ברור שכולם מילדות יודעים כי שום הוא רופא חיוני, במיוחד בחורף. אחרי הכל, זה כרגע כי חסינות של אדם הוא חלש מאוד. לכן, מומלץ להשתמש בשום למניעה. אבל אף אחד לא מבין את הפגיעה של שום יכול להיות גם משמעותי. לפחות את המחסור העיקרי של השום ניתן לייחס הריח שלה. אבל, בנוסף ריח, שום יכול לגרום לאלרגיות, להשפיע לרעה על מערכת העיכול, מערכת הלב וכלי הדם, ואפילו לגרום בוטוליזם.
- איך להיפטר ריח לא נעים של שום?
- תגובות אלרגיות לשום
- נזק של שום למוח
- נזק של שום במהלך ההריון ואת breastfeeding
- פגיעה בשום באפילפסיה
- נזק של השד על דרכי העיכול
- נזק של שום עבור מערכת הלב וכלי הדם
- שום נזק לעור
- שום יכול לגרום בוטוליזם
איך להיפטר ריח לא נעים של שום?
ישנן מספר שיטות כדי לעמעם את ריח השום, אם השתמשת בו במזון. המוצרים העיקריים שיסייעו להרוג את הטעם הם קינמון או פטרוזיליה. אם אלה לא היו בהישג יד, אז חלב, קפה, עלה דפנה ואפילו מסטיק פשוט יהיה גם לעשות.
תגובות אלרגיות לשום
אל תזלזלו את הנזק של שום לעיכול. יש אנשים שיש להם פריחה אדומה אחרי זה כבר נצרך. משמעות הדבר היא כי הם אלרגיים שום. יחד עם זאת, יש גם הפרעה של מערכת העיכול, שלשולים, אדם חווה אי נוחות בבטן. תסמינים כאלה יכולים להימשך מספר שעות עד כמה ימים, תלוי כמה שום יש לך נצרך.
נזק של שום למוח
החוקרים ערכו ניסויים רבים, וכתוצאה מכך הם הצליחו לגלות כי שום 2-3 פעמים מפגר פעילות המוח והוא אפילו מסוגל לעורר תוקפנות אצל אדם.
רבים טוענים כי שום הוא רעל במוח. הוא מכיל חומר רעיל - יון sulfanyl-hydroxyl. היא נכנסת לזרם הדם ומשפיעה ללא רחם על פעילות הגוף. לכן, לפני השימוש בכל מנה, לחשוב היטב.
נזק של שום במהלך ההריון ואת breastfeeding
זה בגלל ההשפעה המזיקה על המוח האנושי כי נזק של השום במהלך ההריון הוא חיוני.רופאים אינם ממליצים להשתמש במוצר זה במהלך ההריון וההנקה. אחרי הכל, התפתחות העובר היא תהליך חשוב מאוד. ואם אתה באמת רוצה משהו שום - לחשוב מאה פעמים, כי התוצאות עשויות להיות בלתי הפיך.
פגיעה בשום באפילפסיה
כמו כן, שום דבר הוא התווית אפילפסיה. מדענים זיהו כי הוא הגורם הסיבתי של ההתקפה. אם אדם סובל ממחלה זו, עדיף לחסל לחלוטין השום מן הדיאטה.
נזק של השד על דרכי העיכול
כמות גדולה של חומרים רעילים שום יש השפעה מזיקה על העיכול. זה corrodes את קירות הבטן משבש תהליכים מטבוליים, יכול לעורר גסטריטיס ומחלות אחרות של דרכי העיכול.
נזק של שום עבור מערכת הלב וכלי הדם
מדענים הוכיחו זמן רב כי שום יכול לגרום נזק בלתי הפיך לבריאות. זה מזיק במיוחד למצב של קירות שריר הלב. הטעות הגדולה של טיפול עצמי כזה היא שאף אחד לא שם לב לסוג השום. זה שום יבש שגורם נזק עצום. אם אתה לא יכול לעשות בלי שום ויש לך בעיות לב, ואז להשתמש בו טרי לחתוך ובכמויות קטנות מאוד.
שום נזק לעור
אנשים עם עור רגיש מאוד צריך להיות קשוב מאוד. אחרי הכל, אם לפחות כמות קטנה של מיץ שום או דייסה מקבל על העור, כוויות מקומיות קטנות יכולות להופיע.
שום יכול לגרום בוטוליזם
ואחד המסוכן ביותר עבור המאפיינים הבריאותיים של השום הוא היכולת לגרום למחלה כגון בוטוליזם. זאת בשל אחסון לא תקין של ראשי גלם. לכן, שום לא ניתן לשמור במקומות חמים, כי זה הסביבה הנוחה ביותר להתפתחות של חיידקים לא רצויים.
אין ספק, שום יש מספר רב של תכונות שימושיות. אבל לפני שאתם אוכלים אפילו פרוסת מזון, יש צורך להעריך את מצב הגוף שלך להכיר את ההשפעות השליליות שעלולות להתרחש.
