עכשיו זה מאוד פופולרי לקשט חדר רק באמצעות חומרים ידידותיים לסביבה.
פירות הדר מיובשים, כולל לימונים, עשויים לשמש חומר קישוט כזה.
אנו לומדים כיצד לייבש אותם כראוי, מה הדרכים להמציא.
- מבחר לימונים מתאימים
- הכנת פרי הדר
- שיטות ייבוש
- בתנור
- במייבש החשמלי
- עבור הסוללה
- טיפים שימושיים
מבחר לימונים מתאימים
לפני שאתם מתחילים ישירות את התהליך, אתה צריך להבין מה לימונים מתאימים לכך. הפרי חייב להיות מוצק ובשלים. יש צורך לבחון היטב את העור, כך שאין פגמים על זה. צורת הפרי צריכה להיות נכונה, ללא גבשושיות בליטות. פירות קטנים לא יעשו. הם בדרך כלל יש עור דק מאוד שיכול להתפוצץ כאשר לחתוך. גם בהם יש הרבה מיץ, ממנו הם יתייבש יותר.
הכנת פרי הדר
לפני ייבוש, הפרי חייב להיות מוכן. הדבר הראשון שהם צריכים לשטוף ולאפשר להתייבש. יתר על כן, citruses הם חתכו רוחב עם סכין. עובי החתך תלוי במה שאתה רוצה לקבל בסופו של דבר.
אם אתה חותך את זה דק מאוד, ואז כאשר ייבוש פרוסת יכול לשבור לכופף. אם הפרוסות עבות, הם יתייבשו הרבה יותר, ולאחר ייבוש, הם עשויים להיות לא נראה אסתטי מאוד עם מרכז קעור.
עובי אופטימלי של lobules צריך להיות לא פחות מ 5 מ"מ, ולא יותר מ 1.5 ס"מ.במקרה זה, אתה יכול להשתמש מתכוון הזהב. אתה יכול לנסות לייבש לימון שלם. כדי לעשות זאת, הוא חתך אנכית חרות רצועות עד סנטימטר רחב.
שיטות ייבוש
ישנן מספר דרכים לייבוש הדר. לכן, לפני לייבש את לימון לקישוט, אתה צריך להבין כמה מהר אתה צריך לעשות את זה.
הדרך המהירה ביותר לעשות זאת היא בתנור או במייבש חשמלי, ייבוש באופן טבעי ייקח זמן רב יותר. לכן, אנו רואים בפירוט רב יותר כל אחד מהם.
בתנור
בתנור, הפרי יכול להיות מיובש המהיר ביותר. התהליך עצמו יחייב גיליון אפייה או גריל, נייר קלף או נייר.
לפני שאתם מייבשים את לימון לתפאורה בתנור, אתה צריך לקבוע את מספר פרוסות כי יהיה צורך.
אלה שעשו את זה לפני מומלץ לשים בתנור רק מחבת אחת עם המוצר. אבל, אם תרצה, אתה יכול למקם גם אפייה גיליון ארון תקשורת.
- שוטפים היטב את מגש האפייה. זה לא צריך להישאר מוצרים אחרים שיכולים מאוחר יותר לתת את הריח לא נעים ריחות. ואז יבש לחלוטין או לנגב. זה לא צריך להיות שאריות מים. גיליון האפייה מכוסה קלף או נייר, זה נעשה כך פרוסות לא מקל עליו.
- כמו עם גיליון אפייה, בנפרד, אתה יכול להשתמש בגריל. לדברי מומחים, התהליך הוא מהיר יותר שם. הוא גם ניקה של עפר מכוסה נייר קלף.
- פרוסות לימון נערמות על גיליון אפייה או מתלה חוט בסדר הרצוי. התנאי העיקרי - הם לא צריכים לגעת אחד את השני.
- התנור מחומם ל 50 מעלות צלזיוס ומגש אפייה מונח שם. זה צריך להיות ממוקם באמצע המכשיר. אתה יכול לשים עד שני מגשים, אבל זה לא מומלץ.
- הטמפרטורה של התנור יכולה להיות מ 60 ° C עד 180 ° C. בטמפרטורות נמוכות, הלימון נראה לקמול, את הצורה של פרוסות יהיה ללא שינוי, אבל התהליך יהיה איטי מאוד בזמן. בטמפרטורות גבוהות, סביר להניח כי פרוסות ישרוף, עשוי להיות כפוף, אבל זה ייקח הרבה פחות זמן.
