ענבים שחורים טעים מאוד ובריאים.
הוא מכיל נוגדי חמצון רבים, זה מחזק את מערכת הלב וכלי הדם, הוא מסוגל להוריד את רמות הכולסטרול.
שחור ענבים גרגרים נהדרים להכנת יין.
היום אנו מכירים את הציונים הטובים ביותר של ענבים שחורים.
- מגוון "תענוג שחור"
- ענבים שחורים
- על מגוון ענבים
- ענבי שולחן "סתיו שחור"
- יין ענבים מגוון "אודסה שחור"
מגוון "תענוג שחור"
מגוון עונג שחור מתייחס זנים ענבים השולחן. יש לו פרחים נשיות, ולכן הוא זקוק למאביקים. זה מאופיין חזק וגדל שיחים. מגוון יש אשכולות גדולים של צורה גלילית צפופה.
הגרגרים גדולים, רובם סגלגלים או עגולים, צבועים בכחול כהה, נעים, מתוק בטעם, בשרם בשרני. יורה להבשיל היטב. הענבים מתחילים לשאת פרי בשנה השנייה לאחר השתילה. ישנם כ 50 ניצנים על שיח אחד.
שחור נותן תענוג תשואות גבוהות.
קציר הענבים יכול להתחיל לאסוף מאמצע ספטמבר, כפי שהם מבשילים ב 125 ימים.
זנים Pros עונג שחור:
- תשואות גבוהות;
- עמידות בפני טחב ואודיום;
- עמידות מצוינת לכפור, עד ל -25 מעלות.
חוסר ענבים עונג שחור:
- מושפע עובש אפור
מגוון רחב של עונג שחור מומלץ לגדול על שטחים גדולים, כי צורת השיחים זקוקה להיווצרות חזקה.
שתילים נטועים בצד שמש, בארץ סחוט היטב, לא צריך להיות קיפאון מים ו bogging. האדמה מתחילה להתכונן במשך שלושה שבועות. זה נחפר הראשון, אז אם הקרקע היא חומצית, ולאחר מכן להוסיף סיד.
וגם בקרקעות עניות להפוך זבל ודשנים מינרליים מורכבים. טמפרטורת הקרקע לא צריך להיות מתחת 10 מעלות. ייחורים נשתלים ב חור נטיעה 60 ס"מ עמוק 50 ס"מ רוחב. הקרקע מופרית אז עם דשן זרחן זרחן ו להשקות.
עונג שחור נטוע בסתיו ובאביב.
מגוון עונג שחור דורש רגולציה של יורה ופירות. אנחנו לא יכולים לאפשר צפיפות חזקה של שיחים, כי זה יכול להוביל למוות של infellorescences אבקה. לפני הפריחה של inflorescences מתחיל, הגננים לנקוט צעדים כדי לצבוט את הקצב של יורה. לחורף אתה צריך לכסות אותו.
ענבים שחורים
ענבים שחורים קישמיש נחשב לאחד הזנים העתיקים ביותר, בגרגרים שאין בהם זרעים. אלה הם ענבים של תקופת ההבשלה מוקדם בינוני.
לקישמיש יש עלים בינוניים, עגולים, מעט מורמים. יש לו פרח דו-מיני, אז הוא לא צריך מאבק. האשכולות דומים לצילינדר. גרגרי הקישמיש השחורים מרוחים מעט מתחת ומתארכים מלמעלה, הם בצורת אליפסה, בגודל בינוני.
פירות יער צבועים שחור, על עור דק יש ציפוי שעווה. הבשר פריך ודחוס, מתוק למדי. יורה להבשיל די טוב. ענבים השיחים גדלים הרבה.
תפוחי הענבים בינוניים אך יציבים.
אפשר לבחור גרגרים בשלים לאחר 130 ימים מתחילת העונה הגוברת.
יתרונות:
- לקשמיש גרגרים אין זרעים
- קל להובלה, לשמור על המראה שלך
- הבשלה מוקדמת
ענבים מגוון קישמיש שחור בכלל לא יציב לאודיום, הוא ניזוק בקלות על ידי תולעי עלה grathard ו anthracnose. עבור החורף הוא צריך מחסה, כפי שהוא אינו סובל כפור חמור.
היבול צריך להיות קרוע ברגע שהוא בשלים, ואת פירות יער לאבד את איכותם המסחרית.
