היתרונות והנזקים של דומדמניות, כמו פירות יער משפיעים על בריאות האדם

לא כולם יודעים על היתרונות ועל דרכים רבות להשתמש דומדמניות, אבל זה ברי הוא מרכיב טעים עבור מנות, רפואה טבעית וחומרי גלם עבור קוסמטיקה טבעית.

  • ההרכב הכימי של "ענבי הצפון"
  • כאשר דומדמניות משמשים, את תכונות הריפוי של הצמח
  • דומדמנית וירידה במשקל, כפי המשמש דומדמניות בתזונה
  • מתכונים דומדמניות קוסמטיים
  • דומדמנית - מוצר חיוני לנשים בהריון
  • הפגיעה של דומדמניות, התוויות נגד אכילת פירות

ההרכב הכימי של "ענבי הצפון"

דומדמנית, המכונה גם "אגרוס" ו "ענבים הצפוני", שייך לסמורודיה סוג. הוא מכיל 84.7 גרם של מים, 9.1 גרם פחמימות, 3.4 גרם של סיבים תזונתיים, 1.3 גרם של חומצות אורגניות, 0.7 גרם של חלבונים, 0.2 גרם של שומנים לכל 100 גרם של פירות יער. קלוריות דומדמנית - 44 קלוריות.

פירות מכילים את החומרים הבאים:

  • יסודות קורט: אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, גופרית, זרחן, כלור.
  • מקרו-אלמנטים: ברזל, יוד, מנגן, נחושת, מוליבדן, ניקל, פלואור, כרום, אבץ.
  • ויטמינים: A, בטא קרוטן, קבוצה B, C, E, PP.
הם מכילים גם פקטין, חומצות אורגניות (בפרט, פולית), טאנינים, leucoanthocyanins, קטצ'ינים, קרוטנואידים.

הכי קלוריות גבוהה חלק מועיל של הפרי הוא העור.

אתה יודע? דומדמניות הופיעו Kievan רוס במאה ה XI. השם האוקראיני "אגרוס" אומץ במאות XV-XVI. ("יין חמוץ מענבים לא בשלים") מאגרגו האיטלקי - "ענבים לא בשרים". מילה דומה משמשת את הצמח ועמים סלאביים אחרים: בלארוסית - "אגרסט", סרבים וקרואטים - "אוגרוזד", צ'כים - "אגרשט", סלובקים - "אגרש". עבור הבולגרים, השם נשמע כמו "tzarigradsk grazde" (tzaregrad grazd).

כאשר דומדמניות משמשים, את תכונות הריפוי של הצמח

הרשימה של תכונות מרפא של דומדמניות הוא רחב למדי, בשל הרכב הכימי העשיר שלה.

ברי מומלץ עבור אנשים עם יתר לחץ דם. דומדמנית מסייעת לנרמל את לחץ הדם ומחזקת את הקירות של כלי הדם. זה גם עוזר להתמודד עם hypovitaminosis, חוסר ברזל, נחושת וזרחן בגוף.

בשל תכונות choleretic ו משתן, דומדמנית שימושי במחלות הכבד ואת דרכי המרה, דלקת של הכליות ושלפוחית ​​השתן. כחומר משכך כאבים ומשלים למחלות דרכי העיכול, נעשה שימוש במרק דומדמניות (מתוך כף של פירות וכוס מים, מסוננים ומקררים מראש, שיעור השימוש הוא מנה אחת 4 פעמים ביום).

מיץ דומדמניות, הודות לפקטין, עוזר להסיר את הרדיונוקלידים ואת המתכות הכבדות מהגוף, ולכן הוא שימושי לאנשים שנפגעו מקרינה.

לא רק פירות, אלא גם עלים דומדמניות יש גם תכונות מועילות שלהם התוויות נגד. הם עושים מרקים חליטות ריפוי. תרופות אלו משמשות למניעת אנמיה, לנרמל את העיכול, לשפר את זרימת הדם ולחזק את כלי הדם, ולטפל באורוליטיאזיס. עם זאת, צריכת יתר של דומדמניות עלים עוזב יכול לגרום להתייבשות, מטבוליזם איטי יותר ואובדן של ויטמינים יקרי ערך.

זה חשוב! אם לשפוך 2 כפות של עלי דומדמניות מיובשות 2 כפות תה עם מים רותחים, להוסיף פרוסת לימון, נענע, קינמון, סוכר או דבש, אתה יכול לקבל משקה טוניק טעים.

דומדמנית וירידה במשקל, כפי המשמש דומדמניות בתזונה

דומדמנית היא מוצר יקר מאוד בתזונה בשל התוכן הקלורי הנמוך שלה, נוכחות של מינרלים וויטמינים. זה שימושי לשימוש עם מטבולית תהליך לקוי עבור אנשים עם עודף משקל.

בטיפול בהשמנת יתר בעוד מספר שבועות צורכים כמות גדולה של גרגרים, המגבילים את כמות הקלוריות הכוללת של המזון.

מוליבדן הכלול גרגרי נחוץ להיווצרות המוגלובין והחלפת חומצות אמינו, אשר חשוב מאוד בתקופה של הצטברות מהירה של מסת שריר ובסימנים הראשונים של אנמיה.

