פרות איירשייר

עבור חקלאים שאינם יודעים איך נראה זן איירשייר של פרות, אתה יכול לראות סדרה של קריקטורות על דוד Feodor ואת החתול Matroskin. הפרה שנוצרה על ידי אנימטורים דומה מאוד פרות איירשייר. יוצרי הקריקטורה אפילו לא חושב כי פרה Murka דומה לחלוטין לכל זן Ayrshire עם כל התכונות שלו. זן זה מוערך מאוד לא רק בבית, אלא גם בחוות גדולות. גזע זה יש הרבה היבטים חיוביים, אשר תוכלו ללמוד על בפירוט בהמשך המאמר.

הערך של גזע איירשייר ותכונותיו

לפני שנתחיל בתיאור הגזע, נספר את ההיסטוריה של ההתפתחות. זן איירשייר שייך לקבוצת חלב של פרות. זה הוזכר לראשונה במאה השמונה עשרה בסקוטלנד. מחוז איירשייר. כנראה מן השם של המחוז הלך שם של גזע.בספרי 1878 נאמר כי הפרות ההולנדיות, הטורקיות והאלדרניות שימשו ליצירת זן זה. מדענים מאמינים כי היא חייבת את התכונות הטובות ביותר שלה לגזע ההולנדי.

יש לציין כי ב 1845 זן איירשייר הובא לפינלנד, וכבר בשנת 1901 בארץ זו יצרה אחת מחוות הגידול הראשונות. הגזע הפך פופולרי מאוד בחלק הצפוני של הארץ. ולזמננו, זן זה הוא הקוף הפיני המוביל. כמין נפרד, גזע איירשייר נרשם בשנת 1862.

כיום, גזע איירשייר הוא bred במדינות רבות באירופה, באמריקה, קנדה ורוסיה. בעלי חיים אלה הובאו לברית המועצות חזרה בשנת 1960 מפינלנד. מאותו זמן ואילך היא התרגלה והחלה לשמש לייצור חלב.

האוכלוסייה הגדולה ביותר של גזע זה הוא bred בפינלנד, יותר מ 60% מכלל האוכלוסייה. ואת המקום השני עבור גידול של בעלי חיים היא רוסיה.

תיאור המאפיינים החיצוניים של גזע איירשייר

זן איירשייר נכנס לקטגוריה של הגזעים הנפוצים ביותר על ידי אל העולם כולו, וכן גזעים מבטיחים יותר.זן איירשייר מתגאה גוף חסון שלה חוקה נכונה. הפרות של גזע זה יכול להיות רק בצבע אדום מוטלי. או שזה יהיה פרת משה רבנו לבנה עם כתמים אדומים, או עם ההפך הגמור.

לגזע יש חזה רחב ועמוק, ראש גדול למדי, בעל צוואר דק, שעליו ניתן להבחין בקפלי עור, כמו גם רגליים ארוכות ולא ארוכות. עצמות הגזע, אם כי רזות, חזקות מאוד. חזית הראש מוארכת. העור איירשייר הוא דק. עטין הפרות מפותח היטב ויש לו צורת גביע.

הפרות והשורים של גזע איירשייר כמעט ואינן נבדלות זו מזו בצמיחה.

המוזרות של הגזע, אשר לא ניתן שלא להבחין הם קרניים lyre שלה.

מדענים גם מדברים על שרירים טובים ועל פרסות חזקות של גזע זה. אינדיקטורים אלה מאפשרים לשמור על גזע ברמות.

המדידות הממוצעות של גזע זה:

• הצמיחה של זן איירשייר, הן זכר והן זכר, על הממוצע הממוצע של כ -125 ס"מ. האורך המלוכסן של כל גופה של הפרה הוא 145-155 ס"מ.
• בהיקפו של החזה הוא 165-175 ס"מ.גודלו של הפסל בהיקפו הוא 15-17 ס"מ.
• הייחודיות של החוקה בולטת לחלוטין להיות סוג החלב, עצמות אור וצמיחה קטנה של הגזע.
• הדרך העיקרית לשפר את זן איירשייר היא הרבייה הטהורה שלה.

מהו העטין של נציגי גזע איירשייר?

כפי שכבר ידוע, גזע איירשייר הוא חלב. וכך העטין של הפרות יכול לספר הרבה על הבעלים שלו. חלק זה של הגוף בפרות הוא מפותח מאוד. מה שהחקלאים מעריכים את הגזע הזה הוא העטיפה הנכונה בצורת גביע עם פטמות רחבות למדי. פטמות בגודל בינוני. שיעור התשואה לחלב הוא 1.8-2.0 ק"ג לדקה.

מדד העטין בגזע המתואר הוא 46-48%, דבר המצביע על תשואה גבוהה של חלב. מומחים מעריכים מאוד את החלב המתקבל מפרות אלה עבור כמות קטנה של תאים סומטיים בו.

