איסוף פטריות בתקופה מיוני עד אוקטובר, ללא ניסיון, רבים מוצאים פטרייה שטנית בסל הקטן שלהם, מבלבל אותו עם boletus. ללא מידע אמין, לא כולם ממהרים לזרוק אותו. המאמר יעזור להבהיר את השאלה: האם פטרייה שטנית אכילה או לא. תוכלו ללמוד על התכונות שלה, איפה זה מתרחש, התכונות הייחודיות שלה.
- איך זה נראה?
- איפה גדל?
- רעיל או לא?
- פטריות דומות
- עזרה ראשונה להרעלה
איך זה נראה?
פטרייה שטנית, בספרות המדעית נקראת בול של השטן (לאט. בלוטוס סאטנות), הסוג בורוביק, שייך למשפחת בולטוב. לא אכיל. אבל הוא האמין כי עם עיבוד נכון הכנה נכונה, הבריח הוא בטוח וטעים.
שמות אחרים שלו: "פטריות ארור", "השטן", "יער השטן".
- הכובע משתנה בצורת מ שטוחה קמורה, גודל מ 10 ל 25 ס"מ, צבע משתנה מאפור כדי ירקרק;
- המשטח חלק, במזג אוויר רטוב הוא רטוב ורזה;
- tubules הם צהוב, כאשר בשלים הם משנים את צבע הירקרק צהוב;
- נבגים לשנות צבע ירוק לחום;
- הרגל היא מסיבית, בצבע חום, הצורה דומה לפת;
- הבשר לבן, צפוף, עם נזק בתוך כמה דקות הוא משתנה מאדום לכחול.
איפה גדל?
הוא אוהב לגדל פטרייה שטנית שבה גדל לוז, אלון, לינדן וערמון (אכיל), על אדמת לימון ביערות מעורבים או hornbeam. הוא נמצא לרוב בדרום אירופה, לעתים רחוקות יותר ברוסיה ובקווקז.
רעיל או לא?
את האחריות של "שדון היער" הוא לא כל לאשר. אבל כמה מדינות לווסת את האוסף שלה ולאפשר לו לאכול.
לאחר שריה ארוכה רותחים במשך יותר מ 10 שעות, זה יכול להיות אכיל רק על ידי טבחים מקצועיים. אבל גם טיפול בחום ממושך לא יכול להבטיח את השימוש הבטוח שלה או היעדר תוצאות בלתי רצויות.
פטריות דומות
ממרחק לא מנוסה אנשים מבלבלים את "השטן" עם פטריות אחרות של משפחת בולטוב.
דמיון עם קרובי אכילה מותנים:
- dubovik חום זיתהוא מכובד על ידי כובע חום גבוה;
- אלון מנומרהוא הבחין בהעדר רשת בולטת על הרגל.
דמיון גם עם קרובי משפחה בלתי אכילים כגון:
- פורצ'יני לבן;
- בלוטוס אכיל;
- ורוד-זהב ורוד;
- - (או בורוביק דה גל);
- מגוון שווא של פטריות שטנית.
עזרה ראשונה להרעלה
שעתיים לאחר האכילה, ישנם סימנים של הרעלת: כאבי בטן, בחילות, הקאות, שלשולים, חום, סחרחורת פחות, כאבי ראש חמורים.
כאשר הסימפטומים הראשונים מתרחשים, אתה צריך להתקשר אמבולנס בהקדם האפשרי. בזמן ההמתנה לאמבולנס, הפעולות הבאות עשויות להיות יעילות:
- לגרום להקאה, ובכך לשטוף את הבטן;
- הכן פתרון סודה (2 כפית על 1 ליטר מים) ולתת לחולה.
עבור בוחרים פטריות מנוסים עדיף ליישם את הכלל העיקרי בעת איסוף: ספק - לא לקחת את זה.