קומפוט, ריבה, מרשמלו, ג'לי, ג'לי, עוגות, סלטים, תבלינים, יין, רוטב חמוץ מתוק ומרינדה על בשר ודגים עשויים פירות יער. בין המתכונים הרבים רבים יש אלה תזונתיים - עם ממתיקים במקום סוכר, פירות הדר, אגוזים ופירות.

אתה יודע? הצורה הכי טעים וקשה של ריבת דומדמניות היא "ריבה מלכותית". להכנתו, גרגרים ירוקים יש לנקות את הזרעים מבושלים במים עם עלי דובדבן, ובכך לשמר את האזמרגד יפה או צבע ענבר ריבה.

מתכונים דומדמניות קוסמטיים

כיום, רבים מעדיפים תרופות טבעיות ולא קוסמטיקה כימית, כך דומדמנית יכול להיות מאוד שימושי עבור נשים בטיפול בעצמם. חומצות אורגניות הכלולות בו עמוק לנקות את הנקבוביות, רטינול משחזר תאים פגומים, חומצה אסקורבית משפר את תהליכים מטבוליים ומבטל דלקת, אשלגן מסדיר את רמת הלחות.

מחצי כוס מיץ סחוט טרי של דומדמניות בשלות וכפית גליצרין, ניתן להכין קרם טוני כדי לחות ולרכך את עור הפנים והצוואר.

קרם לעור שמנוני מורכב 2 כפות של פירה מחית, 100 מ"ל של מים חמים 1 כף. כפות של אלכוהול (גרגרים מתמלאים במים, מערבבים, אחרי חצי שעה, מתיחות ומוסיפים אלכוהול).

כדי להפוך מסכות, לערבב כפית של דומדמניות כתוש מעוך עם מרכיבים אחרים:

  • אנטי- flaking: עם כף שמן זית;
  • עבור עור בעיה נגד דלקת: עם חצי כפית של חומר כחול;
  • לטהר עור שמנוני: עם כף של עמילן וקמצוץ של סודה;
  • לעור משולב: עם 2 כפות של יוגורט;
  • לעור יבש ומזין: עם כפית של מוצרי חלב (שמנת חמוצה, גבינת קוטג ') או חלמון וכפית חמאה.
מסכות להחיל על הפנים במשך 15-20 דקות, ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים.

מסכות עם מיץ ודומדמנית עיסת לעשות שיער. על מכירה אתה יכול גם למצוא אבקה יבשה של דומדמניות הודי, אשר צריך להיות מדולל במים כדי להדביק מוחל על השיער במשך 15 דקות. מסכה זו הופכת את השיער חזק, סמיך ומבריק.

זה חשוב! כדי למנוע תגובה אלרגית של העור למסיכה, יש צורך לבדוק את זה על החלק הפנימי של פרק היד או המרפק לפני השימוש. אתה לא יכול להשתמש במסכה אם יש פצעים על הפנים.

דומדמנית - מוצר חיוני לנשים בהריון

נשים בהריון רק צריך לדעת מה טוב עבור דומדמניות עבור גופם. אחרי הכל, זה יכול לעזור להפחית את הסבל toxemia. לגרגר אין ריח בולט, מעורר בחילה, וטעמו הוא בהכרח חמוץ - מה שאמהות לעתיד מעדיפות לאכול. מיץ דומדמניות מדולל במים יעזור להתמודד עם הבעיה של פיגמנטציה הפנים, אם אתה לנגב את אזורי העור עם זה.

פירות יער מכילים חומרים בריאים רבים עבור האם והתינוק. ברזל מגביר את רמות המוגלובין בדם ומונע התפתחות של אנמיה. דומדמנית עוזרת לגוף של האישה להתמודד עם עומסים נוספים: מסירה עודף נוזלים, מפחית נפיחות, מקדם את העבודה של הכליות, מגרה את זרימת הדם, יש השפעה משתן משלשל, מחזקת את המערכת החיסונית.

זה חשוב! אכילת פירות יער בכמויות גדולות יכול להזיק לאישה בהריון בשל התוכן של חומצות מינרליות. כמו כן, לא לשכוח את חוסר תאימות של דומדמנית עם כמה מוצרים.

הפגיעה של דומדמניות, התוויות נגד אכילת פירות

תותים דומדמניות, בנוסף תכונות שימושיות, יש תכונות מזיקות. בעת צריכת אותם, אתה צריך להיות מודע למגבלות מסוימות התוויות נגד.

עדיף לא לאכול את זה עם אי סבילות הפרט, מחלות הקיבה והמעיים (צרבת, כיב הקיבה, קוליטיס, דלקת פרקים). בשלשול, ההשפעה משלשל של דומדמנית יכול להוביל להתייבשות נוספת ולהסיר חומרים מועילים מהגוף.

שיחי דומדמניות הם לעתים קרובות מקובל לטיפול בחומרי הדברה, ולכן, על מנת למנוע הרעלת, גרגרי יער יש לשטוף.

דומדמנית לא ניתן לאכול בשילוב עם שזיפים, יוגורט ויוגורט, זה יכול לגרום קלקול קיבה.

כזה ברי שימושי כמו דומדמנית חייב להיכלל בתזונה. יתר על כן, הם יכולים להיות נהנו כל השנה, אם אתה עושה החסר או להקפיא.