איך לזרוע בזיליקום, גדל התבלינים בבית הקוטג 'שלהם בקיץ

בין הירוקים פיקנטי, אשר לאחרונה נעשה שימוש יותר ויותר על ידי עקרות הבית שלנו, בזיל בולט במיוחד. למרבה המזל, אין צורך לקנות אותו בחנות, כמו דשא בזיליקום יכול לגדול היטב בגנים שלנו, ואנו חולקים את הסודות של גידול זה עכשיו.

מבוא לריחן: תיאור הצמח

איפה בדיוק ריחן גדל כמה אנשים, ולכן הם לעתים קרובות לייחס לו את החופים האיטלקיים חם. אבל הצמח הזה מרגיש נהדר בקווי הרוחב שלנו. בזיליקום הוא צמח שנתי קטן שיכול למתוח על ידי גובה 20-60 ס"מ. על גבעול אחד מספר גדול של עלים נוצרים לעתים קרובות, אשר הם בעלי ערך עבור טבחים.

בזיל או Regan (הידוע גם בשם "צמח rayon") יש הרבה סוגים שונים זה מזה בצבע עלה. הם יכולים להיות ירוק בהיר, ירוק כהה או סגול.

צמח זה הוא מאוד שימושי עבור גוף האדם, משום שהוא מכיל קרוטן (חלבון גופרית גבוהה) שמנים אתריים והכי חשוב - כמויות גדולות של ויטמין C. כל החומרים האלה לתרום להיווצרות של ניחוח חריף מאוד של עלים, מה שגרם בזיליקום פופולרי בקרב מומחים קולינריים.

זריעת בזיליקום

לשאלה, "איך לשתול ריחן בגינה?", יש שתי תשובות בבת אחת: זרעים ניתן לזרוע בעציצים עבור שתילים, או ישירות באדמה פתוח. השיטה הראשונה מאפשרת לא רק לקבל ירקות ריחניים, אלא גם כדי לתפוס את זרעי הסתיו מן השיחים, אשר יכול להיות נזרע שוב בשנה הבאה. אם לזרוע את הזרעים ישירות בגן או ערוגת פרחים, אז צמח כזה יביא לך הרבה ירק, אבל אתה בקושי יש זמן לאסוף את הזרעים שלה לפני תחילת מזג האוויר הקר. מסיבה זו יותר רציונלי לשקול זרעי זריעה זרע.

כאשר זורעים ריחן: תהליך השתילה

דגן רגן נזרע כחודשיים לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, כלומר, בסוף מרץ - תחילת אפריל. הפעם יהיה מספיק עבור צמחים להתפתח באופן מלא. לזריעת זרעים, מכינים קופסאות שבהן הן מתמלאות בחלקים שווים:

• חומוס;
• אדמת כבול;
• קרקע גן.

בנוסף, תערובת הקרקע לזריעה זריעה חשוב להפרות, לשם כך, ההלבשה העליונה מוכנה מ אשלגן גופרתי, אוריאה, אשלגן כלורי ו superphosphate, אשר חצי כפית יש צורך 5 ליטר מים טרום התיישבו. קרקע עם פתרון כזה יש צורך רק לפזר. לאחר מכן, לחכות עד הקרקע מתחמם לטמפרטורת החדר, לזרוע את הזרעים, ומפזרים אותם על גבי שכבה נוספת של אדמה. תיבת נביטה מכוסה בסרט או זכוכית והניח במקום חם ומואר היטב.

כיצד לטפל שתילים?

צמח Rayhon אוהב לחות ואור שמש, לכן, ברגע יורה הראשון מתחיל להופיע מהקרקע, המיכל עם אותם צריך להיות ממוקם על אדן החלון מואר היטב. גושים מופיעים בדרך כלל בתוך שבוע. יחד עם זאת, הקופסה איתם תמיד צריך להיות בחדר עם טמפרטורה אחת, וכאשר האדמה מתייבש, זה יהיה גם צורך להשקות. ודא כי הצמחים אינם לחים יתר על המידה. בנוסף, התיבה תצטרך להיות מסובבת כל הזמן, כך הצמחים לא גדלים חד צדדית.

שתילת שתילים באדמה

עקרות בית רבות לגדל ריחן בסירים, ולכן כאשר השתילים גדלים, הם פשוט לשתול אותם בסירים נפרדים ולשים אותם על אדן החלון. עם זאת, אם זה מתחיל להתחמם מיום ליום בקיץ מגיע, הגיוני יותר לשתול אותו בגינה, תודה אשר צמח יגדל יותר שופע וריחני. איך לשתול ריחן באדמה פתוח, אנו רואים להלן.

מה צריך להיות הקרקע לזריעת ריחן?

בזיליקום הוא מאהב אדמה מזין. אם אתה לשתול אותו על החול, הגבעולים של הצמחים יהיה דק וזה לא יוכל לגדול בדרך כלל. לכן, לפני שתילת שתילי בזיליקום, המיטה מופרית בנדיבות עם קומפוסט כבול (קומפוסט יכול להיות מוחלף עם חומוס). שקול: ריחן אוהב אדמה חמה, אז אתה לא צריך למשוך אותו למיטת גן.

