גידול אגרוטכני של כרוב כרוב: זריעה של שתילים וטיפול בשטח הפתוח

כרוב מתולתל, כרוב כרוב, כרוב פטל, כרוב בר, "אדום רוסי", גרמנית, הולנדית, בראונקול (Brunkol או Grünkol) - כל אלה הם שמות שונים עבור אותו דליל, לא ידוע, אבל מאוד שימושי, מזין קל לעיכול סוג של כרוב ללא כרוב אשר גם אינו דורש טיפול מיוחד, בקלות סובל הכפור יכול אפילו לגדול כמו רב שנתי. איזה טיעונים אחרים יש צורך לארגן את מיטת הגן באתר זה?

  • תיאור ותכונות ביולוגיות
  • גידול כרוב כרוב דרך שתילים
    • בחירת מגוון מתאים לאקלים שלך
    • הבחירה של קיבולת וקרקע
    • זורעים זרעים לשתילים
    • תנאי טיפול בגידולים
    • טיפול של שתילים
  • שתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה
  • טיפול וטיפוח של כרוב כרוב בגינה
    • איך לנהל השקיה
    • עשב שליטה
    • התרוממות גבעות הקרקע
    • הפריה
    • הגנה מפני חרקים ומחלות
  • קציר ואחסון של היבול

תיאור ותכונות ביולוגיות

בראונגול נראה אלגנטי מאוד ונראה יותר כמו חסה העמודים מאשר ירק. צבע עלי המתולתל של הצמח מוסיף דמיון לסלט - הם יכולים להיות ירוק בהיר או סגול אדום. כפי שנאמר, לצמח זה אין ראש (השם הלטיני של הצמח שקשה לבטא הוא מתורגם כ"לא קשור "), והגבעולים נוקשים למדי, ולכן, עלים קלילים ורכים משמשים במזון, אשר בהרמוניה מושלמת עם שום, ירקות שונים, גבינה ו אגוזים, מן ההלבשה - עם מיונז, שמן צמחי, שמנת חמוצה, מיץ לימון ואפילו חרדל בהיר. כמו כרוב לבן כרגיל, כרוב לבן יכול להיות כבוש, כבוש, מבושל ואפילו מטוגן, אבל עדיף להשתמש בו טרי כבסיס לסלט או להכתים, שכן טיפול בחום הוא האויב העיקרי של חומצה אסקורבית, ויטמין זה עשיר במיוחד braunkola.

אתה יודע? שלא כמו כרוב, כרובית ומינים אחרים של כרוב מוכרים לנו, כרוב הוא צמח "לשימוש חוזר": לאחר לחתוך עלים בראונקול צעיר על סלט ויטמין, המפעל ישחרר צמיחה פתוחה חדשה, כך שאתה יכול לקצור כל שיח שוב במהלך העונה ושוב.
בנוסף לשפע של ויטמינים, כרוב כרוב יש תכונות מועילות רבות, בפרט,לעומת קרוביהם הקרובים ביותר של הצמח, סוג זה מומלץ במיוחד עבור צמחונים, כי הוא מכיל כמות גדולה של חלבון, חומצות שומן אומגה -3, סידן, אשר הכרחי עבור השלד שלנו.

גידול כרוב כרוב דרך שתילים

ישנן שתי דרכים לגדל כרוב כרוב: ישירות מן הזרעים דרך שתילים. בעיקרו של דבר, ההתנגדות של הכפור של הצמח מאפשרת לו להיות נזרע מיד בשטח פתוח, מכסה אותו עם סרט בטיחות, אבל אנחנו יספר לך יותר על התכונות של הגרסה השנייה.

בחירת מגוון מתאים לאקלים שלך

קודם כל, יש צורך לקבוע איזה סוג של ברונקול נשתול, כי כרוב כרוב יש זנים שונים רבים, וזה יתרון נוסף שלה: אתה תמיד יכול לבחור את אחד כי הוא המתאים ביותר עבור האתר שלך.

לדוגמה, פרמייר או סיבירי קייל מתאימים היטב לאקלים קרים - שני סוגים אלה הם עמידים לכפור, בנוסף לכך, הראשון מתבגר מהר מאוד, אבל השני הוא עמיד יותר למחלות ומזיקים. אותן תכונות יש צואה רוסית אדומה,זה יכול להיות נטוע בנוסף לאחד הזנים לעיל כדי להיות מסוגל להוסיף בסיס צבעוני מרובה צבעים סלטים.

