השום הוא אחד הצמחים הבצל הידועים ביותר, שהוא גם ירק, תבלין ותרופה.
אמנם לא כולם יכולים לקרוא לעצמם אוהדים של טעם מתובל שלו, אבל אף אחד לא יכול לדחות או לאתגר את תכונות הריפוי שלו.
עם זאת, האנושות כבר גדל השום במשך אלפי שנים, ועל כל אחד מאיתנו הוא הפך צמח רגיל, כי ניתן למצוא בקלות בכל גינה.
אבל היום אנחנו ננסה לא להתעמק כמה שימושי זה וכיצד עדיף להשתמש בו, אבל לספר לך על הסודות של נטיעת צמח זה באביב הזמן, טיפול בו והגנה עליו מפני מזיקים שונים.
איך למלא את עתודות עם שום האביב: מה שאתה צריך לדעת על שתילה
שום האביב הוא אחד נטוע באביב. בדרך כלל אנחנו רגילים לשתול צמח זה לחורף, אז התשואות שלה הם הרבה יותר גבוה, מבחינת כמות ואיכות.
יחד עם זאת, שום החורף יש תקופה ארוכה בהרבה אריכות ימים - זה מתדרדר ומתייבש מהר מאוד, רק במקרים נדירים יכול להישמר כזה לפחות עד האביב.מסיבה זו החליטו הגננים לנסות לשתול את המפעל באביב, שבזכותו ניתן היה להאריך באופן משמעותי את תקופת האחסון של יבולים.
כמובן תשואה נמוכה, אשר מתקבל בדרך זו של השתילה, מאפשר לרבים לשקול את זה לא יעיל, אבל אחרים באים כדי משקל נגד הצהרות כאלה, אשר משוכנעים תכונות ריפוי גבוהות יותר של שום האביב.
אנחנו מתכוננים לשתול שום באביב וליצור תנאים טובים לצמיחה שלה
באשר לתנאים כי צריך ליצור עבור הצמיחה של השום, שני גורמים חשובים ביותר יש לקחת בחשבון: סוג הקרקע ואת טמפרטורת האוויר במהלך השתילה של צמח זה.
באשר לקרקע, אז סוגי האור הם המתאימים ביותר. אלה כוללים קרקע בינונית וקלילה. יש להם את היכולת להעביר בקלות לחות, אבל לא לשמור את זה בעצמם במשך זמן רב. כמו כן, יתרון גדול של קרקעות כאלה היא היכולת שלהם להרוות את השורשים השום עם חומרים מזינים.
כמו כן, חשוב איך מופרות הקרקע תהיה. בהקשר זה, מומלץ להתחיל הכנה שלה בסתיו.בפרט, כמות גדולה של דשן אורגני מתווסף אליו, אשר יתחילו להתפרק ולהאכיל את האדמה בדיוק בזמן לצמיחה של השום.
במונחים של תנאי הטמפרטורה, יש גם צורך לגעת על המאפיינים של הקרקע. בפרט, יש לזכור כי השום שייך תרבויות עמידים קר, ולכן השורשים שלה מסוגלים להתחיל לגדול גם ב + 1 º.
כמובן, הטמפרטורה האופטימלית ביותר יהיה + 8-12º, וגם בטמפרטורה זו את הקרקע חלק הצמח המתואר כבר מסוגל לגדול. עם זאת, יש ניואנס אחד קטן: אם הטמפרטורה של האוויר והאדמה הוא גבוה, חלק הקרקע יכול להיות הרבה לפני השורש בצמיחה, ואז הנורה בקושי יכול להיווצר. לכן, אתה צריך להיות זהיר מאוד עם עיתוי הנחיתה ובכל מקרה לא לעכב איתם.
במוקדם לשתול שום כזה, כך זה יגלה את עצמו. אל תפחד שהוא יקפא, תחשוש שהוא לא יביא לך שום יבול בכלל.
תנאי חשוב נוסף הוא נוכחות של לחות עבור השתרשות שיני שום.בהיעדר זה, זה יכול להיות רק ארוך מאוד בקרקע במשך תקופה ארוכה מאוד של זמן ולא לגדול. וזה בדרך כלל זה יכול לקרות באביב, כאשר הקרקע היא לא כל כך הרבה רווי חלושות עם לחות, כפי שהוא מתאדה במהירות מהאדמה.
