אנו מכירים את ענבי השולחן

חבורות של ענבי שולחן מסוגלים לקשט כל שולחן עם מראה מרהיב של פירות יער ומתיקות של עיסת.

כדי להקל על להחליט איזה מגוון אתה רוצה לגדול בכרם שלך, אתה צריך ללמוד את המאפיינים העיקריים של מספר אפשרויות ולבחור את אחד המתאים ביותר את הטעם שלך ואת האקלים של האזור.

כיתה של ענבים "עונג לבן"

את הענבים של ענבים של מגוון זה הם די גדולים ויש להם צורה חרוטית. מקסימום משקל אשכולות לפעמים מגיע 2kg. פירות יער הם בשרני, מלבני, סגלגל מעט בצורת. הבשר פריך, עסיסי ומתוק, מוגן על ידי עור עדין סמיך. צבע הגרגרים עדין, ירקרק בגוון זהוב.

על פי התשואה שלו, סוג זה של ענבים שייך זנים בינוניים - מתוך הקטר אחד, עם טיפול טוב, אפשר לאסוף כ 140 סנט. סה"כ יורה פורה של כ 75%, מספר אשכולות לברוח על 1.6.

"תענוג לבן" מתייחס לאחד הזנים המוקדמים מאוד.תקופת ההבשלה שלו אינה עולה על 120 ימים.

שלה ללא ספק יתרונות הם:

• צמיחה חזקה למדי;
• עוף טעים מאוד ומכרז של פירות יער;
• הזדקנות טובה;
• גרגרי זהב ירוקים גדולים;
• פריון גבוה של יורה (הוא מגיע ל 85%);
• חסינות מעולה למזיקים ומחלות;
• הגפן לא ניזוק אפילו ב -26 מעלות צלזיוס;
• אשכולות בשלים יש חיי מדף ארוכים על הגפן (עד 1.5 חודשים), בעוד הטעם ואת המאפיינים החיצוניים של פירות יער לא משתנים;
• יכולת הובלה טובה;
• משקל גדול של bunches (כ 550g).

מאת חסרונות יכול להדגיש את הדברים הבאים:

• השבעה מספקת של ייחורים של ענבים, ולכן עדיף לגדל אותו בצורה של גפן מורכבים על rootstocks נמרצת;
• התנגדות עניים ל phylloxera.

מאחר ש"העונג הלבן "הוא מגוון מוקדם מאוד, הנטיעה שלו עדיפה באזורים הצפוניים, שכן, עבור הבשלה הבטוחה של הגפן, הטמפרטורה הכוללת לעונה צריכה להיות לפחות 2000 מעלות צלזיוס (עבור הגדרה זו, יש צורך לסכם את כל הטמפרטורות היומי הממוצע ).

יינות מנוסים מייעצים לשתול כרם בסתיומאז בשלב זה סביר יותר לבחור חומר נטיעה טוב, יתר על כן, הגפן, אשר כבר נטועים בהצלחה בסתיו, יהיה גדל באופן פעיל באביב יישא פרי לפני שתילי האביב. אחרי הכל, במהלך תקופת החורף מערכת השורש שלה יתחזק ויתפתח מספיק.

לא ניתן להאיץ את הבשלת הענבים על ידי שיטות כלשהן בגידול גפנים, אבל אם שתל שיחים ליד קיר של בניין, בלילה, הקיר מחומם על ידי השמש ייתן את החום לענבים, ובכך להגדיל את הטמפרטורה היומי הממוצע. לפני השתילה, רצוי לנתח את הקרקע באתר.

אם האדמה עשירה בחומר, זה הכרחי עבור הגפן לעשות ניקוז טובאם יש כמות גדולה של כבול על המגרש, יש צורך להוסיף חול. האזור החולי חייב להיות מופרות כראוי עם זבל או קומפוסט.

כדי להשיג את החבורות הגדולות מהשיח, יש צורך ליצור עומס מתון עם העיניים (כ -25 עיניים על שיח גפן גדול) ומלאי טוב של עץ ישן המגן על תא המטען. גיזום צריך להתבצע עד 3 עיניים כי הפוריות הגבוהה ביותר של הגפן הוא ציין בבסיס הענבים.

מגוון זה גדל היטב על הקשתות תצורות rootstocks נמרצת. בהתאם האקלים של אזור השתילה, הגפן חייב להיות מרוסס 1-2 פעמים עם מוצרים אודיום וטחב.

