מגוון ענבים "טימור"

ענבים הם תרבות עתיקה מאוד, אשר, עם זאת, כבר מתפתח במהירות ומתפתח לאורך כל מאות שנים.

במיוחד פריצת דרך גדולה נעשתה על ידי בחירה מלאכותית, תוצאות אשר כבר מספר אלפי זנים שונים.

מסיבה זו, אפילו מגדל מנוסה מאוד יכול לאבד את ראשו כאשר פוגשים את השפע הזה.

אנחנו ננסה לעשות כל מאמץ כדי להציג ככל האפשר לפחות מגוון אחד, ששמו "טימור".

המטרה שלנו תהיה לא רק תיאור של ענבים ופירותיה, אלא גם מבוא לתהליך של שתילה וטיפול שיח של ענב זה יפה.

תיאור של מגוון ענבים "טימור"

מגוון זה הוא תוצאה של המאמצים של מדענים רוסים, אשר bred זה על ידי הרבייה. צורות האב של ענבים היו זנים כגון "Frumoasa Albe" ו "תענוג".

ענבים "טימור" קיבל מהם רק את התכונות הטובות ביותר, והיום הוא האהוב של מגדלים רבים המבקשים לגדל ענבי שולחן על אדמתם.

יחד עם זאת, הסיבולת והיציבות של מגוון הענבים המתוארים מאפשרת לו לגדול באזורים אקלימיים רבים, במיוחד אם הוא גדל כיסוי תרבות.

מטבע הדברים, המאפיין העיקרי של מגוון ענבים הוא לא שיח מסוים, אלא אשכול. במגוון ענבים זה, יש להם גודל גדול יחסית במשקל של 0.4-0.6 ק"ג. יחד עם זאת, יש להם צורה גלילית או חרוטית, כמו גם מבנה הפצה פרי מתון למדי.

גאווה מיוחדת של מגוון הוא גדול שלה פירות יער יפה מאוד. הגודל הממוצע של ברי אחד הוא 2.9 x2.1 ס"מ, בעוד המשקל הממוצע שלהם הוא 6-8 גרם. צורת הגרגרים הם משני סוגים: אליפסה או פטמה עם קצה מחודד מאוד אטרקטיבי.

על צבע הצבע החיצוני של ענבים "טימור" הוא גם משני סוגים - לבן, עם ענבר מעודן או חום בהיר חום על הצד שמש, ורוד. עם זאת, הראשון הוא הרבה יותר נפוץ, ולכן אנחנו מדברים על זה (כמובן, אנחנו גם זוכר על ורוד, אבל קצת נמוך ולא מפורט כל כך).

טעם ענבים "טימור" ראויים לתשומת לב מיוחדת. בשל המבנה הצפוף שלה, כאשר אוכלים, זה יוצר אפקט קראנץ '. ובשל קצב הצבירה הגבוה של הסוכר (מ -17% ל -22% עם חומציות של גרגירים אלה רק 6-9 גרם / ליטר) והניחוח הנעים של מושק, הטעם של ענבים של מגוון המתואר הופך ייחודי.

ראוי גם לציין כי העור של הפרי הוא דק מאוד, ולכן, כאשר אכלו, הוא נקרע בקלות כמעט לא הרגשתי.

ראשית, ראוי לציין כי מגוון זה הוא אופייני גידול ממוצע בוש. לכן, הוא יכול לפתח רע אם הוא נטוע ליד שיחים נמרצת.

כדי להיפטר מבעיה זו, צמחים רבים ענבים "טימור" לשיחים נמרצת יותר. בשל כך, לא רק להגדיל את הגודל של בוש, אלא גם משפר הפרי שלה.

ההבדל היחיד מהטיפוח של מגוון זה על שורשיו יהיה רק ​​בתקופות מאוחרות יותר של הבשלת היבול, אשר מתרחשות בדרך כלל בתוך 105-115 ימים של העונה הגוברת של שיח הענבים. אבל בכל מקרה, מגוון יראה את עצמו מוקדם.

ככלל, תשואה ענבים "טימור" גבוה.

