ירקות Leafy הם די פופולרי משמשים להכנת סלטים מאכלים שונים. הם מושכים את תשומת הלב של סט עשיר של ויטמינים וקלוריות נמוכות. במאמר שלנו, נתאר כיצד נראה endive וכיצד הוא גדל מזרעים.
- תיאור
- מקום לגדול
- מיקום ותאורה
- אדמה מועדפת
- נטיעת הצמח
- הכנת קרקע
- זורעים זרעים
- איך לטפל בתרבות?
- השקיה
- למעלה ההלבשה
- הלבנה
- קציר ואחסון
תיאור
אנדיב שייכת למשפחת אסטרובי. לעתים קרובות יותר אתה יכול לשמוע את שמו הפופולרי - עולש סלט. למפעל יש ראש ירוק בהיר ועלווה ירוקה. בשל curiness כבד, כמה אנשים לבלבל את הצמח עם סלט רגיל.
סלט ירקות יש טעם מר, אשר מונע ממנו פופולריות רבה, שלא כמו זנים אחרים. על המכירה מוצגים כרוב של צבע שמנת, שאורכה הוא כ 12 ס"מ. 
הוא האמין כי אסיה הקטנה היא מקום הולדתו של אנדיב, אבל זה ניתן למצוא כמעט בכל השווקים באמריקה ובאירופה.
מקום לגדול
אם תחליט לשתול סלט אנדי על המגרש שלך, הטיפוח צריך להתבצע על פי כמה המלצות.
מיקום ותאורה
עדיף לבחור לשתול אזורים כאלה שבהם תפוחי אדמה או כרוב היו בעבר גדל. הנחיתה מומלצת במקום שטוף שמש ומואר היטב. 
באביב, יש צורך ליצור הצללה מלאכותית של הצמח. אתה לא צריך לשתול אנדיב ליד צפצפה, כמו שיש להם שכיח הדברה השורש.
אדמה מועדפת
האביב האביב צריך קרקע פורייה פורה. כשבוע לפני הנחיתה, יש צורך לבצע חפירה עמוקה להפרות את הקרקע עם אמוניום חנקה או אשלגן גופרתי.
נטיעת הצמח
לפני שתילת ירקות, אתה צריך להכיר את עצמך עם כמה טיפים על הליך זה. 
הכנת קרקע
לשתילת צורך endive להקצות מיטה נפרדת.
בסתיו, מומלץ להאכיל בצורה של אשלג ודשנים פוספט, ובאביב - לחפור את הקרקע.
זורעים זרעים
זרע שתילה מומלץ להתבצע מן העשור השני של יוני עד אמצע יולי. אם אתה לזרוע צמח מוקדם יותר, הוא יתחיל לגדול, אבל זה לא טופס ראשי. 
כאשר לזרוע בתקופות מאוחרות יותר, כרוב יגדל מאוד קטן. זרעים חייבים להיות ערוכים במיטות לעומק של כ 1-1.5 ס"מ המרחק בין המיטות צריך להיות כ 30 ס"מ.
איך לטפל בתרבות?
אנדיב צ'יקורי, כמו כל צמח, זקוק לטיפול. שקול כיצד ליישם אותו כראוי.
השקיה
סלט זה הוא צמח לחות. כאשר הירק גדל באופן פעיל, אתה צריך לעשות השקיה שופע: 1.5 דליים של מים לכל 1 מרובע. מ 
עם זאת, זה צריך להיעשות בזהירות, אנחנו לא יכולים לאפשר את המים להיות בתוך השקע - זה יוביל להיווצרות של ריקבון.
למעלה ההלבשה
הצמח האכלה צריכה להתבצע 1 פעם 7-10 ימים על ידי יישום דשנים קל רווי.
אתה יכול לפזר את האפר על המיטה - זה ימנע את המראה של שבלולים.
הלבנה
אם אתה מטפח סלט עולש, אתה צריך לדעת כי הלבנה יש לתת חשיבות מיוחדת כאשר אכפת ליבול. בשביל זה, רוזטה של עלים נאסף יחד קשור עם חוט הוא לא חזק מאוד, מספיק כדי שהאור לא יגיע העלים הפנימיים. 
הליך זה מתבצע 14-21 ימים לפני תחילת המסיק, כאשר העלים גדלים במלואם. הלבנה נותנת את העלים הפנימיים גוון ירקרק בהיר, הם הופכים שבירים ויש להם טעם עדין.
אתה יכול גם לכסות את הנחיתה עם הסרט endive. - זה לא רק להבהיר את הכרוב, אלא גם להגן עליהם מפני לחות על העלים, כי במהלך תהליך הלבנה העלים חייב להיות יבש, שכן טיפות הטל הקטן יכול להוביל נרקב.
קציר ואחסון
קציר חסה, שנזרע באביב, מתרחש באמצע הקיץ. מאוחר יותר, הצמח הוא חפרו לעתים קרובות עם קנה השורש ויחד עם הקרקע מועבר לחול רטוב. 
קיבולת מאוחסן במרתף או חממה, קצת זרועים אדמה לחה.בצורה זו, הצמחים יכולים לשרוד עד תחילת תקופת החורף.
לאחר קריאת המאמר, למדת מה סלט endive נראה ומה זה. גידול ירקות אינו קשה, ואתה יכול לקבל סט מלא של ויטמינים על ידי אכילת סלט עלים כמו מזון.
