תפוחי אדמה צהובים גבוהים בחלבון, ויטמינים, קרוטן. פקעות אלה נמצאים בשימוש נרחב בבישול, במיוחד אם הם שטוחים, גדולים, מסודרים - כגון מגוון "Kolobok".
מגוון מתייחס לאמצע העונה, הוא ידוע בהתנגדות המחלה תשואות גבוהות. תיאור מפורט של מגוון Kolobok, המאפיינים העיקריים שלה תכונות טיפוח ניתן למצוא במאמר.
תפוחי אדמה "Kolobok": תיאור מגוון, מאפיינים ותמונות
שם כיתה | איש זנגוויל |
מאפיינים כלליים | באמצע העונה העונה מגוון עם טעם טוב |
תקופת ההמתנה | 90-115 ימים |
תוכן עמילן | 11-13% |
מסה של פקעות מסחרי | 120-140 גרם |
מספר פקעות בשיח | 15-18 |
תשואה | 130-250 ק"ג / חה |
איכות הצרכן | טעם טוב, מתאים צ'יפס וצ'יפס |
שכיבה | 98% |
צבע עור | צהוב |
צבע זולה | צהוב |
אזורי גידול מועדפים | מרכז |
עמידות למחלות | לא עמיד בפני נמטודות |
תכונות של גידול | מומלץ התרופפות השקיה נוספת |
היזם | המכון לחוות תפוחי אדמה אותם. A.G. לורך |
המאפיינים העיקריים של מגוון תפוחי אדמה "Kolobok":
- פקעות בגודל בינוני, במשקל של עד 93-140 גרם;
- עגול או סגלגל צורה;
- פקעות הם אפילו, מסודר, ללא סדרים וגבעות;
- הקליפה צהובה, צבעונית באופן שווה, צפופה, מחוספסת במקצת;
- עיניים קטנות, בינוניות-מעמיקות, מעטות, כמעט לא מורגשות;
- עיסת על החתך הוא צהוב בהיר;
- תכולת העמילן נע בין 13 ל -15%;
- פקעות מכילים הרבה חלבון, חומצות אמינו ו קרוטן.
בטבלה הבאה ניתן לראות כמה אחוזים של עמילן נמצא זנים אחרים של תפוחי אדמה להשוות אותם עם זה:
שם כיתה | תוכן עמילן |
איש זנגוויל | 11-13% |
גרנדה | 10-17% |
שרי | 11-15% |
נטשה | 11-14% |
Zekura | 13-18% |
Bullfinch | 15-16% |
טימו | 13-14% |
אביב | 11-15% |
מולי | 13-22% |
הענק | 16-19% |
סנטנה | 13-17% |
מגוון תפוחי אדמה Kolobok מתייחס השולחן באמצע העונה. מ פקעות שתילה עד הבשלה, היבול נמשך 80 ימים. איש זנגוויל אידיאלי לייצור תפוחי אדמה: תפוחי אדמה מקפיאים מיובשים, צ'יפס, ירקות מעורבים, צ'יפס קפואים. פרודוקטיביות היא גבוהה, ב פקעות אחסון לא לקלקל.
בוש הוא בינוני או גבוה, חצי זקוף, סוג ביניים. הענפים מתפשטים בצורה מתונה, העלווה ממוצעת. העלים הם פשוט, ירוק בהיר, בינוני או גדול, סוג ביניים. הקצוות של העלים הם מעט גלי, ורידים בולטת בבירור.
Corollas הם גדולים, שנאספו פרחים לבנים או קרם. מערכת שורש הוא חזק, 10-15 פקעות נוצרים תחת כל שיח. גידולי שורש מפולסים לפי משקל וגודל, מספר הפריטים שאינם סחורה הוא מינימלי.
איש זנגוויל - מגוון פרודוקטיבי מספיק, להגיב על ההלבשה. בתנאים אקלימיים טובים, מ 1 דונם אחד יכול לקבל 130-120 סנט של פקעות שנבחרו. התשואה המקסימלית מגיעה ל -256 סנט לדונם. תפוחי אדמה שנקטפו מאוחסנים היטב, מבלי לאבד איכות מסחרית. תחבורה אפשרית.
התשואה של זנים אחרים להשוואה מוצגת בטבלה שלהלן:
שם כיתה | תשואה |
איש זנגוויל | 130-250 ק"ג / חה |
לורך | 250-350 c / ha |
המארחת | 180-380 c / ha |
ליגה | 210-350 c / ha |
יפה | 170-280 c / ha |
Svitanok קייב | עד 460 c / חה |
בורוביץ ' | 200-250 centners / חה |
נעל מֶגֶג | 400-500 c / ha |
אישה אמריקאית | 250-420 c / ha |
קולומבו | 220-420 c / ha |
פנטזיה אדומה | 260-380 c / חה |
הטעם של תפוח האדמה הוא טוב. בשל תכולת העמילן הנמוכה פקעות לא להרתיח רך או להכהותתוך שמירה על צורה מסודרת וצבע קרם נעים. ירקות שורש מתאימים לטיגון עמוק, למרקים, למילוי, לצלייה.
