בין מגוון רחב של אגסים, מגוון בולט ביותר "יופי רוסי". הפרודוקטיביות שלה, יומרות והתנגדות למחלות הם אטרקטיביים במיוחד גננים ותושבי הקיץ. אפר ריחני, עסיסי ומתוק ימצא יישום בכל המגזרים של תעשיית המזון.
- גידול ההיסטוריה
- תיאור עץ
- תיאור הפרי
- דרישות תאורה
- דרישות קרקע
- האבקה
- פרי
- תקופת הפריחה
- תקופת ההמתנה
- תשואה
- יכולת הובלה ואחסון
- עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
- הבצורת סובלנות
- קשיחות בחורף
- שימוש בפירות
- חוזקות וחולשות
- מקצוענים
- חסרונות
גידול ההיסטוריה
מגוון "היופי הרוסי" היה bred ב All-Russian מכון המחקר של גנטיקה ו גידול של צמחים פירות (VNIIGiSPR) על שמו של I. Michurin תחת הדרכתו של המגדל מצטיין זרע Fedorovich Chernenko. בעקבות המעבר של בר ארדנפון (פרדיננט) ובנות בלנקובה, נוצר מגוון של אגסים חדשים, על שם היוצר שלו, "יופי צ'רננקו".
כלול במרשם המדינה של הישגים הרבייה של רוסיה המיועד באזור המרכז מאז 1996.
למרות Regionalization, אגס "יופי Chernenko" נפוצה בשטחים של צפון הקווקז, באזור התחתון וולגה, אוקראינה, בלארוס, מדינות Transnistria ומרכז אסיה.
תיאור עץ
התיאור של אגס יופי הרוסי אינו שונה באופן משמעותי זנים אחרים אגס, אבל יש לו כמה תכונות אופייניות.
Tree you
- נמרץ (5 מ 'גובה);
- צורת הכתר צרה, מוארכת, חרוטית.
- חום עם גוון שוקולד;
- שטוח וחלק.
יריות:
- צבע חום-אדום;
- דליל;
- חלקה, מורגשת מעט. על ענפים יש תצורות קטנות רבות (עדשים); הצמיחה של הייעוד העליון.
- גדול וכבד;
- נצמד ליריות;
- בצורת חרוט.
- צבע ירוק כהה;
- רחב עם בסיס בצורת טריז;
- קעורה במקצת כתוצאה מהוריד המרכזי;
- מוארך, עם חריצים קטנים על הקצוות.
תיאור הפרי
הפרי מחובר בחוזקה לגבעול עבה, ארוך ומעוקל.
כדי לאפיין את הפרי של האגס יכול להיות כדלקמן:
- צורה - גדולה, מוארכת, בצורת אגס, עם גוון אופייני;
- צבע - ירוק אחיד, עם סומק בהיר אדמדם. עם תחילת בגרות נשלפת, צבע משתנה צהוב, עם סומק בהיר בורגונדי;
- העור צפוף, עם ציפוי שעווה קטן;
- עיסת הוא לבנבן, עסיסי, לא צפוף;
- זרעים - מוארכים, קטנים, חומים;
- הטעם מתוק, מעט חמוץ, ללא עפיצות.
דרישות תאורה
"היופי הרוסי" מעדיף להיות מוגן מפני הרוח, שטחים בהירים ושטופי שמש. האזורים הדרומיים, הדרומיים-מערביים והדרומיים-מזרחיים יהיו מתאימים לשתילה.
על מנת להימנע הצללה, יש צורך למנוע צמיחה קרובה ולשמור לפחות 4 מ 'כאשר נטיעת.
דרישות קרקע
"היופי הרוסי" מעדיף לגדול בקרקעות קלות ורפויות. ישפיע באופן חיובי על התפתחות העץ חומר חימר באדמה, זה יתרום שימור מתון וקליטה של לחות.
העדפה ניתנת קרקע חומצה חלשה (pH 5.7-6). עשבים שוטים כאלה, כגון: מנטה, צמח, חזה, pikulnik, אברש, פרקי, עשוי להצביע על חומציות גבוהה של הקרקע.
חומציות נמוכה יותר תעזור עושה סיד. החישוב של סיד החלים תלוי במידת החומציות של הקרקע (נמדדת על ידי מבחן לקמוס הגן).