אם השטח מוגבל באזור שלך, בחר גבוה (דינו קייל, הידוע גם בשם Latsinato עם עלים רזים גדולים, ריד קני) או סוגים מתולתל של כרוב מתולתל (חוץ מזה, מתולתל כרוב עלים הם רך במיוחד מתוק) .

עבור אלה שיכולים להרשות לעצמם לא לפחד הקור ולא לחסוך מקום, בנוסף האמור לעיל, הוא הציע גם עדין ירוק מתולתל צואה או אדום "Redbor", וטוב יותר - שניהם.

הבחירה של קיבולת וקרקע

לאחר עסק עם מגוון, להכין סירים תערובת אדמה.

כרוב הוא לא הצמח הקומפקטי ביותר, ולכן, עדיף לבחור קיבולת גדולה יותר של שתילים מיד, אבל לזרוע את הזרעים בתדירות נמוכה יותר, כך שאתה לא צריך להיפטר כמה שתילים קיימא רק בגלל שהם מפריעים להתפתחות של אחרים. עם זאת, אתה עדיין צריך לדלל את השתילים, אתה גם צריך להיות מוכן לזה. זה מאוד נוח לגדול Bruunkol בקלטות מיוחדות לשתילים, אבל אם הם לא שם, מגשי פלסטיק רחב עם הצדדים של 5-10 ס"מ גובה יעשה.

אתה יודע? בחפירות ארכיאולוגיות עולה כי אנשים החלו להשתמש בכרוב מימי האבן והברונזה.
עבור הצמח שאנחנו הולכים לגדול, רמת ה- pH בקרקע צריך להשתנות בין 5.5-6.8.

לזריעת זרעים לשתילים, עדיף לקחת מיד תערובת אדמה של חומציות הצורך, אבל אותו תנאי חייב להיות נפגשו כאשר לשתול צמחים באדמה פתוחה: אם הקרקע אינה עומדת בדרישות, זה חייב להיות "מותאם" - acidified או, להיפך, מופחת.

זה חשוב! כרוב כרוב שגדל בקרקע רווי בחול או בחומר מאבד את טעמו וגובר.
וכמובן, האדמה חייבת להיות פורייה כדי לקבל יבול טוב, אז אם לא רכשת מוכן תערובת מזין בחנות, להוסיף קומפוסט, חומוס וחומר אורגני אחר על הקרקע.

זורעים זרעים לשתילים

אנחנו מתחילים להכין את השתילים כשישה שבועות לפני סוף הכפור, במקרה זה, לפני השתילה באדמה הפתוחה, הנבטים יתחזקו היטב ובאותו הזמן הם לא יתגברו, שכן יהיה קשה יותר לשתילים להתבגר במקום חדש.

מלפפונים, שמיר, שעועית, תפוחי אדמה, מרווה, צנוניות, שום, אפונה, סלק, סלק, תרד, סלרי יהיה שכנים טובים של כרוב.
יש צורך בטיפול הזרע. כדי לעשות זאת, פתרון חלש של אשלגן permanganate מתאים, אבל עדיף לרכוש שורשים מיוחדים. מגש מוכן עם הקרקע היטב לשפוך קצת מים חמים.

בזהירות במקום זרעים ומפזרים אותם על גבי שכבת חצי אינץ של תערובת אדמה, ולאחר מכן עם כל אמצעי הזהירות לחות את הקרקע.

ריססו את פני השטח של כדור הארץ בעזרת בקבוק ריסוס והניחו אותו במקום מואר היטב.

תנאי טיפול בגידולים

עד לרגע הופעתה של יורה, אנו מוודאים כי הקרקע לא להתייבש, אבל במקום להשקות אנו משתמשים ריסוס. טיפול נכון בזריעה פירושו הימנעות מהרטבת יתר של כדור הארץ, כי אחרת יש סבירות גבוהה כי השתילים מושפעים ממה שמכונה "הרגל השחורה". לכן יש צורך לשתול את הזרעים באדמה לחה היטב, אבל אז השקיית צריך להיות dosed.

אתה יודע? האגדה הקשורה עם מקור של כרוב, אומר טיפות זיעה התגלגל אל הקרקע מראש האל יופיטר.מהם גדל כרוב.

טיפול של שתילים

כמו הופעתה של יורה צריך להיות דליל, עוזב את נבטים החזקים במרחק של כ 2 ס"מ אחד מהשני.

