פלפל שחור הוא פלפל מריר עם ניחוח בולט. הוא משמש לבישול, ייצור של תבלינים, כמו גם ברפואה המסורתית לטיפול במחלות שונות. בכל צורה (הקרקע או אפונה) פלפל שחור היתרונות בגוף, אבל הצריכה שלה ניתן לציין ולפגוע. עוד על זה.
- ערך תזונתיים וקלוריות
- הרכב
- תכונות שימושיות
- יישום
- טיפול
- הרזיה
- בישול
- פגיעה והתוויות נגד
ערך תזונתיים וקלוריות
100 גרם של פלפל שחור מכיל:
- 10.39 גרם של חלבונים;
- 3.26 גרם של שומן;
- 63.95 גרם של פחמימות.
הרכב
הרכב הפלפל השחור כולל:
- שמן אתרי;
- שמן שומני;
- עמילן;
- פיפרין;
- ויטמינים של קבוצות A, B, C, E ו- K;
- (M), מינרל (F), M (מנגן), Cu (נחושת), Zn (אבץ), Fe (ברזל), P (זרחן), K (אשלגן), Na (נתרן), Mg ( מגנזיום), Ca (סידן).
המרכיבים המרכיבים של המוצר מאשרים כי יש לו תכונות מועילות. אבל למה פלפל שחור כל כך שימושי?
תכונות שימושיות
תיבול זה מסייע לשפר את העיכול ואת זרימת הדם, לטהר את מערכת העיכול מרעלים, כמו גם לנרמל את חילוף החומרים. בנוסף, התבלינים יכולים להגביר את הצריכה ולשרוף קלוריות. 
השימוש הקבוע בו מעורר ירידה בסיכוי לפתח מחלות של הלב וכלי הדם, ומונע היווצרות של קרישי דם. במהלך השחזה, רוב השמנים מתאדים, כך פלפל שחור אפונה שימושי יותר פלפל הקרקע.
יישום
ספייס הוא מאוד פופולרי. הוא משמש להכנת מאכלים שונים, לירידה במשקל וטיפול.
טיפול
ספייס משמש לעתים קרובות כסוכן אנטי דלקתי וניקוי. חלק piperine מסייע להשיג חומרים מזינים יותר מן האוכל הנצרך. בנוסף, עם זאת, ההורמונים סרוטונין ו אנדורפין מיוצרים באופן פעיל יותר.
תיבול תיבול משמש לטיפול במחלות עור. פלפל שחור משמשים ברפואה המסורתית לטיפול בהפרעות במערכת העיכול. זה עוזר להתמודד עם הכבד בבטן, גזים ובעיות עיכול. 
כדי לעשות זאת, השתמש תערובת מיוחדת של תבלינים קמצוץ וחלב אפוי (1 כף L.).
תיבול מומלץ להשתמש להכנת תרופות הצטננות. בהרכב שלה, בנוסף 1 כפית. תבלינים, כולל חלב (1 כף) וכורכום (1 כפית). תיבול זה משמש גם לטיפול בהפרעות של מערכת השריר והשלד.
בעזרת פלפל שחור, מחלות אורוגיטל נרפא כמו גם אימפוטנציה (בשלב הראשוני). זה גם יעיל במאבק נגד נשירת שיער.
זה ידוע כי תבלין זה מגביר תיאבון חסינות, חיזוק הבריאות. 
הרזיה
השימוש בתבלינים כאלה מעורר תיאבון ומונע אכילת יתר. הדרך הטובה ביותר להיפטר מעודף משקל - כדי להפחית את כמות הצריכה של שומנים ופחמימות, כמו גם להגדיל את הפעילות הגופנית.
בישול
מתובל בצורה של פטיש משמש גם בישול, בפרט, להכנת דגים מנות בשר. אפונה משמשים לעתים קרובות עבור מרינדה או מרקים. זה יותר בוער מאשר הקרקע, ולכן, יש צורך להניח אותו בצלחת הרבה לפני שהוא מוכן. 
ספייס משפר את הטעם של כל מנה, ושימוש בו כדי להכין preforms שונים מסייע להאריך את חיי המדף שלהם. לפעמים הוא מוסיף קינוחים (למשל, עוגיות זנגביל רוסי, עוגיות בלטיות) ומשקאות (קוקטיילים שונים, תה וקפה).
טחינה עצמאית של אפונה עוזר להשיג מוצר ריחני יותר (בניגוד לחנות) עם טעם עשיר.
פגיעה והתוויות נגד
בנוסף על היתרונות של פלפל שחור, הן בצורה של אפונה בפטיש, יש עובדות להוכיח את הנזק שלו. זה מאוד לא רצוי להשתמש תבלין במהלך החמרות של מחלות של מערכת האורגניטל.
אנשים עם אנמיה, כיבים בדרכי העיכול ואלרגיות כדי תיבול לא יכול להשתמש בו. 
תבלין לא ייהנה ובמהלך של תהליכים דלקתיים חריפים בגוף. זה לא רצוי להשתמש בו עבור נשים הרות ומניקות.
נטילת תרופות כגון "Teovillin", "Propanol" וכדומה, דורש את ההגבלה של תבלין זה בתזונה שלך, שכן קיים סיכון של תגובה אלרגית.
זכור: כל תבלינים יש להשתמש סביר. בעת החלת זה תיבול חם לבישול, טיפול או ירידה במשקל, לשקול את המוזרויות של הגוף שלך. התייעצות עם מומחה מנוסה גם לא יהיה מיותר. היו מודעים לכך שגם אי נוחות זמנית אינה נורמלית.
