גזר הטעים הכי בריא ובריא

תרבות גזר שמקורה לפני זמן רב - כ -4000 שנה.

זה היום היבול שורש כזה הפך להיות אירוע רגיל עבורנו. אבל ברגע שאנשים באמת מעריכים גזר על הטעם שלה ואת התועלת.

הסוד הוא לא העובדה כי עיסת השורש הזה פעם אחת מכיל כמות גדולה מאוד של בטא קרוטן, אשר יש השפעה חיובית על איכות הראייה. לכן, גזר להישאר פופולרי בימינו.

זה כמעט בלתי אפשרי למצוא מגרש שבו הגנן היה לשתול כמה מיטות גזר. אבל נכון לעשות. אחרי הכל, עדיף לצרוך אותם ירקות ופירות כי הם גדלו באופן אישי.

היום אתה יכול למצוא הרבה מידע על סוגים שונים של גזר, הם כולם שונים. אבל ביניהם יש כאלה שזכו בצדק בתואר "הכי טוב". איזה מבין הזנים הללו - למד להלן.

מיון "Alenka"

גזר באמצע העונה.

לפני תחילת הבגרות הטכנית, 85 - 90 ימים עוברים מרגע זריעת הזרעים.

צורת הפרי אופיינית לגזר, כלומר, כל גזר נוצר בצורת גליל, אשר קצה מעוגל מעט, צבוע בצבע כתום בהיר.

הפרמטרים של הפרי גדולים (14 - 16 ס"מ אורך, 80-100 במשקל).הטעם של הגזר הזה מצוין, הבשר עסיסי, רך.

תשואה דורג כ גבוה והוא 5 - 6.5 ק"ג למ"ר. גזר זה יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב, ואת הטעם ואת המראה לא להתדרדר.

מגוון זה אינו מתאים מאוד לגידול למכירה, אבל זה מאוד מתאים לצריכה אישית. ירקות שורש אלה יעשו מיץ נפלא, כמו גם מזונות אחרים. בנוסף, זה יכול להיות טעון טרי.

הקרקע באתר שלך צריכה להיות פורייה למדי רופף למדי. אז זה גזר ייתן הקציר שופע.

זרעים ספוגי ונפיחות ניתן להחדיר מסוף אפריל. אם מזג האוויר אינו יציב, אז עד החיידקים זרעים יכולים להיות מכוסים בניילון נצמד. עומק הזרעים האלה צריך להיות 2-3 ס"מ דפוס השתילה הוא 5x20 ס"מ.

כאשר גדל זה מגוון צריך לעשות כמו עם זנים אחרים. כלומר, יש להשקות את המיטה כל הזמן, להאכיל ולדלל.

גזר זה אינו נוטה הצטברות של חנקות בגוף השורש, ולכן אין צורך להפחית את כמות דשנים חנקן.

כיתה "אמסטרדם"

מגוון גזר בשל מוקדם, הדורש 85-95 ימים על מנת ליצור פירות בוגרים.

פירות קטנים, כתום בהיר, גלילי בצורת, עם קצה קהה.

אורכו של השורש יכול להגיע עד 14 - 17 ס"מ, עם משקל של עד 150 גרם בתוך הגזר הוא עדין מאוד במבנה שלה, עם כמות גדולה של מיץ, כמו גם טעם טוב מתוק.

שורש השורש הוא דק, צבוע באותו צבע כמו פני השטח. ראש הפרי אינו ירוק, כפי שהם שקועים לחלוטין באדמה.

בכפוף טיפול צמח טוב, אתה יכול לקבל על 5 - 6 ק"ג של פירות למ"ר

פירות לא סדק אפילו עם עודף מים בקרקע. כמו כן, גזר זה אינו נוטה tsvetushnosti.

מטרתו של גזר זה היא אוניברסלית, כלומר, זה יהיה מושלם להשלים כל סלט או צלחת חמה, כמו גם מתאים לעיבוד.

