תכונות שימושיות של דובדבנים עבור גוף האדם

שרי - הפרי האהוב של רבים, אבל לא כולם מעריכים את התכונות המועילות של זה מוכר לכל פירות יער. מאמר זה יספר לכם כיצד להשתמש ברי על הטיפול וכיצד הדובדבן שימושי לגוף, ונשקול גם את שאלת עצמות הדובדבן, הנזק וההטבות.

  • קלוריות הרכב של דובדבנים
  • תכונות שימושיות של דובדבן
    • מהו דובדבן שימושי
    • האם יש תועלת כלשהי של דובדבנים מיובשים, יבשים וקפואים?
  • השימוש בדובדבנים ברפואה המסורתית
    • אכילת דובדבנים כדי לשפר את חסינות
    • תכונות שימושיות של דובדבנים עבור מערכת הדם
    • היתרונות של דובדבנים עבור הכליות
    • השפעת הדובדבנים על מערכת העיכול
    • הרזיה שרי
    • השימוש בדובדבנים במחלות הקיבה
  • כיצד להשתמש דובדבנים למטרות קוסמטיות
  • דובדבן ובישול
  • התוויות נגד אכילת דובדבנים

קלוריות הרכב של דובדבנים

שרי - אחד מבני משפחת רוזצ'ה, עם קליפה בצבע חום-אפור וכתר מתפשט למדי. צבע הדובדבן יפה במיוחד - פרחים לבנים קטנים מכסים את הענף כולו. פירות יער יש טעם מתוק חמוץ. בהתאם לסוג של גרגרי דובדבן עשוי להשתנות בגודל, אבל תכונות הריפוי ו התוויות הן אופייניות של כל עץ. ברי זה ידוע לאנשים מאז ימי קדם.אבותינו ידעו לא רק על הטעם, אלא גם על היתרונות של דובדבנים.

אתה יודע? שרי הובאה לאירופה במאה הראשונה לספירה. er מ רומא

אם כבר החליטו להשתמש דובדבנים לטיפול ומניעה של מחלות אפשריות, אתה צריך לדעת בדיוק מה כימיקלים דובדבנים מכילים.

Cherry הרכב:

  • גלוקוז ופרוקטוז - 11.3%;
  • חומצה אורגנית - 1.3%;
  • סיבים צמחיים - 0.5%.

מרכיבים מינרליים:

  • זרחן - 30 מ"ג;
  • מנגן - 26 מ"ג;
  • סידן - 37 מ"ג;
  • נתרן, 20 מ"ג;
  • ברזל 1.4 מ"ג;
  • אשלגן - 256 מ"ג.
בנוסף, דובדבנים יש כמות גדולה של ויטמינים של קבוצת B, C, PP, כמו גם חומצה פולית, ציטרית, malic, succinic, סליצילית. בין מה שימושי בדובדבנים, יש גם אבנים: הם מכילים 25-35% של חומצות שומן, שמן אתרי, גליקוזיד, אמיגדלין. אפילו קליפת העץ רוויה באלמנטים שימושיים, כגון טאנינים, קוומרין, אמיגדלין.

קלוריה שרי: 100 גרם של פירות יער טריים מכילים 52 קק"ל.

תכונות שימושיות של דובדבן

יותר תועלת מאשר נזק מביא את דובדבן לגוף האדם. השימוש בו לא רק יכול לגרום לך בריא, אלא גם משפר את מצב הרוח תודה על הטעם המעולה של פירות יער.העבודה של כמעט כל חלקי הגוף יכול "לתקן" את השימוש של דובדבנים.

מהו דובדבן שימושי

קודם כל, דובדבנים שימושיים למי, כפי שנקבע על ידי רופא, צריך דיאטה מזון, כמו גם אלה שאין להם תיאבון - דובדבנים לגרום הרצון לאכול. שרי יש השפעה טובה מאוד על תהליכים מטבוליים בגוף, אשר מזוהה עם התוכן של inositol בברי.

זה חשוב! הסוגים השימושיים ביותר של דובדבנים הם דובדבן ערבה ו ויקטורי Griot.

שרי - נוגדי חמצון ברי, אשר מסוגל לעמעם את תהליך ההזדקנות של הגוף. בדרך כלל, דובדבן מחזק את מערכת הדם, מערכת העיכול, מערכת האורגניטל, ויכול גם להפחית את רמות הכולסטרול בדם. פרי דובדבן הוא שימושי עבור גברים ונשים, והוא משמש לעתים קרובות לא רק ברפואה, אלא גם קוסמטולוגיה, בשמים ופרמקולוגיה.

גורם חשוב נוסף הוא כי דובדבן, למרות התוכן הקלורי שלה, רווי את הגוף עם כל החומרים הדרושים. ברי הוא מאוד שימושי עבור אנשים הסובלים מסוכרת, כי המדד הגליקמי של ברי זה הוא הרבה יותר נמוך מכל השאר.

האם יש תועלת כלשהי של דובדבנים מיובשים, יבשים וקפואים?

