אגוז אגוז: גדל, מה שונה מאגוז מנצ'ורי

אגוז כמו כולו ואת מגוון מסוים, כמו אפור, מוערך על ידי גננים רבים עבור תכונות מועילות רבות שלה וקלות הטיפוח. היא מצאה יישום רחב למדי בבישול, בתחום התעשייתי ובייצור תכשירים רפואיים. במאמר זה תוכלו למצוא את כל המידע הנוגע אגוז אפור, נטיעה שלה טיפול, כמו גם תיאור של תכונות חיוביות שונות של פרי של צמח זה.

תיאור

אפור אגוז הוא סוג מיוחד מאוד של עצים, אשר שייך לסוג Walnut, בתורו, השייכים למשפחת Walnut. בוטניסטים זיהו אותו בחלק אישי בשם טראצ'יקריון.

תכונות מובחנות

אגוז אפור הוא עץ נשירים עם דרגה גבוהה של זיקה עם אגוז מנצ'ורי. העץ מחויב על ידי השם לגוון אפור מסוים של ענפים. עלים יש צורה מורכבת למדי, שאורכו אינו עולה על מטר אחד.

אחת התכונות האטרקטיביות של צמח זה היא הכתר שלו, בעל תכונות אסתטיות גבוהות. הגזע הוא עד חצי מטר קוטר, ולפעמים גובהו מגיע 15 מטר.

לפירות יש צלעות בולטות, הקונכייה די חטובה, המאפיינים החיצוניים של אגוז כזה דומים לסולמות דגים. מעיל הפרי הירוק מוחזק דווקא בשל תכונות מורפולוגיות דומות. הפרדת הקליפה והאגוז עצמו היא משימה קשה למדי. פירות - כמובן, החלק החשוב ביותר ושימושי של צמח זה. הם נמצאים בשימוש נרחב ברפואה ובישול.

אחת התכונות שהובילו לשכיחות הרחבה של צמח זה היתה ההתנגדות הגבוהה של הכפור. עץ זה הוא מסוגל לשאת פירות גם בתנאים של כפור קבוע.

עץ זה נכלל ברשימת הצמחים הקרים ביותר, הנפוצים באמריקה.

בית גידול

אגוז אפור ניתן למצוא כמעט בכל רחבי צפון אמריקה, כמו גם במרחבים העצומים של המזרח הרחוק, כמה חלקים של אוקראינה ורוסיה. המפעל קשה לטפח, אבל התנאים הנכונים מאוד להקל על תהליך זה.

עץ זה הוא אוהב אור, וגם אוהב אדמה רטובה. אקלים יבש מזיק הצמח.

בקווי הרוחב שלנו, העץ גדל בעיקר בצורת תרבות דקורטיבית בשל נוכחותו של כתר עבה, אסתטי אטרקטיבי מדהים עגילי מראה של פירות.

מאפיינים

כאמור, הפרי מכוסה קליפה ירוקה מוצקה. יש לו טעם לוואי מעט מריר ומבנה שמנוני, סיבי.

הוא נועד להגן על האיברים הפנימיים של העובר מטפילים שונים, והוא גם מקור של חומרים מזינים בפעם הראשונה במקרה זהאם עץ חדש מתפתח מן הפרי.

אגוזים שימושיים מוסתרים מאחורי פגז מתפתל, שלפעמים קשה מאוד לפתוח. מאפייני הטעם של הפרי דומים למדי לאלה של אגוז.

הרכב כימי

מגוון עצום של השפעות חיוביות של אגוז זה, בעיקר בשל מגוון רחב של מרכיבים כימיים שונים המרכיבים אותו.

בנוסף למספר העצום של חומצות אמינו שונות, מאקרו ו micronutrients, הוא מכיל בהרכבו כמות גדולה של ויטמינים של קבוצות A, PP, B, C, F ו- E.

בנוסף, שמנים אתריים שונים, יוד אורגני, טנין, חומצות אורגניות רבות, אנזימים, גלוקוז וגליקוזידים כלולים בהרכב של אגוז זה.

ערך תזונתיים וקלוריות

מוצר זה ידוע בעיקר עבור התוכן העצום של שומנים שונים, אשר בסך הכל לכל 100 גרם של חשבון מוצר עבור כ 57. בין שאר המרכיבים - 24.9 גרם של פחמימות ו 12.1 גרם של חלבון.

