השימוש בפטל שחור: תכונות שימושיות והתוויות נגד

בגנים ועל הקוטג'ים הקיץ אתה יכול לפעמים למצוא שיחי פטל עם גרגרים שחורים. פטל זה נקרא אוכמן. רבים לקחת את זה עבור. ואכן, הדמיון הוא גדול מאוד: שחור גדול עם גרגרי יער סגולים יורה קוצני. פטל שחור פטל, שילוב של תכונות מועילות של פטל אדום אוכמניות, עולה עליהם בתשואה, טעם, ומעל לכל, תועלת לבריאות האדם.

  • קלוריות פטל שחור
  • פטל שחור: הרכב של פירות יער
  • ריפוי תכונות ויתרונות של פטל שחור עבור הגוף
  • היתרונות של פטל שחור עבור יופי נשי
  • כיצד לבחור פטל בעת רכישת
  • התוויות נגד ונזק אפשרי

אתה יודע? רוב הזנים הקיימים פטל שחור מתקבלים בארה"ב. זה היה כאן, על בסיס פטל אמריקאי כמו פטל, על ידי נ 'לונגווארט, בשנת 1832, מגוון אוהיו רמונטנט הושג.

קלוריות פטל שחור

פטל שחור, לעומת אדום, הוא מוצר יותר קלוריות גבוהה - 72 קק"ל לכל 100 גרם לעומת 46-60. בהתחשב בתוכן נמוך של חלבונים ושומנים ופחמימות גדולות, פטל שחור משמשים דיאטות חלבון נמוכה. טעים פירות יער פטל שחור הם חלופה טובה לעוגה או ממתק שוקולד.

פטל שחור: הרכב של פירות יער

בסוף שנות ה -90, עם הופעתם של זני פטל גדולים חדשים, גננים רבים נטשו את הטיפול בפטל שחור - ולשווא!

פטל שחור יש הרכב כימי ייחודי ויוצא דופן, אשר מאפשר לה להישאר מובילה בין צמחים שימושיים אחרים מרפא. מדענים רבים מאמינים כי איכות פטל שחור עלה על כל זני פטל אחרים אוכמן. הוא מכיל את כל אלה ויטמינים, מיקרו ו macronutrients, אשר מכילים צמחים אלה (מעט נחות ויטמין C וחומצות אורגניות).

אתה יודע? נדרשו שמונה-עשרה שנה עד שגננים אמריקאים ילמדו כיצד להפיץ פטל שחור. בשנת 1850, ה 'Doolittle היה מסוגל לעשות את זה בעזרת שכבות apical. זה תרם לפיתוח פעיל של עבודה הרבייה באמריקה ובאירופה. בשנת 1896, ד מילר bred המפורסם Cumberland מגוון. כיתה זו של פטל שחור שומרת על כפור עד 30 ° C. בתחילת המאה העשרים. גננים מארצות הברית, צרפת, בריטניה, פולין, יפן ומדינות אחרות גידלו עשרות זנים חדשים (בריסטול, מוריסון, נאפולי, דנדי וכו ').

אבל היתרונות העיקריים של פטל שחור הם תוכן נהדר:

  • ברזל (עולה על כל שאר גרגרי יער), נחושת ומנגן;
  • β-sitosterol;
  • אנתוציאנינים, נוגדי חמצון וחומצה אלגית (כפול התותים, אגוזי מלך - בשלוש).

בנוסף, קומפלקס הויטמינים-מינרלים בגרגרי פטל שחור מיוצג לא רק על ידי ויטמין C, אלא גם על ידי ויטמין B (1, 2, 5, 6, 9), PP, A, E, H, וכן יוד, אבץ, אשלגן, סידן, פלואור, קובלט, זרחן, סלניום, נתרן.

פטל שחור מכיל סיבים, פוליסכרידים, טאנינים.

אתה יודע? מומחים (רופאים ותזונאים) בארצות הברית חישבו שאם אתם אוכלים שני קילו של פטל שחור בשנה, הסיכון לסרטן מצטמצם כמעט לחלוטין. גוון הגוף עולה, תהליך ההזדקנות מאט.