מגוון זה מסומן גחמני לקרקע. האדמה חייבת להיות פורייה ורכה מספיק כדי לאפשר לחמצן לעבור.

תוכנית השתילה משתנה במקצת, כלומר, בין הזרעים השכנים, מרווח יכול להיות מופחת עד 3 ס"מ זריעה יכול להתחיל כבר ב -20 באפריל, המועד האחרון יהיה 5 מאי.

הדבר היחיד שמגוון זה מרתק הוא להשקות. לחות האדמה חייבת להישמר כל הזמן באותה רמה, כך שלפירות יש מספיק מים כדי להגיע לבגרות ולצמיחה.

זה גם מעניין לקרוא על הזנים הטובים ביותר של גזר באזור מוסקווה

כיתה "ויטמין"

מגוון גזרים עם ממוצע תקופת ההבשלה (85 - 90 ימים). השורש של מגוון זה הוא גלילי בצורת, עם קצה קהה, גדול בגודל (עד 15 ס"מ עד 165 גרם משקל).

צבע הפרי כולו הוא כתום, והוא זהה לזה של העיסת, ומחוץ. פרי הדרקון הירוק לא, כי זה גזר לא נוטה לעלות מהקרקע.

בחוץ, הגזר הזה מנוקד בעיניים, אבל הוא עדיין מרגיש חלק למגע. לטעום פירות הגזר של מגוון זה הם מתוקים מאודעיסת הוא עסיסי.

סוג זה של גזר מאופיין בתוכן גבוה של קרוטן, בזכות המומחים ממליצים על השימוש בשורשים אלה לייצור מזון לילדים, כמו גם במקרה של רמות נמוכות של המוגלובין.

מ מטר מרובע של המיטה אתה יכול לקבל מ 5 עד 10 ק"ג של גזר בשלים, אבל תשואות גבוהות ניתן להשיג רק עם הטכנולוגיה החקלאית איכות.

חלק הקרקע של הצמח לא פורח גם כאשר הזרע היה נטוע בסתיו. שורש יבולים לא סדק, וזה יתרון נוסף של מגוון זה.

אתה יכול לשמר את הגזר הזה, ובכל צורה שהיא. שורשים אלה יכולים לשקר במשך זמן רב מאוד, ולכן כאשר אתם מגדלים את הגזרים, תוכלו לספק את עצמך עם השורש הזה עד האביב.

רק למיטה אפשר להוסיף רק זרעים נפוחים שנספגו או זרעים בגרגרים, שסביבו נוצרה קליפה מזינה. אם בסוף אפריל מזג אוויר טוב, חם הוקם, אז זה יהיה אפשרי ברגע זה להיסחף חומר שתילה.

תוכנית שתילה - 5x20 - 25 ס"מ ניתן לקבור זרעים בעומק של לא יותר מ 2-4 ס"מ אם לשתול את הגזרים בסתיו, כל התהליך נשמר.

אתה צריך להשקות את מיץ גזר לעתים קרובות.על פעם אחת כל 5 ימים כדי לשמור על לחות מספיק באדמה.

גם גזר נטיעת צריך דק החוצה, בזהירות רבה. מטרת דילול היא לספק את כל הפירות עם מספיק מקום באדמה, כך פירות לגדול גדול.

אם הקרקע יש שיעורי פריון נמוכים, אז דשן יהיה צורך להוסיף במהלך חפירה של כל חלקה, כמו גם במהלך עונת הגידול. מספר תחבושות יכול להגיע לא יותר מ 3 פעמים.

מיון "Callisto"

גזר בינונית הבשלת היברידית. 92 - 125 ימים יהיה מספיק עבור צמחים כדי להבטיח כי פירות שלהם להגיע לשלב של בגרות טכנית.

יורה של השיחים מכוסים עלים כי הם צבועים בצבע ירוק כהה. גזר עצמו הוא יותר חרוטי מאשר גלילי, יש צבע כתום עשיר משטח חלק, אפילו.

