זני פטרוזיליה פופולריים עם תיאור

היום, כנראה, אין גן כזה שבו פטרוזיליה לא יגדל. ב פטרוזיליה, עלים ושורשים שימושיים באותה מידה. גם זה וגם אחר משמש מזון, וגם למטרות רפואיות קוסמטיות. הזנים הטובים ביותר של צמחים לשקול במאמר.

  • הזנים הטובים ביותר של עלי פטרוזיליה
    • בוגאטיר
    • קרנבל
    • מתולתל
    • אסטרה
    • ריחני
    • אזמרלדה
    • בראבו
    • בריזה
  • הפרחים הפופולריים ביותר שורש פטרוזיליה
    • ברלין
    • שורש ברלין
    • נשר

הזנים הטובים ביותר של עלי פטרוזיליה

פטרוזיליה היא עשב מתובל של משפחת המטריה. למפעל יש גזע ישר, מסועף, עם יריות צד רבים. עלים ירוקים כהים, גזור, משולש בצורת, הקצוות שלהם עם ציפורן קטנות.

פטרוזיליה taproot גדל מ 30 ס"מ ועוד, בהתאם למגוון. הצמח פורח עם פרחים ירוקים צהובים ירוקים, inflorescences מטריה, זרעי פירות. פטרוזיליה מעדיף לגדול באזורים מוארים, קרקעות פוריות פורייה. הצמח משעתק יפה על ידי זריעה עצמית.

השם "עלה" מדבר בעד עצמו: זנים אלה גדלים עבור ירקות עסיסיים, ואת השורשים, למרות היותם אכילים, הם פחות רכים וטעימים מאשר זנים שורש. פטרוזיליה גדלה על ירקות, מחולקת לשני סוגים: מתולתל וסדין רגיל, הציונים הטובים ביותר ייחשבו עוד יותר.

זה חשוב! זה יתרון לשתול פטרוזיליה ליד גרגרי יער: ריח של צמח מפחיד את שבלולים מ תותים ותותים, ומגן על ענבים מ phylloxera (הדברה של סוג של כנימות).

בוגאטיר

בוגאטיר - מגוון גוון סובלני. זה גם צובר מסה נשירים, הקציר של אשר ניתן לקצור כמה פעמים לעונה. עלים על כיתה גדולה ועסיסית, ארומה יציבה, מבוטא. השורש של מגוון זה אינו מתאים למזון.

מגוון פטרוזיליה Bogatyr הוא גדל הן בשדה פתוח בבית. חודשיים לאחר זריעה, פטרוזיליה היא שמיש. עד שלושה ק"ג של ירוק ניתן לאסוף מטר מרובע של אדמה.

אתה יודע? קתרין דה מדיצ'י הוסיפה פטרוזיליה לאוכל במהלך אובדן כוח או במצבי דיכאון. קרל הגדול אהבה גבינה קשה עם זרעי הצמח. גיא פליני האמין כי סלטים ורטבים ללא פטרוזיליה הם חסרי טעם.

קרנבל

מגוון של פטרוזיליה "קרנבל" נותן את היבול שלושה חודשים לאחר הזריעה. שושנת הוא בגודל בינוני, העלים הם גזור עם petioles ארוך. הצמח מושלם לגידול באקלים יבשתי מתון. לאחר קצירת היבול הראשון במהירות גדל עלים חדשים. עבור העונה מהאתר אתה יכול לאסוף עד חמישה ק"ג של ירוק.

מתולתל

פטרוזיליה "מתולתל" הוא אהוב על ידי טבחים רבים על העלים נוי שלה. עמקים מתולתל אמרלד לקשט מאכלים שונים. מגוון זה יש טעם עדין ניחוח נעים ועדין. גזור ירקות יכול לעמוד בכוס עם מים, מבלי להפוך צהוב ולא לאבד טעם, במשך כשבוע.

אסטרה

מגוון אידיאלי עבור underwintering. Ripens לאסוף ירקות חודשיים לאחר השתילה. שושנה עבותה למחצה, העלים גדולים, עם פטיולות ארוכות. עם מטר מרובע אתה יכול לאסוף עד חמישה ק"ג של עלים.

