תזונאים מעריכים מאוד את הירקות הנקראים כרוב כרוב, זנים מהם פופולריים מאוד בחו"ל נקראים לעיתים "בר" או "מתולתל", "braungol" או "grunkol". צמח עלים Brassica oleracea var. Sabellica שייך צמחי גן כרוב צמחים. בהשוואה לנבטים ולברוקולים של בריסל, מוצר זה של מגדלים אינו מוצג לעתים קרובות בתפריט המסעדה, אך בכל שנה הגידול שלו צובר פופולריות גוברת בקרב תושבי הקיץ, בפרט בשל ההתנגדות לקרח (עד 15 מעלות צלזיוס) ומאפיינים שימושיים של הצמח.
- אדום כסוף
- ירוק גרין
- קייל סיבירי
- קייל פרמייר
- קייל סקרלט
- Kru Trostevaya
- דיל כרוב
- קייל מתולתל
- טוסקנה שחורה
- רפלקס F1
- רדבור F1
התכונות העיקריות של המראה של הירקות:
- היעדר הראש הרגיל;
- נוכחות של גבעול מקוצר (נראה כמו סלט);
- משאיר משאיר להבהב עם ירוק, בורגונדי או לילך גוונים.
אדום כסוף
האב הקדמון של כל זני כרוב נוי באמריקה נקרא "כרוב רוסי אדום". הצמח גן רווי אנתוציאנינים, סידן, מגנזיום וויטמינים A, C, E, K. בנוסף, כרוב אדום כרוב הוא מקור נוסף של נוגדי חמצון.
הסדינים שלה דומים לאסיפות תחרה פרועות. כרוב היברידית דקורטיבי משמש לקשט גן או ערוגת פרחים. 2.5 חודשים מספיק כדי להבשיל לגמרי עלים אדומים. מגוון זה נחשב לאחד המינים הקרים ביותר, שכן הוא עומד על כפור 18 מעלות. עם ירידה בטמפרטורת האוויר, הצל משתנה. צבע ירוק סגול עד לילך עמוק צבע.
שתילים היברידית גדלים בצורה הטובה ביותר באדמה פתוח. לאחר העלייה הראשונה, להוסיף על 2% דשן לחזק את יורה. הזמן האופטימלי לזריעה הוא 1.5 חודשים לפני שתילת השתילים.
ירוק גרין
כרוב ירוק כרוב היברידית, על ידי תכונות הריפוי שלו ואת הטעם שווה למגוון הקודם. הנוף סובל הקור החורף ובשנה השנייה של התבגרות מביא יבול טוב. המוצר הטבעי מפחית כולסטרול מזיק בדם, מנרמל את העבודה של דרכי העיכול.בזכות הטעם המעולה, כרוב ירוק כרוב יכול להיות מרכיב מפתח עבור מרק ירוק או סלט עם ירקות טריים וירקות, כמו גם מנות אחרות מרשימת דיאטה.
קייל סיבירי
בשלב מסוים, מגדלים השיגו את היכולת פרי ירקות כרוב היברידי במהלך הקור המר חזק (עד -150 ° C). מין זה נפוץ במיוחד בהולנד ובארצות אחרות באירופה הקרה.
הצמח עמיד בפני קור, עמיד למזיקים מזיקים. במרחבים אוראל וסיביר, מגוון סיבירי של כרוב כרוב מבשיל במשך כ 80 ימים. תושבי קיץ ממליצים לגדל את המינים בעזרת שתילים למסיק טוב יותר. הגינה הייחודית גן ננסיים אינו נחות הטעם לזנים אחרים. עם תחילת עלי כרוב כפור להיות טעים, עדין יותר מתוק.
קייל פרמייר
מגוון גדל במהירות. כרוב היברידית משולב באופן אידיאלי עם בשר וירקות אחרים במנות חמות. מספק טעם וארומה משובחים למגוון מעדני המסעדה. מוצר תזונתי עם תכולה גבוהה של אשלגן, זרחן, נתרן, ברזל, אבץ, סלניום ונחושת. כרוב בראונגול כרוב מומלץ לשימוש לאחר הרעלת מזון. 
