חץ שום: כמה טוב המוצר להועיל

שום ושני ניצני השום, השימוש בהם נתמך מדעית, הם פופולריים לא רק כמוצר מזון, אלא גם כתרופה. השום ואת היתרונות שלה לגוף ידועים כמעט את כל העמים של העולם. במדינות שונות, הוא שימש בהצלחה ריפוי וטיפול מאז ימי קדם. שום משמש כחלופה כמה immunomodulators, הגדלת ההגנה החיסונית של הגוף ומניעת הצטננות, הלב וכלי הדם, מחלות ויראליות.

תוכן קלורי הרכב של היורים

100 גרם החצים מכילים שום חלבונים - 1.2 גרם, שומנים - 0.1 גרם, פחמימות - 3.5 גרם קלוריות - 25 קק"ל / 100 גרם כלולים גם בהרכב הצמחייה ויטמינים C, PP, D, A, B1, E, B2; גופרית, מגנזיום, כלור, יוד,זירקוניום, מנגן, ונדיום, נתרן, אשלגן, נחושת, זרחן, מוליבדן, אבץ, קובלט, טיטניום; חומצות אורגניות, phytoncides, נוגדי חמצון, שמנים אתריים, וחומרים ביו אחרים.

מה הם היתרונות של חצים שום עבור גוף האדם?

ידיים שום יש את אותן הטבות כמו שיני שום, בעוד שהם עדינים יותר יש טעם מתובל מובהק פחות.

חצים של שום שימושי יותר מלכתחילה? השימוש בהם הוא דרך סבירה להילחם במחסור בוויטמינים, במיוחד באביב, כאשר הגוף צריך לחדש ויטמינים לאחר החורף. כמו כן, השימוש בשום למטרות רפואיות משפר תיאבון, מנרמל העיכול, מדכאת תהליכי תסיסה במעי ופוגעת microfora המפרק.

כיצד להשתמש בחצים שום בטיפול במחלות

הרפואה המסורתית כבר מזמן מודעים היתרונות של ירקות שום. נבטים שימשו תמיד כדי לשפר את חסינות ולשמור על בריאות תחת עומסים כבדים של הגוף.

לחצים השום יש השפעה חיובית על העבודה של הלב וכלי הדם, הכולסטרול בדם, הם שימושיים עבור לחץ דם, טרשת עורקים, פקקת, לאחר סבל מחלות ארוכות טווח, יש טוניק, התחדשות, התחדשות אפקט התחדשות. הם משמשים ללחץ, דיכאון, כאבי ראש ממושכים ממוצא לא ידוע, כמה הפרעות עצבים. ישנם נתונים על היתרונות של השימוש שלהם כדי להגדיל את העוצמה, במאבק נגד פלישות helminthic ומחלות אונקולוגיות.

חצים של שום משמשים טרי, והם עשויים מהם חליטות עם לימון, דבש, אגוזים, להתעקש על אלכוהול, שמן (שמן שום), או לקחת עם חלב ותה צמחים.

שום יש תכונות מרפא מדהים, אבל יש התוויות נגד, אז לפני השימוש בו, כדאי להבהיר אותם, ואפילו טוב יותר להתייעץ עם הרופא שלך.

השימוש בחצים של שום בבישול

השימוש בשום הוא חלק בלתי נפרד מבישול. מאכלים רבים הם פשוט בלתי אפשרי לדמיין ללא שום טעם וריח. עבור בישול, הן שיני שום וחצים משמשים. הם מוסיפים רטבים, סלטים, pates, כריכים, מנות קרות וחמות, מרינדות, שימורי, מיובשים, יבשים, קפואים.

השום משולב עם ירקות רבים, עם בשר, עוף, גבינות, דגים, וכמה פירות ים. לדוגמה, סלט כרוב וויטמין עם שום או חיצי שום, מתובל עם שמן צמחי או שמנת חמוצה, הוא טעים ובריא.

פגע היורה שום התוויות

היתרונות ואת הפגיעה של היורה שום הוא מושג יחסי. כל דבר שימושי יכול להיות מזיק אם תגזימו ו ​​לצרוך מוצרים מוגזם או uncontrollably. שימוש מופרז בשום אינו יוצא מן הכלל. זה מוביל לבעיות בכליות, בכבד, בדרכי העיכול - השפעה מרגיזה על קירות הקיבה, המעיים, גורם לצרבת ולתגובות אלרגיות.אבל אכילת השום באופן מתון ושיטתי, היתרונות לגוף יהיה ניכר.

אבל החצים של שום יש כמה התוויות נגד: אתה לא יכול להשתמש בהם עם אי סובלנות הפרט לגוף, דלקת כרונית, דלקת הכבד, דלקת הלבלב, כיב קיבה, 12 כיב תריסריון, טחורים, אפילפסיה. השימוש בהם צריך להיות מאוד מתון במהלך ההריון, ועל פי אינדיקציות הם עשויים להיות מחוץ לחלוטין של דיאטה של ​​ההריון ואת lactating אישה.

וכמובן, אתה צריך להגיד כמה מילים על הריח. לאחר אכילת שום, להיות מוכנים לעובדה כי במשך זמן מה יהיה ריח שום מוזר מן הפה. זה לא יכול להיות מופרע על ידי מסטיק, צחצוח השיניים שלך אמצעים היגייניים אחרים - זה ייעלם מעצמו, אבל רק אחרי כמה שעות.

מצד שני, היורים השום הם מוצר ויטמין מינרל טבעי זמין לכל היתרונות הגוף, ולכן ההחלטה נשארת רק בשבילך - להשתמש בהם או לא.