השימוש בצל: היתרונות ואת הפגיעה בבריאות

בצל - עשבי תיבול רב שנתי השייכים לבצל המשפחה. צמחים המולדת - דרום מערב אסיה.

אחד גידולי הירקות הנפוצים ביותר. הוא משמש לבישול, רפואה, קוסמטולוגיה.

  • תוכן קלורי והרכב כימי של בצל
  • תכונות שימושיות של בצל
  • שימוש ברפואה העממית: טיפול בצל
    • עם הצטננות
    • עם אוזניים מחניק
    • עם נקעים
    • עם שחין ומורסות
    • עם יתר לחץ דם
    • מיץ בצל טרי לשפעת
    • תמיסת בצל לברונכיטיס
    • עירוי של בצל מתולעים
  • כיצד להשתמש בצלים קוסמטולוגיה
    • קשקשים
    • כדי לחזק את השיער
    • טיפוח העור
  • איך לאחסן בצלים
  • התוויות נגד תופעות לוואי של בצל

אתה יודע? המצרים הקדמונים קראו בצל "צמח האלים" והיו משוכנעים שכל העולם נבנה לאחר בצלם גדול רב שכבתי.

תוכן קלורי והרכב כימי של בצל

בצל מכילים 8 עד 14% של פרוקטוז, מלטוז, סוכרוז, 2% של חלבונים. נורות עשירות בויטמינים של קבוצת B, E, חומצה אסקורבית; בהרכב נמצא quercetin פלבנואידים, ספונינים, זרחן, ברזל, שמן אתרי, נוכחות אשר גורם ניחוח מסוים טעם חריף.יוד, חומצות לימון וחומצות לימון, פקטין וגליקוזידים נמצאים בעלים ירוקים.

בצל יש קלוריות לכל 100 גרם - 41 קלוריות; 100 גרם מכיל 1.4 גרם של חלבונים, 10.4 גרם של פחמימות.

זה חשוב! תכולת הסוכר בצל גבוהה יותר מאשר תפוחים ואגסים, אבל למרות זאת, בצל הם מבער שומן מעולה.

תכונות שימושיות של בצל

התועלת של בצל עבור הגוף באה לידי ביטוי בכך phytoncides, אשר נפלטו על ידי בצל, לתרום להרס של חיידקים פתוגניים ו ciliates, ו phytoncids נדיפים להרוג דיפתריה ושחלות מקלות. בצל לעורר תיאבון, יש משתן, תכונות חיידקים חיטוי, להגדיל את הפרשת מיצי העיכול.

היתרונות והטבות של בצל עבור נשים טמונה ביכולתה לעזור בהשהיה ובמחסור של הווסת, אך היא גורמת לנשים בהיריון להשתמש בו כדי לא לעורר הפלה או דימום ברחם מסוכן.

היתרונות של בצל לגברים משתקף ביכולת של הירקות כדי לרפא דלקת של בלוטת הערמונית, כדי להקים תפקוד מיני.בנוסף, בצל, כמו הרופאים מאמינים, הם adaptogen טוב המסייע עם ג 'ט בפיגור. מיץ בצל מקל על עקיצת צרעה.

זה חשוב! בצל מכילים flavonols המונעים סרטן.

שימוש ברפואה העממית: טיפול בצל

בצל הם פופולריים מאוד ברפואה המסורתית. בצל מטפל במספר עצום של מחלות: הצטננות, ברונכיטיס, יתר לחץ דם, הפרעות של מערכת האורגניטל, נקעים של המפרקים, הלמינטיאזיס, הפרעות במערכת העיכול, טרשת עורקים.

עם הצטננות

באמצעות קשת יסייע עם דלקת של רירית האף. כדי לעשות זאת, לקצוץ את הבצל דק, לשפוך 200 מ"ל של מים רותחים חמים, להוסיף כף דבש ולהשאיר למשך שעה במקום חשוך. שוטפים את האף בתערובת 6 פעמים ביום.

תהיה לכך השפעה חיובית על מצבו של המטופל. שאיפת שמן בצל מספר פעמים ביום במשך 15 דקות. זה ידוע היטב כי דבש עם בצל מרכך את הקרום הרירי של האף, היתרונות שלה בנחלת הם גדולים מאוד.

