גידול סלרי שורש היא לא משימה קשה, אבל זה דורש תשומת לב וגישה. אחרי הכל, זה טוב מאוד ליהנות סלטים מזינים בחורף עם ירקות שורש גדל בגינה שלהם.
- שורש סלרי: תיאור
- איך לגדל סלרי בארץ: הבחירה של האתר עבור השורש
- מה סלרי אוהב: אור, טמפרטורה ולחות
- קרקע לגידול סלרי
- איך לשתול סלרי
- מבחר והכנת זרעים לשתילה
- זריעת סלרי וטיפוח שתילים
- שתילים כבושים בשטח פתוח
- איך לטפל סלרי
- איך מים סלרי
- איך להאכיל סלרי
- כללים לטיפול במים
- מתי ואיך לקצור סלרי שורש
מישהו מפחיד כל כך הרבה זמן של סלרי הבשלה, מישהו לא רוצה לתת לו את הזמן. אבל זה יהיה הרבה יותר נעים לחכות למסוק שלך, להבין כי לא בכדי הושקעו הכוחות. שאלות נפוצות: מתי לשתול סלרי באדמה פתוחה, איך מים, מה להאכיל?
התשובות להם ניתן למצוא במאמר זה, גנן טירון יכול בקלות להבין את כל המורכבויות של סלרי נטיעה.ייתכן שגם גנן מנוסה יגלה משהו חדש.
שורש סלרי: תיאור
מולדת הסלרי היא הים התיכון. עכשיו קשה למצוא מקום על כדור הארץ שבו ירקות בריאים לא לגדול. זה צמח עד 1 מטר גבוה. בשנה הראשונה של השתילה, הרבה עלים השורש עצמו מופיעים, ואת השנה הבאה סלרי מתחיל לפרוח. הצמח אוהב לחות טובה ונסבל בקלות כפור.
שורש סלרי הוא מעובד כמעט תמיד בצורה שתיל. פירות המפעל מכילים חומרים מועילים רבים, כגון סוכר, חלבון, סידן, אשלגן, זרחן. סלרי הוא גם נדיב עם ויטמינים A, B6, K, E, B9 והוא מכיל מלחים מינרליים של ברזל ומגנזיום.
בהחלט את כל חלקי המפעל למצוא מקום בבישול: קורסים הראשון והשני, תבלינים, רטבים ואפילו משקאות. השורש של הצמח מומלץ להשתמש מבושל, אפוי כתוספת סלטים - בצורתו הגולמית. כדי לטפח סלרי יכול להיות בקלות.
איך לגדל סלרי בארץ: הבחירה של האתר עבור השורש
רוב אוהבי מוצר זה במוקדם או במאוחר תוהה איך לגדל סלרי באתר שלהם. הדבר הראשון להתחיל עם זה לבחור מקום לשתול צמח.
שורש סלרי מעדיף יותר מקומות ללא רוח עם אור שמש פתוח. כמו כן, האדמה הפורייה עשירה במינרלים ועם חומציות מסוימת. אבל, כפי שמוצג הניסיון, שורש היבול יכול לתת יבול מצוין בעט קטן על אדמה חומצית מעט. את הפירות יהיה שונה מעט רק על ידי ריח.
מה סלרי אוהב: אור, טמפרטורה ולחות
בהחלט כל זני סלרי כמו לחות גבוהה, אבל בתוך סיבה, בלי מים עומדים. הצמח הוא יומרני לטמפרטורה והוא יכול בבטחה לסבול כפור, אבל במהלך העונה הגוברת עדיף לשמור את סלרי מן הכפור, אחרת תקבל שורש אכיל עם עלים גדל בשפע במקום פירות מזינים.
כאמור, הצמח מרגיש נהדר הן בשמש והן בפלומברה.