ריפוי תכונות ויתרונות של פטל שחור עבור הגוף

פרי פטל שחור עבור תכונות שימושיות שלה קיבלה את הכותרת פורמלי "המלכה של גרגרי יער". בשל הרכב, יש לו מאפיינים מיוחדים.

צריכה קבועה של פטל שחור מאפשרת לך:

  • להסיר מן הגוף מתכות כבדות radionuclides (בשל תכונות רדיופרטיב);
  • להפחית את רמת הכולסטרול "הרע";
  • לחץ דם נמוך;
  • כדי להגדיל את רמת המוגלובין, מספר תאי הדם (בטיפול באנמיה);
  • לשפר את העור ואת החזון (הודות אנתוציאנינים של פטל שחור פטל);
  • לחזק את הקירות ולשפר את מצב הכלים;
  • להסיר נפיחות (בטיפול בשלפוחית ​​השתן);
  • לשפר את מערכת העיכול, למנוע בעיות קיבה ומעיים;
  • להפחית את הסיכון לפתח גרורות ממאירות (בשל התוכן הגבוה של חומצה אלגית), להאט את התפתחות סרטן של הוושט, צוואר הרחם, המעי הגס והחזה.

זה חשוב! אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה צריכים לעבור לצריכה רגילה של פטל שחור. גרגירי הצמח מחליפים כימיקלים ומספקים השפעה ארוכת טווח ותוצאות מתמשכות, ולא השפעה לטווח קצר.

פטל שחור שימושי במיוחד לבריאות האישה. כאשר מטפלים פוריות, מחלות גינקולוגיות שונות, מומלץ לצרוך פטל שחור באופן פעיל. נשים עם בעיות במחזור החודשי יכולות לשתות תה ממנו ולהשתמש במאפייניו המועילים כדי להפחית את הכאב, לנרמל את המחזור וכו '.

פטל שחור הוא הטיפול הטוב ביותר עבור ARVI. דבש בשילוב עם פטל משפר עוד יותר את תכונות מועילות בטיפול של אנגינה. דרך טובה לגרגר הוא תמצית של פטל שחור פטל. ברי זה שימושי במיוחד באביב כאשר הגוף זקוק ויטמינים והוא פגיע לזיהומים.

אתה יודע? מים Raspberry היא תרופה עממית מוכחת, שבה אתה יכול להתפכח במהירות כאשר שיכורים, להפחית את ההשפעות של הנגאובר (בשביל זה אתה פשוט צריך לשתות ליטר של פטל מים).

לא רק פירות יער, אלא גם פטל שחור, אשר מכילים גם הרבה תכונות שימושיות (חומצות אורגניות, חומצה פולית, יוד, מנגן, פלבנואידים, ויטמינים C, K, E, מגנזיום, וכו ') יש תכונות ריפוי. העלים משמשים בצורת decoctions, חליטות, תה. המרקים מתייחסים הצטננות, ברונכיטיס (עלים יש תכונות טוב expectorant ו diaphoretic).

ברפואה העממית, תה מרפא מן העלים של פטל שחור הוא מאוד פופולרי. בין המתכונים כיצד לחלוט עלים פטל, הקלה היא לשפוך שתי כפות של עלי פטל מיובשים לתוך תרמוס ושופכים ליטר מים רותחים על זה.בתוך שלוש שעות העירוי יהיה מוכן. לשתות אותו 100 מ"ל שלוש פעמים ביום במשך 20 דקות לפני הארוחות.

זה חשוב! עלי פטל שחור נאספים הטובה ביותר בחודשים יוני ויולי. הם צריכים לאסוף מן יורה העליון - צעירים, ללא נזק וללא שמץ של המחלה. עדיף להתייבש בחדר חשוך, יבש ומאוורר על הנייר (כך שאין ריח).