מתי בדיוק הזמן לשתול שום שום?
הידוק עם שום שתילה על שטחה של אוקראינה או רצועת אקלים באמצע של רוסיה לא שווה את זה. זאת בשל העובדה כי הוא גדל די לאט ופשוט לא יכול להיות זמן להתבגר בתקופה כה קצרה של זמן חם. ובהינתן ההתנגדות של הצמח הזה לקור, זה יכול להיות נטוע מוקדם מאוד.
עם זאת, בדרך כלל תהליך זה מתבצע בסוף העשור השני של אפריל או בתחילת השלישי. כלומר, זה יהיה אידיאלי לשתול השום בין 7 ל - 14 באפריל. כמובן, כל אביב הוא שונה בתקופות של נסיגה כפור ואת הגעתו של החום, ולכן לפעמים השום נטוע באביב מוקדם יותר. במקרה האחרון, התשואות המתקבלות כמעט ולא יהיו שונות משום החורף.
מה מיוחד בהכנת הקרקע לשום: שיתוף סודות וכללי מפתח
כבר הזכרנו סוג אדמה לפי סוגו שנטענו שום. עם זאת, בחקלאות, נושא לא פחות חשוב הוא שינוי של יבולים על הקרקע. בפרט, שום דבר לא מומלץ להיות גדל באותו מקום שבו הוא גדל בשנה שעברה, או בצל, או אפילו תפוחי אדמה. זה יותר מקובל שהוא היה נטוע לאחר מלפפונים, קישואים או כרוב. במקרה זה, הקרקע לא תהיה הרסה קשות במונחים של חומרים מזינים שום.
אתה יכול להתחיל לבשל את האדמה עבור השום בסתיו, בזהירות לחפור אותו דישון זה עם חומר אורגני. עם זאת, בסתיו זה עדיין צריך להיות מעובד שוב. לפחות יום לפני השתילה, היא גם חופרת, והחפירה צריכה להיות עמוקה, על כל הכידון של האת. תוך כדי כך היא מסירה גם את שרידי כל העשבים של השנה שעברה מהקרקע, ואת אלה שכבר הצליחו לגדול השנה. באופן כללי, הקרקע מוכן היטב לשתול שום צריך להיות משוחרר היטב, נקי ומרוחק.
אל תשכחו לחלוק עוד סוד אחד: לפני שתילת האביב של שום, מומלץ למים את הקרקע עם פתרון של מלח שולחן רגיל.לשם כך, רק 3 כפות של דשן זה הוא מדולל לתוך דלי של מים. לאחר מכן, את כל האזור שבו אתה הולך לשתול את השום שלך הוא שפך עם מים. הוא משמש לא רק כדשן, אלא גם מגן על הצמחים מפני מזיקים שונים.
מתכונן לשתילת השום עצמו: איזה חומר יהיה מוצלח יותר?
אנחנו חושבים שכולם יודעים איך השום מכפיל. זה נעשה בעזרת שיניו, אשר נטועים באדמה, לנבוט וליצור ראש מלא של צמח זה. אבל כדי שכל זה יקרה בהצלחה, כדאי להכין את חומר השתילה הראשונית - השיניים עצמן.
הפרדת השיניים מהראש, יש צורך לבחור את העצים הגדולים והעבים ביותר שיכולים לתת הקציר טוב. על מנת לחזק את כוחו לצמיחה עתידית, הציפורן ממוקמת במים חמים לפני השתילה.
גם טוב יותר לעורר תהליכי צמיחה, מים ניתן להחליף עם פתרון של nitroammofoski. הריכוז של פתרון כזה לא צריך להיות חזק, בדרך כלל לא יותר כפית אחת משמש לכל דלי של מים. אין צורך לשמור אותם במים במשך זמן רב מאוד, לילה אחד יהיה מספיק אם אתה מתחיל את הנחיתה בבוקר.
- שיני שום יכול להיות מעובד עם מלח או אשלגן permanganate לפני השתילה. חומרים אלו מגבירים את יציבותה ומגדילים את התשואה. עם זאת, גם ללא פעולות כאלה, יבול טוב של שום הסתיו כמעט תמיד מושגת.