כדי לשתול את הקישמיש ענבים שחורים צריך להיות על שטח מרווח, כמו השיחים צריך לגדול במרחק סביר אחד מהשני,המרחק בשורה צריך להיות על 2.5 מטר, ובין השורות - 3 מטרים. האתר צריך להיות ללא טיוטות, עם תאורה סולארית טובה. שתילת שתילים, אתה צריך לנסות שורשים היו עמוק ככל האפשר באדמה.
אתה צריך לשתול באביב, כך שבמהלך הקיץ הוא יתחיל היטב ולהשיג כוח.
הטיפול בגוון הקישמיש השחור הוא בהשקיה מתונה, אך שבועיים לפני הקציר לא מושקים, רק השקיה של הקרקע בין השורות מתבצעת. הזנה עם דשנים חנקן לפני תחילת העונה הגוברת.
במהלך העונה הם להפרות עם סולפט, וכאשר מופיעים השחלות, ענבים צריך הפריה מינרלית. ענבים זקוקים לתמיכה.
מאז מגוון הוא קישמיש שחור עמיד בפני קפאון, זה צריך להיות מכוסה. אתה צריך גם לחתוך גפן חלש, יורה גדול מכוסים קש, כי השורשים חייבים להיות חמים.
על מגוון ענבים
ענבים מגוון האצבע השחור, או כפי שהוא מכונה גם שחור האצבע, מתייחס זנים מאוחר, בגרגרים של אשר אין זרעים.
פירות יער הם גדולים, שחור, בצורת דומה אצבע (ומכאן שמו הופיע). הם בטעם טוב. ענבים צריך טיפול מתמיד עם סוכני אנטי פטרייתי.
הבשר הוא בשרני. המסה של חבורה אחת יכולה להגיע לשני ק"ג. פרח ביסקסואלי. שיחי ענבים נמרצים. לאצבע השחורה יש אשכולות גדולים וגדולים.
המגוון מביא תשואות גבוהות ויציבות.
ענבים מבשילים על 120-130 יום.
יתרונות:
- התנגדות פרוסט;
- יכולת הובלה גבוהה של חבורות ענבים;
מגוון אצבע שחור אינו מתאים לעיבוד באזורים הצפוניים.
שתילים נטועים עם מערכת שורש מפותח היטב יורה מתבגר. לפני השתילה, לקצר את השורשים על ידי 15 ס"מ, ואת אלה חולים קפואים מוסרים. בנוסף השורשים, הם גם להסיר את הנבט, ומשאיר 4 ניצנים נמוכים על זה, אשר התבגר היטב. אז מערכת שורש trimmed טבול בתערובת מוכנההמורכב של זבל ומים.
בור הנחיתה הוא חפרו עד 80 ס"מ עמוק על 100 ס"מ רוחב.הניקוז הוא הניח בתחתית הבור, לבנים שבורות, חול או אבן כתוש ניתן להשתמש. האדמה שנחפרה היא מעורבת עם חומוס, superphosphate ו אשלגן כלורי, ואז הוא שפך לתוך חור.
הגבעה נעשית בתחתית, וחיתוך ממוקם שם, השורשים פרושים לאט, מכוסים באופן שווה עם שאר הקרקע, עד לראש הבור. ואז הצמח מושקה.
אצבע שחורה נטוע באביבבחודש מאי.
טיפול במגוון האצבע השחורה מורכב מזיהום, דשן זבל ודשנים חנקן-זרחן ודשנים. על מנת גפן להבשיל טוב יותר, ילדים חורגים המופיעים, לפרוץ, וקמצוץ צמרות שלהם.
ענבי שולחן "סתיו שחור"
שיחים נמרצים. פירות יער בצורת מלבן מלבני, צבע - שחור, אבל יכול להיות סגול, גודל גדול. קליפה מכוסה בשעווה.
ענבים הם טעימים מאוד, מתוק, חמוץ מעט, אבל הכל במתינות. עיסת הוא ממוצע בצפיפות, דומה ריבה. האשכולות צפופים, חרוטים. הפרחים של מגוון זה הם ביסקסואלים.
כיתה סתיו שחור עושה המון טוב, מתאים בקלות לכל מבנה. על אחד יורה הוא מהודק על 3 מברשות.
זה דורש את היישום של דשנים מינרליים בכמויות מתונות, מה שמוביל פרי גדול יותר. במזג אוויר יבש, יש להשקות אותו לעיתים קרובות. מגוון זה יכול אפילו לגדל המאהב גנן.