כמה שבועות לאחר הנביטה, צריך לשתול את השתילים - הם צריכים להיות מושתלים לתוך סירים נפרדים (גובה אופטימלי וקוטר של מיכל כזה הוא 5 ס"מ), שתיל אחד כל אחד. הליך זה אינו חובה, עם זאת, יצוין כי לאחר קטיף, שתילים להיות חזק יותר לסבול לשתול באדמה פתוח.

זה חשוב! שפע של אור - מרכיב הכרחי של טיפול של שתילי כרוב, אם יש צורך, הוא אפילו מומלץ להדגיש באופן מלאכותי.

שתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה

לשתילת שתילים על המיטה יש צורך כי טמפרטורת הקרקע ביציבות המשיך ברמה של לא מתחת ל -15 מעלות.

בעת בחירת מקום למיטה, לנסות לעצור את הבחירה על גבעה או לפחות לוודא כי הקרקע יש ניקוז טוב. קיפאון מים - מצב רע לגידול braunkolaלכן, אם העלילה שלך הוא בשפלה, עדיף לבנות מה שנקרא מיטה גבוהה לגידול היבול הזה.

תוכנית השתילה כרוב עבור כרוב תלוי במגוון שתבחר, אבל בכל מקרה, כל צמח חייב להיות מסופק עם "שטח עצמי", כך המרחק לשכנים הקרובים הוא לפחות 0.4 מ ', ועל הפצת זנים אפילו יותר.

בורות שתילים צריך לחפור עמוק, כך לפני העברת לתחתית החור ניתן לשים דשן.

כמו רוטב העליון, זבל ואפר עץ, כמו גם קמצוץ של nitrophoska, הם מתאימים.
ובכן לשפוך את התערובת ממש בתוך החור, לזרוק את השתילים שם עם גוש של כדור הארץ או סיר כבול, מפזרים אדמה פורייה לחה בעדינות איל למעלה, כך שאין חורים האוויר חור.

זה חשוב! אם עדיין לא לחשב כראוי את הזמן של זריעת זרעים השתילים גדל גבוה מדי, ליציבות רבה יותר, עדיף לקבור שיחים כאלה קצת יותר לתוך האדמה, כך פני השטח של הקרקע הוא ברמה של העלים הראשונים.
בחלק העליון של החור אנחנו שופכים את האדמה היבשה כך שלאחר ייבוש האדמה לא מגיע גוש.

טיפול וטיפוח של כרוב כרוב בגינה

עם הבחירה הנכונה של הקרקע, מקום כדי להתאים את המיטות ולשמור על מרחק בין הצמחים, כרוב כרוב גדל במהירות לא צריך טיפול מיוחד. אבל יש תנאים ששמירתם היא הכרחית לצמיחה טובה של תרבות זו. העיקרי הוא להשקות.

איך לנהל השקיה

לפעמים זה קשה עבור תושב קיץ חסר ניסיון להתמודד עם הצרכים של grunkol ב לחות, שכן גם את "כוח הזרוע" ואת "מחסור" של הצמח לסבול באותה מידה רע.

כדי לא לטעות, האדמה סביב כל שיח צריך להיות לעתים קרובות יותר לשחרר: זוהי הדרך היחידה לראות בבירור מתי הקרקע יבשה, כי עם קרום יבש על פני השטח, שורשי הצמח יכול להירקב במים עומדים. מספר השקיות יש להגדיל ברגע שתילים סוף סוף להתחיל ולהתחיל לגדול באופן פעיל.

אתה יודע? אם אתה לא מים כרוב כמה שבועות לפני הקציר הסופי, זה יהיה מאוחסן יותר, ואת כמות הסיבים שימושי בעלים שלה יהיה הרבה יותר גבוה.
מאחר שכאמור, ניתן לחתוך את עלי הצואה המתולתלים מהשיחים מספר פעמים לעונה, אין לראות את הכלל הנזכר כל הזמן: במהלך הקיץ זקוק הצמח להשקיה קבועה, ויש לעשות הפסקה רק בסתיו לפני "סגירת" העונה . המים המיטות צריך להיות בערב, אחרת קרני השמש, נופל על טיפות מים שנותרו על העלים, לגרום להם כוויות, אשר יכול לפגוע קשות במפעל.

עשב שליטה

תנאי חשוב נוסף לקציר טוב - עישוב קבוע. כרוב, במיוחד במהלך השבועות הראשונים לאחר השתילה באדמה פתוחה, הוא מקנא מאוד נוכחות של עשבים שוטים בקרבת מקום.

