רבים מאמינים כי עץ פרי, כמו דובדבן מתוק, יכול להיות מעובד באופן בלעדי באזורים הדרומיים. אבל מגדלים מודרניים היו מסוגלים להביא זנים חורף הרדי כי להרגיש טוב בתנאי אקלים חמורים הרבה יותר. זנים אלה כוללים דובדבן מתוק "Astakhova המועדפים".
- גידול ההיסטוריה
- תיאור עץ
- תיאור הפרי
- האבקה
- פרי
- תקופת ההמתנה
- תשואה
- יכולת הובלה
- עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
- קשיחות בחורף
- יישום של פירות
- חוזקות וחולשות
- מקצוענים
- חסרונות
גידול ההיסטוריה
מגוון זה הוא bred על ידי Kanshina מ V. ב All-Russian מכון המחקר של לופין, אשר ממוקם Bryansk והוא ידוע ביצירת סוגים רבים של פירות, כולל דובדבנים מתוקים. בשנת 2011, האזור היה מיועד באזור המרכז.
תיאור עץ
עצים "Astakhov של מועדף" מאופיינים כמרץ בינוני. הם מגיעים לגובה 4 מטרים. עצים שונים, מעוגלים או סגלגלים ולא צפופים מדי. הקליפה אפורה כהה, קשקשית. העלים בינוניים בגודלם, אליפטיים בצורתם.
תיאור הפרי
פרחים מסורתיים לבנים ובינוניים. פירות גדולים, צבעם אדום כהה. המסה של גרגרים הוא בממוצע 5 גרם, אבל זה יכול להגיע 8 גרם עיסת הפרי הוא עסיסי, הטעם שלו הוא מתוק. פירות מכילים 17% חומר יבש, 12.4% סוכר, חומצה 0.64%. הערכת הטעם של טועמי הפרי היא 4.8 נקודות בסולם של חמש נקודות. 
האבקה
עבור הקציר מגוון זה של דובדבן מתוק זקוק לעצים מאביקיםגדל קרוב. הזנים הבאים מומלצים כמו מאביקים: "Iput", "Revna", "Ovstuzhenka", "Tyutchevka". במקרים קיצוניים, אתה יכול לקבל על ידי דובדבנים, אשר פריחה בקנה אחד עם התקופה של פריחה ב "Astihov של מועדף".
פרי
אם אתה כראוי טיפול "Petakh של Astakhov", אז זה בדרך כלל מתחיל לשאת פרי השנה החמישית לאחר שתילת השתילים. הפרי שלה הוא קבוע ואין לו מחזוריות.
תקופת ההמתנה
Astakhov של "דובדבן מועדף" מתייחס זנים עם בגרות ממוצעת, כלומר, כדי להתחיל הקציר, אחד יצטרך לחכות עד תחילת או באמצע יולי. 
תשואה
המגוון נחשב לא שיא, אבל תשואה טובה למדי. עם ממוצע של עץ אחד ניתן לאסוף 10 ק"ג דובדבנים מתוקים. גנים תעשייתיים לתת כ 70 סנט של פירות יער לדונם.
יכולת הובלה
פירות "Astakhov של מועדף" מאופיינים על ידי תחבורה טובה, המאפשרת להעביר גרגרים על פני מרחקים ארוכים ללא אובדן המצגת.
עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
"האהוב של Astakhov" מותאם היטב תנאי האקלים של האזור המרכזי של רוסיה, הכולל את בריאנסק, ולדימיר, איבנובו, קלוגה, מוסקבה, ריאזאן, סמולנסק וטולה.
לפני העץ מתחיל sap, אשר נקבע על ידי נפיחות של ניצנים, כדאי לרסס אותו עם תערובת בורדו. לאחר תחילת הפריחה מומלץ ריסוס מחדש. הטיפול בעצים עם תכשירים מיוחדים (כגון "זירקון" או "אקוברן"), המגבירים את עמידתה לתנאים שליליים, הוכיח את עצמו היטב. 
קשיחות בחורף
זה מתוק דובדבן פותחה במיוחד עבור עיבוד באזורים עם אקלים קשה למדילכן, יש קשיחות החורף גבוהה. עם זאת, מומלץ לשתול אותו במקומות מוגנים מפני הרוח, הרוחות הצפוניות והמזרחיות הן בלתי רצויות במיוחד.
בשנים הראשונות לאחר שתילת שתילים גזעים שלהם חייב להיות עטוף לקראת החורף. במקרה של חוזרים כפור האביב, כתרים של עצים צעירים עטופים lutrasil (זה חומר סינתטי בשימוש נרחב על ידי גננים כדי להגן על הצמחים).
יישום של פירות
אין ספק, פירות "Astakhov של מועדף" הם נצרכו הטובה ביותר שנקטפו טריים, אבל הם מתאימים גם לסוגים שונים של עיבוד, בפרט, לסחיטה מיץ, שימורים, וכו 'פירות יער טריים יש השפעה טוניק על הגוף, לנרמל את חילוף החומרים, לשפר את קיבה - דרכי מעיים.
פירות יער הם גם בריאים וטעימים, מיובשים וקפואים. הם עושים שימורים מעולה compotes, לסחוט מיץ, אשר מנקה את הגוף של חומרים מזיקים. גרגרים אלה נמצאים בשימוש נרחב בעוגות שונות, פשטידות, וכו 'להשתמש בו בתמיסות. 
חוזקות וחולשות
כמו כמעט כל תרבות, "דובדבן מועדף" של Astakhov יש גם יתרונות ספק וחסרונות מסוימים.
מקצוענים
בין היתרונות של מגוון זה:
- עמידות גבוהה לתנאי החורף;
- טעם מעולה;
- תשואה טובה;
- התנגדות המחלה.
חסרונות
החסרונות של "Astakhov של מועדף" הם לא רבים, אבל הם. בפרט, כמו החסרונות כוללים:
- הצורך לשתול לצד זנים אחרים של דובדבנים, שהם מאביקים;
- קציר פגיעות לכפור האביב.
מסיימת את התיאור של מגוון דובדבן מתוק "Lyubimitsa Astakhova", אנו יכולים לומר כי מגוון זה הוא בעל ערך עם שילוב של קשיחות החורף, תכונות הטעם גבוה של פירות יער תשואה טובה. "האהוב של Astakhov", ללא ספק, יכול להיות קישוט לכל גן.