דובדבנים מיובשים, יבשים וקפואים, כמו גם דובדבנים, הם שימושיים כמו פירות יער טריים, אבל הם יכולים גם להזיק. דובדבנים מיובשים הם בונוס נהדר כדי compotes תה בחורף, כאשר הגוף צריך מבטא קיץ, כמו גם הגנה נוספת.

כחלק קומפוט או רק דובדבנים מיובשים מאוד יכול לעזור במאבק נגד הצטננות. באשר דובדבנים קפואים, הוא שימושי כמו ברי טרי, ושומרת על כל המאפיינים שלה - מקלוריות למאפיינים בריאים.

אתה יודע? כדי לשמור על כל היתרונות של דובדבנים במהלך העיבוד, יש צורך להקפיא אותם כראוי: או על ידי הקפאה מיידית או על ידי חשיפה לטמפרטורה "הלם". אפשר להקפיא ברי עם אבן, ובלי.

דובדבנים מיובשים מורכבים מאותם יסודות קורט כמו טרי, ומביא גם תועלת נזק בכמויות שוות. דובדבנים מיובשים עובדים היטב במחלות של מערכת הלב וכלי הדם, למניעת שבץ התקפי לב, כמו גם עבור נשים בהריון, כדי לחדש את עתודות חומצה פולית שלהם. שרי בכל צורה שהיא פרי טעים ובריא המביא לא רק תענוג קולינרי, אלא גם היתרונות של הגוף.

השימוש בדובדבנים ברפואה המסורתית

במשך שני עשורים, דובדבן כבר ידוע לאנושות ואנשים להשתמש בו עבור אותה כמות של זמן לא רק בבישול, אלא גם כדי לשפר את בריאותם. לספר לך עוד על זה.

אכילת דובדבנים כדי לשפר את חסינות

שרי עבור חסינות חשוב בעיקר משום שהוא מכיל את ההורמון מלטונין, אשר מסייע לשפר את השינה. כמות קטנה של אנזים כזה עלולה לגרום למיגרנות ואף לשבש את תפקוד מערכת העצבים המרכזית. בשביל זה דובדבנים ניתן לצרוך לא רק טריים, אלא גם יבשים מיובשים. כמו כן, כדי לשפר את חסינות, נוכחות של ויטמין C בהרכב דובדבן מועיל, אשר מועיל במיוחד עבור הגוף במהלך עונת החורף.

תכונות שימושיות של דובדבנים עבור מערכת הדם

לעתים קרובות, כאשר דנים היתרונות של דובדבנים, נשאלת השאלה: האם הלחץ להגביר את הדובדבן. יש רק תשובה אחת: להיפך, דובדבנים לעזור לנרמל את הלחץ בשל התוכן הגבוה של oxycoumarins ולהפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ. הדבר היחיד שיכול להגדיל את דובדבן - המוגלובין, אבל יש לה השפעה מועילה על הגוף.

זה חשוב! תה עם תוספת של דובדבנים או מיץ דובדבנים טריים יכול להביא יתרונות מסוימים לספורטאים אשר לעתים קרובות לעשות אימון אירובי.

היתרונות של דובדבנים עבור הכליות

דובדבנים מכילים כמות גדולה של חומרים פקטית, אשר מסייע לגוף להתמודד עם סיגים ומונע היווצרות של אבנים, כמו גם חול בכליות. מרתח של דובדבנים יכול לעזור להפריש אוריאה ו urates, אשר תורם גם למניעה וטיפול במחלת כליות. בישול מרתח הוא פשוט: 10 גרם של פירות יער כתוש יבש צריך לשפוך 200 מ"ל של מים רותחים להרתיח במשך 30 דקות. לאחר מכן להסיר את מרק מן החום והמסנן, מוסיפים מים רותחים. כתוצאה מכך, לפחות 250 מ"ל של נוזל צריך להישאר. יש צורך לשתות מרק כזה לאורך כל היום בחלקים קטנים.

השפעת הדובדבנים על מערכת העיכול

שרי מגביר את התיאבון ומשפיע על ייצור הורמוני מזון, אשר כבר יש השפעה טובה על מערכת העיכול. התוכן של פקטין מסייע במאבק נגד עצירות ושלשולים. חומצות אורגניות הכלולות דובדבנים להפעיל את הייצור של מיץ קיבה וליצור microflora חיובית לעיבוד המהיר ביותר של מזון. Inositol הכלול דובדבנים גם תורם לנורמליזציה של העיכול, מקטין את הסיכון להשמנה או ניוון.

אתה יודע? כדי למנוע מחלות של מערכת העיכול, זה מספיק כדי לאכול רק 20 דובדבנים ביום.

הרזיה שרי

בשאלות על ירידה במשקל, נשאלת השאלה: האם compote שימושי?כמובן, זה שימושי, כי עדיף להשתמש דובדבנים בצורה מעובדת - compotes או juices. הוא מתמודד עם quencher צמא, אשר מחליף משקאות מוגזים. חומצה כלורוגנית, הנמצאת בכמויות גדולות בדובדבנים, מאיצה את חילוף החומרים של הפחמימות והשומנים, דבר התורם לירידה במשקל ולהפחתת רמת הסוכר בדם.