תפקיד חשוב זה מתבצע על ידי בגרות מעולה של יורה, בין 75-95% הם פורה, ואת גורם הפירות הגבוהה של שיח, שהוא 1.5-2 (כלומר, מ 1 עד 3 אשכולות יכול להבשיל מ 1 עד 3 אשכולות). יתר על כן, אפילו יורה על עץ רב שנתי יש התאמה טובה פרי.

היתרון הגדול של מגוון זה הוא השתרשות מעולה של ייחורים שלה, אשר מאוד מקלה על תהליך של רבייה של ענבים. כמו כן ראוי לציין כי מגוון "טימור" ענבים במהירות הופך פרי, כבר 2 או 3 שנים לאחר השתילה במקום קבוע של צמיחה.

קצת על החשוב ביותר יתרונות ענבים "טימור"

• מגוון ענבים יש פרח ביסקסואלי, אשר מבטיח תשואה יציבה ויציבה ללא גרגרי אפונה.
• תשואה גבוהה והצגה טובה של אשכולות ענבים.
• היכולת להשיג גדלים גדולים יותר של אשכולות וגרגרים כאשר קיצוב שיח 20-25 עיניים או כאשר הוא מורכבים כדי rootstock גדל חזק.
• תאימות טובה למלאי של כמעט כל שיחי ענבים גבוהים.
• כאשר גדל סוג זה של ענבים ליד הקיר או ליד השטח צורות של בוש, אפשר להשיג מדד הצטברות הסוכר של 25%.
• יש התנגדות גבוהה למחלות נפוצות כגון של כרמים כמו טחב ורקב אפור.
• "טימור" מתייחס לאחד הזנים הענבים ביותר, כי גם בעת הורדת מדחום ל -25 מעלות, העץ שלה ניזוק רק במקרים נדירים.

למעשה, החיסרון היחיד של מגוון ענבים זה הוא צמיחה חלשה של השיח שלו. בגלל שיח הוא קטן - ומספר יורה על זה בדרך כלל יוצר קטן, ואפילו עם יבולים שופע מאוד, בוש לא תמיד מסוגל למשוך אותו לרמה גבוהה ללא נורמליזציה.

בנוסף, מגוון זה די תובעני של תנאי הצמיחה, סוג הקרקע ואת ההלבשה העליונה. לכן, ללא טיפול הולם, הוא לא יישא פרי ולהתפתח גם כצמח נוי, או אפילו עשוי להיעלם לחלוטין.

שיח במיוחד במיוחד מגיב לטיפוח שלה על קרקעות כבדות. במקרה זה, למרות הקציר טוב, איכותם משתנה במידה ניכרת. בפרט, העור של גרגרים הופך גס יותר רוכש טעם חריף ועשב יוצא דופן. למרבה המזל, עד להבשלה מלאה של היבול ואת הרכישה של בגרות הצרכן, טעם זה נעלם לחלוטין.

ענבים "טימור" ורוד: הבדלים דמיון עם לבן יותר פופולרי

מובחן על ידי סוג זה של ענבים מלכתחילה תזמון ומאפיינים של פרי.

זה מתחיל לשאת פירות כמו גם לבן, אבל הפירות שלה להבשיל קצת מאוחר יותר, עד אמצע אוגוסט. אחרי הכל, את העונה הגוברת של בוש נמשך לפחות 110 ולפעמים אפילו 130 ימים. יחד עם זאת, ענבים ורודים פרי אינם בשפע כמו אלה שתוארו לעיל, אם כי יש להם פירות גדולים יותר: אשכולות יש משקל ממוצע של 0.8 ק"ג, יש פירות יער ורודים גדולים. מבנה האשכול רופף.

שלא כמו קרוב לבן שלה, ורוד "טימור" בעל טעם מתוק פירות יער מסיבה זו, התוכן הקלורי שלה הוא הרבה יותר גבוה, על 70 קלוריות לכל 100 גרם של פירות יער.

כמו כן, ענבים ורודים בדרך כלל יש צורה מוארכת ועור צפוף יותר. אבל העור הוא אכל גם לא מוצג על הטעם. אגב, אלה שני סוגים של ענבים טימור שונה מאוד בטעם.

חסרון חזק מאוד של מגוון זה היא כי השיח שלה מושפע לעתים קרובות על ידי קרדית ענבים. זה מאוד קשה להילחם במזיק זה, כל כך הרבה אנשים מעדיפים לבחור טימור לבן לשתילה על העלילה שלהם.