כדי לראות זאת, תוכל לנסות מתכון אחר. עיסת בצל: 2 כפות. lבצל כתוש לשפוך 2 כוסות מים מבושלים, מתעקשים 2 שעות זן. מוסיפים את העירוי 1, 5 כוסות דבש ו 2 כפית. מלח ים, לערבב היטב ולשטוף את האף ואת חלל הפה 3 פעמים ביום עד לרפא לחלוטין.

עם אוזניים מחניק

אם ניקח בחשבון מה הם ויטמינים בבצל, אתה יכול להגיע למסקנה כי, באמצעות זה, אתה באמת יכול להיפטר מחלות רבות, שאחת מהן היא גודש באוזן. תהליך לא נעים זה יכול להיגרם על ידי מספר גורמים: otitis, פקקים גופרית, קר, וכו '

יכול להתמודד עם מחניקה טיפות אוזן בצל. כדי להכין אותם, עליך לסחוט את המיץ מן בצל טרי לדלל אותו עם וודקה ביחס של 1: 4. קבור באוזניים בבוקר ובערב. בנוסף, אתה יכול לעשות דייסה של בצל, לעטוף אותו צמר גפן לשים בתעלת האוזן. עם זאת, תרופות אלה לא יכול לשמש עבור otitis purulent.

עם נקעים

יעיל עם סוג זה של פגיעה היא בצל ועטיפת סוכר. רכיבים אלה להפחית את הכאב על ידי מתיחה. בהתחלה יש צורך להשרות גזה עם שמן צמחי, בצל בצל מעורבב עם סוכר ביחס 1: 1, ולבסוף לתקן את דחיסה עם תחבושת הדוק. שינוי כלי זה שווה פעמיים ביום.

עם שחין ומורסות

הרפואה המסורתית כבר מזמן מודעת היתרונות של בצל בטיפול בפרנוקולוזיס.

בצל מושך מוגלה מן השחין בשלים ומאיץ את ההתבגרות שלהם מאוד.

את הבצל הוא חתך במחצית על פני הנורה והניח על מחבת ושמר על חום נמוך במשך 10 דקות, ולאחר מכן להחיל על האזור הפגוע.

אתה יכול לאפות את הבצל בתנור, להניח אותם על צלחות, להסיר את הסרט מכל אחד מהם ולשים אותו על הרתיחה. יהיה צורך לשנות את הצלחות כמו מוגלה היוצאות. יש אפשרות בישול נוספת: לאחר אפייה, קוצצים את הבצל למצב של דייסה, מערבבים עם סבון.

בצל עוזר להקל על הסבל עם מורסה. מרתיחים את הבצל בחלב או אופים בתנור, ואז במהירות להצמיד לרתיחה תחבושת. גם בצל אפוי מעורבבים עם סבון מגורר, ואת המסה וכתוצאה מכך מוחל על דלקת שופעת של הרקמות, להחליף כל ארבע שעות.

עם יתר לחץ דם

בצל ברפואה העממית משמש כדי להקל על משברים hypertensive. מעדיף לחץ דם נמוך תערובת של בצלים, דבש ולימון. לסחוט כוס מיץ בצל, לערבב עם כוס אחת של דבש 100 גרם של גריסה מרוסק,קח שעה לפני הארוחות שלוש פעמים ביום במשך שלושה חודשים. תערובת מנרמל את מערכת הלב וכלי הדם, לחזק את המערכת החיסונית.

מיץ בצל טרי לשפעת

מיץ טרי מקדם התאוששות משפעת. מגררים 50 גרם של בצל, להוסיף 2 כפות. l חומץ, לערבב היטב לסחוט דרך cheesecloth. לתערובת להוסיף 2 כפות. l מותק החל 1 כפית. כל 30 דקות. בצל הם מאוד שימושי לחיזוק המערכת החיסונית, הגנה על הגוף מפני זיהומים שונים מבחוץ.

תמיסת בצל לברונכיטיס

בצל תמיסה - חומר חיטוי טוב עבור ברונכיטיס. הכנת תמיסה פשוטה: לשים בצל קצוץ דק בצלחת זכוכית, לכסות עם סוכר ולהשאיר במשך שלוש שעות בטמפרטורת החדר. קח את התרופה שלוש פעמים ביום 1 כף. l

מיץ בצל נלקח לעתים קרובות עבור ברונכיטיס ואת היתרונות שלה הם מוחשיים מאוד ומוכח על ידי דוגמאות של אנשים רבים לשתף את הסיפורים שלהם באינטרנט בפורומים שונים. יש כאלה - תמיסה: ב 1 ליטר של מים להמיס כוס סוכר, לשים על האש, להביא את העקביות של סירופ ולהוסיף 2 בצלים עם קליפות. מרתיחים את תמיסת עד בצל קטן פי 2.השתמש מיץ שהושג 2 פעמים ביום לפני הארוחות עבור כוס וחצי.