קוטלי עשבים כגון הוריקן פורטה, Zencore, Reglon סופר, Agrokiller, קרקע, Lontrel-300, Roundup, Lazurit, טיטוס יעזור לך שליטה עשב.
לכן, אם לא ניתן לפקח על ניקיון הקרקע, מומלץ להשתמש mulching.

התרוממות גבעות הקרקע

האדמה סביב השיח צריך תמיד להיות רופף, חשוב במיוחד כדי לשחרר לאחר השקיה, כי, מתייבש, הקרקע יוצר קרום צפוף, אשר לאחר מכן מתחיל לפצח. קרום זה מונע הצמח לנשום, ואת הלחות בורחת דרך סדקים. כרוב טוב ורב עוצמה גדל כאשר כדור הארץ סביבו הוא spud. ההליך הראשון צריך להתבצע כאשר הצמח גדל כמה סנטימטרים, וחזור כמה פעמים במהלך העונה לפי הצורך.

ציות לכללים פשוטים אלה הוא גם מרכיב חשוב במניעת מחלות פטרייתיות של כרוב.

הפריה

ההפריה מתבצעת לא יותר מפעם אחת בכל שישה שבועות.אם הקרקע הייתה מוכנה היטב לנטיעת brauncol בסתיו, במהלך העונה זה מספיק להחזיק שני ספקים עבור כרוב.

של מינרלים, כרוב במיוחד צריך חנקן ואשלגן, ו מן אורגני זה מגיב היטב קומפוסט נוזלי.
זה חשוב! דשנים מוחל על אדמה רטובה, אחרת השורשים של הצמח עלול לסבול שריפה כימית.

הגנה מפני חרקים ומחלות

כרוב, כמו כל כרוב, הוא רגיש להתקפות של מזיקים שונים ופתוגנים פתוגנים. הדרך הטובה ביותר להתמודד איתם היא מניעה.

לשם כך, בהתחשב בעובדה שעלי הברוקול עולים על השולחן במשך כל העונה, עדיף להשתמש בכימיקלים רעילים, אך בטוח יותר - ביולוגים או טריקים עממיים: תמיסת סבון, חליטות של צמחים שונים (לענה, שום וחומרים טבעיים רבים אחרים).

קציר ואחסון של היבול

Braunkol המיוצגים במגוון מגוון עשיר מבשלת אחרת, אבל באופן כללי ניתן לציין כי שניים וחצי עד שלושה חודשים לאחר זריעה של זרעים או חצי עד חודשיים וחצי חודשים לאחר שתילת שתילים על המיטה אתה יכול לקבל יבול טוב.

ציון דרך: אתה יכול להתחיל חיתוך עלים לסלט כאשר הצמח מגיע לגובה של לפחות 20 ס"מ. קודם כל, עלים בוגרים יותר נחתכים, כך יהיה קל יותר עבור הצמח להתאושש. בנוסף, נסו לקחת לא מעט מהשיח כל כך שהוא לא לאבד את כל המסה הירוקה.

אם זה לא אפשרי, יש צורך להשאיר לפחות 5 ס"מ של גזע מעל הקרקע, ואז עלים חדשים יזרמו ממנו, והצמח לא ימות.

זה חשוב! עלי כרוב ישנים מדי מאבדים את רכותם ומרירים, ולכן לא רצוי להיות מאוחר עם הקציר.
ניקוי סופי מתבצע לאחר הכפור הראשון. אתה לא יכול לתת כרוב להקפיא, אחרת העלים תאבד את כל האטרקטיביות שלהם.

הצעד הראשון הוא להשתמש בעלים פגומים קטנים, דגימות בריאות שנבחרו ניתן לאחסן יותר.

המקום האידיאלי לאחסון כרוב - מרתף: דורש טמפרטורה נמוכה, לחות גבוהה ואוורור טוב. ישנן מספר שיטות אחסון: הנחת שכבה אחת, תלוי או עוטף כל מזלג בעיתון. שלא כמו כרוב לבן, כרוב לא יוכל להיות כל הזמן טרי מספיק זמן, הצמח פשוט לא מיועד לכך.דרך טובה להבטיח הקציר לאורך זמן הוא מקפיא.

כסוף מתולתל - יבול ירקות שימושי מאוד, אשר יש מספר עצום של יתרונות, אפילו בהשוואה לכרוב אחר.

היתרונות העיקריים שלה - הרכב כימי ייחודי, היכולת "להתאושש" לאחר הקציר ואפילו לגדול כמו רב שנתי, כמו גם את הקלות היחסית של טיפול וטעם מעולה.