קייל סקרלט
סוג של צמחי נוי עם צבע סגול וירוק כהה ויפה להפליא.. היכל היברידית מעולה יהיה קישוט המפתח של הגן נוי או גן הפרחים. זרעי הצמח נובטים בתוך 10 ימים. עוצמת הצבע של העלים להגביר את הכפור. עם טיפול מספיק, מגוון Scarlett יהיה מרוצה עם הקציר נדיב של עלים גדולים ועסיסיים, אשר עשירים ויטמינים A ו- C.
Kru Trostevaya
לירק יש גבעול גבוה ורזה שגובהו עולה על מטר וחצי עד שני מטרים, הדומה לקנה עם ייחורים. זה מהדק גלי על הקצוות של העלים עם משטח תוסס. זהו מוצר שימושי עבור התפריט היומי ומניעת יעיל של סרטן.
דיל כרוב
ציון גבוה של מוצא טוסקני, אשר בולט סיבולת, תכונות תזונתיים. שימוש לטווח ארוך של עלי כרוב דינו מאורכים בתזונה היומית מגביר את חדות הראייה ואת ההתנגדות של הרשתית העין לקרינת UV. כמות ויטמין C פעיל סיבי כרוב הוא אנלוגי ראוי של פירות הדר. 
קייל מתולתל
מגוון מתולתל של כרוב היברידי עם צבע בולט סגול בורדו רך לילה פריך עלים. לכל גיליון יש מכלול גלי מסביב לשוליים. קינקי תחל יש תכונות חיטוי עקב הריכוז הגבוה של החומר sulforane מועיל. ויטמינים ומיקרואלמנטים של ירקות יוצאי דופן נספגים הרבה יותר בקלות מאשר ויטמינים מסונתזים במעבדה. 
טוסקנה שחורה
כרוב טוסקני מעובד בקווי הרוחב הדרומיים. קציר ללא grunkol מראשית הקיץ עד הסתיו מאוחר. זה יבול ירקות עם צורה יוצאת דופן של עלים ירוק עמום עם פרוסטדשפל.
עלים צפופים של הצמח דומים לחולי מבנה, המגוון הוא קצת כמו כרוב סאבוי. ירקות לא רק לקשט את השולחן, כי מגוון היברידית "שחור טוסקנה" מכיל חומצות אמינו רבות חומצת שומן אומגה 3. 
רפלקס F1
צמח היברידי עם טעם בולט הוא די פופולרי בקרב תושבי הקיץ. חיצונית, זה נראה כמו שושנה אנכית למחצה עם עלים ירוקים כהים גלי כהה. כאשר התבגר, הוא מגיע לגובה מרבי של 80 ס"מ.
זה blaunkol מופיע בדיאטות טיפוליות רבות כמו סלט ירקות הראשי. מגוון של היברידית רפלקס כרוב f1 משווים לקבוצה של צמחי מרפא. רק 100 גרם של עלי כרוב מכילים מטען מספיק של ויטמינים מועילים ו microelements.
רדבור F1
מומחים קולינריים מעריכים את קייל בגיל העמידה לטעם נעים וחלק.. גננים מנוסים לגדול מגוון זה על הקרקע עם תאורה טובה. היעדר צל מענפי העצים משפיע לטובה על תכונותיו הדקורטיביות של הירק. 
תרבות טיפול יומרות. בתהליך של התבגרות מגיע לגובה של 70-150 ס"מ בכיתה שנתיים כרוב עלה יש עלים מתולתלים דמויי כף.
אז, ירקות המתואר הוא האפשרות הטובה ביותר עבור דיאטה יומי בריא, מחסן אמיתי של ויטמינים וחומרים מזינים לבריאות הגוף שלנו. רוב הזנים לעיל מעובדים היטב בתנאי האקלים של המדינה שלנו.