על ענבים "קמיע"

אשכולות של מגוון "טליסמן" יש צבע לבן וצהוב, גדול למדי, מעט פריך, חרוטי בצורת. רגיל משקל בשל חבורות הוא 1100g. פירות יער הם בשרניים, עם תוכן סוכר טוב, כאשר התבגר, לרכוש את הארומה של אגוז מוסקט.

"קמיע" מתייחס זנים מניבים גבוהה. מספר יורה נושאות פרי על שיח הוא כ 85%, ומספר אשכולות לירות הוא כ 1.7. ייחורים יש השתרשות מעולה.

עד ההבשלה - זהו ענבים אמצע מוקדם (כ 130 ימים).

כדי יתרונות ניתן לייחס מגוון זה ל:

• טעם מעולה של פירות יער (תכולת הסוכר גבוהה של 21% וחומציות של 6-8g / l);
• גודל גדול של פירות יער;
• ניחוח אגוז מוסקט אופייני של עיסת;
• יכולת הובלה גבוהה;
• תשואה גבוהה;
• ייחוס מעולה גזרי;
• צמיחה חזקה של שתילים;
• כניסה מוקדמת לפרי;
• שתילים נמרצים;
• תלייה ארוכה של היבול על השיח עם שימור הטעם ותכונות חיצוניות;
• עמידות מצוינת למחלות כגון טחב ועובש אפור;
• עמידות משופרת של כפור (עד ל -25 ° C).

אין ליקויים משמעותיים במגוון זה. אבל כאשר הוא גדל, רצוי לספק קיצוב עם התשואה ו האבקה נוספת של שיחים.

כאשר השתילה צריך לבדוק את הקרקע לנוכחות של ביצות מלח. ענבים אינם תומכים מאוד של אתרים כאלה. עדיף לבחור אזור מואר היטב, אידיאלי לשתילה יהיה מדרון עדין, פונה דרומה או דרום מערב.

אתה לא יכול לשתול שיחי ענבים במקומות בהם יש קיפאון של אוויר קר, מי תהום ממוקם קרוב. 14 ימים לפני השתילה גפנים רצוי לחפור מגרש טוב, אדמה חומצה מעורבב עם סיד בשיעור של כ 200 גרם לכל 1 מ"ר מ ' מגרש.

זמן לנטיעה ניתן לבחור הן באביב והן בסתיו. בדרום - זה בערך ה -15 במאי, ובצפון, קצת מאוחר יותר, בסוף מאי - אם תבחר באביב. זמן השתילה סתיו תלוי הקרבה של תחילת הכפור הראשון באזור - בדרך כלל היא התקופה מספטמבר עד נובמבר.

התנאי העיקרי צריך להיות התחממות טובה של כדור הארץ וגישה קרובה של פרוסט.

ענב זה פופולרי במיוחד כי יש לו עמידות מצוינת למחלות ומזיקים שונים, כמו גם כפור. זה לא נדרש לכסות בחורף. מאז יש 2-3 inflorescences על יורה, אי אפשר לשכוח קיצוב התשואה. כמו כן יש לספק האבקה נוספת במהלך הכניסה לשיחים פורחים. על ידי הבטחת השקייה בזמן נוסף האכלה נוספת, רמת שיא של הקציר ניתן לאסוף ממגוון ענבים זה.

מתוק מגוון "Arcadia"

מגוון "ארקדיה" - הוא אחד הזנים אשר נגזרים המעבר של "הקרדינל" ו "מולדובה". כתוצאה מכך, הוא קיבל את כל התכונות הטובות ביותר שלהם - מתיקות מדהימה, התנגדות נזקים שונים באיכות גבוהה.

השיחים הם גבוהים למדי, אבל לפעמים הם נמצאים גם באמצע - זה תלוי בטכניקה טיפול ואיכות של שתיל עצמו. עם תנאי טיפול טוב, את גודל אשכולות יכול להגיע 2 ק"ג.

הגרגרים לבנים, גדולים למדי, בצורת ביצה או בצורת לב. תוכן הסוכר מגיע ל 16%, וזה לא הרבה, ולכן הטעם של "ארקדיה" הוא קל מאוד, עדין ולא cloying. על עיסת ripeness מלאה מקבל את הטעם של muscat ויש לו טוב juiciness.העור הוא חזק למדי, לא עבה, גם מגן על ברי.

לפי מספר יבולים שנקטפו, "ארקדיה" יכול להיחשב מנהיג בין זני ענבים אחרים. על שיח אחד של יורה פורה על 75%, ומקדם הפריון הוא 1.5.