עירוי של בצל מתולעים

כדי להיפטר מתולעים, הרפואה המסורתית מציעה את המתכון הבא: 2 בצל גדול, דק קוצצים ויוצקים 500 מ"ל של מים רותחים, מתעקשים 12 שעות ולשתות את עירוי שנוצר של בצל 30 דקות לפני הארוחה, 3 כפות. l שלוש פעמים ביום. סוג זה של תמיסה הוא מתאים יותר. לילדים.

מבוגרים נסה את הווריאציה הזו: 100 גרם של בצל קצוץ לשפוך וודקה בבקבוק 1.5 ליטר ולהתעקש 10 ימים. לשתות 1 כף. l שעה לפני הארוחות.

בצל כחול עוזר לטפל בכבד: הוא משפר את עבודתו והוא מונע נגד שחמת הכבד

כיצד להשתמש בצלים קוסמטולוגיה

הקוסמטיקאיות מזה זמן רב שמרו על שפע של ויטמינים ומינרלים בצמח זה ולהשתמש בצלים ליופי של שיער ועור.

קשקשים

בצל כאמצעי לחימה קשקשים בשימוש בימים ההם. מסכת בצל יש לה השפעה מועילה על הקרקפת, רווי אותו עם יסודות קורט וויטמינים. 2 כפות. l קצוץ במערבל בצל מטוגן עם כפית 1. אלכוהול, לשפשף את הקרקפת, לכסות בסרט לעטוף מגבת על גבי שעה 1, ולאחר מכן לשטוף עם מים חמים לשטוף עם שמפו להסיר שאריות.

אתה יכול להציע עוד מתכון מסכה: 2 כפות. l מיץ בצל טרי מעורבב עם 1 כף.l מיץ שום, להוסיף 1 חלמון, 1 כף. l קוניאק. מערבבים בנפרד 2 כפות. l שמן ברודוק ו -3 טיפות של שמן רוזמרין, לשלב את שתי התערובות, לערבב, לשפשף לתוך הקרקפת, לעטוף את הראש עם שקית ניילון במשך 20 דקות.

לפתור את הבעיה של עזרה קשקשים קליפת בצל. יוצקים 50 גרם של קליפה 1 ליטר מים רותחים לעזוב למשך 40 דקות. יש לשטוף את השיער עם עירוי זה לאחר כל לשטוף.

אתה יודע? בלונדיניות לא מומלץ להשתמש במוצר זה בגלל הסיכון של צביעת השיער שלהם.

קשקשים יבשים ייעלמו לאחר היישום מסכת קיק: 1 כף. l בצל מגורד מעורבב עם 2 כפות. l שמן קיק ומוסיפים 2 כפות. l וודקה, שפשף לתוך הקרקפת 40 דקות לפני הכביסה.

כדי לחזק את השיער

שפשוף מיץ בצל טרי עם דבש וקלן בקרקפת לפני הכביסה - דרך יעילה לחזק את מבנה השיער. תערובת זו היא שפשפה, מכוסה בסרט ומגבת, להחזיק במשך שלוש שעות ושטף. הכלי עושה משיי וחזק.

הבא מסכה משפר את צמיחת השיער ומסייע נגד נשירת שיער: 4 חלקים של מיץ בצל מסוננים מעורבים עם 6 חלקים של תמצית שורש ברדוק 1 חלק של ברנדי, שפשף 2 שעות לפני הכביסה לתוך הקרקפת, התחממות הראש, שטף עם עירוי ליבנה.

קליפת בצל מחזקת את השיער ואת היתרונות שלה עבור השורשים הוא עצום: compacts המבנה שלהם, עושה את זה מבריק ומבריק.

טיפוח העור

לחות עור יבש מסכה של בצל ושיבולת שועל. מרתיחים דייסה עבה מ ½ כוס דייסת שיבולת שועל, מוסיפים מיץ בצל טרי סחוט 5 גרם של דבש. לבחוש ולהחיל על העור עד להתייבשות מלאה. המסכה יש אפקט טוניק, מזין את העור מבפנים.

