הזנים הנפוצים ביותר של גזר לבן

Pasternak במאפיינים שלה ואת המראה דומה גזר, רק הוא לבן מכיל חומרים מזינים יותר.

כמו כן, יש השפעה ריפוי במהלך כאבי בטן, מעורר תיאבון, הוא משתן.

מקל על אבנים בשלפוחית ​​השתן והכליות, מפחית שיעול, מטפל במחלות גינקולוגיות וטיפות.

"חסידה לבנה"

"חסידה לבנה" - הוא גבוה מניב באמצע העונה מגוון של גזר. מן יורה המונית למסיק - 117 ימים. הוא לבן. צורת היבול שורש בצורת חרוט שקוע לחלוטין באדמה, ואת הראש הוא בגודל בינוני, בדיכאון חלש שטוח.

הוא שוקל בין 90-110 גרם הבשר הוא עסיסי ולבן. מגוון זה יש טעם טוב, איכות ושורש שורש חלקה. מומלץ להשתמש בבישול.

"בוריס"

"בוריס" - זהו מגוון גבוהה מניב מוקדם של גזר. תנאי התבגרות - בין 110 ל 120 ימים. צורת השורש היא בצורת חרוט, הצבע הוא קרם. הבשר עסיסי, לבן, צפוף ויש לו ניחוח מתוק.

ירקות שורש הם טעימים מאוד משמשים לבישול לעיבוד טריים. מגוון זה עשיר במיקרואלמנטים מועילים וויטמינים, בעל תכונות ריפוי ותזונה.

גרנזי

גרנזי - זה מגוון אמצע מוקדם וקרים עמיד של גזר. זה כבר 110-115 ימים. צורת השורש היא חצי חרוטי ארוך, הצבע הוא קרם בהיר.

הבשר לבן, טעים ויש לו ריח מעולה. זרעים לנבוט בטמפרטורה של 2-4 מעלות צלזיוס, ושתילים לעמוד קר -5 ° C. דורש השקיה קבועה.

השורשים של מגוון זה עשירים בשמנים אתריים, פחמימות, מלחי מינרלים וויטמינים. בגלל זה, הם לשפר את הראייה והם שימושיים במיוחד לצמיחה ופיתוח של הגוף של הילד.

"גלדיאטור"

"גלדיאטור" - זה מגוון פורה באמצע העונה של גזר. צורת השורש בצורת חרוט. הבשר לבן, יש לו ריח מתוק מתקתק. יש לו צמיחה מהירה וביצועים גבוהים.

"הורמון"

"הורמון" - זהו מגוון בשלים מוקדם של גזר. הצורה של השורש הוא חרוטי, באורך 18-18 ס"מ, בקוטר 4-5 ס"מ, השורש הוא שקוע לחלוטין באדמה. התקופה מ נביטה לקציר נמשך בין 70 ל 110 ימים.

שורש השורש שוקל 100 - 130 גרם מגוון זה נעשה שימוש נרחב בבישול. הוא מבושל, מטוגן, שימש כמנה בצד או תיבול עבור הקורסים הראשונים. Pasternak "הורמון" נחשב צמח חריף והוא משמש כבישה ושימור ירקות.

"מעדן"

"מעדן" - זהו מגוון בינוני מוקדם של גזר. מאוחסן זמן רב.

צורת השורש עגולה, באורך של עד 8 ס"מ, משקל 200-350 גרם הבשר לבן עם כתמים צהובים, ריחני וטעים.

"עגול"

"עגול" - זהו מגוון מוקדמים ביותר של פארסניפ. צורת השורש היא מחוספסת ומעוקלת בחדות לבסיס. הצבע הוא לבן אפור.

אורך 10-15 ס"מ, קוטר של עד 10 ס"מ, משקל עד 150 גרם תקופת הצומח - 105-110 ימים. הבשר לבן ודחוס, הטעם הוא קשה, והטעם בינונית. מגוון זה ניתן לגדל על קרקעות כבדות.

"קולינרי"

"קולינרי" - זהו מגוון בינוני מוקדם מוקדם של גזר. עונת הגידול היא 95-105 ימים.צורת החרוט בצורת שורש, בבסיס - מעוגל מחודד.

אורך הוא 10-15 ס"מ, והמשקל מגיע 140 גרם צבע לבן, ואת פני השטח הוא אחיד. ראש השורש הוא קמור ובינוני בגודל. בשר הבשר "קולינרי" הוא לבן, גס וחלש, ואת הליבה הוא אפרפר עם שפת צהוב בהיר. ריח ירקות שורש הוא ריחני מאוד.

פטריק

פטריק - זה גבוה מניב באמצע העונה עונש מגוון גזרתי. עונת הגידול היא עד 130 ימים. צורת השורש הוא חרוטי, לבן, אורך של עד 30 ס"מ, קוטר של עד 8 ס"מ.

הבשר אפור-לבן, צפוף, עסיסי וארומטי. מגוון זה עמיד למחלות, יש תכונות תזונתיים מרפא, משפיע לטובה על גברים. בבישול, הוא משמש בצורה של תבלינים.

"סטודנט"

"סטודנט" - זה גבוה מניב, מאוחר ויבש עמיד מגוון גזר. צורת השורש היא בצורת קונוס לבן. אורך עד 30 ס"מ, משקל עד 160 גרם תקופת הצומח עד 150 ימים. יש שושנה עומדת של עלים. הבשר לבן, ריחני וטעים מאוד.

כל הזנים של גזר לבן יש חומרים מועילים עיסת מתקתק. אתה יכול להוסיף אותו מנות או לעשות decoctions. בכל צורה שהיא, זה יהיה לטובת הבריאות שלך, העיקר הוא להשתמש בו במתינות.וכמובן, לבחור מגוון לטעמך.