- שום יכול להיות מופצות בעזרת זרעים. הם נוצרים בדרך כלל על החצים של הגבעולים בזמן שבו כמעט ניתן למסוק. עם זאת, במקרה זה, המסיק לא יתקבל בשנת השתילה. אחרי הכל, רק ראש אחד גדל מזרעים עם שיניים חלשות מאוד, המיועד לשתילה בשנה הבאה.
תכנית שתילה השום: כמה שטח זה צריך צמח לצמיחה אופטימלית?
כמובן, שום הוא לא עץ גדול עם מערכת שורש מפותחת, ואת שטח האוכל שלה יכול להיות קטן מאוד. הדבר החשוב היחיד הוא כי לפני הנחיתה עצמה, השיניים צריך להיות מחדש portted שוב, לשים את הגדולים יותר בכיוון אחד ואת הקטנים יותר בשנייה.
מאחר ששיניים גדולות יותר מסוגלות ליצור ראשים גדולים יותר, יש לשתול אותן באופן נרחב יותר. בין שתי השיניים צריך להשאיר שטח של 10-12 ס"מ, אבל בין השורות שלהם - על 16-20 ס"מ.שיניים זהה כי יש גדלים קטנים יותר ניתן לשתול יותר בצפיפות, עד שתי פעמים.
תוכנית נחיתה כזו היא נוחה למדי. כאשר הקציר, זה מאפשר לך למיין אותו על שום שישמשו למזון למטרות אחרות וזה יהפוך זרעים לנטיעה בעתיד.
באשר לשתילת השום באביב, אז כדאי לשקול את הדברים הבאים:
- אין צורך לחפור בשיניים עמוק מדי, כפי שנהגנו לעשות כאשר נטיעת שום החורף. אחרי הכל, זה יכול להאריך באופן משמעותי את תהליך ההתכנסות של צמחים, עיכוב הצמיחה שלהם ופיתוח. שיטה זו של השתילה דומה יותר לשתילת בצל, אם אנחנו מדברים על עומק טבילה של זרעים בקרקע - רק 1-2 ס"מ.
- ציפורן ממוקם באדמה, הקרקע למטה, כי זה מן הקרקע בעתיד כי השורשים השום תוקם.
- לעבות את האדמה לאחר השתילה לא שווה הרבה. יחד עם זאת, שום האביב מומלץ לא להיות נטועים על ידי לחיצה לתוך האדמה, אשר יהיה לאחד את הקרקע ואת תשפיע לרעה על הצמיחה של מערכת השורש. עדיף מראש להכין תעלות רדוד אנכי לאורך כל אורך השורה, לטבול את השיניים לתוך אותם בזהירות לכסות אותם עם האדמה.
- חשוב שוב להשקות את האדמה עם השום כבר נטוע, אבל זה צריך להיעשות אם האדמה באמת צריך לחות.
גנן המועצה: רווח בין השורות של שום ניתן להשתמש עם תועלת. בין שורות של צמח זה הוא נזרע לעתים קרובות שתילים של כרוב או swede. מאז השתילים לגדול מהר מאוד ודורשים השתלה לאחר מכן, זה לא יביא שום נזק לשום, אבל זה יאפשר לשמור הרבה עם שטח הגן.
קציר האביב שום: מתי להתחיל ואיך לאחסן?
עם טיפול טוב בתנאי מזג אוויר מתאימים, באביב שום מבשלת ללא בעיות עד סוף אוגוסט או בעשור הראשון של ספטמבר, כלומר, הרבה יותר מאוחר מאשר בחורף.
אבל עדיין, אם תנאי מזג האוויר מאפשרים, ואת הגבעולים לא נראה יבש מספיק בשבילך, אתה יכול להחזיק אותו באדמה עוד זמן רב. הוא האמין כי זה מגדיל מאוד את החדות של היבול שהתקבל.
הנורות צריך להיות מושך בקלות מן האדמה על ידי גזע, אבל אם האדמה צפופה והם פגומים, עדיף לשבור אותו. לאחר מכן, הם יכולים להיות מיובשים ישירות בגינה, אם מזג האוויר מאפשר, או מתחת למקלט - העיקר הוא שיש אוורור אוויר טוב.
לאחסון בדרך כלל להסיר את החלקיםעם זאת, ניתן לשמור אותו באמצעות זר פרחים שום - אריגה - אתה יכול לראות דברים כאלה עם grandmothers שלך או פנים הלאומי של הצריפים אוקראינית.
