הקר. כפור הם הרסניים במיוחד עבור יורה השנתי כי לא בוגר.
המשימה של המגדל היא להבטיח כי הצמיחה כולה של השנה הנוכחית פוגש את תחילת הכפור סוף סוף בשל.
בשביל זה יש צורך: להפסיק להשקות את השיח במהלך התקופה שבה פירות יער מבשילים; לא לכלול הפריה חנקן מן dressings האחרון; לאחר קצירת הפירות, דילול שיחי הגפן והסרת העלים; מקלט בפועל בסוף הסתיו - בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר.
התלות של מחסה זנים שונים של טמפרטורה
ענבים - צמח שבדרך כלל גדל בארצות עם אקלים ממוזג, סובטרופיים או באזורים טרופיים. עבור ענבים, אזורים עם חורפים מתונים יותר מתאים. אבל יש סוגים שונים של ענבים, ללא אובדן, יכול לסבול טמפרטורות נמוכות יותר.
זנים אלה מאופיינים על ידי עמידות מוגברת של הכפור והתנגדות בחורף.
ההתנגדות פרוסט היא היכולת לשרוד בתקופה של פרוסט. וקשיחות החורף היא היכולת להתנגד שילוב של החורף השליליתנאים: כפור, זיגוג וכו '
על פי מידת ההתנגדות של הכפור, ענבים מחולקים ל 5 קבוצות:
מספר קבוצה 1 (עמידות גבוהה): אלה זנים כי הם מסוגלים לעמוד טיפת הטמפרטורה עד מינוס 25 ... -28 ° C, בעוד 80-100% של העיניים נשארים;
קבוצה מספר 2 (יציבות מוגברת): אלה זנים כי הם מסוגלים לעמוד טיפה הטמפרטורה עד מינוס 23 ... -27 ° C, בעוד 60-80% של העיניים להישאר;
מספר קבוצה 3 (התנגדות בינונית): זנים אלה כי הם מסוגלים לעמוד ירידה הטמפרטורה עד מינוס 18 ... -21 ° C, בעוד 40-60% של העיניים נשארים, הרוב המכריע של ענבים שייכים לקבוצה זו;
קבוצה מספר 4 ומספר 5 (התנגדות חלשה): אלה זנים כי הם מסוגלים לעמוד טיפת הטמפרטורה עד מינוס 13 ... -17 ° C, בעוד 100% של העיניים עלול למות.
חלוקה כזו של זנים לקבוצות אינה בלתי מותנית, לכל מגוון מאפיינים משלהם, אשר עשויים ליפול תחת ההגדרה של קבוצות שונות.
בחלקים שונים של הבוש יש גם התנגדות שונים של כפור:
- מערכת השורש של בוש הוא פחות עמיד בפני כפור מאשר הגפן (עד C ° C- טבלה זנים טכניים, עד -14 מעלות צלזיוס - זנים שורש);
- ההתנגדות של הכבד של הכליות היא שונה: היציב הרדום ביותר יציב, פחות יציב, אפילו ניצנים פחות חשוב;
- קשיחות של עץ תלוי בגיל שלה. לטווח ארוך הוא יותר פרוסט עמיד, שנה אחת פחות.
אם באזור הטמפרטורה בחורף יורד מתחת ל -21 ... -24 ° C, אז יש צורך לכסות את כל הזנים ענבים, אם הטמפרטורה יורדת ל -16 ... -20 ° C, אז זה מותר לא לכסות זנים עמידים בפני כפור.
הכנה לקראת הנמכה
מהו זמן ההכנה?
חודש לפני תחילת הענבים (כלומר, באמצע ספטמבר), יש צורך להסיר את זרעי הענבים וגזום.
לעתים קרובות, מגדלי מתחילים לשאול כיצד לגזום כראוי בוש. יש דרך פשוטה: להשאיר שלושה גפנים בצד ימין ושמאל, אשר סיימו פרי, לחתוך את החלק undexexposed ויורה עודף. גזרי צריך להכין באותו זמן.
עד אמצע ספטמבר, אתה צריך להתחיל להשקות את השיחים של ענבים. אם האדמה היא קלה, אז זה מבצע הכרחי. בחורף, הקרקע היבשה מתקררת מהר יותר לעומק גדול יותר מאשר אדמה רטובה.
