זנגביל בארץ: איך לשתול ולגדול זנגביל בגן

ג'ינג'ר נראה כמו במבוק, ולכן זה גדל לעתים קרובות כאלמנט דקורטיבי בגנים. אבל בעיקר הוא משמש כתבלינים, מוסיף מנות שונות. נכון, תכונות הריפוי של השורש של המפעל הוערכו לאחרונה. זה משפר את העיכול, מגביר את העוצמה, מחזק את הזיכרון. לא מפתיע, עכשיו רבים להוטים לגדל אותו באזור שלהם. למרות העובדה כי ג 'ינג' ר הוא צמח טרופי, נטיעת שלה רלוונטי גם קווי הרוחב שלנו, חשוב רק כדי לשמור על הטיפול הנכון של אותו בדאצ'ה.

תכונות של זנגביל גדל בשדה הפתוח

השאלה איך לגדל זנגביל בגינה, טמונה כמה טריקים.המפעל בכללותו הוא יומרני, אבל יש כמה דרישות חיוניות לשתילה וטיפוח, אי קיום אשר מוביל למוות שלה. ג'ינג'ר - זהו צמח רב שנתי השייך למשפחת ג'ינג'ר. ענפי השורש שלה אופקית, מייצרת גזע חזק עד מטר וחצי אורך. כל ירי מכסה עלים שגדלים עד 20 ס"מ אורך, דרום אסיה נחשבת למולדתה, אך עם מאמצים מסוימים, ניתן גם לגדל את זנגביל בקווי הרוחב שלנו.

בחירת האתר לנחיתה

עבור זנגביל, יש צורך לבחור מקום מואר היטב, אבל כדי שזה לא לשרוף את קרני השמש בשעות הצהריים. במקרים קיצוניים, לתזמן צל בפעם זו. המקום צריך להיות מוגן מפני משבים חזקים של רוח - הצמח לא אוהב טיוטות. ככלל, בחר את הצד הדרומי של האתר. אם אתה לוקח את הטיפוח של זנגביל בקווי הרוחב קריר, זה בטוח יותר לעשות את זה בחממות, מתבונן בכל התנאים שתוארו לעיל.

מה צריך להיות אדמה לשתילה

זנגביל דורש שתילה בקרקע מיוחדת. זה צריך להיות מורכב חול, חומוס עלה אדמת. וגם בשני חלקים של חומוס עלה יש צורך לקחת חלק אחד של מרכיבים אחרים. למרות כמה גננים טוענים כי זנגביל יתאים כל אדמה רופף למדי.

האדמה מתחת למפעל צריך להיות סחוט היטב. בתוך תעלה או בור, שבו אתה מתכנן לשתול זנגביל, חצץ דק צריך להיות שפכו עד סנטימטר. זה צריך להיות מכוסה בשכבה של שני סנטימטר של חול, ולאחר מכן את המצע.

כיצד לשתול זנגביל בשטח פתוח

זרעי זנגביל לא מתרבים, אז אנחנו מסתכלים איך לשתול זנגביל מן השורש.

תנאי זנגביל לשתול בארץ

בסביבתו הטבעית, המפעל גדל מחצי שנה עד שנה. בקווי הרוחב שלנו, זה לא יותר מ 9 חודשים מוקצה על זה, אשר רוב מוקדש הכנה נביטה של ​​חומר נטיעה. עבור שתילים, שורשים נטועים בתחילת השנה - פברואר או אפילו ינואר. שורשים מוכנים לשתילה מועברים הקרקע הפתוחה בחודשים אפריל - מאי, כאשר אין איום של כפור האביב חוזרות ונשנות.

אבל גננים מנוסים ממליצים לא למהר עם נטיעה באדמה פתוחה, אבל קודם להעביר אותו לחממה בסוף מרץ, כך המפעל בהדרגה מתאים את התנאים החדשים.

על מנת שג'ינג'ר יתפתח באופן נורמלי, טמפרטורת הסביבה לא תהיה קטנה מ -25 ° C. אם זה טיפות ל 18 ° C, זה יהיה "שינה", וזה יהיה קשה להחזיר אותו לצמיחה פעילה.

בחירת חומרי נטיעה

לפני שמחפשים את התשובה לשאלה כיצד לשתול ולגדול זנגביל, לשאול על החומר הנטיעה המתאים. זה משחזר, כאמור, קנה השורש, אשר ניתן לחלק. אתה יכול לקנות אותו בכל חנות. חשוב רק לבחור שורש בריא וצעיר.

זה צריך להיות חלק, כמעט מבריק העור, לא להיות קפוא ויבש. שימו לב: כדי שהשורש ינבוט, עליו לנבוט ניצנים - "עיניים", כמו על תפוחי אדמה.

הכנה לעבודה לשתול זנגביל

נחיתה זנגביל בארץ היא קדמה עבודת הכנה לא רק על הקרקע, אלא גם עם חומר השתילה עצמה. השורש צריך להישמר במשך מספר שעות בפתרון של permanganate אשלגן או פשוט במים חמים. זה עוזר להעיר אותו לעורר צמיחה.