תכונות שימושיות כאלה של פטל עוזב כמו אפקט אנטי סקלרוטי, שיעול, טוניק ואחרים להפוך אותם הכרחיים בטיפול מורכב.

היתרונות של פטל שחור עבור יופי נשי

פטל שחור נמצא בשימוש פעיל קוסמטיקה. ולא רק berries משמשים, אלא גם עלים פטל ופרחים.

אז, עלים הקרקע לדייסה (עם בלנדר, עבור כמות קטנה - זה יכול להיות מרוסק בתוך מרגמה) משמשים בצורה של מסכות (עבור אקנה ודלקות בעור). מסכה להטיל על 15-20 דקות לשטוף עם מים חמים.

תמצית של העלים נשטף השיער - זה מרפא אותם, מחזק את השורשים, מגרה את הצמיחה. מפרחי פטל שחור לעשות מרתח, אשר משמש לטיפול של erysipelas.

המאפיינים המיטיבים של מיץ פטל שחור פטל, אשר משמשים באופן פעיל קוסמטולוגיה לנשים, הם היכולת לשמור על טונוס העור, להדק את הנקבוביות, ולהשעות את תהליך ההזדקנות.

עיסת פטל שחור ומיץ הם המרכיבים העיקריים של מסכות:

  • עבור עור שמנוני - ברי (להחיל עיסת פירות על העור);

  • עבור עור רגיל / יבש. מערבבים פלפל (2 כפית) עם קצף ביצה (מקציפים 1 ביצה), שמנת חמוצה (1 כפית) ולהחיל במשך 20 דקות. יש לשטוף במים קרים. אפשרות נוספת היא מסכת פטל ויוגורט.

ביעילות מנקה את העור שחור פטל קרם. להכנת שלה דורש 1 כף. l פטל ו -300 גרם של וודקה. פטל צריך להתעקש במקום חשוך במשך 10 ימים, זן, להוסיף 600 מ"ל של מים מבושלים.

כיצד לבחור פטל בעת רכישת

פירות יער של פטל שחור להעביר בקלות תחבורה, הם שומרים על גמישות ועל שלמות במשך זמן רב, ולכן אין בעיות מיוחדות בעת בחירת פטל בשוק. בחירת פטל שחור, אתה צריך להעריך את זה ויזואלית ו במישוש (לקחת את הגרגר עם האצבעות). הכי טוב הוא לנסות ולהעריך את הטעם והניחוח.

התוויות נגד ונזק אפשרי

פטל שחור, כמו גם אדום, יכול להביא לא רק הטבות, אבל יש גם התוויות נגד כי אתה צריך לדעת על לפני השימוש ברי זה.

פטל שחור לא מומלץ לאנשים:

  • רגישים לתגובות אלרגיות לפטל;
  • מחלת כליות;
  • עם גסטריטיס.

אתה יודע? במסלול האמצעי של כל הזנים של פטל שחור, פטל קומברלנד (ll, Rubus Kumberlend) הסתגל הטוב מכולם. במראה, פטל זה דומה מאוד פטל (אבל, בניגוד לה, גרגרים בשלים מוסרים בקלות מן גזע). "Cumberland" - כפור ובצורת עמיד מגוון עם גרגרי הבשלה מוקדם. פירות יער הם לא התקלח, אלסטי, מתוק מתוק של טעם בחמיצות קלה. עם טיפול הולם, הם כמעט לא לחלות, אין מזיקים, ציפורים לא אוכלים פירות יער.

זה נשאל לעתים קרובות כיצד פטל יכול להשפיע על מהלך ההריון, מה היתרונות שלה ופוגע בבריאות של האם והילד. פטל שחור אינו התווית עבור נשים בהריון (בניגוד אדום, אשר יכול לעורר תגובות אלרגיות אצל ילד), אבל בכמויות סבירות. להיפך, שילוב ייחודי של ויטמינים ומינרלים יהיה מאוד שימושי כאשר נושא ילד. תה עשוי עלי פטל יכול לעורר התכווצויות הרחם, ולכן עדיף להימנע ממנו בתחילת ההריון.