תפוחי אדמה עם יפה לבנה שלג לבן לא לאבד פופולריות. אלה הם פקעות כי מגוון חדש מבטיח ספרא נותן.
הבשלה מאוחרת עושה את הטעם של ירקות שורש מרוכז בהיר, תוכן עמילן מתון מאפשר שימוש ירקות שורש לבישול מגוון של מנות.
במאמר זה תוכלו למצוא את המאפיינים של מגוון תפוחי אדמה ספרה, תמונה ותיאור.
תפוח אדמה "ספרא": תיאור מגוון התמונות
להלן המאפיינים העיקריים של תפוחי האדמה של ספרא:
- פקעות גדולות, במשקל 100-150 גרם;
- צורה עגולה-סגלגלה;
- פקעות חלקות, מסודרות;
- לקלף צהוב, צבע שווה, רזה למדי, חלקה;
- עיניים שטוחות, רדודות, מעטים;
- עיסת על החתך לבן;
- תכולת העמילן נע בין 11.2 ל -15.9%.
תמונות אלה מציגות את תפוח האדמה של ספרא:
מאפייני השורש
תפוחי אדמה זנים "ספרה" מתייחס למרכז האוכל. פרודוקטיביות תלויה בתנאים אקלימיים ובערך תזונתי של הקרקע, היא נע בין 179 ל 400 סנט לדונם.
השיחים בינוניים או גבוהים, מתוחים למדי, זקופים או זקופים למחצה, בינוניים. הצורה ממוצעת. העלים הם בינוניים, סוג בינוני, ירוק כהה, עם קצוות גלי מעט.
הקורולה מורכבת מפרחים לבנים גדולים. ברי תצורה קטנה. מערכת שורש רבת עוצמה עד 15 תפוחי אדמה גדולים נוצרים תחת כל שיח. מספר דברים שאינם תחרותיים הוא קטן.
טיפול נטיעה קל. תפוחי אדמה אוהב אדמה מזין אור, באדמה ענייה וכבדה, הפקעות הופכות רדודות, ומספרן פוחת.
במהלך העונה אתה צריך להאכיל את השיחים כמה פעמים עם חומר אורגני או מתחמי מינרלים, השקיה מתונה הוא מאוד חשוב.
באזורים עם אקלים צחיח זה מעשי להתקין מערכת לחות לטפטף ששומרת על האיזון המושלם של המים בקרקע.
מגוון שפרה עמיד במידה מספקת למחלות מסוכנות רבות: סרטן תפוחי אדמה, ציסטה נמטית הזהב, גלד נפוץ, וירוסים שונים.
פקעות טעם טוב או מעולה. כמו סוגים אחרים של זנים בינוניים, תפוחי אדמה בולטים לרוויה שלהם, העיסת המבושלת אינה יבשה ולא מימית, מתקתקת במקצת.
מיון אידיאלי עבור ניסויים קולינריים, ירקות שורש מבושלים, מטוגן עמוק, מבושל, ממולא, אפוי. כאשר בישול צבע לבן יפה של עיסת נשמר. למרות תכולת עמילן נמוכה, פירה ללא גושים יכול להיות עשוי תפוחי אדמה.
פקעות מתאימות מזון לתינוקות או דיאטה., הם עשירים בויטמינים דל קלוריות.
מוצא
תפוחי אדמה ספרא מגוון bred על ידי מגדלים הולנדים. רשום בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2010. מיועד עבור מרכז, מרכז שחור כדור הארץ, צפון מערב, וולגה- Vyatka אזורים.
מומלץ לעיבוד תעשייתי, לחקלאי או לחוות בנות אישיות. גדול, אפילו פקעות אידיאלי עבור הקמעונאי. הם נראים אטרקטיביים על הדלפק, מאוחסנים במשך זמן רב, מבלי לאבד איכויות מסחריות. תחבורה אפשרית על פני מרחקים ארוכים.
חוזקות וחולשות
היתרונות העיקריים של מגוון תפוחי האדמה של ספרא הם:
- טעם מעולה של גידולי שורש;
- תשואה טובה;
- תכליות תפוחי אדמה;
- מראה אטרקטיבי של פקעות;
- המסיק נשמר היטב;
- חומר זרע אינו כפוף ניוון;
- הבצורת סובלנות;
- התנגדות למחלות גדולות.
תכונות של גידול
כמו סוגים אחרים של אמצע מאוחר, "ספרה" נטועים בסוף האביב, כאשר האדמה מתחממת היטב. האדמה צריכה להיות קלה, עדיף חולית. האדמה משוחררת בקפידה, בוחרת את שרידי הצמחים שיכולים להפוך למגדלי חיידקים ומזיקים. חומוס או אפר עץ מונח דרך החורים.
חובה טרום זרע. במהלך הצמיחה, רכיבים רעילים יצאו לחלוטין, עם השקייה נכונה האכלה, תפוחי אדמה חדשים יהפכו בטוח לחלוטין.
מגוון רגיש לחות הקרקע. כדי להפוך את שורש גדול ויפה, רצוי לארגן מערכת השקיה בטפטוף. שמירה על הקרקע ברמה נורמלית של לחות ומניעת עשבים תכופים ייעשה על ידי קשירת הקרקע עם קש או דשא לכסח. הוא הניח במעבר לאחר ציד.
2-3 פעמים לכל שתילה העונה להשקות דשן מורכב נוזלי עם דומיננטיות של אשלגן ומגנזיום. מתחמי מינרליים צריך להיות לסירוגין עם חומר אורגני: דילול ציפורים מדולל או mullein.
ערעור פקעות הראשון יכול להיות באמצע הקיץ. עם זאת, מגוון מדגים תשואה מקסימלית בסוף עונת הגידול, במחצית השנייה של ספטמבר. לפני חפירה מומלץ לחתוך את כל החלקים מן השיחים. לאחר הקציר, תפוחי האדמה שנקטפו ממוינים ויובשים היטב בגבול או מתחת לחופה.
מחלות ומזיקים
מגוון תפוחי האדמה של סיפרה עמיד בפני מחלות מסוכנות רבות של ליל השדה: סרטן תפוחי אדמה, נמטודת ציסטה מוזהבת. עמידות בינונית עד מאוחר של פקעות של פקעות ועלים. מומלץ לטיפול מונע 1-2 פעמים תהליך שתילה עם ההכנות נחושת. אפר ליבנה, הציג לתוך האדמה במהלך השתילה, יגן מפני ריקבון ופטריות.
ראשי תפוחי אדמה עסיסיים מושכים חרקים. קוטלי חרקים מודרניים יגן מפני כנימות, קרדית עכביש ואת חיפושית תפוחי אדמה קולורדו. הם רוססו בשיחים לפני הפריחה.
להיפטר תולעת יעזור טרום טיפול זריעה של פקעותהמבוא של חומרי חיטוי לתוך האדמה, כמו גם שינוי תקופתי של אתרי נטיעה. בשאר, שדות תפוחי אדמה צריך להיות נזרע עם phacelia, כרוב או צנונית.
מגוון צעיר ומבטיח "ספרא" בחירה מצוינת עבור חקלאים חובבי גננים. שמירה על כללי יסוד יסודיים מבטיחה תשואה טובה וטעם מעולה של גידולי שורש. תפוחי אדמה שנקטפו ניתן למכור או להשאיר לצריכה אישית.