ירקות שייך כיתה בכיתה, זה נחשב מגוון של זריעה צנון. זהו המין הזה שאינו מתרחש בטבע, בניגוד לשאר.
מדענים מאמינים כי אסיה היא מקום הולדתם של ירקות. הוא גדל באירופה, צפון אמריקה, אוסטרליה ואסיה. צנון שחור יש תכונות מועילות התוויות נגד, והוא משמש לעתים קרובות כתרופה עממית לטיפול בשיעול.
- ערך תזונתיים וקלוריות
- הרכב כימי
- מהו צנון שחור שימושי?
- רוט קיור
- שימוש פנימי
- בחוץ
- יישום בישול
- התוויות נגד ופגיעה
ערך תזונתיים וקלוריות
קרוב משפחה זה של צנון אינו משמש כמנה עיקרית - אלא כתוסף למאכל. ירקות תזונתיים: מכיל 16 קק"ל לכל 100 גרם או 66 ק"ג.
צנון הוא 95% מים. הרכב כולל 0.68 גרם של חלבונים, 0.10 גרם של שומן ו 3.40 גרם של פחמימות.
הרכב כימי
הוא מכיל מספיק סוכר וסיבים תזונתיים. לכל 100 גרם מהם מכיל: סוכר - 1.86 גרם, סיבים - 1.6 גרם בין נוגדי חמצון, יש רטינול - ויטמין A בסכום של 12 מ"ג לכל 100 גרם.
צנון יש רמה גבוהה של חומצה פולית. ויטמין B זה מכיל כמות של 25 מ"ג לכל 100 גרם גם כלול בהרכב הכימי הוא חומצה אסקורבית, ויטמינים של קבוצת K.
מכיל כמויות גדולות:
- אשלגן - 233 מ"ג;
- סידן - 25 מ"ג;
- נתרן, 39 מ"ג;
- זרחן - 20 מ"ג ואחרים.
מהו צנון שחור שימושי?
ירקות יש תכונות משתן משלשל. נוכחות של שמן אתרי הזרעים מסייע לשפר את העבודה של דרכי העיכול על ידי גירוי העיכול. כמו כן, הירקות יש תכונות אנטיבקטריאליות.
הסרת נוזל עודף מהגוף ושיקום מאזן המים של הגוף - אחד המאפיינים העיקריים של השורש.
הוא משמש בעיקר בתחומים הבאים: רפואה, קוסמטולוגיה, בישול. לכן, צנון שחור כלול מתכונים שונים.
רוט קיור
אכילה של ירקות תפחית את הסיכוי לפתח אנמיה. חומצה פולית מעורב בתפקוד של מערכת הדם.בשל הרמה הנמוכה של החומר הזה בגוף, מספר המגלובלאסטים (תאי דם אדומים לא בשלים) עולה במח העצם.
מיץ שורש יש תכונות bactricidal והוא מומלץ לטיפול בפצעים, אקזמה חריפה רגילים.
השימוש בירקות שורש וכמה תכונות מגדר. צנון שחור רווי עם microelements שונים, היתרונות והנזקים אשר קיימים עבור גברים.
לדוגמה, עם ערמונית ו זיקפה (אימפוטנציה), מומלץ להשתמש מיץ צנון במזון. אבל מוצר מסוכן יכול להיות אם לאדם יש אבנים בכליות.
אם לאישה יש הפרעות הורמונליות, אז עודף של חומצה פולית במוצר יסייע לחסל את הבעיה הזאת להקים את המחזור החודשי.
שימוש פנימי
אצל אנשים, צנון משמש בעיקר לטיפול שיעול ושיעול.כדי לעשות זאת, לחתוך את הליבה ולהוסיף שתי כפות של דבש שם. לאחר היבול שורש הוא חדור, דבש נקלט לתוך הקירות, המיץ ייצא.
זה חייב לקחת 2-3 פעמים ביום במשך שבוע, לפעמים הוספת חלק חדש של דבש לעשות מיץ להתבלט.
זה ירק, ליתר דיוק, את השמן מן הזרעים שלה, מגביר הנקה. 50 מ"ל של שמן 1 כפית דבש מתווספים 100 מ"ל מים: תערובת זו יכולה להיות שיכור פעם ביום עם 50 מ"ל.
בחוץ
לעתים קרובות מצאו את השימוש של ירקות לטיפול בשיער. אתה יכול לקחת 150 מ"ל של מיץ שורש, שמן ברדוק בסכום של 30 מ"ל ו 1 כף של דבש. כל זה מוחל על שיער יבש נמשך שעה.
במהלך תקופה זו, זרימת הדם משופרת, אשר תורמת זרימת הדם אל זקיקי השיער ולשפר את צמיחת השיער. מסכה זו משמש 2-3 פעמים בשבוע.
שורש שורש משמש חיסול פיגמנטציה של העור. כדי לעשות זאת, אתה צריך ירקות בגודל קטן, אשר אתה צריך לגרר ולהוסיף אותו 50 גרם של שמנת חמוצה 50 גרם של דבש.
ואז להחיל על הפנים - המסכה תקפה במשך 15-20 דקות.יש צורך לשטוף עם הרבה מים חמים או בעזרת מגבת חמה.
יישום בישול
בבישול, שורש הירקות הוא פופולרי עבור דיאטה. אכילה זה יעזור להגדיל את חילוף החומרים. כבר נאמר כי צנון אינו משמש כמובן הראשי, אבל הוא בשילוב עם אחרים. הנה דוגמה של סלט כי הוא שימושי עבור ירידה במשקל:
- 300 גרם של צנון שחור, אשר חייב להיות חתוך לקוביות, כמו שאר המרכיבים:
- 300 גרם מלפפונים;
- 300 גרם של פלפל מתוק;
- 200 גרם גזר;
- 300 גרם פילה עוף (מראש לרתיחה);
- רוטב לטעום, אבל רוטב סויה מומלץ.
התוויות נגד ופגיעה
זה לא תמיד ניתן לזהות את המושג "צנון שחור" ו "תועלת", כי זה יכול גם להביא נזק לגוף האדם. שורש הוא התווית של אנשים שיש להם לאחרונה התקף לב.
נשים בהריון גם לא יכול לאכול ירקות בכל צורה שהיא. אם אתם סובלים ממחלות הכבד, הכליות, כמו גם דלקת הקבה, השימוש צנון שחור אסור.
ירקות ישמש תחליף מצוין עבור תרופות יקרות, העיקר הוא לגשת את הטיפול בתבונה. וגידול ירקות שורש על העלילה שלך לא קשה, כי הירק הוא יומרני, הוא רק אוהב היטב אדמה לחות.