טעים ביותר סלטים סלטים רזה: מתכונים פשוטים עם תמונות

בייג 'ינג כרוב ניתן לקנות כל השנה במחיר סביר. הוא נמכר כמעט בכל חנות מכולת. זה נהדר ירקות באותו זמן יש טעם רך ועדין כרוב טוב.

לכן הכרוב הסיני הוא מרכיב רב-תכליתי במגוון רחב של סלטים. שופט לעצמך מה יכול להיות טוב יותר, טרי, עסיסי, פריך, ואם תוסיף כמות קטנה של מוצרים טעימים ובריאים אחרים למאפייה, נקבל הרבה מנות רזה נפלא. זה נכון במיוחד עכשיו, בימים של מושאל.

הערה: 100 גרם של כרוב פקין מכיל 1.2 גרם של חלבון, 0.2 גרם של שומן, 2.0 גרם של פחמימות ורק 16 קק"ל. בנוסף, המוצר עשיר בויטמינים A ו- K, מכיל מינרלים מועילים לגוף והוא חומצה ליטרית נדירה למדי.

מאמר זה יספק מתכון עבור מגוון של סלטים lenten, c תירס, ירקות ופירות, מקלות סרטן ומאכלי ים, סלרי, פטרוזיליה ושמיר. עם זאת, כל הכלים האלה יש במתכון שלהם מרכיב חובה - כרוב סיני. ורק ההעדפות גסטרונומי שלך יעזור לך לעשות את הבחירה הנכונה.

הערה: הרכב המוצרים במתכונים מבוסס על 4-5 מנות.

מתכונים עם תמונות

עם תירס

עם תפוזים

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 500 גרם;
• כתום - 1 חתיכה;
• תירס משומר - 1 יכול;
• בצל ירוק - צרור קטן;
• רוטב סויה - 1 כף;
• שמן - 1 כף.

בישול:

1. פקנקו חתך, שכב על קרקעית הצלחת.
2. בקערה נפרדת מערבבים בצל ירוק קצוץ ותירס משומר.
3. אנחנו מנקים את התפוז, אנחנו משחררים אותו מסרטים פנימיים ואנחנו מפרידים אותו בידיים, מנסים לא לפגוע בשקיות המיץ. מוסיפים את שאר החומרים. עדיף אם הטעם של הדר הוא מתוק חמוץ.
4. להכין רוטב סויה ושמן חמניות, לשפוך אותו לתוך קערה ומערבבים היטב.
5. מורחים את המסה וכתוצאה מכך על המצע כרוב ומגישים על השולחן.

עם מלפפון ירוק

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 500 גרם;
• מלפפון ירוק - 2 חתיכות;
• תירס משומר - 1 יכול;
• בצל ירוק;
• שמיר - קורות הרצפה;
• שמן זית - כף;
• מיץ לימון - 1 כפית;
• מלח, פלפל שחור לפי הטעם.

בישול:

1. כרוב דק לגזרים.
2. מלפפונים חתוכים לרצועות.
3. מוסיפים תירס וירקות קצוצים.
4. ממלאים בתערובת של שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל.
5. מערבבים היטב את המצרכים בקערה ומשרתים על השולחן.

אנו מציעים לכם לצפות בסרט וידאו על איך להכין סלט של כרוב סיני, אורגני תירס:

עם מקלות סרטן

זה ידוע כי מקלות סרטן מיוצרים זנים לבנים של דגים.

עם מיונז

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 500 גרם;
• מקלות סרטן - חבילה אחת, 250 גרם;
• מלפפון ירוק - 2 חתיכות;
• תירס משומר - 1 יכול;
• שמיר - קורות הרצפה;
• מיונז רזה - 100 גרם.

בישול:

1. כרוב, מקלות סרטן, מלפפונים דק קצוץ.
2. מערבבים בקערה עם תירס משומר.
3. אנחנו ממלאים כל מיונז.
4. מפזרים את סלט מוכן על גבי שמיר קצוץ.

