המבקשים לקבל גרגרים טעימים ובריאים גדל על אדמתם, תושבי קיץ רבים ללמוד את המאפיינים של הזנים המגוונים ביותר של עצי פרי ושיחים במשך זמן רב כדי לקבל תוצאה הגון כתוצאה של כל המאמצים שלהם. למעשה, הבחירה היא רחבה למדי, אבל במאמר זה אנו שמים לב דובדבן "שופע", אשר, למרות שהוא שייך זנים הבשיל מאוחר, יש תכונות טעם גבוה למדי וכמה יתרונות אחרים המוזכרים בתיאור מגוון.
- גידול ההיסטוריה
- תיאור הסנה
- תיאור של פירות יער
- פרי
- תקופת הפריחה
- תקופת ההמתנה
- תשואה
- יכולת הובלה
- מחלות ומניעת הדברה
- קשיחות בחורף
- שימוש של פירות יער
- חוזקות וחולשות
- מקצוענים
- חסרונות
גידול ההיסטוריה
שרי "שופע" הצליח להשיג כתוצאה הבחירה של חומר נטיעה מינים מזוהמים חופשי מיצ'ורין, אשר הועברו בגיל שנה מ AB ו VNIIG. היוצר של מגוון הוא תחנת גידול גינון תחנת באזור סברדלובסק (רוסיה). באזורי הוולגה-ויאטקה ואוראל, הזן נכלל במרשם המדינה בשנת 1992.
תיאור הסנה
שיחים "שופע" אף אחד לא קורא קומפקטי, כי בגובה הם יכולים להגיע עד שלושה מטרים, אם כי לרוב לא יעלה על גובה של 2.5 מ '. במקביל, יש להם כתר אובאלי קטן, עם עובי ממוצע, לגבי היווצרות של יורה , ויצירת עלים.
ניצני סגלגל על יורה הם סטיית מעט בצד ולהגיע אורך של 3.1 מ"מ. למעלה, הם מחודדים, ובבסיס הם בצורת טריז צר, עם סינכרון כפול חזה. העלים קעורים במקצת, מבריקים, עם 2-4 בלוטות בבסיס. אורכו של פטיול ירוק בהיר הוא 9 מ"מ עם עובי של 1 מ"מ. ב תפרחת, ישנם 4-7 פרחים, וקוטר corolla שטוח מגיע 19 מ"מ. כל עלי הכותרת ממוקמים בחופשיות, צבוע לבן. הסטיגמה של המסדרון (אורכו כ -9.5 מ"מ) הוא מעל האחים.
גביע יש צורה גביע, עם סינון ממוצע של גביע ים. הפרי של מגוון זה מתרחש על ענפי זר צמיחה של שנה אחת.
תיאור של פירות יער
מגוון זה נותן פירות מעוגלים במשקל 2.5-3 גרם (להגיע 15 מ"מ אורך רוחב 16 מ"מ). הם משוטחים מעט מצדי התפר ומעוגלים בחלק העליון. הצבע הוא אדום כהה, עם כמעט אותו בשר אדום בתוך הדובדבן.
אורכו של הגבעול הוא 28 מ"מ עם עובי של חלק זה של 0.78 מ"מ. בפנים יש עצם עגולה, המסה שלה 0.21 גרם (כלומר, 7.5% מכלל המסה של העובר). בחלקו העליון מעוגל מעט, והבסיס שלו מעט רחב יותר מהראש. הפרדת העצם מן העיסת היא בינונית. בפרי זני הדובדבנים "איזובילניה" הם חומרים מסיסים יבשים (בכמות של 13.1%), סוכר (כ - 7.9%), חומצות (1.7%), חומצה אסקורבית (כ - 14.1 מ"ג / 100 גרם) ויטמין P (341.6 מ"ג לכל 100 גרם). בחוץ, הפרי מוערך ב 4 נקודות. הטעם של הבשר הוא עסיסי, חמוץ מתוק.
