איך לגדל צנון ענק, נטיעה וטיפול daikon

במאמר זה אנחנו רוצים לספר לך על daikon - שורש היבול, שהוא פופולרי מאוד במזרח הוא בהדרגה מתחיל למשוך את תשומת הלב של החקלאים המקומיים. מה זה daikon, מה הם ניואנסים של נטיעה ואכפתיות צמח זה, ומה אפשר לומר על העיתוי של נטיעה שלו אוסף, תוכלו לדעת בעוד כמה דקות.

תיאור של Daikon, הזנים הטובים ביותר לשתילה

לפני שתילת daikon, זה שווה להבין מה זה הצמח וכיצד הוא משמש. אז Daikon - שורש הירקות, שהוא subpecies של צנון. צמח זה הוא מאוד פופולרי בקרב היפנים. בארץ השמש העולה צומח דיייקון מדי יום, ונפח היבול של הצמח דומה לכמות יבולים של דגנים באירופה."צנון יפני" יש הבדלים משמעותיים הטעם מן צנוניות צנוניות שאנחנו יודעים (זה יותר עסיסי נטול חדות). שורש היבול הוא נצרך הן טרי לאחר טיפול בחום.

שקול מה כל כך יקר זה צמח. Daikon הוא אהב את החומרים הכלולים בו: אשלגן, סידן, סיבים, ויטמין C ועוד. בנוסף הערך הביולוגי, צנון יפני יש גם תשואה טובה (כ 800 סנט לדונם) חיי מדף (2-3 חודשים). לכן, יש לנו מוצר עשיר ויטמינים ו microelements, אשר התשואה גבוהה יותר מזו של סלק, ואת העלות של "השוק" הוא פי עשרה יותר.

עם זאת, יש להבין כי האקלים של יפן שונה מאוד משלנו, ולכן חשוב לבחור את מגוון הנכון של daikon, אשר ייקח שורש היטב ולתת הקציר מקובל.

Daikon יש זנים רבים. נספר לכם על ה"ריצה "ביותר.

• הדרקון. באמצע העונה מגוון, אשר משמש לעתים קרובות על ידי החקלאים. יש אורך של 55 ס"מ, משקל על 1.8 ק"ג. שורש היבול מלא מבשיל ב -70 ימים. ארוך מאוחסן ויש לו איכות תזונתיים.
• דקות.מאוד פופולרי באמצע העונה (60 ימים) מגוון של daikon. זה עמיד בפני מחלות, יש אורך שורש של 50 ס"מ ומשקלו עד 1.5 ק"ג. טוב, בלי לאבד את הטעם.
• ניב של פיל. מגוון זה מתאים לאזורי הדרום. באמצע העונה מגוון (80 ימים), אורך הפרי שווה ל 60 ס"מ, אבל המשקל הוא לא גדול כמו הזנים הקודמים - רק 0.5 ק"ג.

באינטרנט ניתן למצוא מינים אחרים, כי אתה עשוי למצוא ערך רב יותר, אבל לא לשכוח כי הקושי הוא גם את החיפוש אחר זרעים ומחירם. לכן, יש לנו הציג לך סוגים, זרעים אשר ניתן למצוא ללא קושי רב ועלות.

תכונות נחיתה daikon

אנו ממשיכים לשקול את דאיקון, במיוחד את הנחיתה ואת הטיפול הנכון. אנו פונים לחלק שבו אנו מתארים כיצד לשתול את daikon. לאחר קניית הזרעים, אתה צריך להכין את הקרקע כראוי לשתול את היבול שורש, אשר יסייע לקבל את התשואה הצפויה.

מתי לזרוע דאיקון

Daikon צריך להיות נטוע גם בתחילת האביב או בסוף הקיץ. אם אתה נוחת בפעם אחרת - היבול שורש יתחיל את החץ (אם זה יקרה - לשכוח את הקציר).כאשר נטיעת צנון יפני באדמה הפתוחה באביב, אתה צריך לדעת שאם אתה גר מצפון לקו רוחב 55, אז השורש יהיה מיד ללכת לחץ. כאשר השתילה, יש לזכור כי הצמח אינו סובל טמפרטורות מתחת +10, כך את המושג "תחילת האביב" מותאם אישית על ידי תנאי מזג אוויר אמיתיים. אם אתה מרגיש כי בלילה הטמפרטורה עשויה ליפול מתחת הנדרש - כיסוי עם סרט או בידוד אחר.