"ארקדיה" - מגוון מוקדם (זמן ההבשלה הוא רק 120 ימים).

הטבות סוגים "Arcadia" הם:

• יכולת הובלה מעולה;
• תשואה גבוהה;
• מערכת שורשים טובה של שתילים;
• הצמיחה המהירה של השיחים;
• פרי מוקדם;
• טעם ומראה גבוהים;
• חסינות מעולה לעובש;
• עמידות טובה לקור החורף (עד -21 ° C);
• תאימות מעולה עם מספר רב של מניות.

החיסרון היחיד בטיפול בענבים אלה הוא שיש צורך לתרץ את תפרחות, אחרת, כתוצאה מכך, אתה יכול לקבל מספר רב של אשכולות בוסר על השיח, אשר יכול לגרום הגפן למות כפי שהוא מנסה לשלוף את היבול כולו.

"ארקדיה" רגישה לרמת הטיפול בה, אז אתה צריך לעשות מאמץ כדי להשיג תוצאות טובות.

שתילים יש מערכת שורש טוב למדי, אשר ללא ספק מפשט את הליך השתילה. מעולה מושרשת על כל סוג של אדמה. אבל לא יותר מדי "לחגוג" את ביצות המלח.אם מי התהום ממוקם קרוב למגרש שנבחר לשתילה, אז את החלק התחתון של בור הנחיתה צריך להיות לבנות ניקוז טוב.

באזורים הדרומיים, המקום הטוב ביותר לשתול על המדרון, כמו ענבים יהיה מואר באופן שווה על ידי אור השמש. ניתן גם לשתול ליד הבניין, ואת השיחים יקבלו את החום החסר מהקיר המחומם.

באזורים הדרומיים לנחות החוצה "ארקדיה" יכול להיות עד סוף מרץ. העיקר הוא כי הקרקע מתחמם עד 8C, ואת הטמפרטורה הממוצעת האוויר היומי הוא לפחות 10C. בנתיב המרכזי הזמן הטוב ביותר לנחות יהיה באמצע אפריל - במחצית הראשונה של חודש מאי.

במהלך שתילת הסתיו, יש צורך לשים לב לתנאי האקלים בפרט באזור. אוקטובר הוא הזמן הטוב ביותר. העלווה על הגפן כבר נפל, האדמה אינה לחה יתר על המידה, ויש עדיין זמן לפני הכפור הראשון.

מגוון זה הוא בעל תשואה. אבל כדי להשיג את התוצאות הרצויות יש צורך לקיים כמה שיטות חקלאיות. אחרת, הגפן לא יכול לעמוד בעומס, היבול יהיה גדול, אבל לא בשל, וזה יהיה פשוט להרוס את השיח. הקיצוב של היבול הוא די נפוץ.זה חייב להיעשות כך פירות יער הם באמת גדולים ובשלים.

רצוי להאכיל דשן בכמויות סבירות באביב ובסתיו. השקיה משולבת גם עם רוטב נוזלי העליון. עם כמות גדולה של משקעים אפשרי פיצוח של פירות יער, כך לחות קרקע נוספת במהלך תקופה זו נדרש להפסיק. גיזום יכול להתבצע גם קצר וארוך.

העומס על שיח אחד לא יעלה על 8 יורה למ"ר של אזור תזונה ענבים. "ארקדיה" תואם למספר רב של מניות.

ענבים מגוון "מקורי"

מגוון זה מאופיין בשיחים נמרצים של ענבים. חבורות יפה גדול, שוקל על 600 גרם, רופף, צורה חרוטית. הצפיפות של גרגרי יער מתונה. פירות יער הם פרחים ורודים יפה או ורוד לבן, צורה מאורכת עם קצה מחודד, מוגן על ידי עור צפוף.

תכולת הסוכר של העיסת היא כ 21%, והחומציות היא 5-6g / l. שיחים יש מראה דקורטיבי והם מאוד יפה בשמש, יש התבגרות מעולה.

במונחים של תשואה, אתה יכול לשים את הערך הממוצע. מספר יורה פורה לכל בוש הוא כ 75%, ומקדם הפריון הוא 1.7 (בתנאים נוחים).

עד ההבשלה, "המקור" מתייחס זנים בינוניים עד מאוחר (כ 140 ימים).

מוחשי ביותר הטבות מגוון זה הם:

• מראה דקורטיבי של שיחים וחבורות;
• הזדקנות טובה של יורה;
• עמידות טובה למחלות כגון טחב, אודיום ורקב אפור, סובלניות לפילוקסרה.