שיטות אחסון יש שני שום:
- בדרך חמה, שבה היבול מאוחסן בטמפרטורה לא גבוהה מ 18 º, זה גם בלתי אפשרי להוריד אותו מתחת לרמה זו.
- השיטה הקרה מציעה כי השום נשאר בחדר שבו הטמפרטורה היא כל הזמן סביב 3 מעלות צלזיוס.
אנחנו דואגים שום האביב: כיצד להגדיל את התשואה ולהגן על הצמח מפני מזיקים?
אמנם זה לא קשה לטפל בכל, אבל זה חייב להיעשות. הסיבה לכך טמונה בקיומם של מספר רב של מזיקים של צמח זה ומחלות העלולות להזיק לו.
כמו כן, בעזרת השנה, ניתן לשפר באופן משמעותי את פוריות הקרקע ואת רמת הליקויים של תנאי מזג האוויר.
אנו מגדילים את ההתנגדות של שום, הגנה מפני מזיקים ומחלות
למרות הספציפיות של הריח והטעם של פירות צמח זה, הוא יכול להיפגע על ידי מזיקים רבים ומחלות. ביניהם מחלות פטרייתיות רבות, ריקבון צוואר הרחם, זבוב בצל, עובש שחור.
באופן כללי, השום הוא מסוגל להתנגד להם היטב, אבל זה עדיין שווה להיות קשוב לצמח גם כאשר סימנים של מחלה מופיעים - מיד לנקוט צעדים כדי להילחם בו.
שיפור הקיימות של השום יכול להיות דשן טוב אדמה קבועה התרופפות. כמו כן, חשוב מאוד לבחור חומר בריא לשתילה, ולאחר הקציר יש לבדוק בקפידה, מיובש להיפטר פגום ראשי.
עם זאת, רק פעולות קונקרטיות כדי לשלוט בזחלים שלה יכול לעזור להילחם במזיק כזה כמו זבוב שדה: פתרונות של טבק או מלח משמשים.
אנחנו דואגים לאדמה שבה השום גדל
הטיפול בקרקע כרוך בהשתחררותה והסרתה של עשבים שוטים. בגלל זה, השורשים יהיה הרבה יותר קל לפתח, הם במהירות לקבל חומרים מזינים ולחות.
עשבים גם מהווים סכנה גדולה הגפן, כפי שהם מסוגלים "לגנוב" חומרים מזינים מהקרקע ולהיות מקורות שונים של מחלות ומזיקים.
למעלה ההלבשה של שום האביב: אילו דשנים הכי טוב להשתמש?
האכלה שום יכול להתחיל מיד לאחר הנביטה, פיזור חופן של חומוס בין השורות שלה. כאשר המפעל כבר מתחיל להרכיב נורות, קרוב יותר לאמצע יולי, ניתן להשתמש דשנים מורכבים.
בפרט, זרחן אשלגן משתקפים היטב את הצמיחה של השום, ו superphosphate משמש לעתים קרובות. אין צורך להשתמש במים רבים על דלי של מים אלה דשנים: כף אחת יהיה מספיק עבור זוג הראשון, ו 2 עבור השני. אם הקרקע היא ענייה מאוד ולא מספיק פורייה, אז ההלבשה העליונה מתבצעת גם מדי שבוע, אם כי הנורמה היא 2 פעמים בחודש.
קצב הזרימה של הפתרון המתואר צריך גם לא להיות נעשה בשפע מדי - אפילו 3-4 ליטר יהיה מספיק עבור 1m2.
האם השום צריך להשקות? אנחנו דנים גחמות וצרכים של הצמח.
בזמן שבו השום מתחיל לגדול באופן אינטנסיבי במיוחד, מזג האוויר הוא בדרך כלל מוגדר חם מאוד. ומכיוון שהוא גדל מתחת לפני השטח של האדמה, לעתים קרובות הוא חסר לחות. מסיבה זו, השקיית השום צריך להיות מוצג על ידך כחומר רגיל, אשר מתבצעת בהכרח בבצורת.
על שטח של 1m2 השתמשו סביב דלי של מים. יחד עם זאת, מומלץ להשקות רק בערב, וביום השני כדי לשחרר את הקרקע (שכן מים יכולים לעבות אותו, וזה לא רצוי).