קורנית: שתילה, טיפול, הרבייה

דשא ניחוח קטן - טימין, המכסה כתמי שמש יבשים ויבשים של שטיח פורח, משך זמן רב את תשומת לבו של האדם. המצרים הקדמונים השתמשו טימין למטרות פולחן.

מדענים עתיקים (Avicenna, Dioscorides, Theophrastus) כתבו על התכונות הנפלאות של טימין (אנטי ויראלי, אנטי פטרייתי ואנטיבקטריאלי). היוונים קראו לצמח הזה את "נשימת החיים".

ברומא העתיקה, הוא האמין כי קורנית נתן כוח אדם, גבריות ועוצמה. הסלאבים האמינו כי על ידי שריפת גבעולים של טימין ונשימה עשן, הם יוכלו לפגוש את האלים ואת רוחות אבותיהם.

  • טימין: תיאור הצמח
  • סוגים עיקריים של קורנית
    • טימין נפוץ
    • זוחל טימין
    • לימון מריח טימין
  • איך לשתול ולגדול טימין, כללי שתילה
    • בחירת מיקום וקרקע
    • מתי ואיך לשתול טימין
  • כללים טיפול קורנית
    • תכונות של השקיית צמחים האכלה
    • איך לעשות גיזום קורנית
  • יסודות גידול קורנית
    • שיטת הזרע
    • רפרודוקציה צמחונית

טימין, כפי שהוא נקרא גם קורנית, ממשיך להדהים היום - מדענים מודרניים המדינה כי חיידקים הגורמים למחלות לא פיתחו התנגדות טימין.

טימין: תיאור הצמח

קורנית ("טימוס") יש שמות רבים ושונים: ברבור, דשא Bogorodskaya, ריח לימון, טימין, Chavor, זחילה זבוב, קטורת, פלפל borage, וכו '

סוג קורנית מאחד כ -400 מינים, אשר מיוצגים באופן נרחב אירואסיה, אמריקה וצפון אפריקה. לרוב נציגיה יש מאפיינים דומים:

  • שיח רב שנתי רב גוני (גובה משתנה בהתאם לסוג ומגוון מ 5 עד 35 ס"מ);
  • (או זוחל) נובעת עם שורשים adventitious, מכוסה קליפת חום;
  • פדיונקל סניפים עם וילי, דשא וזקוף;
  • עלים נוקשים ממוקמים מול, צבע צהוב לכהה כהה;
  • הצורה והגודל של העלים תלוי במין (מלבני, עגול, וכו ');
  • פרחים קטנים inflorescences (גוונים בסיסיים - ורוד, לבן, סגול, זנים היברידית צבעים עשירים יותר);
  • טעם חריף (חם) מתובל.
טימין פורח בחודש יוני ומסתיים בחודש אוגוסט.

אתה יודע? טימין מכיל חומצות (quinic, cleeic, oleicoic, oleanolic, וכו '), מסטיק, ויטמין C, פלבנואידים, מינרלים וכו' שמן זית, חדור טימין, מזה זמן רב משמש סוכן אנטי פטרייתי חזק, antiviral ו אנטיבקטריאלי.קורנית הוא aphrodisiac חזק (מכיל thymol ו carvacrol). כאשר שיעול, לחץ דם גבוה, תמציות טימין ותה עוזר לשפר את חסינות.

סוגים עיקריים של קורנית

צמח יומרות שולט בחלל של Eurasia, אמריקה, צפון אפריקה. סוג רחב של תימין מיוצג על ידי מספר רב של מינים (ביניהם יש כאלה שקשה לסווג אפילו עבור מומחים). סוגים עיקריים:

  • טימין רגיל (תימוס vulgaris);
  • טימין זוחל (תימוס serpyllum) או טימין;
  • לימון מבושם טימין (תימוס vulgaris var. citriodora).
קורנית (טימין) - תרבות אטרקטיבית, ו לגדול ולדאוג לו לא יביא שום בעיות.

