זנים של שום האביב עבור הלהקה האמצעית

מאמר זה יהיה שימושי למי הם מעריץ של שום רוצה לגדל את המפעל הזה חיוני לשימוש בגינה שלהם. בו תמצאו רשימה של זנים הנפוצים ביותר של שום באביב עם תמונה ותיאור שיעזור לך להחליט על סוג של צמח זה מתאים לך.

  • "אברק"
  • "אליסקי"
  • "Victorio"
  • "גוליבר"
  • "אלנובסקי"
  • "Yershovsky"
  • "Degtyarsky"
  • "קלדור"
  • "פרמיאק"
  • "טעם"

"אברק"

שייך אמצע העונה זנים של שום האביב. זה נכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית עבור מגרשי הגן. אינו יוצר "חצים". העלים של שום זה להגיע 55 ס"מ אורך עד 2 ס"מ רוחב. יש צבע ירוק עם ציפוי שעווה קטן.

בעיקרון הוא מייצר יבול בכמות של 15 שיני, נוצר לתוך נורה של צורה שטוח מעוגל, במשקל של עד 30 גרם, מכוסה קשקשים יבשים לבנים. לבשר יש מבנה צפוף, צבע לבן וטעם חד. היתרונות הבלתי מעורערים של מגוון הם שלה תשואה גבוהה - עד 1 ק"ג / m2 ואת האפשרות של אחסון ארוך של נורות - עד 7 חודשים.

למד כיצד תוכל להתכונן לראשי שום החורף.

"אליסקי"

זה האביב באמצע העונה האביב שייך שאינם היורים.עונת הגידול שלה ממוצעת מ 109 ל 125 ימים. הירוקים, נבטו מעל הקרקע, יהיו 9-11 משאיר עד 1.5 ס"מ רוחב ו -30 ס"מ אורך. צבעו ירוק בדרך כלל עם ציפוי שעווה של אינטנסיביות בינונית. נורות חבוי באדמה יש משקל של עד 17 גרם צורה עגולה אליפסה.

יש ציפוי צפוף בצורת קשקשים לבנים. השיניים של "עלי" שום לא יעלה על משקל של עד 2 גרם כל, מספרם משתנה בין 15 ל 18 חתיכות, המבנה הוא פשוט. יש מבנה פריך צפוף וטעם חד מבריק. התשואה של מגוון זה הוא די גבוה - מ 4 עד 8 ק"ג של היבול ניתן לאסוף מאריגה אחת לרוץ. איכות השמירה שלו יש גם ביצועים גבוהים נעימה - שום Aleisk יפה עד סוף מאי.

כאשר השום גדל לעתים קרובות להפוך עלים צהובים. זה יכול להיות קשור חומציות מוגברת של הקרקע, חוסר חנקן, אשלגן, השקיה, ופגיעה במחלות או מזיקים.

"Victorio"

כמו הזנים הקודמים, שום זה שייך לאביב, באמצע הבשלה ולא מינים strepted. העלים של צמח זה לגדול עד 25 ס"מ גובה יש רוחב של לא יותר מ 1-1.3 ס"מ צבעם, עם טיפול נאות, הוא רווי ירוק, יש ציפוי שעווה חלש.

הראשים בצורת אגס ושוקלים עד 45 גרם. מכילים עד 15 ציפורן עם מבנה פשוט.הבשר שלהם לבן, והטעם חצי חד. מטר מרובע אחד יכול להביא לך עד 1 ק"ג של שום זה, אשר יהיה מעולה מאוחסנים במשך 8 חודשים.

שום ירוק יש גם תכונות מועילות רבות. קרא על איך להכין את זה.

"גוליבר"

השום "Gulliver" - אחד הזנים האהובים ביותר המשותף בקרב תושבי ארצנו, אשר מתברר מן התיאור שלה. הצדקה לשמו, השום הזה שונה בגדלים גדולים של עלים ופירות.

שלא כמו הזנים הקודמים, "Gulliver" הוא רובה בינוני מגוון מאוחר (תקופה צמחית נמשך בין 87 ל 98 ימים). הוא הוצא בשנת 2001 ל VNIISSOK, שנכללו במרשם המדינה והמליץ ​​על טיפוח בכל אזורי הארץ.

הירוקים של צמח זה יכול להגיע עד 55 ס"מ גובה ו 4 ס"מ רוחב. יש לו צבע ירוק כהה ציפוי שעווה עבה. צמח אחד מייצר מ 8 עד 12 עלים בכל פעם. פריחה גזע גדל לגובה של 70 ס"מ.

בצורת אגס, מכוסה בקשקשים אפורים-לבנים בראש לעתים קרובות יש משקל של 100-120 גרם, אבל זה יכול לגדול עד 250 גרם.הוא מכיל 3-5 שיניים, שונה בממדים גדולים במיוחד.יש להם בשר לבן צפוף, פריך, מתובל בטעם.

אתה יודע? השום "גוליבר" מכיל 7% מהחומרים המכילים גופרית וחנקן, המקנים לה תכונות אנטיביוטיות. בנוסף, הוא מכיל 23.3% המורכב מחומצות אמינו וחלבונים, וגיוון זה מסופק בכמויות גדולות עם ויטמין C.

"אלנובסקי"

מגוון זה נחשב באביב, אך במקרים מסוימים הוא יכול לשמש עבור נטיעת החורף. זהו מגוון אמצע העונה, אשר אינו מאפשר "חיצים". תקופת הצמחייה נמשכת בין 110 ל -115 ימים.

הירוקים גדל כ -30 ס"מ. לכל עלה יש רוחב של כ -13 מ"מ, צבע ירוק ושכבת דונג בעוצמה בינונית. הנורות של מין זה יש צורה עגולה שטוחה משקל עד 25 גרם. הם מכוסים קשקשים לבנים יבשים.

