תות הוא שריד אמיתי. בירדן, במהלך החפירות, גילו ארכיאולוגים עצים מאובנים. בנוסף, תות שדה מוזכר בכתביו של המדען היווני תיאופראטוס, שחי בשנות ה -300 לפנה"ס. היום, העץ, שפירותיו דומים לתותים, הפך לסמל של בירת ספרד - על מעיל הנשק של מדריד מתואר דוב ברונזה, החוגג את פירותיו הבהירים של הצמח. ארבוטוס, המכונה גם עץ התות, קיבלה את שמה בגלל הפירות הדומים לתותים. בנוסף, פירות עץ תות יש ריח של תותים, פירות יער ניתן לאכול גלם.
- תות: קלוריות הרכב כימי
- תכונות שימושיות של תות
- שימוש בפירות תותים בבישול
- השתמש ברפואה המסורתית
- איסוף והכנת חומרי גלם רפואיים
- התוויות נגד
תות: קלוריות הרכב כימי
לפרח התות יש ניחוח דבש נעים וקל. השתמש בו בתור diaphoretic. הצמח יש גם תכונות חיטוי מעולה, כך שונה decoctions, תמיסות ותרופות המבוססות על תותים יש לקחת דלקת בגרון וכאבים של מערכת השתן.בקליפה ועלים של תות שדה מכיל חומרים שימושיים עבור מערכת העיכול. יש להם תכונות אנטי דלקתיות ומרגיעות. 
המאפיינים הכימיים של arbutus עדיין נלמדים. עם זאת, פירות עשירים ויטמין B, malic וחומצה אסקורבית, סוכר פקטין. ב פירות בשלים, יש אחוז אלכוהול. גם בקליפה יש טנין, אשר נותן טעם מר, טאנינים, פלבנואידים. אגב, תות שדה הוא אוכל לפרפרים גדולים המאכלסים את ישראל, ומפירות העץ הם יוצרים דבש, בעל טעם טארט וריח נעים.
ארונות תיוק ומזוויות צפייה עשויים אפילו מעץ תות שדה חזק. באשר לתכולת הקלוריות של פרי העץ, ערך האנרגיה הוא 28 קק"ל: מהם חלבונים - 0.8 גרם; שומנים - 0.4 גרם; פחמימות - 7.5 גרם
למפעל יש עוד כמה שמות: אתר בריאות, לחישה ושמות "מקוריים" אחרים. מאז המפעל אוהב חום, עדיף לגדל אותו בגן החורף, בחממות, בחממות.
תכונות שימושיות של תות
טנין, שנמצא בקליפת ועלים של ארבוטוס, מחברת חומצות אמינו, ובכך מרגיע את מערכת העיכול ומשפר את microflora במעי. פירות וחלקים אחרים של עץ התות יש השפעה טיפולית על הגוף: ויטמינים וחומצות לקדם מטבוליזם פעיל והגברת חסינות.
שימוש בפירות תותים בבישול
עבור גורמה רבים זה יהיה שימושי כדי לדעת איזה עץ תות הוא ואיך זה יכול לשמש בישול. פירות יער משמשים להכנת סירופים שונים וריבות, פירות מסוכרים וג'לי. כמו כן, פירות הם המרכיב העיקרי להכנת משקאות אלכוהוליים (יינות וליקרים). בפורטוגל, למשל, הם מייצרים וודקה מתותים.
השתמש ברפואה המסורתית
ברפואה העממית, תות שדה גם מצא את השימוש בו. ההכנות המבוססות על פירות הצמח יש רכיבים בעלי ערך המסייעים לרפא דלקת שלפוחית השתן ואקזמה.
ברפואה העממית, עץ התות משמש כמו תרופות עבור מחלות רבות, תיאור ויישום של מקורות שונים. לדוגמה, מרתח של הפרחים של העץ הוא התעקש: פרחים תותים צעירים הם הרים, שטף עם מים נקיים, ולאחר מכן מבושל במיכל יחד עם פירות יער, כמו קומפוט. תמיסה זו שימושית עבור נזלת, כאב גרון, כמו הצמח יש תכונות חיטוי.
איסוף והכנת חומרי גלם רפואיים
כאמור, עלים, פירות, פרחים ונביחות משמשים לטיפול במחלות. כל החלקים האלה של הצמח מעובדים ומקוצרים בצורה שונה. עלים שנאספו בקיץ: דמעה, מסודרת בקפידה, זורקת את העלים השחורים, מיובשת ומסתובבת מדי יום ביומו. כאשר העלווה יבש לחלוטין, הוא מאוחסן באריזות נייר עד שנתיים.
פירות יער משמשים מיד לבישול או לייבוש במייבשים מיוחדים. קליפה ופרחים מיובשים מתחת לחופה בחדר שבו יש אוורור אוויר טוב. הקליפה נקצרת גם בקיץ: היא מרוסקת ומאוחסנת בחבילות עד לשימוש.
עץ התות הוא צמח נפוץ באירופה, אמריקה, בפרט, באירלנד, שם מספר גדול של מינים תותים גדל. העץ גדל לאט ובעשורים מגיע לגובה 5 מטרים.
התוויות נגד
השימוש של תותים במתינות יביא יתרונות רבים. עם זאת, כאשר אכילת יתר פירות יער אדם עלול להיות כאבי ראש או קלקול קבה. בכמויות גדולות, stupefies פירות, כמו במצב בוגר מנה קטנה של אלכוהול אנדרומידוטוקסין מופיע פירות יער.
