Walnut משמש מטבחים של מדינות רבות. טווח היישום של אגוז הוא די רחב - הוא הוסיף ממתקים, סלטים, מאפים, בשר, דגים וקורסים הראשון. והכל בגלל שהוא מקור של מספר עצום של ויטמינים והוא מאוד שימושי עבור גוף האדם. במאמר זה, נוכל לספר לך על היתרונות של אגוזי מלך ואת הנזק שהם יכולים לגרום.
- קלוריות הרכב כימי של אגוז
- תכונות שימושיות של אגוז
- הטבות לגברים
- לנשים במהלך ההריון וההנקה
- ילדים ונוער
- השימוש של אגוז ברפואה קוסמטולוגיה
- אגוזי מלך
- אגוזי מלך משאיר
- אגוזי אגוז
- ספוג אגוז
- מיץ אגוז
- חמאת אגוזים
- אגוז צבוע
- מרתח אגוז
- כיצד לבחור אגוזי מלך בעת רכישת
- כללי אחסון אגוזי מלך
- התוויות נגד ונזק אפשרי מאגוזי מלך
קלוריות הרכב כימי של אגוז
על מנת לממש את היתרונות של אגוז וולוש יכול לספק כאשר הוא ingested, אנו מציעים לך להכיר את הרכב ואת הערך התזונתי.
ההרכב הכימי של אגוזי מלך הוא כדלקמן:
- ויטמינים של קבוצת B, PP, P, A, C, E, K,
- ברזל,
- קובלט
- סודיום,
- מגנזיום,
- יוד
- סידן,
- אבץ.
הרכב האגוז ישתנה מעט בהתאם למין שלו, לאזור של צמיחה, אקלים וגורמים אחרים. לדוגמה, את פירות האגוזים גדל במדינות המזרח והדרום יכיל יותר שומן.
Walnut הוא מוצר מאוד קלוריות גבוהה. הוא מכיל 65% שומן, 15% חלבון, 7% פחמימות. 100 גרם של מוצר - 654 קלוריות.
גרעיני אגוזים יש טעם טארט עשיר. בנוסף להם, הרכב שימושי הוא גם עלים, מחיצות פרי, פגזים, חמאת בוטנים.
תכונות שימושיות של אגוז
בשל הרכב עשיר וולושה אגוז יש מגוון עצום של תכונות שימושיות. מאז הוא מאופיין בתוכן גבוה של ויטמין C, יש לו אפקט טוניק, מגביר את ההגנות של גוף האדם.
ויטמינים A ו- E מסוגלים לחזק את הקירות של כלי הדם, להגדיל את הגמישות שלהם, לטהר את הדם, ובכך להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
חלבון, שהוא גם עשיר אגוז, יש השפעה מועילה על העבודה של מערכת העיכול, משחרר עצירות, משפר את חילוף החומרים. גרעין האגוזים מיוחס ליכולת לשפר את הזיכרון, לגרש תולעים מהגוף, להפחית את הסיכון לסרטן.
עלים של העץ יש תכונות שימושיות. - הם מסוגלים לקבל ריפוי פצע, פעילות חיידקים, אנטי בקטריאלי, מכילים ויטמינים רבים.
תמיסות עשויים בתפזורת, משמשים כסם הרגעה, כמו גם אמצעי שיכול להפחית את רמת הסוכר בדם.
הכוח הטיפולי קיים קליפת עץ - ממנו להכין את המרקים, ריפוי פצעים, כיבים להקלה על גידולים.
Walnut הוא מסוגל להביא הטבות כמעט כל - גברים ונשים, ילדים וקשישים.
הטבות לגברים
נציגים של חצי חזק של האנושות יכולים בבטחה להשתמש אגוז, כי זה יש השפעה מועילה על תפקוד מיני זהו כלי מצוין למניעת אדנומה ו prostatitis. כמו כן, אגוזי מלך נחשבים aphrodisiacs והם חשובים במיוחד עבור גברים - הם לשפר את העוצמה.
לנשים במהלך ההריון וההנקה
זה חשוב אגוזים נכללו בתזונה היומית של אמהות הרות ומניקות. עם זאת, במקרה זה, כדי למנוע תגובות לא רצויות ההשלכות על הגוף של הילד, התייעצות מוקדמת עם גינקולוג או רופא ילדים הוא הכרחי.
כמות קטנה של אגוזי מלך, המשמשים במהלך ההריון, יהיה מניע מעולה נגד חסרים ויטמין, יאפשר למלא את המרכיבים החסרים בגוף.
יש מידע כי שימוש קבוע של גרעיני אגוזים יעזור למנוע פיגור שכלי אצל התינוק, ואת השימוש של שמן אגוזים יכול להקל על רעילות ולמנוע מספר מחלות קשות התינוק.