כדי חסרונות הזנים המקוריים כוללים:

• ממוצע ההתנגדות כפור;
• מספר גדול מספיק של קציר מתוקה, שאין לו זמן להתבגר;
• תחת תנאי אקלים קשים, במהלך הפריחה של ענבים, יש מספר רב של עשבי אפונה, אשר גם מפחית את ההצגה של החבורה;
• מעט עיסת מים;
• יכולת הובלה נמוכה עקב התקשרות חלשה של גרגרים לגזע החבורה.

שיעור השתרשות הוא הממוצע, ולכן בוש צריך טיפול נאות לאחר השתילה. בעת רכישת שתיל, לשים לב לבשלות של מערכת השורש שלה.

בעת בחירת הזמן של הנחיתה, יש צורך לקחת בחשבון את האקלים של האזור ואת איכות החומר נחת. אם נטועים מאוחר יותר מהזמן המומלץ, שתילים יפתחו גרוע ויפול מאחור הצמיחה.

כמו כן יש לציין כי נטיעה באדמה רטובה יכולה להוביל למוות של ענבים.כיתה מקורית יכול להיות נטוע באביב - מ -15 במרץ עד 15 במאי, כמו גם בתקופת הסתיו - מסוף ספטמבר עד תחילת נובמבר.

גיזום של הגפן צריך להתבצע על 8-12 עיניים, תוך הסרת יורה צעיר נוסף. העומס על השיח צריך להיות לא יותר מ 60 עיניים. "המקורי" צריך טיפול אינטנסיבי. הוא מתפתח טוב יותר על תצורות חזקות עם רמה מספקת של מלאי של עץ ישן.

טבלה אחרת - "מולדובה"

פירות יער של ענבים מולדובה יש צבע סגול כהה עשיר בלום שעווה, בצורת אליפסה, מוגן על ידי עור סמיך, סמיך. האשכולות בינוניים (הגדולים מגיעים ל -1 ק"ג), חרוטי, לפעמים בצורת גלילי, הם אינם שונים בצפיפות מיוחדת.

הבשר עסיסי, בשרני ופריך, יש לו טעם פשוט. פרחים ביסקסואלים. על החלק התחתון של העלים, וילי bristly ניתן לצפות.

פרודוקטיביות גבוהה למדי. עם תנאים אקלימיים טובים טיפול, אתה יכול לאסוף 150-200ts / חה.

"מולדובה" הוא מגוון מאוחר או מאוחר ענבים מאוחר. אתה יכול לקצור מן הגפן של 20s בספטמבר, זה תלוי האקלים באזור. באזורים הצפוניים קיימת אפשרות שהקציר לא יבשיל עד הסוף.

יתרונות:

• כניסה מוקדמת לפרי מלא;
• חסינות טובה למחלות פטרייתיות, שרובן אינן דורשות טיפול, אלא מתוך אודיום;
• עמידות מוחלטת ל- phylloxera, המאפשרת לה לשתול באזורים הנגועים במזיק זה;
• יש ביצועים טובים עבור transportability, שמירה על איכות;
• הגפן יכול גם לעמוד בטמפרטורות עד -22 ° C;
• שנשארו בשלים על השיחים.

חסרונות מגוון זה יש הרבה. אבל, עם רמה טובה של הידע של המגדל, רובם ניתן להימנע. לכן

• רגיש לכולור סיד;
• התנגדות גרועה לפומופס;
• עם חימום יתר משמעותי, איכות ההובלה והאחסון הידרדרות קלה.

כאשר מסמנים את הכרם, יש לציין כי הוא ענב גדל חזק, אשר לא סובל נחיתה עבה. לפיכך, עבור כל שתיל שטח גדול נדרש להרכיב במלואו, אחרת אשכולות יהיה קטן רופף, אשר ישפיע על איכות המסיק.

זה לא רע להשתמש בשרוולים ארוכים עם מיקום חינם של סניפים חדשים, אבל, את האופק ביותר אופקי arbor נוצרת.זה סוג של ענבים אוהב חם, היטב hydrated ו nutritionally עשיר אזורים.

מאחר שהיתרונות של מגוון זה מתגלים דווקא כאשר נטיעה באזורים חמים על אדמה מחוממת, אפשר לשתול באביב מסוף חודש מרץ, ובסתיו מספטמבר ועד תחילת נובמבר.

זה מגוון ענבים אינו סובל העומס של הגפן עם היבול, או underloading. לכן דורש טיפול זהיר שייק בוש.