מי לא אוהב פטל? ברי זה זכה זמן רב את התהילה של פרי טעים, יפה, בהיר וריפוי יוצא דופן. אנחנו מקשרים אותו עם הקיץ החם, וכמובן, את תקופת החורף. אחרי הכל, זה החובה של כל פילגש עצמי מכבד לגלגל את המתכון שלהם ריבת פטל מן הקור. לכן מדענים מדי שנה לייצר יותר ויותר זנים חדשים של צמח זה.
בואו נדבר על נציג של מינים של פטל - מגוון "בל", תיאורו, תכונותיו, חסרונותיו ויתרונותיו.
- מבחר מגוון
- תיאור הסנה
- תיאור הפרי
- דרישות תאורה
- דרישות קרקע
- תקופת הפריחה
- תקופת ההמתנה
- תשואה
- יכולת הובלה
- עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
- קשיחות בחורף
- שימוש של פירות יער
- מקצוענים
- חסרונות
מבחר מגוון
סיביר הפכה יליד "Kolokolchik". זה היה שם כי הוא הושג על ידי האבקה של סוג חופשי של פטל מגוון "קרנבל". זה נעשה על ידי מדענים, מגדלים של מכון המחקר על שמו של מ 'א Lisavenko של האזור. פטל זה התקבל לתהליך של בדיקה מגוון המדינה בחזרה בשנת 1982. בשנת 1991, Kolokolchik נכלל רשמית ברשימת רישום המדינה של מערב סיביר באזור. עד מהרה החל מגוון זה להופיע באזורים אחרים ואף במדינות. 
בזכות קשיחות החורף, פטל ניתן למצוא ברוסיה, אוקראינה, בלארוס, רומניה, מדינות אחרות של אסיה, אמריקה ואירופה.
תיאור הסנה
נציג מגוון "פעמון" - צמח בגובה בינוני. בתנאים סטנדרטיים הוא מוצג בצורה של עץ בוש, להגיע לכל היותר 2 מטר גובה. הצמח עבה, מתפשט בגבעולים זקופים. יורה של השנה הראשונה בוודאי יש קוצים בשפע, בשנה השנייה יהיו כמעט שום קוצים, ואת יורה עצמם יהפוך נוקשה. הענפים הצעירים הדשנים מאוד גמישים, גמישים וחזקים. 
הסבך מכוסה עלה ירוק. יש לו צורה של אליפסה, petiolate, המתבגר מעט עם שערות.מערכת השורש של שיח הוא רב שנתי, די עבה וחזק, והוא יכול להיכנס עמוק יותר לתוך האדמה על ידי 40 ס"מ. מעגל החיים של החלק מעל הקרקע של שיח הוא מוגבל, אבל ישנים חדשים תמיד לגדול להחליף את יורה גוסס הישן. Rhizome נותן יורה משני סוגים: רבייה והחלפה.
פטל פטל יש גוון לבן, להגיע עד 1 ס"מ קוטר. הם מתאספים ב inflorescences צפופה קטנה. מגוון הוא צמח דבש מעולה. על פי הסטטיסטיקה, מתוך 1 דונם של דבורים הגן מסוגלים להביא 50 ק"ג של דבש. עצם התהליך של איסוף צוף מגדיל את התשואה של פטל על ידי 60-100%.
תיאור הפרי
המגוון הוא טוב כי זה עצמית פרי. בנוסף, בוש פטל שונה להפליא פירות אדומים יפים, אשר דומים מעט כאשר בשלים על פעמון. מכאן שמו של המגוון. ללא שם: זהו drupes שעיר. פירות יער הם גדולים, יכול להגיע המוני של 2 עד 6 גרם. צורת הפרי היא חרוטית.
מגדלי לציין כי התכונה החיובית של "פעמון" היא העובדה כי פירות יער לעולם לא להתפורר, בניגוד זנים אחרים של שיחי פטל. משמעות הדבר היא כי לאחר ההרכבה, הם יחזיקו מעמד יותר ויש להם מצגת מצוינת. הטעם של זני פירות טוב, מתוק חמוץ. ברי יש ניחוח נפלא. פירות פטל עבור 70-85% מורכב מיץ. 
דרישות תאורה
כל צמח שנושא פירות יער, אוהב שמש, פטל הם לא יוצא מן הכלל. עבור הנחיתה "בל" רצוי לבחור מקום עם תאורה מקסימלית. זה יבטיח את ההבשלה בזמן של פירות, הטעם הנעים שלהם, כמו גם את הפיתוח ההרמוני של בוש עצמו. אם האור של פטל לא מספיק, יורה שלה יתחילו בקרוב למתוח בצל ענפים עם פירות. לפיכך, פירות יער לא לשיר, ולקלקל. מסיבה זו, יש צורך להבטיח כי בוש אינו עבה מדי. פטל באביב החליט "לנקות" מן הענפים הישנים יורה צעיר מופרז.
דרישות קרקע
המגוון של "Bellflower" יש נטייה לגדול היטב באדמה, מופרית אדמה, אבל זה לא בררן במיוחד. זה יהיה טוב לשאת פרי באדמה שחורה, אדמה ואפילו אדמה חרסיתית. חומציות הקרקע צריכה להיות מתונה: מ -5.7 ל -6.6.