נטען כי אם נשים מניקות לאכול אגוזים במתינות, חלב שלהם יהפוך שמנים,מתוק לפי טעם מועשר עם האלמנטים הדרושים עבור התינוק. עם זאת, יש מגבלות - אתה יכול לאכול רק שני אגוזים ביום.
ילדים ונוער
כל הויטמינים, המינרלים ובמיוחד החלבון הכלול באגוז, כמובן, נחוצים להתפתחות הנורמלית של אורגניזם הולך וגדל, ולכן שימושי לשימוש עבור ילדים ובני נוער.
מוצר זה ניתן להכניס לתזונה של תינוקות משנתיים. עדיף לתת את זה בחלקים קטנים בצורת כתוש בתערובות עם מוצרים אחרים. הקבלה של אגוזי מלך מלאים מומלצת לילדים מגיל חמש.
המרקים מוכנים גם מעלי האגוזים, אשר מתווספים לאמבטיה בעת רחצה ילדים עם אבחנות של רככת ו scrofula.
השימוש של אגוז ברפואה קוסמטולוגיה
כספים המבוססים על אגוז וולוש מצאו יישום רחב רפואה מסורתית ומסורתית, כמו גם ב קוסמטולוגיה. הנה כמה מתכונים.
אגוזי מלך
מלבד העובדה כי גרעיני אגוזים מומלץ להיות נצרך מדי יום עבור 4-5 חתיכות, אשר גם יכול להיות סוכן ביצור. בשביל זה אתה צריך כוס אחת של אגוזים, צימוקים ומשמשים מיובשים, אחד לימון כתוש לא מעובד 300 גרם של דבש. כולם מעורבים. תערובת מאוחסנת במקרר. קח כף אחת שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
במקרה של כיב פפטי ושלשולים, מומלץ להשתמש תמיסת אלכוהול של הליבות.
כאשר שיעול, אגוזי מלך עם דבש ייהנו. הם חייבים להיות מעורבים בפרופורציה 100 גרם של גרעינים / 50 גרם של דבש. קח 1 כפית לפני הארוחות.
תערובת של 100 גרם של גרעינים של אגוזים עם כף של דבש או שמן שומשום היא דרך מצוינת לשפר את העוצמה. זה חייב לקחת מדי יום, 100 גרם במשך שלוש שעות לפני השינה.
גרעינים של אגוזים לא בשרים יש גם תכונות שימושיות. אלה, להכין את תמיסת, אשר מומלץ עבור מחלות של מערכת האורגניטל, דרכי העיכול, התכווצויות מעיים, פלישה טפילית.
אגוזי מלך היתרונות של העור בשל התוכן של ויטמין F, ולכן הם משמשים להכנת קרמים קוסמטיים, ניקוי גוון.
אתה יכול לעשות חלב משלך, העור טוניק. בשביל זה אתה צריך לקחת 10 גרעינים כתוש, לשפוך 200 מ"ל של מים, מתעקשים 5-7 שעות.
אגוזי מלך משאיר
אגוזי מלך משאיר יכול להיות שימושי decoctions ו tinctures עבור כאב גרון, מחלות של דרכי מרה, dysbacteriosis, avitaminosis, רככת, helminths.
חזק מרתח של אגוז משאיר משמש לשטוף את השיער. זה נותן להם גוון כהה יותר.
אגוזי אגוז
קמצוץ בשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה בכמה צורות. ממנה לעשות מרקים ו חליטות. בצורת כתוש, הוא מעורבב לתוך קרצוף קוסמטי כדי לרענן את פני השטח של העור. אפר מעטפת משמש להסרת שיער לא רצוי על הגוף. גם מן הפגז להכין את הבסיס לקחת אמבטיות.
תכונות הריפוי של הפגז מתבטאות בטיפול בשיעול, גסטריטיס, כיבים, טיהור של כלי הדם.
ספוג אגוז
מחיצות אגוז יכול גם להיות מועיל - כי הם מכילים יוד. הם משמשים להכנת תמיסת אלכוהול, אשר נלקח עם fibroids הרחם ו mastopathy.
תמצית של מחיצות מומלץ לשתות עם עצבנות, הפרעות שינה, כדי לשפר את הזיכרון להבהיר כלי דם, dysbacteriosis ו קוליטיס. הם יכולים גם לנגב את הפריחה בעור.
כדי ללמוד כיצד ליצור תמיסה ומרקח של מחיצות, קרא להלן.
מיץ אגוז
ההשפעה העיקרית של מיץ אגוז - anthelminthic. יש לו גם רכוש choleretic. כאשר instilled לתוך האוזניים עשוי לעזור עם otitis purulent.
חמאת אגוזים
שמן אגוז משמש ברפואה המסורתית. - זה נקבע לטיפול של דלקת האוזן ודלקת הלחמית, כמו גם ריפוי הפצע. שמן אגוז מועיל כי יש כמו חומרים מזינים רבים כפי שהוא עושה את הגרעינים. ההבדל הוא כי שמן מכיל יותר חומצות שומן.