אנו מציעים לצפות בווידאו על איך להכין סלט של כרוב סיני מקלות סרטן עם מיונז:

עם זיתים ועגבניות

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• מקלות סרטן - חבילה אחת, 250 גרם;
• עגבניות בגודל בינוני - 2 חתיכות;
• זיתים מחורצים - 1 יכול;
• שמן זרעי ענבים - כף אחת;
• מלח, פלפל שחור לפי הטעם.

בישול:

1. עבור סלט, עדיף לקחת את החלק העליון עדין, העליון של כרוב של כרוב פקין.
2. גזור מספיק גדול או לקרוע את הידיים.
3. מכסים על החלק התחתון של סלט מנה.
4. עגבניות וקוביות סרטנים חתוכים לקוביות, מוסיפים זיתים (ניתן לחתוך אותם לטבעות, ואתם יכולים להשתמש בשלמותם), מלח ופלפל, מתבלים בחמאה, מערבבים בקערה ומניחים כריות כרוב במנות.
5. ניתן להגיש ליד השולחן.

אנו מציעים לכם לצפות בסרטון כיצד להכין סלט של כרוב סיני, זיתים ועגבניות:

עם קרקרים

עם תירס

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 500 גרם;
• קרקרים - 100 גרם;
• תירס משומר - 1 יכול;
• בצל - 1 חתיכה;
• פטרוזיליה - חבורה קטנה;
• מיונז רזה - 100 גרם.

בישול:

1. פותחים צנצנת תירס ומנקים את הנוזל.
2. דק קוצצים ירקות peking.
3. בצל נקי לחתוך למחצה חצי טבעות.
4. כדי לקנות קרקרים עם כל טעם או לייבש אותם בתנור.
5. יוצקים את כל המצרכים לקערה, ממלאים מיונז ומערבבים היטב.

אנו מציעים לצפות בסרטון כיצד להכין סלט של כרוב סיני, קרקרים ותירס:

עם אבוקדו

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• קרקרים - 100 גרם;
• אבוקדו - 1 חתיכה;
• ארוגולה - 1 צרור;
• עגבניות בגודל בינוני - 2 חתיכות;
• רוטב סויה - כף;
• שמן זרעי ענבים - כף.

בישול:

1. סלט זה עדיף לעשות מנות.
2. החלק העליון של הכרוב קורע ידיים ומתפשט על צלחות.
3. מתוך כמות כזו של מוצרים 4 מנות צריך להתברר.
4. מקלפים וקוצצים את האבוקדו.
5. חותכים עגבניות לקוביות, לערבב עם אבוקדו קצוץ ירקות.
6. בעדינות להניח על צלחות la carte.
7. למעלה עם רוטב סויה ושמן צמחי.
8. הפעולה הסופית תהיה מזיגה מנות עם קרקרים. אתה יכול לשרת.

עם צנון

עם מלפפון ירוק

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• מלפפון ירוק - 2 חתיכות;
• צנון - 300 גרם;
• שמיר - חבורה אחת;
• שמן זית - כף;
• מיץ לימון - 1 כפית;
• מלח, פלפל שחור לפי הטעם.

בישול:

1. Peking כרוב וירקות צריך להיות קצוץ.
2. מלפפונים צנוניות לחתוך לחצאים של מעגלים.
3. כל המרכיבים מעורבבים בקערת סלט גדולה, העונה בתערובת של שמן זית ומיץ לימון.
4. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. ארוחה בריאה דלת שומן מוכן.

עם גבינה

עבור מי בפוסט באמת מתגעגע מוצרי חלב, אנחנו יכולים להמליץ ​​על סלט עם סויה טופו.

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• סויה טופו - 200 גרם;
• מתוק חמוץ תפוח - 2 חתיכות;
• צנון - 300 גרם;
• בצל ירוק לקישוט;
• מיונז רזה.