ראש אחד מכיל עד 16 חתיכות של שינייםבעל בשר לבן בצבע קרם, מבנה צפוף וטעם חריף למחצה. לתשואה של מגוון זה יש שיעורי גבוהים: מקטר אחד של שנקטפו עד 3.7 טון שום, אשר ניתן לאחסן, בתנאים הנכונים, עד 2 שנים.

אתה יודע? זני שום "ילנובסקי" 35.5% הם חומר יבש, וכן 25.2% מהסוכרים השונים.בנוסף, 7 גרם של חומצה אסקורבית קיים 100 גרם של עיסת השיניים, מה שהופך אותו שימושי במיוחד לטיפול סוגים שונים של מחלות ויראליות.

"Yershovsky"

זהו אחד הזנים בינוניים למדי של שום, שהוא באביב, באמצע העונה ולא strelka. הוא, כמו רבים, נכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית מומלץ לשתול LPH.

ירוק, עם פריחת שעווה ממוצעת, עלים של מגוון זה לגדול לגובה של עד חצי מטר, יש רוחב של 1.5 ס"מ.ראשיהם יש משקל של כ 35. הם מכוסים קשקשים לבנים. כל אחד מהם יכול להכיל עד 25 ציפורן של מבנה פשוט, עם עיסת לבן טעם חדה למחצה. תשואות - 700 גרם / מ"ר. קציר ניתן לאחסן במשך 7 חודשים במצב מצוין.

בדוק את טכנולוגיית טיפוח זנים של שום החורף.

"Degtyarsky"

מגוון זה מחויב בשמו למפעל של דגטיארסק לבחירת זרעים, שבו הוא היה bred כמו מגוון של האביב המיועד לאזור מוסקבה ואזורים אחרים.

זה חשוב! למרות בתחילה "דטיארסקי" שום נגזר לעיבוד בחלקות הגן, הוא מעולה עבור אוסף מכני באזורים גדולים.
עלים הצרים שלה, עם רוחב של עד 1.8 ס"מ, לגדול 37 ס"מ כלפי מעלה.צבוע בצבע ירוק עשב בהיר מכוסה ציפוי דונגי בעוצמה נמוכה.

הנורה של צורת אגס הרגיל מכוסה קשקשים לבנים עם פסים אדמדם. מגיע משקל של 38 גרם. ראש אחד יכול להיווצר על ידי 18 שיניים עם בשר לבן סמיך למחצה. עד 3 ק"ג של שום ניתן לקצור מ 10 M2אשר יאוחסן במשך 7 חודשים לפחות.

"קלדור"

זה מגוון עילית, bred על ידי מגדלים צרפתיים, יש קשיחות בחורף נמוכהולכן, הוא נטוע רק באביב מתייחס סוג האביב של האביב. הוא לא זורק "חצים" ונחשב באמצע העונה.

ראש אחד של שום כזה יש קוטר של 5 עד 6 ס"מ. הוא מכוסה בקשקשים קלים ויבשים ומכיל עד 20 שיניים. הם גדולים בגודל קליפה ורדרד. יש סידור ספירלי. הבשר שלהם לבן בצבע קרם, יש טעם עדין מבנה צפוף.

מגוון זה הוכיח להיות רמות גבוהות של איכות, טעם ואיכות מאפיינים. המסיק שלו ניתן לאחסן עד 10 חודשים במצב מצוין.

זה חשוב! תכונה ייחודית של מגוון זה הוא פגיעות כמעט מוחלטת שלה מחלות פטרייתיות וחיידקיות.

"פרמיאק"

זהו מגוון חדש יחסית באמצע העונה, אשר אינו מאפשר "חצים" והיה גידלו במיוחד לעיבוד באזורים הצפוניים. זה נכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית והמליץ ​​לשתול LPH.

עלים שלה יש צבע ירוק בהיר ציפוי שעווה חלש. הם גדלים עד 32 ס"מ גובה יש רוחב של 2.3 ס"מ.ראש השום יש בצורת אגס כרגיל בצורת, משקל של עד 34 גרם, בממוצע, על 17 שיניים של מבנה מורכב.

הנורה עצמה מכוסה קשקשים לבנים, וציפורן יש עור ורדרד. הבשר שלהם לבן, חצי חד. עם מטר מרובע אחד אתה יכול לאסוף על 300 גרם של היבול, אבל זה יהיה מאוחסן עד 10 חודשים.

"טעם"

זהו עוד מגוון צרפתי של שום, ידוע בספרד, הולנד, פולין, בולגריה, ועכשיו באוקראינה ורוסיה. זוהי תצוגת קפיץ לא מפוזרת המיועדת לנטיעת האביב.

בצל אחד של שום כזה יש גודל גדול למדי - עד 6 ס"מ קוטר, ומשקלו כ 80 גרם. זה מכוסה קשקשים אור יבש נוצר על ידי 15-20 שיניים עדינות, מכוסה עור ורדרד. הבשר של השיניים האלה הוא צפוף, עסיסי, בצבע קרם, יש טעם חדה למחצה.

מגוון "טעם" יש תשואות גבוהות והצגה.ראשי שום יכול להיות מאוחסן להפליא במשך שנה שלמה, בכפוף לכללי האחסון הדרושים, כלומר, בטמפרטורה של + 2 עד +5 C, במקום חשוך, מאוורר.

יש לנו המפורטים תיאר את כל הפופולרי ביותר האהוב על ידי זנים רבים של שום האביב, המיועד לשתילה בכל דאצ'ה. עכשיו אתה רק צריך לבחור מגוון מתאים לעצמך, ואתה תהפוך לבעלים של צמח ייחודי, ריפוי וריחני בגינה שלך.