- זמן הייבוש בתנור, בהתאם לסוגו, הטמפרטורה שנבחרה ורוחב פרוסה, יכול להיות בין 2 ל 8 שעות.
- בעת ייבוש, עיגולי לימון צריך להיות מופנה מעת לעת. זה יאפשר להם להתייבש באותו זמן ולא ייתן להם לשרוף.
- זה יכול להיות רק להסיר כאשר עיסת העור הוא יבש לגמרי. אם במהלך ייבוש כל הלחות לא נעלמת, את הפריטים דקור יכול להפוך מאוחר יותר מעופש.
במייבש החשמלי
עכשיו זה מאוד פופולרי לקשט חדר רק באמצעות חומרים ידידותיים לסביבה.
פירות הדר מיובשים, כולל לימונים, עשויים לשמש חומר קישוט כזה.
אנו לומדים כיצד לייבש אותם כראוי, מה הדרכים להמציא.
אם יש לך מייבש חשמלי עבור ירקות ופירות, זה מתאים למדי לייבוש לימון.
- המעגלים מוכנים, כלומר, ללא לחות עודפת, ממוקמים על הרשתות שלה. במקרה זה, מספר רשתות אינו משנה, שכן התהליך ממשיך באופן שווה בשל זרימת האוויר.
- חשוב כי lobules לא לגעת אחד את השני.
- לאחר מכן, על פי הוראות ההפעלה של המכשיר, את המצב המתאים נבחר תהליך הכנת תפאורה מלימון מתחיל.בהתאם ליכולת הייבוש, הלימונים מיובשים לאחר 6-8 שעות.
עבור הסוללה
ייבוש הדרים לקישוט בסוללה היא הדרך חסכונית ביותר. יש כלכלה של גז וחשמל, והפרי מתייבש באופן טבעי. מוטב אם יש לך סוללות ישנות, לא רדיאטורים מודרניים.
- עבור ייבוש, תצטרך שתי חתיכות של קרטון גלי. גודל, הם צריכים להיות כאלה שהם מתאימים בין הקטעים שלה, כלומר, על 30 ס"מ אורך ושליש קטן יותר רוחב.
- חתיכות עם כל כלי אתה צריך לעשות הרבה דרך חורים במרחק של אחד מאחד לסנטימטר. האוויר יסתובב דרכם.
- על גליון אחד נערמו פרוסות הדרים ומכוסות בחוזקה. יש צורך כי הלימון היה לחוץ בחוזקה אל הקרטון משני הצדדים, כך הסדינים ניתן להדק עם קליפים או סליל עם חבל. פרוסות בפנים לא צריך "להתעצבן".
- לאחר מכן, "כריך לימון" ממוקם בין תאי הסוללה.אם הם צרים, ניתן לייבש את החבילה בראש, אבל באותו זמן זה חייב להיות מעת לעת. בהתאם לטמפרטורת הרדיאטור וללחות האוויר, ייבוש הלימון לקישוט הסוללה נמשך משלושה ימים לשבוע.
טיפים שימושיים
תהליך ייבוש לימון לקישוט הוא די פשוט, אבל כמה עצות שימושיות לא יהיה מיותר.
- כדי לימונים לא לאבד צבע בעת ייבוש, הם צריכים להיות מוחזקים במים עם תוספת של המיץ שלהם.
- כדי להסיר במהירות נוזלים עודפים מן lobules, הם יכולים להיות מקופלים אחד אחד בעדינות סחוט מכל הצדדים.
- אם, כאשר ייבוש בסוללה, לימונים תקועים על הקרטון, כדי להפריד ביניהם, אתה צריך לקחת משהו רזה, למשל, סכין חיתוך נייר.
- אם במהלך ייבוש הסוללה הוא חם, לא חם, פרוסות עשוי להיות מעופש.
- כדי להאיץ את תהליך הייבוש בתנור, הדלת שלה צריכה להיות פתוחה.
- אם גיליון אפייה כל שעתיים מחוץ לתנור ולתת את הפרוסות להתקרר לחלוטין, הם מתייבשים מהר יותר.
- כדי לחסוך בגז או בחשמל, ניתן להשתמש בשיטה משולבת של לימוני ייבוש: תחילה ייבשו אותם מעט בסוללה ולאחר מכן ייבשו אותם בתנור.
- אתה יכול יבש הדר ב aerogrill.מי להשתמש במכשיר זה לייבוש אומר כי פרוסות להתייבש שם שעה בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס.