איך marjoram שימושי: תכונות שימושיות הרכב מרפא של דשא מתובל

תיבול, משחה, תה, שמן - כי רק לא לעשות של מיורן. ספייס מפורסם בכל רחבי העולם, וכמעט כל ארוחת ערב משפחתית יעשה בלעדיו. הם החלו להשתמש בו לפני עשרות שנים. יתר על כן, טווח היישום כפי שהיה, ונשאר גדול מאוד. עד כה מיורן המשמש לטיפול במחלות רבות, הוא גם מצא את היישום שלה קוסמטולוגיה וכיוונים אחרים. אבל, למרות תכונות הריפוי של מיורן, יש לו התוויות נגד.

תיבול מיורן: הרכב כימי וערך תזונתי

הגבעולים והעלים של מריורם צעיר מכילים עד 3.5% של שמן אתרי, הריח שלה דומה לזה של הל וטימין. ואת ההרכב של האתר כולל pinene, Borneol, פנולים, טאנינים ותרכובות אחרות. המרכיבים המובילים של שמן - terpenes. אבל המוביל העיקרי של הניחוח לא נמצא! שמן אתרי מגיע ריכוז מקסימלי במהלך הפריחה. הריח הבולט מזמין דבורים. מרג'וראם עשירה לא רק בשמן אתרי.

עלים של הצמח מכילים מאקרו - ו micronutrients: אשלגן, ברזל, אבץ, זרחן, סיליקון ואחרים.

Rutin (עד 0.13%), ויטמין C (עד 0.45%), פרוביטמין A (עד 0.006%) נמצאים גבעולי של מיורן. ההרכב הכימי של צמח זה הוא בתוספת טאנינים, pectins, pentosans, אשר מבצעים פונקציות מגן.

ערך תזונתי של תבלינים (לכל 100 גרם): קק"ל - 227; סוכר - 4.1 גרם; שומן - 7.0 גרם; חומצות שומן - 0.5 גרם; נתרן - 0.08 גרם

מה זה שימושי מיורן, השימוש תבלינים ברפואה המסורתית

היוונים הקדמונים עזרו לחשוף את תכונות הריפוי של מיורן. הם מצאו כי עלים של צמח זה לעזור בעיכול של מזונות שומניים, למנוע צרבת, גיהוקים וקלקול קבה. הליגיונרים של הלגיונרים נתנו אומץ ורוח לחימה.

השמן המופק מהצמח שימש לטיפול בצטננות, כאבי ראש והפרעות עצבים. בעתיד, שמן אתרי של Marjoram החלו לשמש את תעשיית הבשמים.

Marjoram נמצא בשימוש נרחב ברפואה המסורתית. הוא משמש עבור עוויתות, מיגרנות, כאבי מחזור, כמו משתן, דיכאון, סוכרת, מחלות דלקתיות של חלל הפה. יש לו השפעה חיובית על נדודי שינה. משחה Marjoram מומלץ לילדים בטיפול בנזלת, במקרה של לנקעים, נקעים, מורסות, ומחלות ראומטיות.

חומצות אורגניות המרכיבות אותו להפוך את מריורם חיטוי טוב. כדי לשמור על חסינות ולמנוע סרטן, מומלץ לבצע עירוי מן העלים היבשים של מיורן. כף אחת של עשבי תיבול לשפוך 250 מ"ל של מים רותחים, מתעקשים לא יותר מחמש דקות, ולאחר מכן המתח. זה מרתח מומלץ לקחת פעם או פעמיים ביום. באופן טבעי, השימוש של מיורן ברפואה המסורתית עולה על השימוש שלה פרמקולוגיה.

איך מריורם בשימוש על ידי קוסמטיקאיות

צמח ריחני זה משמש במגוון רחב של צורות קוסמטיים: טרי, כמו שמן אתרי, בצורה של תמצית.תמצית ושמן חיוני מ marjoram ניתן למצוא את ההרכב של מוצרי טיפוח השיער, קרמים וקרמים.

זהו מרכיב פופולרי של סבון ומקלחת ג'לים. שמפו, Balms ומסכות שיער, המכילים תמצית או שמן, לעורר את זרימת הדם של הקרקפת, לעשות שיער לזרוח, לשפר את הצמיחה שלהם ולמנוע נשירת שיער. אתה יכול להוסיף כמה טיפות של שמן אתרי שמפו עצמך. זה עוזר להילחם קשקשים וכמה דלקות עור של הראש.

תוספת זו היא חיטוי רב עוצמה מרכך את העור ומבטל גירוי. תרכובות פנוליות נדיפים בהרכב של צמח זה להסביר את האפקט הזה. אקנה יעזור להסיר קוסמטיקה, הכוללים תמצית עלה מיורן.

כדי לעשות אמבטיה כדי להרטיב את הידיים שלך, אתה צריך לקחת שתי כפות של אבקת מיורן מרוסק ויוצקים ליטר מים רותחים חמים, לתת לו להתבשל במשך כחצי שעה, ולאחר מכן המתח. להמריא באמבט כזה של היד יכול להיות לא יותר מעשרים דקות. כמובן, שמן מריורם יש תכונות ריפוי, אבל אם אתה מתערבב עם שמנים אחרים, אתה יכול להשיג השפעות גדולות.

מריורם ורפואת שיניים

צמח זה מוחל בכל מקום. נמצא Marjoram את מקומו ברפואת שיניים. בשל תכונות הריפוי שלו, יש לו אפקט אנטי דלקתי ואפקט משכך כאבים. עם שימוש יומיומי של מיורן, זה עוזר לחזק את אמייל השן וחניכיים. עבור כאבי שיניים, כמה עלי מרג'ורם יסייע להרגיע את האזור מודלק.

בנוסף, תה מ mejoram שומר על הלובן של השיניים בצורתו הטבעית. בעת שימוש marjoram בעידן של צמיחה של טוחנות בילדים, זה יעזור כראוי טופס וחיזוק שיניים גוברת. לטיפול בתהליכים דלקתיים של חלל הפה, ניתן לשפוך את הפה עם תה ממרורם. להכנתו לחלוט 30 גרם של דשא יבש ב 1 ליטר מים. אחרי עשרים דקות, המתח יכול להתחיל שטיפה.

שימוש במיורן בבישול

מריורם קיבלה את השימוש הנפוץ ביותר שלה בבישול. הוא משמש כמעט בכל המטבחים של העולם. במיוחד אהב אותו בצרפת על הטעם הייחודי שלה.אידיאלי עם מנות בשר ודגים, נוסף על מגוון רחב של מרקים ותבשילים.

זה גם חלק בלתי נפרד מרוב רטבים רוטב סלט. בשימוש פעיל בייצור נקניק, שעבורו הוא קיבל את הכינוי "דשא נקניק". הם אוהבים להשתמש הדשא ב מתבשל ויין.

כמו כן, מאורורם כלולה בתבליני הקופסה הפופולאריים היפ הופ. עקרות בית רבות מעדיפות להוסיף אותו מגוון של חמוצים. Marjoram בהחלט מחליף פלפל ומלח, אשר יכול לעזור לאנשים שמירה על דיאטה נטולת מלח. אם אתה בישול פיצה ומצא כי אין אורגנו עבור הרוטב, אתה יכול בבטחה להחליף אותו עם מיורן, כי הם דומים מאוד בטעם. זה יהיה קל יותר שם אלה מתאבנים ומנות אשר מיורן לא מתאים יותר מאלה שבה הוא משולב באופן מושלם.

הכנת חומרי גלם רפואיים

חומרי גלם רפואיים נקצרים בשני שלבים: בתחילת הקיץ ובסתיו. זה ברגע זה כי עשב כמו מריורם מגיע לשיא של תכונות הריפוי שלו.המפעל נחתך לפני הפריחה, כך בסתיו אתה יכול למסוק שוב. אתה יכול להשאיר על 8 ס"מ של גזע.

בסתיו, את התבלין הוא הוסר לחלוטין מן האדמה, שטף, קשור ב צרורות, אשר תלויים בחדר חשוך. לאחר מיורן מתייבש, הוא הרים, מסנן את העלים פגום, שוב קשור וניתק לייבוש הסופי בחדר מאוורר היטב.

גם תרגל הקפאה מיורן. כאשר ייבוש מיורן בתנור, תחילה לשמור על הטמפרטורה של 40 מעלות, לאחר עלייה של 10 מעלות. כדי לבדוק את הנכונות, לסחוט את העלים ביד שלך, הם צריכים בקלות להתפורר לייצר מחנק אופייני.

עלים קפואים במים ולאחר מכן להחיל לפי הצורך. כאשר קציר חומרי גלם משמשים רק את העלים, הגבעולים לא לוקחים, כפי שהם מרירים למדי. את המוצר המוגמר, מיובש ניתן לאחסן עד שלוש שנים.

התוויות נגד שימוש mejoram

למרות מגוון זה של שימוש, את התבלינים יש contraindications משלה. אכילה של מיורן אינה מומלצת לנשים במהלך ההיריון, במיוחד בשלבים המוקדמים, בשל התוכן של הורמונים phytoestrogen. כמו כן לא מומלץ עבור הסובלים של קרישת דם מוגבר פקקת ורידים.ספייס הוא בהחלט התווית לילדים מתחת לגיל חמש, שמן מריורם לא צריך להיות נצרך.

גם אם אין לך התוויות נגד סובלנות מסומן זה תבלין, אתה צריך להגביל את השימוש בו. יותר מדי mejoram יכול לגרום לכאבי ראש, ובמקרים מסוימים אפקט הרגעה. כמו כן, אנשים שיש להם לחץ דם נמוך, יש צורך בזהירות בזהירות מיורן שמן ותה לטיפול.