בישול:

1. כרוב דק קוצצים קש, צנון שפשף על מגרדת גסה.
2. גבינה חתוכה לקוביות.
3. לקלף תפוחים, ללא זרעים לחתוך לרצועות.
4. לאחר ההלבשה במיונז, מערבבים ומניחים בקערת סלט.
5. לקשט את המנה עם בצל ירוק ורדים צנון. יופי, ורק.

עם פלפל

עם רוטב סויה

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• סויה טופו - 250-300 גרם;
• פלפל מתוק צהוב - 2 חתיכות;
• עגבניות בגודל בינוני - 2 חתיכות;
• זיתים מחורצים - 1 יכול;
• בצל ירוק - חבורה אחת;
• שמן זית - 2 כפות;
• מיץ לימון - 1 כף;
• חרדל צרפתי - כף אחת;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

בישול:

1. כרוב דק קוצצים.
2. פלפלים מתוקים הם מגולעים לחתוך לרצועות, פרוסות עגבניות, קוביות גבינה.
3. שים זיתים בסלט שלם.
4. בצל קצוץ.
5. כל המרכיבים מתערבבים בקערת סלט גדולה.
6. מלח, פלפל ועונה עם תערובת של מיץ לימון עם שמן זית וחרדל.

אנו מציעים לכם לצפות בסרט וידאו על איך להכין סלט של כרוב סיני, פלפל עם תוספת של רוטב סויה:

עם תפוחים ואגוזי מלך

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• פלפל אדום מתוק - 2 חתיכות;
• תפוח ירוק - 2 חתיכות;
• אגוזי מלך - 50 גרם;
• רזה מיונז לפי הטעם.

בישול:

1. סלט זה קל מאוד להכין. כרוב דק קוצצים, מוסיפים פלפל בולגרית קצוצה ותפוחים.
2. המרכיבים מתערבבים עם מיונז בקערה גדולה ומסדרים בקערות סלט א לה קארט.
3. מפזרים אגוזים קצוצים לפני ההגשה.

עם סלרי

עם עגבניות

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 500 גרם;
• סלרי stalked - 2 חתיכות;
• עגבניות בגודל בינוני - 2 חתיכות;
• שום - 2 ציפורן;
• שמיר - חבורה אחת;
• מיץ של סיד אחד.

בישול:

1. כרוב דק קוצצים.
2. סלרי חתוך לטבעות, ועגבניות קצוצות.
3. הכן תדלוק. מקלפים ומניחים את השום על פומפיה דקה, קוצצים את השמיר. כל זה מעורבב עם מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל.
4. להתלבש סלט. ניתן להזמין אורחים.

עם מלפפון ירוק

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 500 גרם;
• סלרי stalked - 2 חתיכות;
• תירס משומר - 1 יכול;
• מלפפון ירוק - 2 חתיכות;
• ירק עבור קישוט;
• מיונז רזה - 100 גרם.

בישול:

1. כרוב דק קוצצים.
2. סלרי לחתוך טבעות, חמוצים לרצועות.
3. מערבבים את הכל עם תירס ומיונז בקערת סלט גדולה.
4. לפני ההגשה, אתה יכול לקשט את הסלט עם עשבי תיבול טריים.

עם פירות ים

עם שרימפס ותפוזים

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• כתום - 2 חתיכות;
• שומשום - 50 גרם;
• רצועות מלך מבושלות מבושלות - 20 חתיכות;
• רוטב סויה - 1 כף;
• שום - 1 ציפורן;
• מיץ לימון - 1 כף;
• דבש - 1 כפית.

בישול:

1. אנו קורעים את עלי הכרוב הרך ביותר בידינו ומניחים אותו על קרקעית צלחת המנה.
2. אנחנו מנקים את התפוז, משוחררים מסרטים פנימיים, מנסים לשמור על כל האונות.
3. שרימפס מתפורר בשומשום.
4. על מצע של כרוב מתפשט היטב במעגל שרימפס פרוסות תפוזים, לסירוגין אותם.
5. בישול תדלוק. שום נקי ושלושה מגורד. מערבבים ברוטב סויה נפרד, מיץ לימון, דבש ושום.
6. עכשיו זה תלוי בך כדי לשפוך חלק סלט (צריך להיות 4 מהם) עם מוכן לשפוך ליד השולחן.