ב לירות, פירות הם שטוחים מעט צבוע בצבע ירוק בהיר, כפי שהם לא שקוע לחלוטין באדמה. הבשר הוא אדום כתום, הליבה היא בגודל קטן.

פירות נוצרים על ידי גדול, עד 20 - 22 ס"מ, ומשקלו כ 120-135 ס"מ.

טעמי טעם של גזר זה מוערכים כמו טוב, הבשר הוא מתוק מספיק לטעום. בטא קרוטן בפרי מספיק כדי להשתמש בגזר הזה כחלק מהתזונה של התינוק.

הופעה מסחרית בשורשי מגוון "Callisto" הוא מעולה, הם גם מאוד בקלות לסבול תחבורה. לכן, גזר זה ניתן לגדל לא רק לשימוש ביתי, אלא גם למכירה. קבל עם מ"ר מיטות יכול להיות 6-7 ק"ג של פירות בשלים.

המבשרי הטוב ביותר עבור גזר זה עגבניות, כרוב, בצל, או תפוחי אדמה מוקדם. לכן, מקום גזר צריך להיבחר איפה שנה לפני התרבויות הללו גדל.

צריך להיות הרבה אור באתר הנחיתה, והאדמה צריכה להיות קלה ועשירה. אין שינויים בהליך של שתילה, את תבנית ועומק המופע.

מגוון זה הוא בעיקר צורך דילול, כמו הרבה פירות נוצרים. כדי להבטיח כי כל שורש השורש לא סובלים מחוסר מקום, אתה יכול להסיר חלק השתילה, תוך השתלת אותו למקום אחר, מרווח יותר.

היברידי עמיד בפני בצורות קצרות, אבל עדיין לא צריך להתעכב עם השקיה.

עד זרעים לנבוט, האדמה צריכה להיות משוחרר באופן רופף כך קרום לא טופס על פני השטח. דשנים צריכים להיות בזהירות, כיבוד הפרופורציות.

מגוון לוסינוסטרובסקאיה 13

מגוון גזרים מקטגוריה של אמצע. קציר ניתן לעשות זאת לאחר 85 - 90 ימים לאחר זרעי prikopali.

גידולי שורש לגדול גלילי בצורת, עד 17 ס"מ ו במשקל עד 150-170 גרם. פני השטח מנוקדים בעיניים, אך חלקות למגע.

בשל צבע כתום יפה שלה, פירות נראה אטרקטיבי מאוד, מה שמאפשר את יישום מסחרי של מוצר זה.

את הטעם של עיסת הפרי של מגוון זה הוא גם הבחין משאר "קרוביה" שלה.ב עיסת מכיל הרבה מיץאשר נותן ממתקים שלה.

באשר לכמות הקציר, עם טיפול הגון צמחים מהכיכר. מיטות מטר בדרך כלל ניתן להשיג 7 עד 8.5 ק"ג של פירות.

זה גזר מוזר כדי לעמוד בתנודות בטמפרטורת האוויר, כמו גם את היעדר הפריחה. מסיבות אלה, גזר Losinoostvovskaya מתאימים לטיפוח הסתיו.

השימוש בגזר זה יכול להיות מגוון מאוד: מן ההקדמה של גזרים טריים בתזונה לעיבוד לתוך מיצים מנות.

יש צורך לשתול את הגזר על פי הכללים הרגילים, וכל הפרמטרים נשמרים.

הקרקע חייבת להיות מופרית לחפור כדי להרוות את כדור הארץ עם חמצן ולתת זרעים צעירים את ההזדמנות לנבוט מהר יותר.

דעיכה השקיה לשחק את התפקיד החשוב ביותר בתהליך של גזר גדל. על מנת לגדל שורשים באיכות גבוהה, המיטה צריכה להשקות ללא הרף עם מים חמים בהתחלה, לאחר נביטה - כבר קר.

זה גם לא מזיק ליישם את כל דשן מורכב 2 - 3 פעמים לעונה. אבל מספר תחבושות ישירות תלוי ברמת פריון הקרקע.