אנחנו חולקים את הכללים המיוחדים של נטיעת ענבים "טימור" ולענות על השאלות "איך?", "מתי?", "איפה?" ו "איך?"

עצם הרצון להיות באתר שלך הוא תמיד קטן.אחרי הכל, יש צורך לא רק לשתול אותו, אלא גם לעשות את זה נכון. קודם כל, אתה צריך לעשות בחירה של איך לשתול שיח ענבים, כי יש למעשה כמה דרכים:

• רבייה של ענבים בעזרת שתילים מורכבים.
• חיסון של ייחורי ענבים למלאי של זנים אחרים.
• זריעת זרעי ענבים.
• גידול שיטת בוש חדשה של משיכות.

אבל, עבור מגוון ענבים, עדיף לבחור בשיטה זו של השתלת כדי rootstocks גדל חזק, אשר יש מלאי גדול של עץ רב שנתי. בגלל זה, אפשר לגדל שיח טוב עם כוח צמיחה טוב. כמו כן, במקרה זה, אתה יכול להשיג ענבים פחות גחמני, אשר יש מגוון של "טימור".

לא פחות יעיל יכול לשתול שתיל, על השורשים שלהם. עם זאת, במקרה זה, כמות ואיכות היבול יהיה נמוך במקצת.

אין הבדל משמעותי אם תוכלו לשתול ענבים בסתיו או לא באביב. כל עונה יש חסרונות שלה כמו גם היתרונות שלה.

זה חיוני כדי לקחת בחשבון רק את העובדה כי שתילים ירוקים ייחורים נטועים הטוב ביותר באביב, שכן בסתיו הם יכולים להיפגע על ידי כפור.עם זאת, בסתיו יש מבחר גדול בהרבה של שתילים עצמם, ושתילת אותם בשלב זה מתבצעת ביעילות רבה יותר בשל הרוויה הגבוהה של הקרקע עם לחות.

אם אתה הולך לשתול ענבים באביב, אז זה יכול להיעשות מן הראשון מאוד חם מרץ ימים. בשלב זה, אתה יכול לשתול שתילים שנשמרו בסתיו או לבצע חיסונים על מניות ישנות.

בימי האביב המאוחרים נטועים עד תחילת יולי שתילים שגדלו בחורף מעצי ענבים. יש להם יורה ירוקים, ולכן, לאחר מכן לשתול אותם, כך גדל הסיכוי של שימור שלהם מן הכפור האביב.

שתילת סתיו של ענבים מתבצעת בתנאים פחות מתוח. זה בדרך כלל הזמן שבו שתילי ענבים כבר במנוחה. זה הכרחי, כך שרק גפן נטוע אין זמן להתחיל לגדול, וזה מאוד לא רצוי לאור הכפור החורף מתקרב.

כמו כן, בקשר עם הכפור אותו לא יכול להתעכב עם הנחיתה. עדיף לבצע זאת במחצית השנייה של אוקטובר, באזורים צפוניים וקרים יותר - בסוף ספטמבר או בתחילת אוקטובר.

ענבים הם מאוד מחבב חום, ואת מגוון טימור גם דורש קרקע פורייה וקלה לצמיחה טובה.בהקשר זה, פשוט לשתול בוש בחלל הפנוי של קוטג 'הקיץ שלך לא יעבוד.

זה צריך להיות זהיר מאוד כדי להבטיח כי בוש הוא בשום מקרה מוסתר על ידי בניינים או צמחים אחרים, וגם יש כמות מספקת של חומרים מזינים.

היין מנוסים ממליצים לגדל ענבים "טימור" ליד בתיהם, בצד הדרומי שלהם (טוב, או מדרום מערב). בשל כך, בוש לא רק לקבל כמות גדולה של אור השמש, אבל יהיה גם מוגן היטב מפני רוחות צלב.

אלה הם מסוכנים במיוחד עבור ענבים במהלך הפריחה, כי הם יכולים לקרוע את כל inflorescences. בנוסף, הענבים גדלים בצורה הטובה ביותר על גבעות קטנות או גבעות, כי בעמקים יכול גם להקפיא זרמים גדולים של אוויר קר, גרימת מחלות פטרייתיות.

