עגבנייה "סרטן יפני" - מגוון הטוב ביותר סלטים ומיצים

"סרטן יפני" הוא מגוון של עגבניות, אשר פופולרי מאוד בשל הטעם המעולה שלה, אשר מבדיל אותו זנים עגבניות אחרים.

זה מינים, כמו כל האחרים, יש מספר תכונות שאתה צריך ללמוד לפני תחילת הטיפוח של עגבניות כאלה.

מראה ותיאור של מגוון

גידול עגבניות של מגוון זה אינו מוגבל, ולכן גודל עגבניות תלוי בתנאים תקופה של גידול יכול להיות שונה לחלוטין.

אבל, ככלל, עגבניות כאלה גדלים די גדול. אתה יכול לגדל את שניהם במצב החממה, ובאדמה פתוח או מתחת מקלטים הסרט.

שיחי הצמחים יש עלים ירוקים בהיר בגודל בינוני, להגיע לגובה של כ 2 מטר, 6 מברשות יכול הטופס על כל אחד מהם.

מאפייני הפרי

על פי התיאור, עגבניות סרטן יפני קל להבחין בין פירות זנים אחרים.הם שטוחים מעוגלים בצורת, יש קולבים רכות. צבע העגבניות משתנה כאשר הוא מבשיל מירוק לורוד וארגמן, אדום או צהוב.

פירות עסיסי, בשרני, לא צפוף, על המשטח הם מצולעים מעט. המשקל של עגבנייה אחת הוא 300-400 גרם. "סרטן יפני" הוא מגוון מניב גבוהה: התבוננות טכניקות חקלאיות הנכון, 11 ק"ג עגבניות ניתן לאסוף מ m2 אחד של נטיעה.

היתרונות והחסרונות של המגוון

בהתבסס על חוות דעת של חקלאים וגננים, ניתן לזהות את היתרונות הבאים של מחלקה זו:

• עמידות למחלות הנפוצות ביותר;
• תכונות הטעם. רוב הגננים לציין את עליונות הטעם עגבניה יפנית על זנים עגבניות אחרים;
• זרע זרע - יותר מ 95%, המהווה אינדיקציה גבוהה מאוד של איכותם;
• יכולת הסתגלות גבוהה לתכונות אקלימיות שונות. מאז מגוון זה היה bred במיוחד לטיפוח בסיביר, ידוע מזג האוויר הקשה שלה התנאים, תכונה זו היא היתרון העיקרי שלה.

אשר לליקויים, לא כל כך הרבה מהם מן "סרטן יפני". להקצות רק את הצורך דבקות קפדנית לנורמות של זרעים זרעים טיפול מתמיד קבוע של צמחים.

אגרוטכנולוגיה

התשואה של עגבניות "סרטן יפני" תלויה ישירות בטכנולוגיה של נטיעת וזרעים גוברת, ולכן חשוב לקיים שיטות חקלאיות ולדעת את הכללים הבסיסיים של טיפול השיחים.

האדיקות של הטיפול, שהוא החיסרון העיקרי והיחיד של מגוון זה, יכולה להשפיע על התוצאה הסופית של טיפוח העגבניות.

הכנת זרעים, זריעת זרעים וטיפול בהם

גידול זה היבול, לרוב להשתמש בשיטה שתיל, שכן נטיעת זרעים מיד באדמה פתוח לא נותן את התוצאות הצפויות.

כדי נבטים לצאת מן הזרעים, לפני השתילה, הם חייבים להישמר במשך כמה ימים (2-3) ב לא מרוכז מאוד פתרון של אשלגן permanganate, ולאחר מכן שטף.

החודש המתאים ביותר לשתילת זרעים הוא מרץ (מספר 8-10).עומק הזריעה צריך להיות 1 ס"מ לאחר הופעת 2 עלים, הצמחים צריכים לבחור.

שתילים ושתילה באדמה

מן החממה, מצויד חימום, שתילים ניתן לשתול בחודש אפריל, אם הסרט החממה, אתה צריך לחכות עד 65 ימים לאחר נטיעת זרעים, ורק אז repot את השיחים.

ככלל, זוהי תחילת מאי. עגבניות כאלה צריכים מקום, כך לא יותר מ 4 צמחים יש להשתמש לכל m2, הן בחממה ואחרי - בקרקע פתוחה.

האדמה בחממה צריך להיות רטוב באופן קבוע לפני יורה הראשון. חשוב גם הוא אוורור יומי של הגן מקורה.

במקום קבוע שתילים צריך להיות נטוע, בעקבות הכללים פשוטים:

1. רצוי כי בקרקע שבה אתה מתכנן לשתול "סרטן יפני", לפני זה קטניות, כרוב, מלפפונים, בצל או גזר לגדול. לא רצוי כך המבשר של עגבניות באדמה היה תפוחי אדמה, חצילים או פלפל.
2. כדור הארץ צריך להיות משוחרר רווי עם חומרים מזינים. האדמה הטובה ביותר היא דשדוש.