היבטים חיוביים של התוכן של גזע זה

עבור מה החקלאים מעריכים את הגזע הזה, תוכל לקרוא להלן:

• הדבר הראשון הוא לציין את יומרות התוכן, את הגזע Ayrshire מסתגל היטב לתנאי מזג אוויר שונים.
• הגורם החיובי השני הוא העיכול טוב של הזנות שונות, אשר לא ישפיע על התקציב שלך התוכן שלה.
• הגורם החשוב השלישי הוא בריאות טובה (רגליים חזקות פרסות, כמו גם עטין בריא).
• מה אפשר לומר על הצד החיובי של גזע זה הוא קל ויבש מוקדם, אשר אינו זקוק לעזרה אנושית.
• חשוב הוא היעדר מומים גנטיים ורמה נמוכה של הרבייה.

תכונה חיובית גזע הוא השימוש בו כדי לשפר גזעים אחרים.

מה אפשר לומר על זן איירשייר טוב הוא שזה מתאים מאוד לשמירת מרעה.

זה ניתן לציין גזע זה אופי פעיל.

הפרות של גזע זה נבדלות על ידי מוקדם המוקדמות שלהם. הצד החיובי של גזע זה הוא עקביות ואריכות ימים של תשואות חלב.

לדבר על הצדדים הפגיעים של גזע איירשייר.

כדי חסרון גידול איירשייר גזע ניתן לייחס אופי תוקפני שלה. כדי מינוס של גזע זה הוא בטמפרטורות גבוהות בקיץ מזג האוויר מחניק צחיח, פרות לא מרגיש טוב מאוד.

מהי הפרודוקטיביות של גזע איירשייר?

הנציג הבהיר ביותר של סוג של חלב בקר הוא זן פרה איירשייר. אינדיקטור ייחודי לפני "אחים חלב" נחשב לא רק תשואה שנתית גבוהה, אלא גם את איכות החלב המיוצר.

פרות חלב יש שיעור גבוה יחסית של חלב. עם התוכן הנכון, האכלה טובה לשנה, אחד Burenka הוא מסוגל לייצר עד 7000 ק"ג חלב, עם תוכן שומן עד 4,3% ותכולת חלבון בחלב עד 3.5%. חקלאים רבים מקבלים תשואה של תשומות חלב בהיקף של עד 11,500 ק"ג. חלב הפרה איירשייר מכיל מספר קטן של תאים סומטיים, אשר מציין מאפיינים באיכות גבוהה של חלב. תאים סומטיים הם תאים של איברים ורקמות הממוקם בעטין של פרה.

תכונה חשובה של גזע איירשייר היא ההתבגרות המהירה שלה ונכונות להפריה מוקדמת. ההפריה הראשונה מתרחשת בגיל 15 חודשים, עם משקל גוף של 35 ק"ג. כתוצאה מכך, הראשון calving חשבונות כ 25 חודשים. אבל ללא קשר לעובדה כי ההפריה של פרות מתרחשת מוקדם מאוד, עגלים יילודים נולדים חזק מאוד פרודוקטיבי.

בולס של גזע איירשייר, אשר גדלים כדי לייצר בשר, כבר בגיל שנה מגיעים במשקל גוף של עד 400 ק"ג. וגם שוורים כבר בשלה יכול לשקול עד 800 ק"ג. אם אנחנו מדברים על פרודוקטיביות בשר של שוורים ועל איכות הבשר, אז זה די משביע רצון. בגיל שנה וחצי, תפוקת השחיטה של ​​השוורים היא עד 55%.

המסה של זן איירשייר משתנה בהתאם למין הגזע:

• המשקל של עגלים יילודים הוא עד שלושים ק"ג.
• מסה של הפרה של גזע המתואר בגיל שמונה עשרה חודשים מגיע למקסימום ב 360 ק"גומבוגרים עד 520 ק"ג.
• המשקל של עגלות השור איירשייר הוא בדרך כלל 700-800 ק"ג.

כפי שאמרנו קודם לכן, גזע איירשייר הוא אחד מאותם מינים הנחשבים חסכוני מאוד פרודוקטיבי. לדוגמה, כדי שהפרה תיתן ליטר אחד של חלב, זה יהיה מספיק לה לאכול רק 0.88 ק"ג של מזון, והחלב יהיה טוב. תכולת שומן של 4.5%ואם אתה רוצה לקבל חלב עם תכולת שומן נמוכה יותר, 0.78 ק"ג של מזון יהיה מספיק.

את הבשר של איירשייר steers אין שום טעם מיוחד מאפיינים.בשר באיכות משביעת רצון. תכולת השומן והרכות של הבשר אינה מושפעת במיוחד מתזונה של השוורים, או מגילם.