השימוש בדובדבנים במחלות הקיבה

Decoctions מן הענפים של דובדבנים משמשים מחלות הקיבה, בשל העובדה כי הם לנרמל את תהליך העיכול. תה, אשר יכול להיות מוכן לא רק פירות יער, אלא גם מן גבעולים ועלים, הוא מתאים היטב כדי להקל על כאבי בטן כללית ותהליכים דלקתיים. למטרות טיפוליות, אתה יכול להשתמש עירוי של קליפת העץ, וזה טוב כיבים בקיבה.

כיצד להשתמש דובדבנים למטרות קוסמטיות

ב קוסמטולוגיה, דובדבן הוא פופולרי בעיקר בשל ארומה עדינה שלה bewitching. לרוב, קוסמטיקאיות מקצועיות ממליצות על שימוש במסכות דובדבנים לבעלי עור שמן, כי דובדבנים יעזור להתמודד עם אקנה פתוחים לפתוח. מיץ דובדבן משמש לעתים קרובות לטיפול של השיער והקרקפת, מניעת בעיה שנואה כמו "זיהום" מוקדם של השיער.

מסכות שיער שרי קל יותר להכין, זה מספיק רק להסיר את העצמות מהאבן וליישם את דייסה וכתוצאה מכך על הפנים. אם תחליט להשתמש דובדבנים במאבק נגד אקנה, ואז מתכון זה מסכה הוא כדלקמן: 2 כפות. כפות דובדבנים עיסת לערבב עם 1 כף. כפית קמח תפוחי אדמה, כפית מיץ תפוזים וכפית אחת. אלוורה. לשיער, אתה יכול להשתמש מיץ דובדבן או עירוי של דובדבנים. מיץ דובדבן משמש בשילוב עם עמילן תפוחי אדמה: עמילן הוא הציג בהדרגה לתוך המיץ וערבב עקביות של שמנת חמוצה עבה. אם אתה משתמש במסכה זו באופן קבוע, השיער יקבל ברק בריא ומשיכות.

עירוי של עלי דובדבן ממליץ על שטיפה של שיער חלש.

דובדבן ובישול

שרי בבישול - אחד הפירות הפופולריים ביותר בשל זמינותו. בהכנת מאכלים ומשקאות, זה יכול לשמש בכל צורה שהיא, מה שהופך את הדובדבנים מוצר אוניברסלי. מאז הילדות, אנחנו יודעים כמה מנות באמצעות דובדבנים, אבל למעשה מגוון של מעדנים עם דובדבנים מדהים.

אתה יכול לעשות הכל מתוך דובדבנים אשר הדמיון של הטבח מספיק: הוא מתאים להכנת רטבים ברי,כי הם נהדרים עבור מנות בשר; סלטים (בעיקר עם תרד); עבור קינוחים (בגלל דלה קלוריה נמוכה שלה מושלם להכנת ריבה וריבות). באשר למשקאות שניתן לייצר מדובדבנים, גם כאן אתה יכול להיות בטוח: דובדבנים הם כמו כל דבר - סירופים וג'לי, תה, מיץ וקומפוט - רק חלק ממה שניתן לעשות.

זה חשוב! בבישול, אתה יכול להשתמש לא רק את הבירה, אלא גם את העלים - לשימור, להכנת תה, סירופים

התוויות נגד אכילת דובדבנים

אכילת דובדבנים בכמויות גדולות לא יכול להיות אנשים עם בעיות מסוימות, כלומר:

  • אם יש לך חומציות מוגברת של הבטן;
  • במחלות כרוניות ובפתולוגיות של הריאות;
  • בשלבים האחרונים של גסטרואנטריטיס;
  • אם מערכת העיכול נפגעת;
  • עם נטייה לשלשולים.

אם אתם אוכלים יותר מדי דובדבנים, אתה יכול גם לקבל בעיות עם אמייל השן, לכן, אתה צריך לצחצח שיניים או לפחות לשטוף את הפה מיד לאחר אכילת דובדבנים. כשמדובר בסכנות של ברי, כדאי לזכור על בורות: הליבות שלהם מכילים גליקוזיד ואמיגדלין, אשר, אם נעשה שימוש מופרז, יכול לגרום לייצור של חומצה הידרוציאנית במעי.במיוחד אתה צריך לשים לב זרעים, אשר נמצאים בעצמות: עם שימוש מתון, הם יוכלו להקל על צנית, עם שימוש מופרז יכול להרעיל את הגוף.

דובדבנים הם ברי נרחב ובריא כי לא רק לקשט את השולחן שלך, אלא גם לעזור לגוף להתמודד עם מחלות שונות. זה בדיוק היחס בין הטעם והיתרון, שירצה את כולם.

Loading...