טימין נפוץ

המולדת של מין זה היא ספרד ודרום צרפת (כאן הוא נמצא בטבע והנה הוא מבוית). הוא הבחין על ידי עלים ירוקים קטנים כהים שלה (0.5-1 ס"מ) של טופס אזמלי פרחים סגול בהיר. כולל תת-מינים שונים. על בסיס שלה כמה זנים היו bred (אלבה - לבן, Splendens - חום, גמד מגוון - Elfin, וכו ')

זוחל טימין

מינים של מולדת (טימין זוחל ו טימין הם אחד ואותו) - דרום הים התיכון. ידוע יותר מ 2000 שנה. זה כבר מעובד מאז המאה ה -16. להפיץ ברחבי אירופה - מיוון לשוודיה, אסיה.

העלים הם עור, הקצוות שלהם לא עטופים (כמו קורנית). פרחים - סגול עם גוון ורוד. זנים רבים עם צבע פרחים שונים ועלים מגוונים פותחו. הבצורת הבצורת והכפור. צמח דבש גדול.

לימון מריח טימין

אזור המוצא הוא דרום צרפת. היברידית טבעית עם פרחים ורודים. פלפלים ברוטב חריף של לימון. צעיר משאיר (צהוב) ירוק עם הגיל.

טימין לימון הוא מפחד מזג אוויר קר, יש צורך מחסה לחורף. צריך גיזום קבוע. מספר רב של זנים פותחו (כסף המלכה - עם עלים משתרע, הזהב Duarf, ברטרם אנדרסון - עלים עם כתמים צהובים, וכו ')

אתה יודע? תכונות פיקנטי של קורנית מוערכים על ידי מאכלים של העולם כולו. בצרפת, טימין הוא מרכיב עיקרי של עשבי תיבול של פרובאנס זר זר תבלינים, באנגליה קורנית הוא השני אחרי מנטה בפופולריות, בספרד וזית זיתים כבושים עם קורנית, במרכז אירופה טימין הוא מרכיב הכרחי של מרקים עם אפונה ושעועית, מאכלים מטוגנים ושמנים, במדינות ערב נכללת Zahtar תיבול פופולרי, בג 'מייקה - ב מתובל ירק. לימון קורנית מרכך ומביא הערות לימון לטעום של מנות בשר ודגים. טימין הוא הוסיף עם מנתה תה.

איך לשתול ולגדול טימין, כללי שתילה

קורנית אינה דורשת תנאים מיוחדים, וזה מאוד מפשט את טיפוח וטיפול זה מגרשים בגינה. זה רק צריך לבחון כמה תנאים ולספק את הצמח:

  • המקום הנכון לנחות;
  • זמני הנחיתה הנכונים;
  • השקיה נכונה האכלה.

בחירת מיקום וקרקע

קורנית אוהב את השמש (בצל מוציאים את הגבעולים, הסבך נעשה פחות שכיח, הוא פורח יותר) ואור (עם ניקוז טוב) קרקעות נייטרליות. בעת בחירת האתר צריך לקחת את זה בחשבון. מקום לשתילת לא צריך להיות מנופח כל הזמן על ידי הרוחות (קורנית הוא מפחד טיוטות).

זה חשוב! אם הקרקע היא "כבדה" ו overwetted, לפני שתילה טימין, יש צורך "לדלל" אותו עם חול.

מתי ואיך לשתול טימין

בגינה, זרעים קורנית נטועים באביב ובסתיו. הזמן הטוב ביותר לשתילת שתילים טימין הוא האביב (כאשר כפור בסוף). יום השתילה צריך להיות חם ושטוף שמש. תהליך הנחיתה כולל את הפעולות הבאות:

  • לחפור בור (גודלו צריך להיות פעמיים בגודל של עציץ);
  • הכנת תערובת שתילה - לערבב אדמה חול בחלוקה שווה. חלק התערובת נשפך לתוך הבור;
  • להסיר את השתיל מן הסיר וליישר את קני שורש;
  • טימין הצמח בבור (עומק השתילה צריך להיות כמו בסיר);
  • יוצקים את התערובת הנותרת לתוך הבור, לרמוס ולשפוך.
לשמירה על תנאי החדר, טימין יכול להיות מופצות על ידי זרעים ושתילים בכל עת של השנה. עדיף לשתול את החיתוך בסוף הקיץ. יש צורך להרים את הסיר כך שורשי הצמח יכול לכסות גוש של כדור הארץ.

אתה יודע? קורנית היא חומר משמר טבעי, בשימוש נרחב בבישול כדי להגדיל את חיי המדף של מזון כבוש. פרחים טימין, שמירה על כל הטעם של הצמח, עדין יותר ריחני.