תקופת הפריחה
באזורים קרים, פטל פטל בדרך כלל פורח בסוף יוני עד יולי, לפעמים אפילו אוגוסט. בקווי הרוחב החמים, המגוון ישמח לפרוח מתחילת יוני. 
תקופת ההמתנה
פירות יער "בל" מבשילים באמצע יולי. תקופה זו עשויה להימשך עד אוגוסט. מהירות וזמן ההבשלה תלויים בתנאי מזג האוויר ובאתר הנחיתה הנבחר. זנים פרי ארוך למדי.
תשואה
הקציר של פטל זה יהיה בשפע יהיה הפתעה נעימה. עונת הפרי תכלול 4-7 עמלות, בהתאם לגודל של שיח עצמו. במהלך תקופה זו, אתה יכול לקבל 2-8 ק"ג של פירות יער.
יכולת הובלה
למרות פירות של "Kolokolchik" מגוון עסיסי ועדין בטעם, המבנה שלהם הוא צפוף למדי. זו הסיבה גרגרים אלה שייכים לסוג של מוצרים ניידים היטב, אבל בטמפרטורה מסוימת ומיכל.העיקר הוא כי תנאי האחסון אינם מופרים. אחרת, פטל מיד לשפוך מיץ לקלקל.
עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
מגוון עמידות מושלמת לבצורת, אבל יש צורך להשקות אותו לתקופה של פריחה ופרי. פטל היטב תופסים תכופים, אך לא שופע בשפע. אז פירות יהיה גדול יותר וטעים. הצמח לא אוהב מים עומדים, הוא עלול להתחיל להירקב מן עודף שלה. "פעמון" מאוד לעתים רחוקות משפיע על קרדית העכביש. אם אתה צמח מגוון במקומות עם מדרונות תלולים או באזור נמוך, הסיכון לתפוס את המחלה על ידי הצמח יגדל באופן משמעותי. 
פטל יכול לסבול טיוטות, ולכן גננים מנוסים מומלץ לשתול צמחים אחרים ליד זה, אבל לא גבוה מדי, כך שהם לא לחסום את הכניסה של אור השמש.
קשיחות בחורף
מאז מגוון היה bred במיוחד עבור התנאים של סיביר, הוא לא מפחד הקור. זה עמיד בפני חום לטמפרטורה כי טיפות ל -27 ° C.
שימוש של פירות יער
מגוון "בל" מתייחס אוניברסלי. פירות יער ניתן להשתמש טרי, לקשט אותם מאכלים מתוקים ומלוחים. אם תרצה, מתוך פטל זה אפשר לעשות ג 'לי הגון, compote, סורבה, גלידה, ג' לי או כל קינוח אחר. בין ריבות, פטל נחשב להיות שימושי ביותר. הוא מכיל ויטמינים של קבוצות A, C, B, malic, חומצת לימון, חומצה סליצילית, גלוקוז, pentose, חומר חנקני. פרי פטל הוא מוצר דל קלוריות.
ברי משמשים לעתים קרובות ליצירת מופת של מאכלים גבוהים - רטבים לבשר. פירה פטל נמצא לעתים קרובות כמו צלחת בצד בתפריט של מסעדות צרפתיות משובחות. המטבח האוקראיני והרוסי אוהב את המרכיב הזה בעוגות, עוגות ומאפים אחרים כמילוי. 
יין פטל, תמיסה, משקה חריף הפכו למשקה מועדף עבור נשים רבות.האירופאים לעתים קרובות להכין מוצרים כאלה בבית. ברי הוא המרכיב המושלם עבור קוקטיילים שאינם אלכוהוליים. לדוגמה, חלב, mors, לימונדה. הרפואה המסורתית בניסוחים שונים ממליצה על שימוש בגרגרי פטל עבור הצטננות, שפעת, כמו מניעה של מחלות לב וכלי דם, כדי לשפר את תפקוד הכבד והכליות, עם גאוט, שיגרון, arthrosis. 
כמו עם כל מוצר אחר, ברי זה יש התוויות נגד לשימוש. לכן אם אתם סובלים ממחלות של דרכי העיכול, אל תשכח להתייעץ עם הרופא שלך. אל תתעללו במתכונים הפופולריים, תרופות עצמיות עלולות לפגוע בבריאותכם.
חוזקות וחולשות
בוא נדבר על היתרונות והחסרונות של מגוון פטל "Bellflower", אשר, למרבה הצער, אינו מתאים לכולם.
מקצוענים
היתרונות הבלתי מעורערים של בוש זה כוללים:
- קשיחות בחורף
- התנגדות לנזק עכביש קלקול.
- תשואה גבוהה, מוקדמת וארוכת טווח.
- גרגרים גדולים.
- טעם טוב, מצגת וריח עדין של פטל.
- יכולת הובלה טובה.
- תכונות הריפוי של פירות ועלים.
- פוריות עצמית.
- מליפרוס.
- היקף רחב של העובר.
- דרישות קרקע נמוכה.
- פירות לא נוטים ליפול.
חסרונות
החסרונות המשמעותיים של שיח "Bellflower" כוללים:
- אקסטרים אוהבי אור.
- חוסר סובלנות של מים עומדים.
- הצורך בגיזום רגיל.
- טיוטת פחד.