מתברר צלחת גורמה מעולה באמת.

עם דיונון ואפונה ירוקה

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• 3-4 דיונון;
• תפוח מתוק חמוץ - 1 חתיכה;
• שימורי אפונה ירוקה - ½ יכול;
• תבלינים עבור דיונון בישול - עלה דפנה, שחור אפונה אפונה;
• חצי לימון;
• מיונז רזה - 100 גרם.

בישול:

1. דיונון מנוקים ומטבלים במים רותחים מומלחים עם תבלינים במשך 2 דקות.
2. דייסות מבושלות וכרוב חתוך לרצועות.
3. לקלף תפוחים, להסיר זרעים לחתוך לקוביות.
4. כדי שלא יכהו, יפזרו מיץ לימון.
5. בקערה סלט עמוק לשלב כרוב, דיונון, להוסיף תפוחים ואפונה ירוקה.
6. מתבלים במיונז ומגישים מיד.

עם גזר

עם שום

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 500 גרם;
• גזר גדול - 1 חתיכה;
• שום - 1 ציפורן;
• פטרוזיליה - חבורה קטנה;
• מיונז רזה - 100 גרם.

בישול:

1. כרוב דק קוצצים.
2. מגררים גזר ומוסיפים כרוב.
3. פטרוזיליה קצוצה ולשלוח אותו.
4. שום מגורר ומעורבב עם מיונז.
5. ממלאים את הסלט בתערובת ומגישים מיד.

עם דלעת

מוצרים נדרשים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• גזר גדול - 2 חתיכות;
• דלעת טרייה - 200 גרם;
• אגוז שקדים - 50 גרם;
• פטרוזיליה - חבורה קטנה;
• בצל ירוק - חבורה אחת;
• מלח לפי הטעם;
• שמן צמחי - 2 כפות.

בישול:

1. כרוב דק קוצצים.
2. גזר לשפשף על פומפיה גסה, ואת דלעת קטנה, כך דייסה נוצר.
3. אגוזים ניתן קצוץ או בשימוש שלם.
4. ירקות גם קצוץ דק מאוד.
5. כל המרכיבים מעורבים, מלח העונה עם כל שמן צמחי.

פשוט וטעים

ולבסוף, כמה סלטים מהר מאוד המורכב של זוג מרכיבים, אחד מהם הוא כרוב בייג'ינג, כבר אהב אותנו.

עם אננס משומר

1. מערבבים היטב את הכרוב הקצוץ והאננס לקוביות מתוך צנצנת.
2. סלט העונה עם מיץ אננס.

עם גזר קוריאני

1. רק לערבב את הכרוב הקצוץ והגזר מוכן.
2. אתה יכול אפילו למלא שום דבר. זה יהיה מספיק תבלינים ותחנות דלק מן גזר קוריאני.

מסקנה

מאמר זה מציג את המתכון עבור 18 סלטים מכרוב סיני זה לא כל האפשרויות. הכנתם אינה דורשת מיומנויות מיוחדות, ואינה לוקחת יותר מ -20 דקות. הרכב מרכיב של מאכלים הוא מגוון ביותר, על כל הטעם והתקציב. הם אחד אחד - מומלץ לאכול את כל הסלטים מיד לאחר הבישול..

עם שפע כזה של מנות טעימות, בריא ובמחיר סביר, אתה יכול לגוון את הדיאטה הרזה שלך. בנוסף, לקבל עם האוכל מגוון מלא של חומרים מזינים, ויטמינים וסיבי ירקות. ובגלל התוכן הקלורי הנמוך של כל הסלטים האלה, אולי תוכלו לשים את הגוף שלך בסדר.