קרקע לגידול סלרי
הקרקע סלרי חייב להיות מוכן בסתיו.חשוב לעשות חפירה עמוקה, לא שוכח נדיב להעשיר את הקרקע עם superphosphate וחומוס. כמו כן, האדמה צריכה להיות חומצית בינוני, אחרת בסלרי הטוב ביותר יגדל גרוע.
באדמה לא צריך להיות שום קיפאון של מים, למרות העובדה סלרי אוהב לחות קבועה. אם לגדל ירקות שורש על אדמה חרסית, לטפל ניקוז טוב. זה יהיה טוב להוסיף חנקן ואשלגן בסתיו. אבל להימנע להפרות את האדמה עם זבל טרי, זה יכול להוביל למחלה עוברית.
איך לשתול סלרי
איך לשתול סלרי שורש בגינה שלך? כדי לקצור את היבול הטוב ביותר האפשרי, אתה הראשון צריך לשתול זרעים לשתילים. הסיבה לכך היא סלרי הוא חלש מאוד בתחילת הצמיחה. תקופת ההבשלה של השורש עצמו נע בין 6 ל 8 חודשים.
ראשית אתה צריך לבחור זרעים טובים, לשתול אותם, ללכת יורה הראשון, ולאחר מכן לשתול את השתילים בגינה.
מבחר והכנת זרעים לשתילה
תשומת לב מיוחדת צריכה להיות משולם על הבחירה של זרעים.כדי לקבל את הפירות של השנה הבאה, לקחת את הזרעים עם שולי חיי המדף. גם לשים לב לגודל שלהם. ככל שהזרע גדול יותר, כך יגדול יבול השורש.
רוב החקלאים מעדיפים זנים סלרי זרים, אבל יש ביקורות חיוביות על היצרנים המקומיים. לדוגמה, הזנים הפופולריים ביותר שלנו הם בגודל הרוסי Aelita. בגלל האקלים שלנו, מומלץ לבחור זנים קודמים שיכולים להבשיל עד שישה חודשים.
בגין שתילת שתילים קרוב לסוף פברואר. קח את הזרעים שנבחרו לטבול אותם במים חמים. זה הכרחי כדי לרכך את הזרעים ואת הנביטה המוקדמת שלהם. במים, הזרעים צריכים להישאר לא יותר מאשר יומיים, לאחר מכן הם מיובשים מעט ומוכן לשתילה.
זריעת סלרי וטיפוח שתילים
לאחר זרעים מוכנים, אתה כבר יכול לשתול אותם בקרקע מיוחדת. לבשל אותו קח פרופורציות שוות חול, כבול, קומפוסט חומוס. הרכב זה נחשב לאחד הטובים ביותר עבור שתילי סלרי גדל.
כאשר נטיעת זרעים, לא לטבול אותם עמוק מדי. לאחר העמקת הזרע, מפזרים את החור ואת פני השטח עם כבול. במשך שבעה ימים, יורה לא יופיעו עדיין, ועבורם יש צורך לעמוד בטמפרטורות 17-17 מעלות. לאחר שתבחין הצמיחה הראשונה, אתה צריך להוריד את הטמפרטורה ל 15 מעלות.
במשך כל תקופת הצמיחה של השתילים, סלרי הצרכים בזמן הטיפול אחראי. יש צורך לתת כמות מספקת של אור, כדי לשמור על הטמפרטורה הרצויה כדי להיזהר מאוד עם השקיה. אלה נקודות חשובות בתהליך של איך לגדל סלרי טוב.
שתילים כבושים בשטח פתוח
כאשר, בסופו של דבר, ימים חמים באים, ללא הסיכון של כפור, אתה יכול לשתול שתילי סלרי באדמה. בדרך כלל זה נופל על השבוע השלישי של מאי. האדמה צריכה כבר להיות מוכן בסתיו. סלרי צריך להיות נטוע עם מרחק של לפחות 30 ס"מ אחד מהשני.