אם השורש מחולק או לחתוך לפני השתילה, לחתוך חייב להיות מעובד: מיובש מעט ומפזרים אפר קצוץ או פחם פעיל. כאשר חותכים את השורש לשתילה, ודא שיש לפחות שני ניצנים על השתילה.

איך לשתול זנגביל על הדאצ'ה

השאלה כיצד לשתול זנגביל, יש פתרונות משלהם. לצמיחה הנורמלית, השורש חייב להיות ממוקם קרוב לפני השטח: הוא גדל לא עמוק, אבל רוחב. לכן, לשתול לחפור cuvettes רדודה עם עומק של ס"מ 10-10. חומר השתילה שקוע בהם 10 צעדים בין השורשים בין השורשים כך ניצנים על השורשים פונים כלפי מעלה. זכור כי הקרקע לפני השתילה צריך להיות hydrated היטב משוחרר.

איך לטפל זנגביל בארץ

מאחר שג'ינג'ר הוא צמח טרופי, הטיפוח שלו בדאצ'ה דורש טכניקות חקלאיות מיוחדות.

כללים להשקיית צמחים

לאחר שתילת השורשים ועד יורה הראשון להופיע, השקיה צריכה להיות בשפע מאוד, כי זנגביל הוא צמח לחות לאהוב. "לעזאזל" הם צריכים להיות בערך שבועיים. כאשר יורה מופיעים, השקיה מופחתת מעט, ממשיכה לספק באופן קבוע את המפעל עם לחות. חשוב לא overdry הקרקע, אבל באותו הזמן להבטיח כי הלחות בו לא לקפוא על השמרים, אחרת השורשים יירקב.

לאחר השקיית, מומלץ לשחרר את הקרקע, אשר המפעל מגיב בצורה חיה. לשחרר אותו לעומק של כ סנטימטר. זה צריך להיעשות במהלך העונה הגוברת של זנגביל. ואל תשכחו לרסס את הצמח, במיוחד בימי הקיץ החמים. אבל זה צריך להיעשות בשעות הבוקר המוקדמות או מאוחר בערב, כדי לא לגרום כוויות על העלים.

מתי ואיך להאכיל זנגביל בשדה הפתוח

ג 'ינג' ר הוא תובעני האכלה כי צריך להיעשות במהלך כל העונה הגוברת. אבל בשלבים שונים של החיים, הוא ידרוש הזנה שונה.אז, בהתחלה מומלץ להשתמש דשנים אורגניים פעם אחת בכל 10 ימים. כדי לעשות זאת, לדלל את mullein עם מים ביחס של 1:10. בחודש אוגוסט, הם מתחילים לחלופין חומר אורגני עם דשנים אשלג, אשר לסייע פקעות כדי ליצור ולאפשר את הפיתוח של צמחייה יפה. לפני הפריחה, עליך להשתמש בסמים זרחן.

כיצד ומתי לקצור זנגביל

המונח הבשלת זנגביל מרגע הנטיעה הוא 10 חודשים, אבל באופן עקרוני, השורשים כבר מוכנים לשימוש ואחרי מחצית של תקופה זו, אם כי הם עדיין קטנים מאוד בגודל. בקציר יש צורך להתמקד בחלק הקרקע של הצמח. בהתחלה זה wilts מעט, ואז לאט מתמוטט ומייבש. כמו שינויים אלה בהדרגה להפחית השקיה, ריסוס הוא נעצר בסימנים הראשונים של נבול.

קציר הטכנולוגיה שונה מעט מכללי הקציר ירקות שורש אחרים. כמה ימים לפני בחירת המפעל להפסיק השקיה. הם חופרים את השורשים באת חפירה, מנקים אותם מהאדמה, מנתקים שורשים מופתעים ומניחים אותם להתייבש באוויר הפתוח במשך שלושה ימים.

חלק של היבול ניתן לבחור באופן מיידי לשימוש, וכמה צריך להישלח לאחסון.

עצות זנגביל על אחסון נאות

מומלץ לאחסן את המסיק במקום חשוך וקריר שבו הטמפרטורה נשמרת ב 2-4 מעלות צלזיוס. ככלל, זה במרתף, מרתף או תא ירקות. במקרה האחרון, השורש היבש צריך להיות הראשון עטוף בשקית נייר. אז זה יכול להיות מאוחסן במשך מספר חודשים.

אתה יכול לאחסן את היבול יבש. מקלפים את השורש וחותכים לפרוסות דקות. אבל לפני השימוש, הם צריכים להיות ספוג במשך לפחות שש שעות לפני הזנגביל הוא שמיש. שים לב כי במקרה זה השורש יקבל ניחוח חריף וטעם.

כזה צמח טרופי מדהים, כמו זנגביל, ניתן לגדל ברצועת שלנו. כמובן, בשביל זה אתה צריך לעקוב אחר ההמלצות של איך לגדל זנגביל בגינה. מנחה נחיתה כי אתה יכול למצוא חומר שתילה בחנות כלשהי.

אתה יכול לקצור בעונה הראשונה, אבל אם אתה רוצה לראות את הפרחים זנגביל יפה, אתה חייב לחכות לפחות שנתיים. לא יהיו בעיות עם אחסון היבול: השורש עשוי לשכב בתא הירקות במקרר למשך חצי שנה, ואז ניתן להתעורר שוב למעגל הצומח הבא.