מגוון ענבים ענבים סתומים תשואה מעולה.
זהו ממוצע, עם עומס ו srednepozdny, ואת מגוון מאוחר במונחים של הבשלת פירות יער.
ראשי יתרונות זנים הם:
- ההתנגדות פרוסט, מטופח לטמפרטורה של -20 מעלות.
- התנגדות מוגברת לטחב, אודיום ורקב אפור.
- אשכולות רופפים במקרר ניתן לאחסן עד 5 חודשים.
אולי החיסרון הגדול ביותר של מגוון הסתיו השחור הוא שכאשר הטמפרטורה יורדת את גרגרי יער עשוי להיות מושפע עובש אפור.
ענבים שחורים סתומים נטועים באזור שבו מפלס מי התהום הוא נמוך ככל האפשר, אחרת הצמח עלול למות.
לפני אירוע כה חשוב כמו נטיעה, חור נחפר בתוך שבועיים, עומקו צריך להיות 80 ס"מ, ורוחב של כ 60, קצת יותר. כאשר נטיעת דשנים מינרליים מוחלים (superphosphate, אשלגן גופרתי, להוסיף אפר עץ).
תחתית בור הנחיתה זרועים שכבת חומוס ואדמה שחורה. ייחורי ענבים נטועים במים חמים בלבד.
השתילים של הסתיו השחור מגוון מתאים לשתילת בסתיו, בספטמבר, ובאביב, בסוף אפריל.
עבור החורף, סתיו שחור מכוסה, כמו אפילו לטווח קצר טמפרטורות קריטיות (מתחת -20) יכול לפגוע בשורשים.
יין ענבים מגוון "אודסה שחור"
כתר ועלים של יורה צעיר בצבע ירוק עם גוון אדום. העלים קטנים, בינוניים, מוצקים, מעוגלים. הלהבים העליונים מורמים. עם הגעתם של עלי הסתיו צבועים בצבע יין אדום. חפירה בגבעולים פתוחה. פרח ביסקסואלי.
אשכולות ענבים בינוניים, צורה חרוטית, רופפים. המשקל שלהם נע בין 140 ל -280 גרם. פירות יער הם עגולים, שחור, מכוסה ציפוי שעווה, עם עיסת עסיסי. העור יציב.
מיץ ענבים יש צבע אודם יפה. הטעם של פירות יער הוא סולאני, עם טעם דובדבן קוצני. יש זרעים בברי. כוח יורה הוא הממוצע, גפן מבשיל על ידי 80%. מתוך מגוון זה לעשות יינות אדומים יבשים קינוח באיכות גבוהה.
התשואות גבוהות וקבועות.
ענבים של ענבים מתחילים לקטוף לאחר 160 ימים מתחילת העונה הגוברת, בסביבות ספטמבר.
מקצוענים אודסה ענבים שחורים:
- התנגדות לריקבון אפור ואודיום;
- קשיחות חורף מוגברת.
חוסר מגוון - זה הבשלה המאוחרת של פירות יער.
לשתילת שתילים לחפור בור לעומק של 10 ס"מ, ו 80 ס"מ קוטר. ענבי ענבים קבורים לחלוטין, רק את הניצן העליון צריך להישאר על הקרקע.
בור מופרית עם זבל או קומפוסט, חנקן דשנים מינרליים מוחלים.לאחר הענבים נטועים, הקרקע הוא השקה סביבו, מכוסה בשכבה קטנה של זבל ונסורת.
זמן השתילה תלוי ישירות על הגיל של שתיל או חיתוך. שתילים שנתיים נטועים בחודש אפריל, ירוק - באמצע מאי. גזרי הביאנלים ושתילים נטועים באוקטובר עד הכפור הראשון.
טיפול כיתה ענבים אודסה שחור הוא:
- השקיה קבועה של ענבים, על 3-4 השקיה לחודש. בנוסף, מים במהלך תקופת הפריחה, וסיים השקיה שבוע לפני גרגרי הבשלים.
- הסרת עשבים, השתחררות הקרקע.
- לפעמים הם מבזבזים podzimnye השקיה.
- על השורשים, לפני בוא החורף, הם עורכים אירוע כזה כמו katarovka, או לשים כיסוי מיוחד על השורשים.