כיצד לשתול שתילים?

קודם כל, כדאי לענות על השאלה "מתי לשתול ריחן?". זמן השתילה עשוי להשתנות בהתאם לאזור המגורים שלך, אבל באופן כללי זה צריך להיעשות מתחילת יוני עד סוף החודש. משיכה ארוכה לא שווה את זה, כי הצמח לא יכול לסבול את החום יולי הצמד קר מוקדם.

צמחים נטועים בארות רדודות, בהן אין צורך לייצר דשן נוסף. חשוב למקם אותם במרחק של 17-20 ס"מ אחד מהשני בשורה אחת. אבל בין השורות כדאי לפספס כ -30 ס"מ. הודות לתוכנית זו, כל הצמחים יהיה מספיק מקום לצמיחה, הם יהיו מאווררים לחלוטין, והם לא יחוו חוסר אור השמש.

לאחר שתילה דחיסה, האדמה צריכה להיות גם להשקות מעט. במהלך השבועיים הראשונים של הצמיחה, חשוב לכסות את השתילים עם סרט לילה, כך בזיליקום יכול לקחת שורש היטב לא מושפע הירידה הטמפרטורה היומי הממוצע.

טיפול בזיליקום: גידול ארומטיים

זה צמח חריף אוהב תשומת לב לעצמו, אבל זה מוכן להודות צמיחה טובה ופיתוח נדיב של עלים. בנוסף לסילוק מעת לעת של עשבים ושחרור האדמה, בזיל גם צריך השקיית קבוע כמה ספקים.

השקיה וטיפול בקרקע

תדירות השקיית המיטות בזיליקום תלויה בתנאי מזג האוויר, אז אם אתה בא אל הגן ומבחין כי הקרקע יבש, להשקות את הצמחים טוב יותר. עם זאת, אתה לא צריך לעשות את זה כל כך הרבה פעמים כי האדמה אין זמן להתייבש. זה יכול להוביל ריקבון של השורשים.

לפני כל השקיה מומלץ לשחרר את הקרקע קצת, כך יותר אוויר מגיע לשורשים, לחות סביר יותר לדלוף. הסר עשבים בהכרח, כי הם לא רק יגנוב חומרים מזינים מהקרקע, אלא גם בעל מערכת שורש גדולה יותר, יכול מאוד להפריע לגידול של שיחי בזיליקום.

מתי אתה צריך תזונה הצמח וכיצד לעשות את זה?

מהו ריחן ריגן האמיתי מן הגן שלך ניתן למצוא רק אם אתה מספק את הצמח עם הטיפול הדרוש. בפרט חודשי צריך להיות האכלה: אם שתלת שתיל בתחילת יוני, אז תצטרך שתי תחבושות - אחת בתחילת יולי והשנייה בתחילת אוגוסט.

לקבלת עלייה טובה מסה ירוקה על הצמח, חשוב להאכיל אותו עם דשנים חנקן. לצורך זה, ניטרופוספט הרגיל משמש, שממנו פתרון מוכן בפרופורציות הבאות - 2 כפות של החומר ניתנים עבור 12 ליטר מים. יש צורך להוסיף את כל השיחים של בזיליקום עם דשן כזה, ההוצאות על 3-4 ליטר נוזלי עבור 1m ² של שיפון.

קציר: כיצד לקצור ירקות?

מלאי על בזיליקום חשוב לכל השנה, כמו תבלין זה מתאים היטב ירקות בשר מנות. אידיאלי לאחסן אותו רק במצב יבש, כמו לאחר הקפאה, בזיליקום מאבד כמה תכונות מועילות שלה.

מתי ואיך לחתוך?

חיתוך עלים ויורה של בזיליקום ניתן לעשות מאמצע הקיץ עד הסתיו. במקביל, אם אתה מסיר באופן קבוע לא רק יורה צעיר, אלא גם חלק peduncles, הצמח יגדל יותר משאיר הרבה יותר על זה.

וכאן כמו אוסף של זרעים, הם מבשילים רק בספטמבר, אתה לא צריך למהר להסיר את הצמחים מן המיטות, גם אם הם מתחילים להתייבש. קחו את זה אם הזרעים לא בוגרת מספיק, אז הם לא ייתן לך שתילים.

כיצד להכין ריחן?

Raykhon הוא צמח שיכול לשמור על הטעם שלו במשך זמן רב למדי גם במצב יבש. עם זאת, כדי לשמור על כל התבלין שלו,נתפס או לחתוך יורה יכול להיות קשור בלוטות קטנות מושעה בחדר כהה מאוורר היטב (למשל, תחת עליית הגג בקוטג '). אם רק מורטת את העלים, אתה יכול לסדר אותם אחד אחד על משטח שטוח לעזוב להתייבש באותם תנאים. בעתיד, מומלץ ריחן יבש מן הגן שלך להיות מאוחסן בשקיות נייר או צנצנות זכוכית.

אנו מקווים שאם, לפני קריאת המאמר שלנו, היה לך מושג רע איך נראה בזיליקום, ואז בשנה הבאה, לא רק תוכלו להכיר את זה טוב יותר, אלא גם אתה יכול לגדל יבול טוב של דשא רגאן בגינה שלך.