השמן מומלץ לשמש עבור שחין, בעיות בלוטת התריס, סוכרת, פסוריאזיס, השמנת יתר. הוא מומלץ לנקות את הגוף, לחזק את המערכת החיסונית, עם הצטננות.
שמן אגוז הוא חשוב מדי יום לשימוש גברים. כמו כן, כמו הגרעין, יש השפעה מועילה על מערכת הרבייה.
כאשר משתמשים ב קוסמטולוגיה כדי לסוך את הפנים ואת הידיים, שמן בוטנים יכול להקל על יובש, קמטים יפים, להגדיל את גמישות העור, ולתת לו רעננות.
בבישול, שמן האגוזים מוסיפים לסלט ירקות.
אגוז צבוע
הנה כמה מתכונים של תמיסות מחלקים שונים של אגוז.
תמיסת גרעיני אגוז. גרעינים כתושים של 30 אגוזים מתעקשים בליטר אלכוהול במשך 14 ימים. זן. לשתות בתוך כפית שלוש פעמים ביום.
תמיסת גרעינים ירוקים. כדי להיפטר תולעים, הם שותים תמיסת עשוי 4 כפות של גרעינים קצוצים של אגוזים ירוקים, שבו הם מוזגים כוס מים רותחים לעזוב למשך 40 דקות. לפני עירוי להוסיף מעט מלח. לפני החלת העירוי צריך להיות מסונן. לשתות בלילה.
אגוז אגוז. 25-30 מחיצות מתעקשים 100 מ"ל של אלכוהול במשך 10 ימים. קח פתרון של 10 טיפות של תמיסת 50 מ"ל של מים רותחים במשך חודשיים. ואז לקחת הפסקה של 10 ימים לחזור על הקורס.
תמיסת העלים. 1.5 כפות של עלים מרוסקים להציב חצי ליטר מים רותחים, לעמוד על שעתיים. זן. לשתות 30 מ"ל שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
תמיסת רחצה. 1-2 ק"ג של דפים מבושלים 1 ליטר מים. השתמש 1 ליטר אינפוזיה עבור 10 ליטר מים לשחייה.
מרתח אגוז
מרתח של הקליפה. 300 גרם של פגזים להציב 1 ליטר מים רותחים לשמור על האש במשך 20 דקות. המרק מתעקש במשך ארבע שעות.
מרתח של מחיצות אגוז. מביאים לרתיחה 0.5 כוסות של מחיצות ב 600 מ"ל של מים. מרתיחים על אש נמוכה במשך 10 דקות. חנות במקום חשוך. מומלץ להשתמש 0.5 כוסות לפני הארוחות.
מרתח של עלים יבשים. 1 כף של עלים כתושים להציב 250 מ"ל של מים רותחים. להשרות 60 דקות. זן. קח 2 כפות ביום. חיצוני עבור סיכה.
כיצד לבחור אגוזי מלך בעת רכישת
אמנם היום די לעתים קרובות גרעינים של אגוזים נמכרים קלופים, עדיף לקנות אותם בקליפה. זה צריך לשים לב לעובדה שזה לא היה מכוסה עובש, היה יבש ואור, לא היו סדקים וכתמים.
אם, עם טלטול קל בתוך האגוז, נשמע קול מקשקש, ואז הפרי כבר זקן ואין לו ערך תזונתי ולא טיפולית.
כללי אחסון אגוזי מלך
אגוזים טרי unpeeled יכול בקלות האחרון עד הסתיו הבא. עם זאת, הם צריכים להיות מאוחסנים בחדר יבש וקריר. עדיף לשמור אותם מכולה סגורה במקרר. גרעינים מטוהרים ניתן לאחסן בשקית ניילון במקפיא.
התוויות נגד ונזק אפשרי מאגוזי מלך
Walnut אסור לכולם. אז, יש אנשים עם אי סבילות אישית למוצר זה. כמו כן אגוז יכול לגרום לתגובות אלרגיות.
חשוב לא להגזים עם השימוש של אגוזי מלך. זה לא רצוי להשתמש יותר מ 50 גרם של גרעינים ליום. אחרת, את הפגיעה של אכילת יתר אגוזים יכול לבוא לידי ביטוי בצורה של דלקת של השקדים, stomatitis, עווית של כלי דם מוחיים, החמרה של קוליטיס, פסוריאזיס.
גם מוצר זה אתה לא צריך לאכול אנשים עם עודף משקל, אלרגיות, לא לסבול חלבון. זהירות יש לנקוט עבור אלה שיש להם קרישת דם מוגברת, יש מחלות מעיים חריפה.
בכל מקרה, אתה צריך לנטוש את השימוש של אגוזים, אם הם מכילים עקבות של עובש, גרעינים כהים, כי הם מייצרים חומר מזיק לגוף האדם.