כללים טיפול קורנית

קורנית היא יומרות, טיפול פשוט, וגדל בגינה של קורנית מצטמצם השקיה תקופתית, עישוב, התרופפות הקרקע.

תכונות של השקיית צמחים האכלה

כדי כראוי מים, אתה צריך לפקח על מצב הקרקע. השקיה לא צריך להיות בשפע (מ לחות המפעל יתחיל לפגוע). מים יש צורך יותר במקרה של בצורת, במהלך עונת הגידול ולפני הפריחה.

עם גשמים תכופים, הקרקע יכול להיות מרווה עם חלוקים קטנים. מדי פעם, עבור אוורור טוב יותר של השורשים, יש צורך לשחרר את האדמה עם מעדר, להיפטר עשבים שוטים. קורנית לא צריך תחבושות מיוחדות.

הקרקע יכולה להיות מופרית לפני השתילה חומוס או קמח קרן (זה יספיק במשך שנה). בשנה הבאה, בתחילת הקיץ, אתה צריך להאכיל את דשן מינרלי נוזלי.

איך לעשות גיזום קורנית

גיזום קבוע של קורנית יבטיח את הצפיפות של בוש, הקומפקטיות שלה.

גיזום מתבצע בתחילת האביב (גיזום קפוא, חלש, יורה חולה) או לאחר הפריחה (דליל). לפני שאתה חותך את קורנית באביב, אתה צריך לבחון היטב את יורה מת - הם עדיין יכולים לבוא לחיים.

המראה של כתמים חומים על העלים עשוי להצביע על מחסור של אוויר ואור - אתה צריך רזה בוש. יורה נחתכים לחלק lignified שלה (2/3 של גזע) עם גזירה חדה.

זה חשוב! כדי לקבל מסה גדולה של צמחייה, טימין צריך להיות לחתוך לעתים קרובות יותר ולא מורשה לפרוח.

יסודות גידול קורנית

קורנית מופץ בשתי דרכים - על ידי זרע vegetatively.

שיטת הזרע

קודם כל, יש צורך לשחרר את המקום של זרעים זרעים מכל עשבים (זרעי טימין הם קטנים מאוד, זה לוקח חודש לנבוט, צמחים נבטים חלשים מאוד). הדרך הטובה ביותר לצאת תהיה נביטה ראשונית של זרעים בחממה:

  • ממרץ עד תחילת מאי זרעים נטועים (זריעה בעומק - 0.5-1 ס"מ) במיכל עם חומר שתילה (תערובת של חול וכבול באותו פרופורציה). לפני הופעתה, מיכל צריך להיות סגור עם סרט שקוף או זכוכית. בדרך כלל (בטמפרטורה של 25-30 מעלות צלזיוס) יורה לנבוט בשבוע;
  • החודש הראשון לשמור על לחות קרקע מתונה, דילול שתילים. לאחר מספר חודשים, שתילים כבר מתאים לשתילה באתר.
זה חשוב! קורנית יכול להכפיל באופן חופשי על ידי זריעה עצמית ולהגדיל את שטח הצמיחה שלה.

רפרודוקציה צמחונית

ישנן שתי דרכים של רבייה צמחית של קורנית:

  1. חלוקת הסנה. עבור צמיחה נורמלית, שיח טימין חייב להיות מחולק אחת לשלוש שנים.

    כדי לעשות זאת, אתה צריך לחפור את הצמח, לנער את האדמה מעל קני שורש, בבסיס לחלק אותו לחתיכות להתיר את התהליכים הקטנים של השורשים.

    אחר כך, אדמה. לקבלת השתרשות טובה יותר, החלקים הנשתלים של בוש צריך להיות מכוסה בצנצנת זכוכית.

  2. ייחורים. בדרך זו, זנים קטנים לגדל טוב יותר. יורה לחתוך באביב מושרשים במיכל של חול.

    מיכל מכוסה בסרט, גזרי חייב להיות מעת לעת רענון עם מים מבקבוק תרסיס. השתרשות מתרחשת ביום 15-20.

    הירידה מתרחשת חודש לאחר השתרשות.

אתה יודע? טימין יש תכונות ריפוי בשל נוכחותם של גזע ועלים של תימול, אשר פעיל נלחם חיידקים של הצומח הצומח, אבל הוא פחות רעיל מאשר פנולים אחרים.