האבקה
אגס "היופי הרוסי" הוא נושא את עצמו ואינו דורש מאביקים עבור פרי. אבל כדי להשיג תשואה מקסימלית, כמו מאביקים נוספים, אתה יכול לנחות ליד זנים פורחים בינוניים: "Muscovite", "Bere Moskovskaya", "לאדה אמור", "Yakovlev מועדף".
פרי
תוחלת החיים של אגס יכול להגיע 50 שנה, תקופת הפרי הפעיל הוא בין 15 ל 30 שנים, תלוי באיכות טיפול קבוע.
פרי מלא מגיע 6-8 שנים של חיים.
תקופת הפריחה
פריחה "יופי Chernenko" חשבונות לתקופה סוף מאי הוא תחילת יוני. על חלקים שונים של העץ, ניצן של ניצני פרחים מגיע בזמנים שונים. אז, הראשון הפריחה מתחילה על ענפי פרי קצר (kolchatka), ולאחר מכן על אלה אביזר אל ענף הנושא (חניתות), ולבסוף, פריחה מתחילה על כל יורה השנתי.
בהתאם לתנאי האקלים, זמן הפריחה עשוי להשתנות.
תקופת ההמתנה
הבגרות נשלף של אגס "יופי Chernenko" נופל על סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. על תחילת הבגרות מראה צבע מצהיב של הפרי. תקופת ההשכרה נמשכת 5-7 ימים.
קציר בשלים מתחיל עם הענפים התחתונים החיצוניים עם עלייה הדרגתית, ולאחר מכן העמקת למרכז. גישה כזו תגן על הפירות הנמוכים מפגיעה בירידת הענפים העליונים.
כדי להפריד את גזע הפירות של אגס מענף, יש צורך בהדרגה לכופף אותו עם כיוון כלפי מעלה ולמנוע הפרדה חדה עם מטומטמים חדים לתחתית. כדי למנוע נזק ולשמור על רמה גבוהה של שמירה על איכות, לקציר זה יהיה רווחי יותר להשתמש פרי מיוחד איסוף שקיות.
זהירות: לחץ אצבע חזק על האגס עלול לגרום להכהות ואת הנוכחות של כתמים כהים על הפרי.
תשואה
היתרון העיקרי אגס "יופי Chernenko" היא התשואה הגבוהה שלה, עם הגדלת בגרות של העץ.
הפרייה השנתית הרגילה עם דשנים מינרליים (אשלג, זרחן, חנקן) תסייע לשמור על אינדיקטורים של תשואה ברמה גבוהה.
דשנים מינרליים משמשים בדרך כלל וליישם כמו פתרונות או, בעונות רטובות, שפכו ישירות לתוך הקרקע.
יכולת הובלה ואחסון
פירות תחבורה נסבלת היטב. הערכה היא אינדיקטור ממוצע, שכן האגס בשל, ככל שהוא רך יותר ואת רגישים יותר הוא פגמים.
יש צורך לאחסן אגסים בחדרים מגניבים כהים. טמפרטורה חיובית לאחסון היא מ 0 ° C עד +3 ° C. זמן האחסון תלוי בטמפרטורת החדר ונעה בטווח של 1.5-2 חודשים.
על מנת למקסם את הזמן ולשמור על הפירות ככל האפשר, כאשר האריזה את היבול טרה (טוב יותר אם זה קופסאות עץ / נצרים), שכבות אגס ניתן לשפוך עם שכבת נסורת או חציר יבש.
עבור אחסון אופטימלי לטווח ארוך, צעד חשוב יהיה גם מיון אגסים אגסים ללא סימנים של מחלות עם גבעול שלם ועור חלק כפופים לשימור הארוך ביותר.
פירות עם פגמים מסוימים אינם לטווח ארוך נשמר ויש להשתמש בהם קודם.
עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
תצפיות מחקריות וחקלאיות הראו כי מגוון זה עמיד בפני כפור האביב והוא מסוגל להתאושש מהר (ענפים ופרחים). העץ גם סובל הבצורת קטנה קצרת מועד, אבל זה משפיע על הטעם ואיכות הפרי.
למרות ההתנגדות הגבוהה של מגוון מחלות שונות, הנטייה להם נמשכת. מחלות להתפתח רק בתנאי לחות גבוהה (קיץ גשום) או מתוך עודף של השקיה.