נטיעות בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו. במקרה זה, כדאי יותר לפחד להיכנס לחץ, ולא כפור.

במילים פשוטות, המשימה החשובה ביותר עבורך, כאשר הנחיתה daikon, היא למנוע ממנו להיכנס החץ או מקפיא.

הכנת קרקע לשתילה

אתה בטח כבר ראיתי כי daikon שווה את תשומת הלב שלך, עכשיו נסתכל מקרוב על השתילה שלה ואת הטיפול הבאים של היבול שורש. כדאי לדעת כי הוא גדל טוב לאחר קטניות (הם רוויים את האדמה עם חנקן), עגבניות, מלפפונים וגזר.

לפני השתילה באדמה, אתה צריך לחפור ולפרות את הקרקע (אבל לא בעזרת זבל טרי). אם האדמה היא חומצית מאוד - לעשות סיד. חקלאים מסוימים להשתמש מקדחה ככלי לשתילה. הם עושים חורים, אשר מלאים אז עם chernozem או קרקע פורייה אחרים. הכנה זו של הקרקע יכולה להיחשב מלאה.

כיצד לטפל daikon

אנחנו כבר הבנו איך לגדל daikon בשדה הפתוח, עכשיו בואו נפנה את המוזרויות של טיפול הצמח ושליטה המזיקים שלה.

Daikon אינו דורש שום טיפול מיוחד, זה מספיק כדי לעשב את בוש בזמן, להשקות אותו לכסות אותו מן הכפור. עם זאת, אם אין קשיים מיוחדים עם לעזוב, אז תצטרך "להזיע" עם מזיקים.

קרוצ'יפו פרעוש. חרק זה יכול להזיק ירקות השורש שלך על ידי מקלקלת העלים שלה. הטפיל מתיישב על צנון כרוב הרגיל. לכן, אם הכרוב היה פגע בגינה שלך, ואז daikon יהיה הבא. כדי להיפטר הדברה, אתה צריך לצחצח את בוש עם אפר או אבק טבק מעורבב עם אפר.

טוס כרוב - סוג של זבובי פרחים, אשר הניח זחלים על שורשים cruciferous. תולעים אוכלות את השורש והצמח מתייבש.במקרה זה, הזבוב הוא מסוכן בשבועיים הראשונים, עד שהשורש חזק, ולכן אתה צריך להתמודד עם הדברה זו במהירות. השיטות של מאבק זה כרוך בשימוש של סיד עם carbolineum או תערובת של לימון ואבק טבק, אשר מפוזרים על פני האדמה סביב הצמח.

קציר ואחסון

עם תום התקופה הנדרשת עבור כל כיתה, יש להסיר את הדייקון כראוי. זה נעשה באופן בלעדי במזג אוויר יבש, לשלוף את הצמח עבור צמרות (אם daikon הוא יושב היטב - להשתמש מזלגות).

מיד להפריש את שורשי לזריעה. הם משמשים בעיקר האביב קציר daikons עם לחתוך petioles 10 ס"מ.

Daikons ללא נזק לשים בתיבות, וכל שכבת הוא שפך עם טחב או חול. בטמפרטורת האחסון יש לשמור על + 1 + 2 מעלות. אז היבול שורש יישאר הארוך ביותר, מבלי לאבד גמישות וטעם.

מסקנה

סיפרנו לך על ירקות שורש מזרחי מעניין - daikon.צנון יפני יש יתרונות רבים מדי לא לשתול אותו על מגרשים שלהם, במיוחד מאז אתה כבר יודע מתי לשתול ולנקות את daikon וכיצד להתמודד עם מזיקים החץ.