עדיף לבחור את הקרקע פורייה לשתול את מגוון ענבים תיאר. אם אין כזה באתר שלך, אתה צריך עצמית להפרות אותו עם כמויות גדולות של חומר אורגני. אבל עדיין, כדאי לשקול כי "טימור" הוא הפרי הטוב ביותר וגדל על קרקעות קלות וחמות.

התוכנית של שתילה זה ענב צריך לקחת בחשבון את הצמיחה של הסנה שלה. מסיבה זו, המרחק בין השיחים באותה שורה יכול להיעשות רק 1 מטר, אבל בין השורות - 1.5-1.5.

השתלה נכונה היא המפתח להצלחה של יבול הענבים בעתיד. מסיבה זו, לפני תחילתו, אתה צריך להכיר את התהליך הזה, אשר אנו מציעים לך לעשות.

ראשית אתה צריך לעשות את ההכנה של ייחורים. הם בדרך כלל שנקטפו בסתיו, ולכן זה הגיוני יותר לחסן באותו זמן.

עם זאת, גזרי עשוי להישמר עד האביב, אם אתה מכסה אותם עם חול ולשמור אותם בחדר שבו הטמפרטורה לא נופל מתחת 12 º. במקביל, חיתוך הטוב ביותר צריך לא פחות, לא יותר מ 2-3 עיניים.

לקבלת השתלת, החלק התחתון של חיתוך חייב להיות חתך משני הצדדים, מה שהופך טריז. זה יאפשר לו ללחוץ יותר מקרוב על המניה, ובכך להאיץ השתרשות שלו.

כמו כן, החלק התחתון חייב להיות להחזיק קצת זמן במיםכך חיתוך צריך להיות מוזן עם הלחות הדרושים וחיוניות יותר. עם אותה מטרה, החלק העליון של חיתוך, כלומר, העיניים, מומלץ שעווה.

לאחר מכן, אתה צריך להתחיל להכין את המניות מלכתחילה, מסיר את השיח הישן. המשטח של הגדם השמאלי, בגובה של כ -10 ס"מ, נעשה חלקלק.

כמו כן, חשוב מאוד להסיר ממנו את כל הלכלוך שיכול לגרום למחלות. אז אתה יכול לעשות את המניה לפצל. זה צריך להיעשות בזהירות ולא עמוק כדי לא לגרום נזק.

גבעול מוכן ממוקם הפיצול והעמיק רק עם החלק גזוז. אם המניה היא רחבה מספיק - אתה יכול השתל מספר ייחורים.

לקבלת האפקטיביות של השתלת, מלאי חייב להיות משוך חזק ככל האפשר ומאובטח עם בד עמיד. לאחר מכן, המלאי הוא מרוח עם חימר רטוב הוא שפך בשפע עם מים. חשוב להנחיל או פטיש לידו תמיכה שיח העתיד, כמו גם מאלץ את האדמה מסביב.

טיפול ענבים "טימור": ההיבטים החשובים ביותר

• זה מאוד חשוב באופן קבוע להשקות את בוש של מגוון ענבים. זה חשוב במיוחד לפני הפריחה ובמהלך היווצרות של הקציר בעתיד. במהלך הבצורת, זה גם בלתי אפשרי לעזוב את השיח ללא לחות נוספת.
• כל השקיה צריך להיות מלווה על ידי כריכה של הקרקע: סביב תא המטען לפרוס שכבה 3 ס"מ של נסורת או טחב.
• לקבלת פירותי טוב דורש גיזום קבוע. העומס הרגיל של בוש הוא כ -30 עיניים, אם כי כדי להגדיל את גודל האשכולות, הם מנורמל ל 20-25. כל לירות הוא מקוצר על ידי 10-12 עיניים.
• מגוון זה, למרות יציבות, אתה צריך לכסות את החורף, ללא קשר לגיל וגודל.
• ההלבשה העליונה של שיח ענבים צריך להיות גם קבוע די בשפע. להאכיל יכול להיות רגיל, אורגני ומינרלים, אבל חשוב מאוד לא להגזים עם דשנים חנקן.
• ריסוס מונע של בוש נעשה מדי שנה לפני הפריחה עם השלמתה.