טיפול והשקייה

המאפיינים העיקריים של סרטן יפני מגוון עגבניות טיפול:

• השקיה נאותה חשובה: מוקדם בבוקר או לאחר השקיעה מתחת לשורש או בארות עם מים פושרים;
• שיחים זקוקים בירית, כי תחת המשקל של הפרי הם נופלים על הקרקע, שם הם חשופים יותר מזיקים ולא מקבלים מספיק אור שמש או סתם לשבור.

  יש צורך לבנות מבנים כדי לשמור על הצמחים במשקל. זה יכול להיות סורג, הממוקם אנכית או אופקית. סורג אופקי מאפשר עגבניות ההלבשה כפי שהם גדלים. בעזרת סורג אנכי, אתה יכול לחסוך מקום באתר;

• כמו staving, זה סוג של עגבניה צריך להיות גדל ב 1-2 גבעולים, השני אשר נוצר מן stepson תחת מברשת הראשונית.

  את שאר הילדים החורגים יש לשבור ביד, ולהשאיר "גדם" קטן, באורך של סנטימטר, כדי למנוע היווצרות של בריחה חדשה. מסכה היא הטובה ביותר לעשות בבוקר, מבלי להסיר יותר משלושה יורה נוספים בבת אחת;

• עודף עלים, אשר יכול להתאדות לחות עודף לקחת נתח של חומרים מזינים, חייב להיות trimmed. עגבניות כאלה יכול לגדול כמו מטפסים, דואר ללא עלים עליהם.

אתה יכול לאסוף את הפירות 115 ימים לאחר השתילה (יולי - תחילת אוגוסט).

מזיקים ומחלות

למרות העובדה כי מגוון יפני של עגבניות היה bred לגידול בתנאים קשים והוא עמיד למדי למחלות הנפוצות ביותר, דבקות הכללים של טיפוח וטיפול לא יכול להיות מספיק כדי לייצר יבול גדול.

מניעת מזיקים ומניעת התרחשות של מחלות צמחים חשובים גם.

כדי למנוע phytophthora או cladosporiosis, יש צורך לשמור על הטמפרטורה האופטימלית בחממה ולא יעלה על הרמה הרצויה של הלחות.

כמו כן יש לרסס תערובת של יוד פרמצבטי עם חלב (ליטר חלב ו- 25 טיפות יוד לדלי מים). אם כבר הבחנת בסימנים של המחלה (כתמים חומים עם בלום לבנבן על פירות עם דלקת מאוחר או עלים עם cladosporia) במפעל, זה צריך להיות מעובד כל שלושה ימים:

• מ phytophtoras - על ידי אפר, Trichopol או Fitosporin;
• מ cladosporiosis - תרופות עם ריכוז גבוה של נחושת.

תנאי פרי מקסימלי

כדי להשיג את התשואה הגבוהה ביותר של עגבניות, מומלץ להפרות את הקרקע. הממריצים צריכים להיות לא יותר מ 3 פעמים במהלך העונה הגוברת, אם נעשה לעתים קרובות יותר, העלים יתחילו לגדול מהר יותר, אשר תפחית את מספר השחלות על השיחים.

דשנים מורכבים מועשר microelements שימושי הם המתאימים ביותר. שמירה על איזון של חומרים מזינים חשוב במזג האוויר משתנה.

בחום של עגבניות צריך חנקן יותר מאשר במזג אוויר מעונן, כאשר הם זקוקים לאשלגן בשל חוסר אור השמש.

ניתן גם להגדיל את רמת התשואה ולהפחית את הצורך לחות על ידי כיסוח המיטות עם דשא מכוסה, עשבים שוטים, נסורת או נייר, אשר להירקב ולהפריש את הקרקע.

שימוש בפירות

מגוון של עגבניות "סרטן יפני" הוא הסוג הנפוץ ביותר בשימוש בסלטים. בשל מספר קטן של זרעים ואת הצפיפות של עיסת, עגבניות אלה בהחלט לשמור על הצורה שלהם, נותן את המוצרים הקולינריים נראה טוב.

אותה תכונה מאפשרת להכין חטיפים באמצעות עגבניות אלה. כמו כן, "סרטן יפני" הוא נהדר עבור שימורים, בישול lecho, רטבים ומיצים, רסק עגבניות.

לכן, אם אתה מבין את הטכניקה של גידול כראוי טיפול עגבניות, אתה יכול לקבל יבול גדול של עגבניות, הטעם המצוין של אשר כבר ציין על ידי גננים מנוסים רבים. עגבניות זנים "סרטן יפני" יכול להיות לא רק קישוט טעים של השולחן, אלא גם מיץ טוב או רוטב.