כאשר העמקת, רצוי לא להרוס את החדר עפר ולא לטבול את השורש עמוק באדמה.מסננים את הבאר עם הרבה מים. הנקודה שבה הנבטים מתחילים לגרור חייבת להישאר מעל הקרקע. זה מבטיח כי תקבל פרי גדול, סלרי ללא שורשים נוספים. לאחר שתילת שתילי סלרי באדמה, זה חייב להיות מושקה כראוי.
איך לטפל סלרי
לאחר שתגדל שתילים של סלרי שורש, השתילה היתה מוצלחת, זה נשאר רק לטפל כראוי ולחכות לזמן הקציר. אחת הנקודות החשובות בטיפול - זה השקיה. האדמה צריכה להיות רטובה לאורך הבשלת השורש.
זה אסור בהחלט סלרי spod, כפי שהוא מאוחר יותר צורות שורש הצמיחה השורש, אשר יכול לקלקל את המראה של סלרי ואפילו הטעם שלה. לטוב, והכי חשוב, הבשלה מהירה, לחתוך רק את העלים העליונים.
כאשר שורש הצמח גדל בקוטר, ניתן להסיר בזהירות את שורשי הצד, הסרת הקרקע מהחלק העליון של הפרי. כמו כן, זה לא כואב לחתוך צמחים חלשים, נותן מקום חדש, חזק יותר. כמובן, כדי לגדל sautés טוב, אתה צריך לראות איך שורש סלרי גדל.
איך מים סלרי
העובדה סלרי צריך לחות מתמדת, כתבנו לעיל. זה דורש לחות לא רק בקיץ, אלא גם עד סוף הסתיו. למרות לחות לאהוב, האדמה לא צריך להיות רטוב, ואת המים לא צריך לקפוא על זה.
אם יש לך חימר או אדמה כבדה אחרים באזור, לטפל מראש של ניקוז טוב. השקיית הצמח צריך להיות קבוע, על 1 ליטר מים נדרשת 1 מ"ר.
איך להאכיל סלרי
האכלה סלרי צריך להתבצע פעמיים במהלך כל עונת הצמיחה. בפעם הראשונה המפעל מופרית כשבועיים לאחר השתילה. האכלה חוזרת מתבצעת חודש לאחר הראשון. עבור הצמיחה הפעילה של פקעות בדשן צריך לגבור אשלגן. זה יהיה גם מתאים להשתמש במינרלים המכילים גופרית ונתרן.
אם לגדל צמח על סלעים קלים, ייתכן שיש בעיה עם חוסר בורון. זה יכול להיות מובן על ידי כתמים כהים על השורש. לאחר שם חללים נוצרים, ואת העלים מתחילים להפוך צהוב לאט לדעוך. במקרה זה, יש צורך לבצע טיפול פני השטח עם תמיסה מימית של בורון.
כללים לטיפול במים
ככל הנראה, לא יהיה מיותר להזכיר את מניעת הייבוש מתוך האדמה. לקבלת צמיחה נכונה של סלרי, עשבים שוטים יש לנכש בזמן. אם אתה רוצה לבלות פחות זמן על המיטות, אתה יכול לכסות את הקרקע.
Mulching יפטור אותך עשבים במשך זמן רב, וגם לעזור לשמור על לחות בקרקע במשך זמן רב יותר. אבל אל תשכח שאתה לא יכול לקבור את החלק העליון של השורש.
מתי ואיך לקצור סלרי שורש
עם תחילת הסתיו זה הופך להיות חשוב לשאול מתי להסיר את שורש סלרי. קציר יש צורך לפני תחילתו של מזג האוויר הקר הראשון. כמובן, בכל שנה הוא אדם, אבל בדרך כלל הפעם מגיע בתחילת אוקטובר.
כדי להקל על לחפור את הגידולים שורש, מראש לשפוך את הקרקע בשפע. עדיף להשתמש מזלגות לחלץ, אבל גם עם אותם אתה צריך להיות זהירים מאוד לא לפגוע נדן עדין של הפרי. לאחר הקציר, לשטוף את השורשים ולהשתמש בהם כרצונך.