תפוחי אדמה משמשים באופן פעיל לעיבוד תעשייתי: שבבי בישול, ציפורן קפואה, תערובת ירקות. המוצרים המוגמרים הם לא רק להשלים לטעום, אלא גם יפה מאוד.
הנה כמה תמונות של מגוון תפוחי אדמה Kolobok:
מוצא
מגוון תפוחי אדמה Kolobok נוצר על ידי מגדלי רוסית (המכון לחקלאות תפוחי אדמה על שמו של לורך). כלול במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2005. מיועד לאזורי כדור הארץ המרכזית והמרכזית. מגוון מומלץ לעיבוד תעשייתי. פקעות ללכת למכירה או ייצור של מוצרים מוגמרים תפוחי אדמה.
חוזקות וחולשות
היתרונות העיקריים של המגוון כוללים:
- טעם מאוזן ונעים;
- תכונות מסחריות מצוינות של פקעות;
- תשואה טובה;
- יומרות;
- אוניברסאליות של פקעות;
- שמירה על איכות טובה של גידולי שורש;
- התנגדות למחלות גדולות.
ליקויים במגוון לא שם לב. התכונה היחידה יכולה להיחשב רגישות להלבשה והשקייה. עור צפוף מגן על פקעות היטב, אבל עושה את זה קשה לנקות.
תכונות של גידול
נטיעות מתחיל בחודש מאי, כאשר הקרקע מחומם לחלוטין. לפני זריעה, פקעות הם כבושים, טיפול עם ממריץ צמיחה אפשרי. המגוון רגיש לערך התזונתי של הקרקע, עדיף אדמה קלה על בסיס חול. פקעות נטועים בעומק של 10 ס"מ, המרחק בין השיחים - 30-35 ס"מ. מעברים רחבים חובה, להקל על הטיפול של צמחים.
במהלך העונה, הצמחים מוזנים 2-3 פעמים, לסירוגין קומפלקסי מינרלים ואשלגן אורגניים (mullein או ציפור ציפורים).
סידור ההלבשה העליונה, ראוי למתינות. עודף של חומרים מזינים תורם הצטברות של חנקות.
עבור הידרציה אופטימלית מומלץ לארגן השקיה בטפטוף. אם זה לא אפשרי, בקיץ יבש השתילה מושקה בדרך הרגילה. הבצורת לטווח קצר סובל תפוחי אדמה ללא תוצאות, אבל חוסר קבוע של לחות ישפיע לרעה על הקציר.
האות לתחילת הקציר יהיה ייבוש של גבעולי הצמחים. את הפקעות הראשונות ניתן לשבור באמצע הקיץ., אך המגוון מגיע לתשואתו המקסימלית עד לעשור השני של ספטמבר. לפני חפירה היא לחתוך את כל החלקים. לאחר חפירה, תפוחי אדמה הם מיון והניח לייבוש.
באתר שלנו תוכלו למצוא מידע שימושי על גידול תפוחי אדמה בשקיות וחביות, כמו גם על כל הטכנולוגיה ההולנדית.
מחלות ומזיקים
מגוון תפוחי אדמה Kolobok עמיד לסרטן תפוחי אדמה, גלד נפוץ, וירוסים שונים. עשוי להיות חשוף לזהב cyst nematode או הדלקת מאוחר.
עבור טיפול מונע, מומלץ לטפל שתילה עם תכשירים המכילים נחושת 1-2 פעמים בשיא המגיפה.
זה שימושי כדי לשנות מעת לעת את השדה לשתילה תפוחי אדמה, בעוד זריעה רדומה אותם עם צנוניות, צנון או כרוב.
צמרות תפוחי אדמה עסיסיים מושפעים לעתים קרובות על ידי כנימות או חיפושיות קולורדו. פקעות מאוימות על ידי תולעת עושה תורים מקלקל את היבול. טיפול מקדים בקרקע יסייע במניעת מזיקים. במקרה של חרקים, נטיסים מרוססים בחומרי הדברה.
זה יהיה גם לפנות לחקלאים המעוניינים לקבל אפילו, פקעות טעים ויפה, אידיאלי למכירה. חומר זרע אינו מתנוון, תפוחי אדמה לעתים נדירות לחלות, והם נבדלים על ידי חסינות טובה.
בטבלה שלהלן תמצאו קישורים לסוגי תפוחי אדמה עם מגוון תקופות הבשלה המוצגות באתר האינטרנט שלנו:
אמצע העונה | מיד מאוחר | מוקדם |
הענק | מנגינה | חדשן |
טוסקנה | מרגריטה | יפה |
ינקה | אלדין | אישה אמריקאית |
ערפל לילך | אומץ | קרון |
עמודים | יופי | המניפסט |
ללא שם: Desire | מיליידי | אליזבת |
סנטנה | עשב לימון | וגה |