זה צריך להיות מושקה בשיעור של 20 דליים של מים עבור כל שיח. רק במבט ראשון נראה שזה הרבה.האדמה צריכה להיות ספוגה במים עמוק ככל האפשר. בחורף, המים יעלו בנימי הקרקע בצורה של קיטור ובכך לחמם את האדמה ואת השורשים של הכרם עם החום שלה.
עכשיו אתה יכול ללכת לנקודה העיקרית: מסתור
מתי אתה צריך לכסות את הענבים?
עבור כל אזור אקלים יש זמן משלו של מחסה כרם. היין מנוסה לייעץ לכסות את השיחים לאחר נפילת עלים.
ראוי לציין כי הכפור הראשון רק להקשיח את שיח ולהגדיל את הסיבולת שלו. זה רק הכרחי כדי להבטיח את הטמפרטורה לא נופל מתחת -5 ... -8 ° C. לאחר מכן, עם תחילת הכפור קבוע, ענבים חייב להיות מכוסה.
ישנן מספר דרכים מקלט ענבים לחורף:
מקלט ענבים
זו, השיטה העתיקה ביותר הפכה נפוצה. יעילותו של מקלט כזה תלויה ב: עומק החריצים בהם מונח הגפן; גובה של כדור הארץ; לחות קרקע.
יש כמה חסרונות על הקרקע לכסות. העובדה היא כי הגנה כזו מובילה לירידה בהתנגדות הכפור של הגפן. התנאים הנוחים ביותר לחורף שיח ענבים - עומק 30-40cm הסוללה.עובי התל מעל העיניים של השוט לא צריך להיות פחות מ 15-20 ס"מ, כמו זה יכול להוביל להקפיא של הכליות.
כמו כן יש לקחת בחשבון את העובדה כי תחת פעולה של משקעים במהלך ההפשרה, כדור הארץ מתיישב ואת שכבת כדור הארץ יכול להקטין באופן משמעותי.
זה גם שווה הימנעות מקלט מוגזם של הגפן, אחרת הגפן עשוי "למחוץ" וכתוצאה מכך הכרמים ימותו. כדי לעשות זאת, יש צורך למנוע את הגפנים ליצור קשר עם הסוללה של כדור הארץ: להניח לוחות מחוברים, למשל, לוחות, שברי צפחה, כל חומר זמין.
לפיכך, שכבת אוויר נוצר מתחת לשקע של כדור הארץ, שהוא בידוד תרמי נוסף ומקטין את הסיכון של השפעות שליליות של תת אפס טמפרטורות על הכוורת.
לפני מחסה זה מומלץ לטייח את הגפן עם פתרון של כל סיד. זה מונע היווצרות של עובש וזיהום עם נמק מנומר.
מקלט של ענבים
הטכניקה של מגינים מקלט היא דבר מסובך. יש צורך לבנות מבנה עץ - מגן, באורך מטר וחצי בערך וברוחב שלושים סנטימטרים. דשים כאלה ניתן להדק יחד על ידי לולאות.
השומרים מותקנים "בית", בתוך השומרים מרופדים עם קירוי הרגיש (חיטה). עיצוב גמלון זה נוח מאוד מבחינה כלכלית, כפי שהוא יכול לשמש במשך מספר שנים. בידוד תרמי מבוצע גם בקצות המבנה: חומר קירוי (גגות לבד) ומגנים נוספים לפי גודל החור.
עם סוג זה של כיסוי, יש גם צורך להוציא את המגע של בוש עם הקרקע. לשם כך נעשה שימוש בכל חומר זמין: לוחות, ענפים מעצי גיזום וכו '.
הגפן חייב להיות גם הלבנה לפני מחסה.
החסרון של השיטה הוא המורכבות בייצור המגנים. שיטה זו מתאימה לבעלי כרם קטן על המגרש.
מקלט הענבים
השיטה היא די פשוטה. נגע ענבים מחולק לשני צדדים וקשור במעין פיתולים, מה שמכונה פאשינקי.
כחומר לעטיפת שימוש, למשל, שקיות ישנות. לאחר מכן, שוטים ארוזים בדרך זו ממוקמות לתוך תעלות שנחפר בעבר, כ 20 ס"מ עמוק, ישירות על הקרקע, ללא מצעים, ואת הצמיד עם קליפים מתכת על הקרקע.
מראש של ענבים גפן חייב להיות מטופל עם פתרון של סיד, כמתואר לעיל. למעלה ענבים הנמל צפחה. אז שכבת אדמה נשפך, ואת שכבת האוויר נוצר בתוך, אשר משמש בידוד חום עבור בוש.