מהרכיבים הנוספים המשפיעים על המשקל, ניתן להבחין במים - 3.34 גרם וסיבים תזונתיים - 4.7 גרם. התוכן הקלורי של מוצר זה לכל 100 גרם של משקל הוא 612 קלוריות.

תכונות מרפא

כל תכונות הריפוי של פירות צמח זה הם לחלוטין בשל הרכב כימי שלה. מלבד בצורתה הטהורה, היא משמשת גם בצורת תמיסות, מיצים ושמנים שונים.

טווח ההשפעות של המוצרים המופקים מפרי זה הוא רחב מאוד וכולל את הפריטים הבאים:

• אפקט משכך כאבים;
• השפעה אנטי דלקתית;
• אפקט ריפוי הפצע;
• אפקט אנטי ספסודי;
• פעולה משתנת;
• אפקט choleretic;
• טוניק ו immunostimulating השפעה.

אגוז אפור ישמש סיוע מצוין במאבק נגד מגוון עצום של מחלות שונות, הנה רשימה קצרה שלהם:

• ARVI;
• Flu
• תפקודי הרבייה השונים;
• נגעים בעור;
• תהליכים דלקתיים של איברים חזותיים;
• אוויטמינוזיס;
• תפקוד לקוי של מערכת העיכול;
• טחורים;
• סוכרת;
• נזק כבד;
• כאב ראש;
• השמנה;
• פלישות הלמיניות שונות.

התוויות נגד

התווית נגד מוחלטת לשימוש באגוז זה היא חוסר הסובלנות האישי שלה, כמו גם חוסר הסובלנות של כל סוג אחר של אגוזים.

בנוסף, הסיבה לנטוש את השימוש של אגוז אפור יכול להיחשב הריון, החמרה של מחלת כיב פפטי ואת ההפעלה או התרחשות של גסטריטיס. Thrombophlebitis הוא גורם שבו השימוש במוצר זה צריך להיעשות בזהירות.

יישום בתחומים אחרים

אגוז אפור מצא די שימוש נרחב בתחום הקולינרי. פירותיה יכולים להיות נצרכים גלם בצורת, או להוסיף כמרכיב מנות שונות, כגון סלטים או משמר. שמן על בסיס שלו משמש רוטב עבור מגוון עצום של מאכלים שונים.

העץ של העץ הזה נמצא בשימוש נרחב בתעשייה. כלי נגינה שונים, רהיטים וגילופים שונים עשויים ממנו. העץ שלה הוא גם נהדר עבור הרבייה אש נותן ריח נעים למדי על מנות מבושל על האש עם השימוש בו.

השימוש הרפואי כולל את הייצור על בסיס פירות של תרופות שונות למטרות טיפוליות ומניעה ושמנים אתריים.

גדל

אגוז אפור כבר מעובדות בארצנו במשך זמן רב, אבל האזור שלה לא יכול להיקרא נרחב. לעתים קרובות זה ניתן למצוא בפארקים שונים יער, פארקים וגנים.

כמו סוגים רבים אחרים של אגוזים, זה מדהים ביופיו האדיר והוא מצוין לבניית biogroups שונים, תולעים וסמטאות.

תנאי חיים

גידול העץ הזה הוא משימה קשה למדי, בשל הדרישות הגבוהות שלו על הקרקע שבה הוא יגדל, ואת הלחות. אגוז אפור מגיב גרוע ליובש ולהשתלות.

לפני שתילה אינו מיותר לקחת בחשבון את הגודל האפשרי של העץ העתידי. הוא צריך לספק מספיק מקום פנוי כך אגוז יכול לפתח באופן פעיל לשאת פרי.

עץ זה אינו חושש מחשיפה לטיוטות ולרוח קרה, כך שתוכלו לשתול אותו בבטחה בשטחים פתוחים היטב.אם יש אפשרות, זה טוב לשתול אגוז לא רחוק מן המאגר, אשר יהיה פתאום לשלול אותך מכל הבעיות עם השקיה.

שתילת שתילים

מזין עשיר קרקעות כי הם קרובים מים המתאימים ביותר לשתילה. לפני שתילת שתילים צריך להכין בור, בגודל אשר צריך להיות שווה בערך 40 x 40 ס"מ, ואת עומק - על 50 ס"מ.