המתכון הבא יהיה זקוק לנערות הסובלות מ אקנה ועור שמנוני מוגזם. חותכים את הבצל בינוני, לסחוט את המיץ מן הדייסה שהתקבל, בו זמנית לקצוץ וללחוץ את מיץ גזר. מערבבים 50 מ"ל של כל מיץ, מוסיפים 1 חלמון ו 20 מ"ל של שמן זית או קוקוס. עיסוי פנים, לשפשף בעדינות ולהשאיר למשך 20 דקות. לאחר החלת המסכה אין תחושה של התכווצות, הנקבוביות צרות ואת העבודה של בלוטות החלב הוא מנורמל.

כדי להגן על עור רגיל ושילוב של ההשפעות המזיקות של הסביבה שם מסכה של בצל ושמרים. 1 כף. l שמרים יבשים מדולל 1 כף. l חלב, מוסיפים את מיץ של 1 מיץ בצל קטן, לערבב ולהחיל על הפנים במשך 15 דקות.

בעלי רבים של נמשים רוצה להיפטר ביטוי זה של פיגמנטציה. יסייע כאשר בהירים נמשים מסכה זו: מערבבים 5 מ"ל של ויטמין C ב ampoules עם 50 מ"ל של מיץ בצל, 25 מ"ל של חומץ תפוחים תפוח 75 מ"ל של שמן זית, מוסיפים 10 גרם של דבש, חצי תפוח מגורר חלמון 1, מערבבים היטב את כל החומרים. החל את תחליב שנוצר עם שכבה עבה באופן בלעדי על אזורים עם נמשים. לאחר 15 דקות לשטוף את המסכה עם מים מינרליים בטמפרטורת החדר.

להגדיל את זרימת הדם ולעשות תאי העור לעבוד 100% מסכה של שמן ושמן לנולין. 1 בצל גדול חייב להיות מעורבב עם 5 מ"ל של שמן לנולין ו 2 כפות. l מותק, להשאיר את התערובת על הפנים למשך 30 דקות, ולאחר מכן להסיר עם לנגב רטוב. מסכות מבצל צריך להיעשות בתוך 3 חודשים 2 פעמים בשבוע.

איך לאחסן בצלים

עבור אחסון לטווח ארוך, אתה צריך לבחור בצל גדול בריא, שבו אין נזק ... בצל קטן ולא בשלים צריך לשים בצד הצרוך הראשון. חנות בצל במקום יבש, חשוך במיכל אוויר חדיר, רצוי במגירה ייעודי בארון או בארון.

כמו מיכל, אתה יכול להשתמש סלים נצרים המאפשרים אוויר לעבור, תיבות עץ או פלסטיק המסייעים לחסוך מקום, קופסאות קרטון כי יש חורים בצדדים התחתונה עבור אוורור של בצל, נייר או שקיות בד או רשתות פוליפרופילן המאפשרים זרימת אוויר חופשית.

יוצקים בצל עם גיר או בצל קליפה - זה יגן מפני נביטה עוד דעיכה, הגיר יהיה לספוג לחות עודפת. אתה צריך לבדוק באופן קבוע ולמיין את בצל מאוחסן, הסרת נורות נגועות, וגם לבדוק אם הירק הוא לח. בצל יבש או יבש בתבנית.

התוויות נגד תופעות לוואי של בצל

אין ספק, יש תועלת רבה מבצלים, אבל זה ירק נפלא יכול גם להביא נזק. בצל יכול לגרות את אברי העיכול ולהגביר את חומציות הקיבה, ולכן התווית של מחלות הכבד והכליות, כיב קיבה, גסטריטיס עם חומציות גבוהה.

בצל גם יכול להיות בעל השפעה שלילית על העבודה של מערכת הלב וכלי הדם: זה גורם לגירוי של מערכת העצבים, מעורר ירידה בלחץ הדם.זה גם מסוכן לחולי אסטמה - עלול לגרום להתקף.

לכן, אתה צריך כמה שאתה יכול לאכול בצל בלי פחד לבריאות שלך - 1-1.5 bulbs ליום 3 פעמים בשבוע.

בצל לא רק מעשיר את הטעם של מאכלים שונים, אלא גם משמש באופן פעיל ברפואה קוסמטולוגיה.