ריחני

מגוון הוא הבשלה מוקדם, הוא גדל במהירות לאחר הקציר הראשון. דיפרס בירוק בהיר של עלים, לוחות גיליון מבריק. טעם עדין מאוד ארומה, הוא הציון הפופולרי ביותר לשימוש טרי.

אזמרלדה

פטרוזיליה מתולתלת מבשילה. מגוון צורות רוזטה קטנה של עלים עם petioles קצר. לאחר איסוף צמחייה, עלים חדשים גדל מהר מספיק.עד קילוגרם וחצי של צמחייה צומחת מתוך מטר רבוע.

בראבו

עלי פטרוזיליה עלים "בראבו" יש עלים גלי, ירוק עסיסי, ריחני. עלווה לאחר חיתוך מהיר שוחזר. זה מאפשר לך לאסוף כמה יבולים לעונה.

בריזה

זני העלווה "בריזה" מוכן לאוסף ב 2.5 חודשים לאחר הזריעה. מגוון יש רוזטה ישר גבוה עד 75 ס"מ, העלים עומדים זמן רב לאחר גיזום, מבלי לאבד צבע וטעם.

אחד הרוויים ביותר חומצה אסקורבית זנים. קציר ממטר מרובע אחד ל -2.5 ק"ג.

הפרחים הפופולריים ביותר שורש פטרוזיליה

שורש פטרוזיליה, הזנים הטובים ביותר שלה גם לתת ירקות, אבל לעתים קרובות אין צורך לחתוך אותו השורש יקבל פחות חומרים מזינים ויהיה קטן יותר.

כאשר מתפתחים, פטרוזיליה יוצר שורש עבה בצורת קונוס או גליל. חומרים מזינים מכוונים יותר לקדוח מאשר למסה נשירים, כך הירוקים הם קשים ולא כמו ארומטי כמו אלה של זנים עלים.

סוגים של פטרוזיליה בשלה מוקדם יותר מתאים לייבוש או אחר ההכנות לקראת החורף, זנים הבשלה המאוחרת מתאימים לאחסון לטווח ארוך בצורת טרי.

תשומת לב! לא מומלץ לשתול פטרוזיליה ליד האתר עם נטיעות של חסה (כרוב ועלה), דלעת וקישואים, אי אפשר לשתול אחרי גזר.

ברלין

ברלין - הגיוון הטוב ביותר של פטרוזיל מתולתל לזריעה מוקדמת.

גידולים מבוצעים בחממות, שבוע לפני השתילה באדמה פתוחה, שתילים קשוחים על ידי אוורור.

מגוון עמיד בפני קר ובצורת. הוא לא מפחד מכפור ל -5 ° C.

מעניין יחס מאוד מעניין לפטרוזיליה היה בין היוונים הקדמונים. פטרוזיליה שימשה הן בטקסי הלוויות והן בטקסי פרסים: זרי פטרוזיליה ודפנה הוענקו לזוכים בתחרויות הספורט. היוונים האמינו שאם תשבש את גבעולי הצמח, ותאמר את שמו של האויב, הוא יבלע עד מהרה וימות בקרוב.

שורש ברלין

מהו מגוון פטרוזיליה הטוב ביותר עבור יבול טוב של ירקות שורש? מגדלים מנוסים טוענים כי הפטרוזיליה שורש ברלין. קוטר השורש של מגוון זה מגיע 4 ס"מ, אורך - עד 20 ס"מ. השורש הוא בצורת קונוס, עיסת הוא סוכר, לא קשיח, מתאים לאחסון ההכנות לקראת החורף. במהלך הטיפול בחום, הוא מריח טעים.

נשר

מיון "נשר" - פטרוזיליה לאדמה פתוחה. מגוון יש תשואה גבוהה וטעם מעולה. יש לה שורש לבן חלקה במשקל עד 130 גרם.

שורש מאוחסן להפליא, יש ארומה עשירה מתמשכת. הציון הוא יומרני, יש המלצות לעיבוד לא רק על dachas עונתיים, אלא גם בחוות.

פטרוזיליה היא לא רק תוסף מזון טעים, אבל גם שימושי. זה קל להתכונן לחורף, אשר מגוון מתאים ביותר זה תלוי מה אתה אוהב יותר.

פטרוזיליה השורש מתאים למזון, השורשים משמשים ברפואה המסורתית. גיליון משמש תיבול והוא פופולרי קוסמטולוגיה.

Loading...