הבחירה של משקאות אלכוהוליים שונים מרשים עם מגוון. אבל אתה חייב להודות כי זה מאוד נעים להתייחס חברים ומכרים במהלך הארוחות עם היד שלך עשה ליקרים ליקרים. הם יכולים להיות עשויים פירות וגרגרים, דבש, עשבי תיבול שונים ותבלינים. במאמר זה, אנו מציעים להבין כיצד לבשל מנטה בבית.
- תיאור
- המצרכים
- זיקוק שלב אחר שלב מתכון
תיאור
זהו משקה יוצא דופן מאוד, עם טעם מצמרר וריח עשיר. אתה יכול להוסיף את זה לקפה, להכין מגוון של קוקטיילים, להשתמש בו עם קינוחים ופירות, או לשתות כוס קטנה לאחר ארוחה עבור הצטמקות טעם לוואי נעים. ישנן מספר דרכים לעשות ליקר מנטה בבית, הכל תלוי אם יש לך מכשיר לנהיגה משקה, אבל גם אם הוא אינו זמין, אתה יכול לעשות ליקר טעים.
השימוש של תמיסת הוא נוכחות של כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. הם יכולים גם להיות מוכנים מן הצמחים האלה: אכינצאה, סמים דשא, ג'ינסנג, רודיולה רוזה, תלתן, עוזרד, יארו, קלנדין, קלנדולה, לבנדר, פטל ושום.
אבל היום נדבר על גרסה מזוקקת של ההכנה. המרכיב העיקרי של המשקה הוא מנטה, זה טוב מאוד להכין אותו בעצמך, כמו בגרסה בית מרקחת יש מספר מוגזם של גבעולים ועלים מקולקל.
קרא על הסכנות והיתרונות של מנטה לגוף.
זה חשוב! עדיף לא להשתמש מליסה לעשות ליקר, אין טעם כזה ניחוח וריח, על מנת לתת את המשקה קסם קרח אופייני.
המצרכים
- מנטה מיובש - 25 גרם
- אלכוהול 96% - 250 מ"ל.
- לימון מיובש וקליפת תפוזים - על הפרי.
- מים - 100 מ"ל.
- סירופ סוכר - 60 גרם סוכר ו 180 מ"ל של מים.
אתה יודע? מנטה הוא הכלאה של מים מנטה הגן, הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית והרפואה הקלאסית במאבק נגד מחלות נפוצות כגון אלרגיות, שיגרון, והפרעות בתפקוד של איברי הנשימה.
למד כיצד להכין פטל ושמן דובדבן.
זיקוק שלב אחר שלב מתכון
- בצנצנת נקייה ויבשה, אתה חייב לשפוך את המנטה ואת הקפה, ואז לשפוך במים, ולאחר מכן אלכוהול. סגור את המכסה, לנער היטב ולשלוח את התערובת למקום חשוך, חם במשך שבוע.
- לאחר 7 ימים, מוציאים צנצנת ומסננים את התערובת דרך מסננת דקה או גזה, מקופלים בכמה שכבות. זה הכרחי, כך חלקיקים קטנים של מנטה לא נופלים לתוך המשקה.
זה חשוב! יש צורך לשפוך 50 מ"ל של עירוי לצביעה הבאים של המשקאות שלנו.
- עכשיו אתה צריך לערבב את תערובת מסונן עם מים, בקצב של אחד לאחד.
- אנו שולחים את הנוזל המתקבל לצורך זיקוק.
- מומלץ לאסוף את 15-20 מ"ל הראשון של שבר הראש במיכל נפרד לשפוך אותו, שכן הוא עשוי להכיל יסודות קורט מזיקים.
- אנחנו מחכים עד 200 מ"ל של חלק העיקרי נוצר.
- לאחר מכן לשלב את תזקיק מנטה עם סירופ, אשר חייב להיות מוכן מראש סוכר ומים.
- אנו ממשיכים את צביעת המשקאות, בשביל זה אתה צריך להוסיף 50 מ"ל של עירוי מנטה, אשר הכנו מראש, ומערבבים היטב.
- זה הכל, המשקאות מוכנים, אבל אם אתה נותן לו להתבשל במשך שבוע או שבועיים, התוצאה תהיה נעימה להפתיע אותך. המשקה יהיה שקוף, הטעם והניחוח שלו יהיו רכים ונעימים יותר.
היכרות עם סוגי מנטה ותיאור שלהם.
אתה יודע? מנטה מכיל כמות גדולה של שמן אתרי, כמו גם פלבנואידים, טאנינים ומרירות.הוא האמין כי השימוש של צמח זה יש השפעה חיובית על העיכול, מסייע במאבק נגד דיכאון מנרמל שינה.
מנטה ליקר עבור מתכון זה מוכן די מהר ופשוט בבית, ו טעמים אינם נחותים לאחסון עמיתיהם. המשקה נבדלת על ידי מקוריותו, ולכן לאחר טעימת אנשים מחולקים מעריצים הבאים ומעריצים ואלה שהוא לא אוהב בכלל. אבל זה בהחלט שווה להתנסות, במיוחד במזג אוויר חם, משקה כזה יהפוך למציאת אמיתי, ישמח אותך עם הקרירות המצמררת שלה שיכרון קל.למד את היתרונות של סוגים שונים של מנטה.