עבור "יופי רוסי" אופייניים למחלות אלה:
- טחב אבקתי - מתבטא על ידי הופעתו של פריחה אפורה על פירות יורה, עם הזמן הפריחה צורות רבות נקודות שחורות;
- נקודה חומה - המתבטאת בהופעת כתמים חומים גדולים, הולכים וגדלים;
- ריקבון פירות - מתבטא על ידי הופעת כתמים כהים המתפשטים במהירות עם נקודות אפור שמנת במרכז.
כדי למנוע ולהילחם יש צורך להשתמש בסמים של פעילות פטרייתית ("מקהלה", תערובת בורדו, בורדו נוזלי).
המגוון עמיד בפני כל מיני מזיקים, אבל, כמו כל עץ פרי, הוא יכול להיות אטרקטיבי עבור זבוב פרפר, קרדית חומה פרי, פראייר פראייר, את הרכס. קוטלי חרקים כגון "Zolon", "Metation", "Nexin" מתאימים להדברת הדברה.
הבצורת סובלנות
מגוון "יופי Chernenko" אינו חל על עצי פרי עמיד הבצורת ומעדיף השקיה קבועה בעונת האביב בקיץ - לפחות 5 השקיה לעונה. בעונות יבשות במיוחד מספר השקיות כדי להגדיל.
כאשר השקיה, מתיז היא השיטה הטובה ביותר, שבה לא רק החלק הקרוב של העץ, אלא גם את החלק העליון של הכתר מושקה (חיקוי של גשם).
בשעה לחות גבוהה של תנאי מזג האוויר אין צורך לבצע השקיה נוספת. בשל לחות עודפת, הפרי יכול להיות מעוות סדוק.
קשיחות בחורף
אגס "היופי הרוסי" אינו עמיד לטמפרטורות נמוכות ודורש טכניקות נוספות לחורף.
כדי להגן על מערכת השורש, ההתחממות של מעגל המטען עם שכבה עבה של מאלץ (נסורת, חציר, קומפוסט) יעזור. תא המטען יכול להיות מוגן על ידי גלישת אותו עם כל חומר ארוגים (למשל, חומר קירוי). את שפע של שלג בקביעות stalked על תא המטען הוא גם יגביר את ההתנגדות לכפור.
שימוש בפירות
בשל טעימות גבוהה שלהם, אגסים הם הרלוונטיים ביותר ושימושי לאכילה ללא שינוי: טרי, מיובש או משומר. אבל למרות זאת, פירות נמצאים בשימוש נרחב בבישול כמו פירות מסוכרים, compotes, ריבות, ריבות, ריבה, marshmallows, juices, kvass.
נוסף גם כמרכיב נוסף של מנות בשר שונות, סלטים, קינוחים או משקאות אלכוהוליים.
התוכן של חומרים מזינים וויטמינים עושה אגס מרכיב תכופים קוסמטולוגיה כמו תוספים מסכות, קרמים, טוניקות.
חוזקות וחולשות
"יופי Chernenko" - מגוון היברידי. Hybrids להיות תוצאה של מעבר, מוצגים כדי להשיג פרמטרים מסוימים. המעלות שגדלו בדרך כזו מתחלקות באופן שווה בחסרונות.
מקצוענים
"הפלוסים" כוללים:
- צמיחה מהירה;
- פירות טעימים;
- פוריות עצמית;
- טיפול לא יומרני;
- תשואה גבוהה;
- התנגדות המחלה.
חסרונות
"המינוסים" כוללים:
- גבוה;
- הצורך במבנה כתר קבוע;
- שבריריות של עץ, רגישות לשבירת ענפים;
- קשיחות בחורף נמוכה;
- פרי מאוחר;
- פירות חד-ממדיים. אתה יודע? הצמיחה של סניפים חדשים "היופי הרוסי" יכול להגיע 1 מ 'בשנה.אגס "יופי Chernenko" - די מגוון פופולרי גדל במסלול האמצעי. למרות הפשטות, טיפוח דורש עמידה בכמה תכונות. כדי להשיג תשואה מקסימלית, מספר שיטות חקלאיות נדרשים. מגוון יש חסרונות והוא גדל בעיקר על ידי חובבים. היתרון העיקרי של "יופי רוסי" יכול להיקרא בצדק טעם גבוה של פירות.