תחתית הבור צריך להיות מכוסה עם כל חומר ניקוז, ולאחר מכן תערובת המורכבת של 1 חלק חול, 1 חלק כבול 1 חלק של קרקע פורייה צריך להיות מלא. שתיל צריך להיות בזהירות לשים את החור בצורה כזו כי שורשיה להתפשט בו. הבא, אתה צריך למלא את הבור עם אדמה, מעט לעבות אותו, אם אפשר, מאלץ.

שתיל צעיר צריך להיות מושקות מדי יום מעת לעת כדי לשחרר את הקרקע סביבו עבור גישה טובה יותר של חמצן למערכת השורש.

גידול

עץ זה יכול להיות מופצות על ידי שיטת הזרע, כמו גם בעזרת ייחורים, אבל השיטה השנייה משמשת לעתים רחוקות למדי בשל היישום המורכב שלה. כמו כן, אגוז אפור יכול להיות מופצות מתוך גדם יורה, יורה שלה הם המרה מצוין eyeliners.

זריעה נעשית באביב, לאחר ריבוד, בדרך כלל נמשך כ 5 חודשים, או בתקופת הסתיו. האחרון נותן תוצאה טובה יותר. מחשש כי הזרעים ייפגעו על ידי כפור לא שווה את זה.

זריעת האביב צריכה להיעשות מוקדם ככל האפשר. עומק שבו מומלץ לזרוע, כאשר זריעה בחדר הילדים צריך להיות על 7-8 ס"מ, וכאשר נזרע במקום הסופי של הצמיחה - על 10 ס"מ.

יש צורך לקבל את הזרעים למעלה. עבור כל מטר פועל צריך להיות 12-15 חתיכות. אין צורך להשקות ומקלט עבור זרעים, אבל ניכור מתמיד ואת התרופפות הקרקע צריך להיות חלק בלתי נפרד של טיפול שתיל.

עבור השנה הראשונה, הם בדרך כלל להגיע 0.5 ס"מ קוטר 15-20 ס"מ גובה.

איסוף ואחסון אגוז

התקופה הטובה ביותר עבור איסוף אגוזים יכול להיחשב סתיו. כדי להקל על תהליך זה מתוכננים מכונות מיוחדות קבועים בבסיס תא המטען ולנער אותו, ואת הפירות עצמם תחת השפעת זעזועים ליפול לתוך אוהל מטריה, מתוח בדיוק מעל הבסיס.

לאחר מכן יש צורך להסיר את הקליפה. בדרך כלל הוא מוסר ביד או ממוקם במים, שם תחת פעולה של נוזל הקליפה הירוקה מתחילה ליפול מעצמה. השימור הטוב ביותר של פירות ניתן להשיג אם הם מאוחסנים בקליפה. יש צורך לשים את הפרי בשקיות כותנה או כל מיכל אחר ומניחים אותו במקום קריר עם מינימום של אור שמש. תכונות שימושיות משמרות אגוזים לתקופה של שישה חודשים.

דמיון למנצ'וריאן אגוז והבדלים

אגוז הוא אפור, לעומת אגוז קרוב משפחה שלה אגוז מנצ'ורי, יש כמה תכונות והבדלים. אז, ההבדל הראשון הבולט ביותר הוא צבע הענפים.

הם אפורים באגוז האפור, בהתאמה, וחומים במנצ'ו. ההבדל השני הוא במבנה העלים: באגוז מנצ'וריאני, הצד האבקסיאלי של העלים הוא בגיל ההתבגרות, בעוד שבאגוז האפור הוא לא.

אבל ההבדל החשוב ביותר, אשר, כמובן, תופס את העין בעת ​​איסוף, ניקוי ואכילת פירות הוא ההבדל במבנה של האגוזים. מאנצ'וריאן אגוז יש 6-8 צלעות, 2 מהם בולטים יותר נראה לחלק את הפרי כולו לשני חלקים שווים.

באגוז אפור, הפרי יש 4, לפעמים 8 קצוות, שכל אחד מהם בולט באותה מידה מעל שאר פגז. אנו מקווים כי מאמר זה סייע לך להחליט אם אתה צריך לגדל את העץ הזה. ראוי לזכור כי העץ הוא די גחמני בסביבה, אבל היופי שלה ואת המאפיינים מועילה של הפרי יותר מאשר לשלם על זהירות.