כאשר טועמים טרי הרים פירות, זה בהחלט אפשרי עבור אותם לשים 4 נקודות. כאשר מופרדים מן הגבעולים, הם נשארים יבשים, כלומר הם לא יספוג כל כך מהר במהלך ההובלה.
פרי
פירות דובדבן "Izobilnaya" מתחיל רק בשנה 3-4 לאחר שתילת צמח צעיר, אבל בעתיד זה מביא תשואה גבוהה למדי בכל שנה.
תקופת הפריחה
בהתחשב בכך דובדבן "שופע" מתייחס זנים הבשלה מאוחר, קל לנחש כי היא פורחת מאוחר יותר. אז, תראה פרחים על זה לא לפני סוף מאי או תחילת יוני.
תקופת ההמתנה
ניתן יהיה להסיר את הפרי לא לפני המחצית השנייה של אוגוסט, ולא ניתן יהיה לאסוף את הכל מיד, שכן הדובדבן מאופיין בהבשלה לא-זמנית.
תשואה
עם אחד בינוני בוש תחת תנאי גידול נוחים, אתה יכול לקבל יותר מ 10 ק"ג של היבול, אבל זה חל רק על אותם צמחים כי כבר בהצלחה בגינה שלך במשך יותר מ 8-10 שנים.
יכולת הובלה
מגוון "שופע" מאופיין באיכות שמירה טובה למדי, ולכן הקציר ניתן להעביר בבטחה.
מחלות ומניעת הדברה
כמו עצי פרי אחרים, הדובדבן המתואר מעת לעת סובל מפלישה למזיקים ולפתוגנים, שכן יש לו התנגדות ממוצעת אליהם. לרוב, הצמח מושפע ממחלות פטרייתיות: coccomycosis ו- moniliasis, למרות שדופן דובדבן וזבובים דקים פוגעים לעיתים קרובות בהתפתחות תקינה.
עם זאת, למרות עובדות אלה, מומחים ממליצים על מגוון זה לגידול בגנים פרטיים, ולהשגת פירות בקנה מידה תעשייתי.
קשיחות בחורף
מאפיין אופייני של מגוון המתואר הוא קשיחות החורף הגבוהה שלה. צוין כי אפילו בחורפים הקפואים ביותר לא עץ ולא כליות סובלים, ובגלל היווצרות מאוחר של פרחים, דובדבנים לא חוששים כפור האביב.
שימוש של פירות יער
כמו פירות של זנים רבים אחרים, הקציר של דובדבנים "שופע" ניתן להשתמש טרי, אם כי הוא מתאים יותר ליצירת שימור (מיץ או ריבה) או שהוא משמש לאפייה. טעם טוב הוא שונה compote של גרגרים אלה, אשר, אגב, יכול להיות גם סגור לחורף.
חוזקות וחולשות
בדרך כלל, היתרונות של עצי פרי הם רבים, ואת הדובדבן של מגוון המתואר אינו יוצא דופן. עם זאת, לא לשכוח את החסרונות של הטיפוח שלה, אשר עבור כמה גננים יכול לגרום לחיפוש אחר צמח אחר.
מקצוענים
היתרונות העיקריים של גידול זה מגוון מסוים כוללים עמידות גבוהה של פרוסט, תשואות טובות, פוריות עצמית ופריחה מאוחרת, המאפשרת לצמח להגן על עצמו מפני הכפור האביב אפשרי.
כלומר, אם אתה לא ממהר לאסוף את הפירות, אז אפשרות זו בהחלט שווה את תשומת הלב שלך.
חסרונות
אם כבר מדברים על החסרונות של "שופע", קודם כל, כדאי להדגיש את הגודל הקטן של הפרי, כמו גם שלהם מאוחר למדי ולא הבשלה בו זמנית. נכון, אם אתה לא עוסק מכירה המוני של פירות יער, עובדה זו לא צריך להביך אותך, שכן הצריכה של יבול טרי נמתח בזמן.